Завтра, в честь Дня круассана, в меню нашей французской кондитерской Atelier de Tartelettes (всего лишь на один день!) появится дуэт из классического французского круассана и горячего шоколада, напиток Раф Круассан со вкусом свежей выпечки, а также круассан с орехами в горячей карамели, которую кондитеры будут готовить непосредственно к каждому заказу.
Atelier de tartelettes
Спиридоньевский пер 10Ас1
+ 7 (964) 788 78 78
Atelier de tartelettes
Спиридоньевский пер 10Ас1
+ 7 (964) 788 78 78
В День всех влюбленных приглашаем вас на ужин в LILA RESTAURANT:
В праздничный вечер в ресторане будут подавать специальный сет с напитками из нескольких курсов:
1 курс
Комплимент Профитроль с сыром Конте
2 курс
Салат с крабом и томатами
3 курс
Ризотто с лобстером и белыми грибами
4 курс на выбор
Гребешок с черным трюфелем и цветной капустой / Говяжья вырезка с фаршированным картофелем
5 курс
Десерт «Любовное письмо»
6 курс
Сладкий комплимент «Купидон»
В качестве винного сопровождения сета выступит бутылка шампанского
Charles Collin Brut. Вода gt. и чай или кофе на выбор также включены в сет.
Сет будут подавать в два интервала:
19:00 — 21:00 и 21:00 — 23:00.
Стоимость сета на двоих 30 000 рублей.
Сретенка 22/1с1
Бронирование по тел:
+7 926 583 14 14
В праздничный вечер в ресторане будут подавать специальный сет с напитками из нескольких курсов:
1 курс
Комплимент Профитроль с сыром Конте
2 курс
Салат с крабом и томатами
3 курс
Ризотто с лобстером и белыми грибами
4 курс на выбор
Гребешок с черным трюфелем и цветной капустой / Говяжья вырезка с фаршированным картофелем
5 курс
Десерт «Любовное письмо»
6 курс
Сладкий комплимент «Купидон»
В качестве винного сопровождения сета выступит бутылка шампанского
Charles Collin Brut. Вода gt. и чай или кофе на выбор также включены в сет.
Сет будут подавать в два интервала:
19:00 — 21:00 и 21:00 — 23:00.
Стоимость сета на двоих 30 000 рублей.
Сретенка 22/1с1
Бронирование по тел:
+7 926 583 14 14
В Insider bar ко Дню всех влюбленных также будет действовать специальное сет меню:
— Копченый лосось / зеленая спаржа / икра
— Крокет бычий хвост / маринованный красный лук / майо с хариссой
— Тарталетка с розовыми креветками / цитрусовая икра / авокадо
— Коктейль Heart
Сет — 5000₽ (два коктейля Heart и три закуски)
Коктейль Heart — 1600₽
Сретенка 22/1 с1
📞Бронирование по тел: +79254004070
— Копченый лосось / зеленая спаржа / икра
— Крокет бычий хвост / маринованный красный лук / майо с хариссой
— Тарталетка с розовыми креветками / цитрусовая икра / авокадо
— Коктейль Heart
Сет — 5000₽ (два коктейля Heart и три закуски)
Коктейль Heart — 1600₽
Сретенка 22/1 с1
📞Бронирование по тел: +79254004070
Новинки в кондитерской Atelier de Tartelettes:
В последний зимний месяц шеф-кондитер Ирина Лысенко сделала ставку на легкие фруктово-ягодные десерты, которые объединяет один ключевой ингредиент: ароматный чай саган дайля. Это круассан малина-саган дайля, тарталетка клубника-саган дайля и торт малина-саган дайля.
Тарталетка клубника–саган-дайля по форме напоминает коробку с шоколадными конфетами и может стать оригинальным подарком на День Влюбленных. Роль конфет в данном случае выполняют муссовые сердца клубника-саган дайля в молочном шоколаде. «Аромат — важная составляющая февральских новинок, на него сделан особый акцент, – рассказывает Ирина, – Микс из ароматного чая и ягод был специально придуман для периода праздников».
Еще одна «парфюмерная» новинка – тарталетка персик-личи. Вдохновением для нее послужил флакон духов.
Идеальным дополнением для десертов станут напитки: матча фисташка, латте клубника с парфюмом из бурбонской ванили и латте фисташка.
Спиридоньевский пер 10Ас1
+ 7 (964) 788 78 78
В последний зимний месяц шеф-кондитер Ирина Лысенко сделала ставку на легкие фруктово-ягодные десерты, которые объединяет один ключевой ингредиент: ароматный чай саган дайля. Это круассан малина-саган дайля, тарталетка клубника-саган дайля и торт малина-саган дайля.
