Мне место у окна

Спонсор моего четверга — кофе не с корицей, а с кардамоном. Моя коллега со, скажем так, сферой интересов на Ближнем Востоке привезла его из самой знаменитой кофейни Багдада.

Bin Reda Alwan Company — семейный бизнес, который основали в 1960 году. Здесь обжаривают кофе по своей собственной авторской методике, а история работы наалась с авторских блендов с кардамоном. Сейчас линейка вкусов помимо самого знаменитого кардамона включает в себя карамель, орехи, ваниль, а также моносорта разной степени обжарки.

Когда я куда-то приезжаю, всегда стараюсь ходить вот в такие локальные кофейни вместо сетей. Да, в знаменитых корпорациях кофе везде одинаковый, и ты точно знаешь, чего ожидать, но дух авантюризма и любопытство все-таки побеждают консерватизм

www.tgoop.com/iwantwindowseat/136

188 viewsedited  Nov 21, 2024 at 13:46

Спонсор моего четверга — кофе не с корицей, а с кардамоном. Моя коллега со, скажем так, сферой интересов на Ближнем Востоке привезла его из самой знаменитой кофейни Багдада.

Bin Reda Alwan Company — семейный бизнес, который основали в 1960 году. Здесь обжаривают кофе по своей собственной авторской методике, а история работы наалась с авторских блендов с кардамоном. Сейчас линейка вкусов помимо самого знаменитого кардамона включает в себя карамель, орехи, ваниль, а также моносорта разной степени обжарки.

Когда я куда-то приезжаю, всегда стараюсь ходить вот в такие локальные кофейни вместо сетей. Да, в знаменитых корпорациях кофе везде одинаковый, и ты точно знаешь, чего ожидать, но дух авантюризма и любопытство все-таки побеждают консерватизм

BY Мне место у окна