Традиции традициями, но вот вопрос во что упаковать подарки на новый год остается каждый год открытым🎁 но тут я увидел прекрасную подборку и теперь не надо гадать на кофейной гуще во что упаковать подарки 🧦

Нашел в магазине пиво, которое полностью описывает рабочие будни, особенно перед новым годом, чтоб закрыть планы за месяц, квартал или полугодие🤪🤪🤪

Думаю каждый из нас в детстве, и наверное сейчас, загадывают желание на новый год под бой курантов.🔔❄️ Все делают это по-разному, именно поэтому вам надо заглянуть к Анне , чтоб узнать, как загадывают желание именно они. Я кстати пару раз тоже в своей жизни пил шампанское приправленное пеплом 😀

Выполнил несколько пунктов из чек листа)) и еще можно туда же добавить "заказать доставку и схомячить ее пока дети спят"😂😁

Шарлотка

В нашей большой дружной семье мы часто готовим шарлотку на новый год.🎄🎄 Она всем безумно нравится, даже тому, у кого аллергия на яблоки😁🤭

Ингредиенты:

Яблоки (кислые) 500-600гр
Яйца 8-10 шт
Сахар 320гр
Мука 320гр
Соль 2 щепотки
Корица молотая 1 ч.л
Масло сливочное для смазывания формы

Процесс приготовления:

Яблоки нарезать не сильно тонкими ломтиками.

Взбить яйца с сахаром, с корицей и солью в светлую густую массу.
Чтобы убедиться, что масса уже хорошо взбилась, проведите линию венчиком. Если она остаётся видимой в течение 1-2 секунд, а потом растекается, это значит, что яйца с сахаром хорошо взбиты. Если же она сразу растекается, нужно взбивать еще.

Муку частями просеивать в  смесь и аккуратно перемешивать лопаткой движениями снизу вверх.
С бисквитным тестом нужно работать осторожно, чтобы сохранить по максимуму его воздушность.

Форму (диаметром 22 см) выстелить пергаментом или смазать сливочным маслом и припылить мукой.
Вылить в форму 1/2 часть теста, разровнять.

Половину ломтиков яблок выложить по спирали, чуть погружая в тесто, от бортиков к середине. Сверху залить оставшимся тестом. Таким же образом, по спирали, выложить оставшиеся яблоки.

Выпекать яблочную шарлотку в разогретой духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. Готовность бисквитного пирога можно проверить деревянной шпажкой, она должна оставаться сухой.

Шарлотка готова ☕️

#новогоднийбум

Многие готовят имбирные пряники, печенья, а Таня приготовила вкусные шишки🥛 рецепт просто прекрасен для готовки с детьми👍🍪

ПП конфеты

Передали мне как-то кокосовую муку и решил приготовить конфеты, потому что с остальным у меня как-то не очень😂

Ингредиенты:

Кокосовая мука 280гр
Банан 200гр
Сливочное масло 120гр
Мед 120гр
Какао 50гр

Процесс приготовления:

140 граммов кокосовой муки обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая.
Бананы почистить, нарезать и пробить блендером до однородности.
Обжаренную муку смешать с банановым пюре, перемешать.
Добавить сливочное масло и снова перемешать.
После добавляем мед и оставшуюся муку и снова все перемешиваем до однородности.
Из готового теста катаем шарики (я делал по 30 гр), выкладываем на пергамент все конфеты и накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник буквально на 30-40 минут.
Затем обваливаем конфеты в какао со всех сторон.
Можно подавать к столу 🍬

Наша предновогодняя елка🎄🥰