10 бутылок игристого
Друзья, без лишних прелюдий, хочу представить вам подборку игристого, которую по моей просьбе подготовила лучшая из лучших — Юлия Цхакая. Для нас с вами! Это моя личная инициатива, и я очень рада, что Юля ее поддержала.
Юля — адвокат натурального вина, создатель и идеолог студии сомелье Gorizont, единственной школы сомелье в Европе, которая специализируется на натуральном вине. В компании Real Authentic Wine, которую вы можете знать по проектам Big Wine Freaks и «на Вина!», Юля отвечает за пакет натуральных вин.
Из под крыла Юли вышло огромное количество сомелье, которые, возможно, предлагали вам бокал в ресторанах Москвы. Возможно, вы пили вино, которое Юля лично выбрала и привезла в Россию.
Все позиции можно купить офлайн в салоне или оформить предварительный заказ онлайн.
Кодовое слово «Катькало» даст скидку 20%.
🥂 Приступим:
Azimut Cava Brut Nature
Кава — это всегда про море, бриз, солёность!
🍾 Всё это, а еще оливки, зеленые яблоки и соленые лимоны вы сможете открыть в этой бутылке.
💸 2 400 ₽
Clos Lentiscus Rosé Brut Nature Penedes
Розовые пузыри в методе шампань из Испании. Автора Манеля Авиньо здесь называют «bubble man», потому что его пузыри — это целое искусство!
🍾 Малиновые монпасье, шиповник и горчинка грейпфрута в послевкусии и, что немаловажно, очень мягкая тактильная газация. Feliz Navidad!
💸 4 150 ₽
Ruhlmann Dirringer Brut Nature Cremant d'Alsace
Креман креману — рознь! Именно этот в слепой дегустации питерских сомелье был единогласно унесен в шампань, так что это настоящий smart buy.
🍾 Бриошь, яблочный пай, ванильный крем.
💸 4 400 ₽
Crocizia Sol e Steli Emilia IGT
Утро первого января точно потребует патчей и петната. С патчами вы сами разберетесь, а петнат я вам посоветую итальянский.
🍾 Напомню, что петнат — это натуральное игристое, где совсем легкий газ, матовый цвет в бокале, а аромат напоминает что-то дачное из детства. У нас с вами будет совиньон, а значит: цитрусы, свежесть, лимонный тарт. С оливье подружится.
💸 5 600 ₽
Franck Pascal Fluence Brut Nature Champagne
Франк — довольно вдумчивый наблюдатель и его вина не спешат, подолгу выдерживаются, пока не достигнут своего идеального состояния.
🍾 Тонкий перляж и кружевная ароматика, сотканная из солености, яблочного цвета, лимонной меренги.
💸 9 000 ₽
M. Hostomme Rose de Saignee Champagne
Обычно розе в таком стиле весьма объемные и совсем не перегруженные. Розе от дома Остомм нереально гастрономичное — идеально с традиционной сельдью под шубой.
🍾 В бокале россыпь красных засахаренных ягод, корочка бородинского хлеба, ракушка и сливовый тарт.
💸11 850 ₽
Franck Pascal Réliance Brut Nature Champagne
Флагманское кюве чемпиона по сорту пино менье Франка Паскаля, о котором я писала выше. То самое шампанское, чтобы оставаться в потоке весь будущий год.
💸 13 200 ₽
Salima et Alain Cordeuil Origines Champagne
Звездная пара из самого модного шампанского региона Кот де Бар. Салима и Ален делают все вдвоем и на виноградниках и на винодельне. Крошечное производство, поэтому в Россию доезжает некоторых кюве 120 бутылок, а чего-то — 60. В Европе стоят в винных картах рядом с мастодонтами. Кюве Origines открывает линейку кюве.
🍾 Аромат уводит в спелые желтые фрукты, в зефирное облако, яблоневый цвет, в финале — лемонграсс и соль. Рекомендую пить из винного бокала, бургундский подойдет идеально.
💸 17 700 ₽
Pierre Brocard Absimilis Champagne
Шампань из Пино Блана! Да, один из разрешенных сортов и как раз распространен на границе с Бургундией. Это шампанское с коротким скин-контактом, в отличие от всех остальных игристых из этого региона.
🍾 Отсюда пышность аромата, персики, цитрусы, цветы бергамота и традиционная минеральность шампанского.
