Telegram Web
Матча vs Кофе: что бодрит лучше?

После активных обсуждений в комментариях мы решили внести немного ясности и сравнить воздействие этих двух напитков на организм.

☕️
Кофе: кофеин быстро достигает пика, обеспечивая кратковременный прилив бодрости. Уже через 2-3 часа эффект ослабевает, после чего возможен «резкий спад». Часто его сопровождают тревожность, дрожь, сложности с засыпанием и скачки настроения.

🟩 Матча: содержит ту же форму кофеина, но благодаря L-теанину высвобождает его медленнее и стабильнее. Эффект от матча может длиться до 4-6 часов, поддерживая внимательность, продуктивность и ровный уровень энергии.

Сочетание кофеина и L-теанина в матча создает уникальное состояние бодрствования: активный ум при спокойном теле – Ли С. Берк, нейроиммунолог, University of California.


💭
А вы что ощущаете от матча: резкий прилив или ровную, долгую энергию?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
649229💯75
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ванильно-лимонный матча🍋🤍

• Заварить 3 гр матча на 150 мл воды 50°
• Добавить 20 гр кокосовой сгущенки, перемешать
• В отдельное ёмкости взбить 30 мл сливок 33%, 10 мл молока, 3 чайные ложки лимонного сиропа* и ваниль (по вкусу)
• В стакан со льдом налить матча, сверху выложить сливочное облако и украсить лимонной цедрой
• Наслаждаться

*для лимонного сиропа смешать лимонную цедру с сахаром 1:1 и добавить лимонный сок по вкусу; оставить на сутки, чтобы сироп дал сок
1522811
Было?

❤️ – уверенно заявляю – было!
🗿 – есть еще нецензурные звуки для матча-подделок
🦥 – *бесшумно попиваю матча латте*
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
6542266😭1
Матча-эксперты, поделитесь своим опытом!🐱🍵
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
212
Forwarded from Александра
Какую матчу советуете попробовать новичкам после кейто? Заглядываюсь на цуру-но-сиро/мукаси и цуки, но хотелось бы послушать экспертов 🤩🌺
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
12
🌿 Почему матча теряет вкус и цвет?

Матча — один из самых нежных и капризных чаев. Даже на этапе сбора и помола с ним обращаются бережно, а уж дома ему тем более нужны особые условия. Вот как сохранить свежесть, вкус и пользу:

🚫Не храните в прозрачных банках — солнечный свет разрушает хлорофилл, витамины и портит цвет.
🚫 Держите подальше от пахучих соседей — кофе, специи, лук легко «перебивают» тонкий аромат матча.
🚫 Не заваривайте крутым кипятком — оптимум 75–85 °C (в зависимости от сорта). Так чай раскроется без горечи и сохранит полезные вещества.

«Для матча латте лучше использовать растительное молоко — оно подчеркнет, а не «спрячет» тонкие ноты чая.» – совет от бариста.


🍵 А как вы готовите свой идеальный матча? Может, у вас есть хитрости, о которых мы не знаем?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
54024138
2025/10/19 20:29:32
Back to Top
HTML Embed Code: