Феликс Воронин: go_поговорим
Возвращаем старую, но такую любимую и живую рубрику!
До конца года будем заряжаться новогодним настроением вместе с нашими коллегами и друзьями.
Встречайте героя первого выпуска — Феликс Воронин, главный редактор Resti, пиар-специалист 🎅🏻
Возвращаем старую, но такую любимую и живую рубрику!
До конца года будем заряжаться новогодним настроением вместе с нашими коллегами и друзьями.
Встречайте героя первого выпуска — Феликс Воронин, главный редактор Resti, пиар-специалист 🎅🏻
Ultimate breakfast: новые завтраки из дровяной печи в Smoke BBQ* 🍳
Неспешно начать неделю предлагаем в особняке на Трубной. Здесь Алексей Каневский, бренд-шеф Smoke BBQ, придумал завтраки в стаубах.
Взяли свежесваренный фильтр и начали пробовать:
🥣 Калифорнийский стауб — зеленая гречка с лососем и васаби (980₽). Сладкая каша и легкая острота васаби — шоу для всех рецепторов!
🥓 Техасский стауб — глазунья из трех яиц, бекон черный кабан, сосиска и помидор (780₽).
👨🏻🍳 Фирменная сладкая овсянка шефа с жареной колбасой (550₽) — необычное сочетание, тут наши мнения разделились. Возможно, кому-то понравится.
Про предновогодние завтраки Алексей тоже не забыл.
🎣Гравлакс (!) гребешок с яйцом цесарки (1250₽) и домашняя бриошь с осетриной и боттаргой (1100₽) — необычно, ярко, вкусно.
С такими завтраками заряд энергии на рабочую неделю обеспечен. А на десерт заказывайте морковный пирог, он всегда хорош.
*Отмечен GreatList
📍Трубная, 18
Неспешно начать неделю предлагаем в особняке на Трубной. Здесь Алексей Каневский, бренд-шеф Smoke BBQ, придумал завтраки в стаубах.
Взяли свежесваренный фильтр и начали пробовать:
🥣 Калифорнийский стауб — зеленая гречка с лососем и васаби (980₽). Сладкая каша и легкая острота васаби — шоу для всех рецепторов!
🥓 Техасский стауб — глазунья из трех яиц, бекон черный кабан, сосиска и помидор (780₽).
👨🏻🍳 Фирменная сладкая овсянка шефа с жареной колбасой (550₽) — необычное сочетание, тут наши мнения разделились. Возможно, кому-то понравится.
Про предновогодние завтраки Алексей тоже не забыл.
🎣Гравлакс (!) гребешок с яйцом цесарки (1250₽) и домашняя бриошь с осетриной и боттаргой (1100₽) — необычно, ярко, вкусно.
С такими завтраками заряд энергии на рабочую неделю обеспечен. А на десерт заказывайте морковный пирог, он всегда хорош.
*Отмечен GreatList
📍Трубная, 18
«Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» уже сегодня!
2 декабря в Moscow Marriott Imperial Plaza состоится седьмой Форум лидеров фуд-индустрии, который проходит под эгидой профессионального сообщества «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
В программе: leaders talk с первыми лицами бизнеса, премия «Лучшие в индустрии» и объявление «Топ-100 новых ресторанных концепций 2024».
Трендсеттеры ресторанного рынка поделятся мнениями по актуальным вопросам фуд-индустрии, авторскими креативными наработками и эффективными бизнес-решениями. Основная тематика форма — ресторанный бизнес как история любви ❤️
В вечерней программе награждение премией в девяти номинациях, будем следить и обязательно расскажем о результатах.
🎟️ Подробности и билеты на сайте проекта.
2 декабря в Moscow Marriott Imperial Plaza состоится седьмой Форум лидеров фуд-индустрии, который проходит под эгидой профессионального сообщества «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
В программе: leaders talk с первыми лицами бизнеса, премия «Лучшие в индустрии» и объявление «Топ-100 новых ресторанных концепций 2024».