💸 22 900 ₽
Olivier Horiot. Envol Champagne
Роскошный блан де нуар от яркого биодинамиста Оливье Орье с самого юга Шампани — деревеньки Рисе.
🍾 Во вкусе пронзительность, соль, белые цветы и колодезная вода.
💸 23 700 ₽
Друзья, без лишних прелюдий, хочу представить вам подборку игристого, которую по моей просьбе подготовила лучшая из лучших — Юлия Цхакая. Для нас с вами! Это моя личная инициатива, и я очень рада, что Юля ее поддержала.
Юля — адвокат натурального вина, создатель и идеолог студии сомелье Gorizont, единственной школы сомелье в Европе, которая специализируется на натуральном вине. В компании Real Authentic Wine, которую вы можете знать по проектам Big Wine Freaks и «на Вина!», Юля отвечает за пакет натуральных вин.
Из под крыла Юли вышло огромное количество сомелье, которые, возможно, предлагали вам бокал в ресторанах Москвы. Возможно, вы пили вино, которое Юля лично выбрала и привезла в Россию.
Все позиции можно купить офлайн в салоне или оформить предварительный заказ онлайн.
Кодовое слово «Катькало» даст скидку 20%.
🥂 Приступим:
Azimut Cava Brut Nature
Кава — это всегда про море, бриз, солёность!
🍾 Всё это, а еще оливки, зеленые яблоки и соленые лимоны вы сможете открыть в этой бутылке.
💸 2 400 ₽
Clos Lentiscus Rosé Brut Nature Penedes
Розовые пузыри в методе шампань из Испании. Автора Манеля Авиньо здесь называют «bubble man», потому что его пузыри — это целое искусство!
🍾 Малиновые монпасье, шиповник и горчинка грейпфрута в послевкусии и, что немаловажно, очень мягкая тактильная газация. Feliz Navidad!
💸 4 150 ₽
Ruhlmann Dirringer Brut Nature Cremant d'Alsace
Креман креману — рознь! Именно этот в слепой дегустации питерских сомелье был единогласно унесен в шампань, так что это настоящий smart buy.
🍾 Бриошь, яблочный пай, ванильный крем.
💸 4 400 ₽
Crocizia Sol e Steli Emilia IGT
Утро первого января точно потребует патчей и петната. С патчами вы сами разберетесь, а петнат я вам посоветую итальянский.
🍾 Напомню, что петнат — это натуральное игристое, где совсем легкий газ, матовый цвет в бокале, а аромат напоминает что-то дачное из детства. У нас с вами будет совиньон, а значит: цитрусы, свежесть, лимонный тарт. С оливье подружится.
💸 5 600 ₽
Franck Pascal Fluence Brut Nature Champagne
Франк — довольно вдумчивый наблюдатель и его вина не спешат, подолгу выдерживаются, пока не достигнут своего идеального состояния.
🍾 Тонкий перляж и кружевная ароматика, сотканная из солености, яблочного цвета, лимонной меренги.
💸 9 000 ₽
M. Hostomme Rose de Saignee Champagne
Обычно розе в таком стиле весьма объемные и совсем не перегруженные. Розе от дома Остомм нереально гастрономичное — идеально с традиционной сельдью под шубой.
🍾 В бокале россыпь красных засахаренных ягод, корочка бородинского хлеба, ракушка и сливовый тарт.
💸11 850 ₽
Franck Pascal Réliance Brut Nature Champagne
Флагманское кюве чемпиона по сорту пино менье Франка Паскаля, о котором я писала выше. То самое шампанское, чтобы оставаться в потоке весь будущий год.
💸 13 200 ₽
Salima et Alain Cordeuil Origines Champagne
Звездная пара из самого модного шампанского региона Кот де Бар. Салима и Ален делают все вдвоем и на виноградниках и на винодельне. Крошечное производство, поэтому в Россию доезжает некоторых кюве 120 бутылок, а чего-то — 60. В Европе стоят в винных картах рядом с мастодонтами. Кюве Origines открывает линейку кюве.
🍾 Аромат уводит в спелые желтые фрукты, в зефирное облако, яблоневый цвет, в финале — лемонграсс и соль. Рекомендую пить из винного бокала, бургундский подойдет идеально.
💸 17 700 ₽
Pierre Brocard Absimilis Champagne
Шампань из Пино Блана! Да, один из разрешенных сортов и как раз распространен на границе с Бургундией. Это шампанское с коротким скин-контактом, в отличие от всех остальных игристых из этого региона.