Тарталетка клубника–саган-дайля по форме напоминает коробку с шоколадными конфетами и может стать оригинальным подарком на День Влюбленных. Роль конфет в данном случае выполняют муссовые сердца клубника-саган дайля в молочном шоколаде. «Аромат — важная составляющая февральских новинок, на него сделан особый акцент, – рассказывает Ирина, – Микс из ароматного чая и ягод был специально придуман для периода праздников».
Еще одна «парфюмерная» новинка – тарталетка персик-личи. Вдохновением для нее послужил флакон духов.
Идеальным дополнением для десертов станут напитки: матча фисташка, латте клубника с парфюмом из бурбонской ванили и латте фисташка.
Спиридоньевский пер 10Ас1
+ 7 (964) 788 78 78
В LILA RESTAURANT к празднику 8 марта подготовили специальное сет-меню.
Сет-меню открывает мини тарталетка с крабом, мандарином и фисташковой пастой, которая удивит гостей необычным сочетанием вкусов. Далее подается страчателла с черной икрой на ложе из тар-тара из томатов и равиоли с начинкой из свежих артишоков, фуа-гра и белых грибов, дополненные соусом на основе сыра пекорино и свежим трюфелем.
Горячее блюдо предлагается на выбор: филе говядины с говяжьими щечками или более легкое — дикий сибас на пару с зелеными овощами, с оливками и лимоном и соусом Верде на основе спаржи. Сет-меню включает также десерт и сладкий комплимент, напитки (чай, кофе, вода) и бутылку шампанского Champagne Charles Collin Brut Classic.
Сет будут подавать в два интервала: 19:00-21:00 и 21:00-23:00.
Стоимость сета на двоих 30 000 рублей.
Бронирование по телефону:
8 926 583 14 14
LILA Restaurant
Сретенка 22/1с1
Сет-меню открывает мини тарталетка с крабом, мандарином и фисташковой пастой, которая удивит гостей необычным сочетанием вкусов. Далее подается страчателла с черной икрой на ложе из тар-тара из томатов и равиоли с начинкой из свежих артишоков, фуа-гра и белых грибов, дополненные соусом на основе сыра пекорино и свежим трюфелем.
Горячее блюдо предлагается на выбор: филе говядины с говяжьими щечками или более легкое — дикий сибас на пару с зелеными овощами, с оливками и лимоном и соусом Верде на основе спаржи. Сет-меню включает также десерт и сладкий комплимент, напитки (чай, кофе, вода) и бутылку шампанского Champagne Charles Collin Brut Classic.
Сет будут подавать в два интервала: 19:00-21:00 и 21:00-23:00.
Стоимость сета на двоих 30 000 рублей.
Бронирование по телефону:
8 926 583 14 14
LILA Restaurant
Сретенка 22/1с1
В LILA PASTRY к 8 марта гостей ждут десерты-цветы. Три из них создала новый шеф-кондитер LILA Pastry Маргарита Мызникова: «Эустома», «Пион» и «Фиалка».
«Греки верили, что фиалки олицетворяют оживающую природу, являются символом весны», — рассказывает Маргарита. Для начинки она выбрала лесные ягоды и интегрировала в нее мяту и лайм, что придало десерту свежести.
Создавая десерт «Эустома», она вдохновлялась своим воспоминанием из детства — вкусом персикового йогурта. А в «Пионе» повторила не только форму цветка, но и вкус, поэтому в составе десерта присутствует корень пиона.
Еще один десерт, «Роза» подготовил шеф-кондитер gt. Алексей Браташов. Малина-личи-роза — одно из классических французских сочетаний.
LILA Pastry
Сретенка 22/1с1
+7926 583 14 14
«Греки верили, что фиалки олицетворяют оживающую природу, являются символом весны», — рассказывает Маргарита. Для начинки она выбрала лесные ягоды и интегрировала в нее мяту и лайм, что придало десерту свежести.
Создавая десерт «Эустома», она вдохновлялась своим воспоминанием из детства — вкусом персикового йогурта. А в «Пионе» повторила не только форму цветка, но и вкус, поэтому в составе десерта присутствует корень пиона.
Еще один десерт, «Роза» подготовил шеф-кондитер gt. Алексей Браташов. Малина-личи-роза — одно из классических французских сочетаний.
LILA Pastry
Сретенка 22/1с1
+7926 583 14 14
В гастрономических точках «Бар-2» и кафе «Остановка» в Доме культуры «ГЭС-2», в подарок к празднику, можно приобрести шоколадную фигурку в виде коробки с розами, наполненную ореховым драже. «Коробка роз» авторства шеф-кондитера gt. в «ГЭС-2» Дениса Малахова сделана из темного шоколада Callebaut 54%. Количество шоколадных фигурок лимитировано — всего их сделано 25 штук.
Болотная набережная, 15,
Дом культуры «ГЭС-2»
8 999 544 1515
Болотная набережная, 15,
Дом культуры «ГЭС-2»
8 999 544 1515