#碎碎念 这个我也做过,主要是南方小葱没什么葱白,葱白葱绿有 1:4 就算胜利,北方小葱基本都是 1:1🤣所以在南方你也可以选择混搭😏然后鸡蛋调味我就下了鱼露和胡椒,可以去掉一点蛋腥味有些人会觉得蛋腥和腻😏尤其油多的情况下
https://www.tgoop.com/lychee_wood/38245
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荔枝木
- 葱油用大葱比较好,小葱用量会非常大累死个人,然后八角省略了也可以,大葱最好不要用葱绿,它比较容易焦,焦了容易苦
- 鸡蛋可以适当下点底味(我也是狂了我敢改特级厨师菜谱了),盐和味精、胡椒
- 番茄没味道的话敲点番茄酱下去就有酸甜味了
原材料够好可以忽略上面几条,香,真的很香很香
吃饱,打嗝
https://www.bilibili.com/video/BV1e8411u7uB/
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