Трендсеттеры ресторанного рынка поделятся мнениями по актуальным вопросам фуд-индустрии, авторскими креативными наработками и эффективными бизнес-решениями. Основная тематика форма — ресторанный бизнес как история любви ❤️
В вечерней программе награждение премией в девяти номинациях, будем следить и обязательно расскажем о результатах.
🎟️ Подробности и билеты на сайте проекта.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Если бы пиццу приготовила собака… 🐾💭🍕
Sporco в декабре объединились с фондом Твое Собачье Дело. Все началось с фантазии на тему: «какую пиццу приготовила бы собака»
Так в меню появилась супермясная пицца-спешл: колбаски из курицы и говядины, пепперони, чеддер, моцарелла, томатный соус (760₽)!
Пиццу можно попробовать до середины декабря, а 50% с ее продажи команда проекта передаст в поддержку подопечных фонда 🐶
📍Б. Спасоглинищевский, 9/1, стр.10
📍Зацепа, 26, стр.1
Sporco в декабре объединились с фондом Твое Собачье Дело. Все началось с фантазии на тему: «какую пиццу приготовила бы собака»
Так в меню появилась супермясная пицца-спешл: колбаски из курицы и говядины, пепперони, чеддер, моцарелла, томатный соус (760₽)!
Пиццу можно попробовать до середины декабря, а 50% с ее продажи команда проекта передаст в поддержку подопечных фонда 🐶
📍Б. Спасоглинищевский, 9/1, стр.10
📍Зацепа, 26, стр.1
Guinness-челлендж 🍻
2 декабря в Mandy`s Apothecary стартует конкурс, который объединит любителей пива и азартных игр!
🤹🏻♀️ Команда бара-аптеки совместно с автором и создателем блога PubsMoscow Игорем Самсоновичем запускают Guinness-челлендж: Split the MA — твой «идеальный глоток» ирландского пива и стикерпак в подарок.
🍺 Участникам предстоит выпить пиво так, чтобы уровень напитка оказался выше логотипа MA на пинте. Никаких пауз и наклонов — всего один виртуозного глоток!
Развлечения, которые мы заслужили в конце понедельника!
📍Кузнецкий мост, 19 с 1
2 декабря в Mandy`s Apothecary стартует конкурс, который объединит любителей пива и азартных игр!
🤹🏻♀️ Команда бара-аптеки совместно с автором и создателем блога PubsMoscow Игорем Самсоновичем запускают Guinness-челлендж: Split the MA — твой «идеальный глоток» ирландского пива и стикерпак в подарок.
🍺 Участникам предстоит выпить пиво так, чтобы уровень напитка оказался выше логотипа MA на пинте. Никаких пауз и наклонов — всего один виртуозного глоток!
Развлечения, которые мы заслужили в конце понедельника!
📍Кузнецкий мост, 19 с 1
Приплыли! Попробовали завтраки в Anchovy's и не можем забыть о них 🎣
🍳Большой трехпалубный (!) завтрак с горячей яичницей (2100₽) в Anchovy's надо делить с соседом по каюте. Тут и свежеиспеченный бейгл, и различные дипы, а еще лосось, осьминог и красная икра!
📍Колокольников переулок 3/2
🍳Большой трехпалубный (!) завтрак с горячей яичницей (2100₽) в Anchovy's надо делить с соседом по каюте. Тут и свежеиспеченный бейгл, и различные дипы, а еще лосось, осьминог и красная икра!
📍Колокольников переулок 3/2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Красиво согреваться в баре «Шаляпин»
☕️ Коктейль Bourbon Hot Chocolate (1200₽) — тот самый повод спрятаться от шумного города и согреваться за чашкой алкогольного горячего шоколада в отеле Метрополь 🍫
В основе коктейля — густой горячий шоколад с бурбоном, маршмеллоу, шоколадом и ванилью.
📍Театральный пр., 2
☕️ Коктейль Bourbon Hot Chocolate (1200₽) — тот самый повод спрятаться от шумного города и согреваться за чашкой алкогольного горячего шоколада в отеле Метрополь 🍫
В основе коктейля — густой горячий шоколад с бурбоном, маршмеллоу, шоколадом и ванилью.
📍Театральный пр., 2