tgoop.com/happy_cooks/540
Last Update:
Ужин для всей семьи - куриное филе с чесноком и сыром, быстро и вкусно!
Ингредиенты:
Филе - 350-400 г;
Сметана или майонез - 3-4 ст. л.;
Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г;
Укроп - 0,5 пучка;
Чеснок 2-3 зубчика
Масло оливковое или растительное
Соль - по вкусу.
Готовим:
Куриное филе нарезаем длинными кусочками, солим.
Укроп измельчаем, добавляем измельченный чеснок. Всыпаем тёртый сыр, вливаем 2 столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешиваем.
В разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла выкладываем полосочки филе в один слой. Обжариваем 3-4 минуты на сильном огне до румяной корочки. Мясо переворачиваем и обжариваем ещё 2-3 минуты.
Огонь уменьшаем и добавляем сыр с зеленью и чесноком вместе со сметаной или майонезом. Готовим ещё 3-4 минуты, постоянно помешивая.
Перекладываем блюдо в тарелку, подаём в горячем виде. Гарниром может служить обжаренный картофель или пюре, макароны или гречка.
Готово! Приятного аппетита😍
#ужин #рецепты #кулинария
BY Счастливый повар
Share with your friend now:
tgoop.com/happy_cooks/540