🍾 Отсюда пышность аромата, персики, цитрусы, цветы бергамота и традиционная минеральность шампанского.
💸 22 900 ₽
Olivier Horiot. Envol Champagne
Роскошный блан де нуар от яркого биодинамиста Оливье Орье с самого юга Шампани — деревеньки Рисе.
🍾 Во вкусе пронзительность, соль, белые цветы и колодезная вода.
💸 23 700 ₽
Выхожу еще с одной идеей небольшого презента для тех, кто любит сладости, но следит за составом — Wellness sweet house от re-feel. Я подарю тренеру!
Внутри продукты без сахара:
🔘 Печенье протеиновое с натуральным шоколадом
🔘 Трюфели с орехами и веганской шоколадной глазурью
🔘 Леденцы с витамином С
🔘 Маршмеллоу на основе сиропа цикория
🔘 Ореховое печенье
🔘 Ginger coffee latte
🔘 Сертификат на 1000, 5000, 10000 или 15000 рублей, это как повезёт;)
📌 Промокод KATKALO дает скидку 15% на весь ассортимент.
Внутри продукты без сахара:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Итоги года Плюсика
• Много ел, но недостаточно, из-за этого страдал, выпрашивал, иногда воровал. Не понравилось.
• Спал разнообразно и в разнообразных позах. Это очень понравилось.
• Возили на груминг, заставляли быть красивым. Приемлемо.
• Включили теплый пол — это понравилось больше всего.
• Жрал туалетную бумагу и гонял ее по квартире. Лучший день за год.
• Много ел, но недостаточно, из-за этого страдал, выпрашивал, иногда воровал. Не понравилось.
• Спал разнообразно и в разнообразных позах. Это очень понравилось.
• Возили на груминг, заставляли быть красивым. Приемлемо.
• Включили теплый пол — это понравилось больше всего.
• Жрал туалетную бумагу и гонял ее по квартире. Лучший день за год.
В запрещенной сети вышло видео — я пригласила в гости основателей бренда Karpov и рассказала им о столовых приборах, которые перешли мне по наследству.
Это видео напомнило мне об удивительной истории, которую я хочу вам рассказать:
Мои бабушка и дедушка какое-то время жили в Ираке. Они привезли оттуда много разного: столовые приборы, о которых я говорила, магнитофон (безусловно), альбом с эротическими (!) открытками и прочее.
Бабушка, конечно, привезла себе наряды — блузки и платья из 100% полиэстера, который тогда был как стекловата, я клянусь. Их невозможно было держать в руках, не знаю, как она их носила.
Среди прочего бабушка привезла эту сумку, которую я забрала себе. Она лежала у меня в шкафу, как воспоминание о бабушке после ее ухода.
Однажды пересматривая «Секс в большом городе 2», я увидела сцену, где Керри идет по рынку в Абу-Даби ровно с такой же сумкой. Я не могла поверить своим глазам, пошла сравнивать. Такая же!
Я провела свое собственное расследование и узнала, что подобные (сувенирные) сумки были популярны в 60-х и 70-х. На ebay есть вариации с разными городами.
Сумка, к сожалению, сгорела, как и почти все мои вещи, но история осталась ❤️
Это видео напомнило мне об удивительной истории, которую я хочу вам рассказать:
Мои бабушка и дедушка какое-то время жили в Ираке. Они привезли оттуда много разного: столовые приборы, о которых я говорила, магнитофон (безусловно), альбом с эротическими (!) открытками и прочее.
Бабушка, конечно, привезла себе наряды — блузки и платья из 100% полиэстера, который тогда был как стекловата, я клянусь. Их невозможно было держать в руках, не знаю, как она их носила.
Среди прочего бабушка привезла эту сумку, которую я забрала себе. Она лежала у меня в шкафу, как воспоминание о бабушке после ее ухода.
Однажды пересматривая «Секс в большом городе 2», я увидела сцену, где Керри идет по рынку в Абу-Даби ровно с такой же сумкой. Я не могла поверить своим глазам, пошла сравнивать. Такая же!
Я провела свое собственное расследование и узнала, что подобные (сувенирные) сумки были популярны в 60-х и 70-х. На ebay есть вариации с разными городами.
Сумка, к сожалению, сгорела, как и почти все мои вещи, но история осталась ❤️