لوبيا بالزيت🫘🍅.
.
.
المكونات:
لوبيا خضراء
١/٤ كوب زيت زيتون
١ بصل
٥ حبات ثوم
٢ حبة ثوم مهروس
٤ بندورة
٣ ملعقة كبيرة صلصة البندورة
ملح على حسب الرغبة.




༺ كرش كيوت Kersh Cute ༻

http://www.tgoop.com/kershcute

معكبات مرقة الدجاج
أخيرا مكعبات صحيه ومافيها اي مواد ضاره كلها خضار ومرقة دجاج ومضمونه مافيها غلوتن والأهم من كل هاد انها سهلة كتير وما بتاخد وقت وبتعمل كميه كبيره.
المقادير:
٣ كوب مرقة دجاج
تشكيلة الخضار الي بتحبوها انا حطيت:
فليفله
بقدونس
بندوره
جزر
بصله
تومه
كرفس
ملح
بهارات:
١ م ص بابريكا
١ م ص كمون
١ م ص زنجبيل
١ م ص كزبره
١ م ص فلفل اسود
١ م ص كركم
١/٢ م ص هيل
١/٢ م ص جوزة الطيب
١/٢ كوب سمنه
١/٢ كوب نشا الذره


༺ كرش كيوت KershCute ༻


http://www.tgoop.com/kershcute

 شاورما دجاج مدخنة😍

المقادير؛
ربع كوب زيت
كيلو دجاج مسحب
٢ ملعقة كبيرة بهار شاورما الدجاج
خبز شراك
مثومة
جبنة موزريلا
مخلل
فحمة
ملعقة صغيرة زيت



༺ كرش كيوت Kersh Cute ༻

http://www.tgoop.com/kershcute

 فروج مشوي بالفرن 🥰نكهة غراام
المقادير ل دجاجة واحدة:
حبة بصل
10فصوص ثوم
نصف حبة برتقال
حبة كيوي
نصف كوب من (اللبن/زيت الزيتون/خل ابيض)
البهارات(ماجي ملعقتين /فلفل احمر وأسود ملعقة صغيرة/ربع ملعقة توم بودرة/ربع ملعقة صغيرة قرفة/ربع ملعقة كركم)

دهنة تحمير الدجاج:
ربع فنجان زيت زيتون
فص ثوم مهروس
بهارات ربع ملعقة من(ثوم بودرة/بابريكا/بصل بودرة)
رشة ملح
ملعقة دبس بندورة
فنجان ماء



༺ كرش كيوت Kersh Cute ༻

www.tgoop.com/kershcute

سمكة مشوية بالحشوة مع السلطة الغزاوية بالطحينية و الطعم جدًا خووووورافي 👌🏼👍❤️

المقادير
سمكة سي بريم او سي باس وزن ٦٥٠ غرام🐟

الحشوة:

١ طماطم مفرومة🍅
١ بصلة مفرومة🧅
كمشة كزبرة و شبت مفروم🥬
٢ معلقه كبيره زيت نباتي او زيت زيتون🧈
عصير ليمونه🍋
٣ فصوص توم
٢ فلفل اخضر حار او حسب الرغبه🫑
١ معلقه صغيرة ملح🧂
١ معلقه صغيرة كمون🧂
نص معلقه صغيرة بهار سمك🧂
ربع معلقه صغيرة لكل من الفلفل الاسود،🧂 البابريكا، توم بودره ، زنجبيل بودرة، كركم

السلطة الغزاوية بالطحنية
رشة ملح🧂
١ معلقه صغيرة بذور شبت (عين جرادة)
١ فلفل اخضر حار او حسب الرغبه🫑
١ بصل ابيض مفروم🧅
٢ طماطم مفروم🍅
عصير ليمونة🍋
٢-٣ معلقه كبيره طحنية
زيت زيتون
شبت و كزبرة للتزيين🥬

يوضع السمك بالفرن على حرارة ٢٠٠ c - ٤٠٠ F من الاسفل ١٥ الى ٢٠ دقيقة ثم احمر من اعلى


༺ كرش كيوت Kersh Cute ༻


http://www.tgoop.com/kershcute

 كفته الحاتي وعمرها ماهتفك منك حتي لو ع الفحم لون وريحه وطعم ولا اروع وكمان طريه جدا👌👌👌👌

المكونات

كيلو لحمه مفرومه عليها ربع وزنها ليه او دهون🥩
بصله مقطعه🧅
معلقه توم مفروم🧄
معلقتين كبار توابل كفته من الاكياس الجاهزه او من العطار🧂
معلقه بيكنج بودر
ملح🧂
فلفل اسمر
كسبره ناشفه
شطه وملح
ورق حزمه بقدونس وفلفلايه رومي مقطعه🫑
صوص الشوي او التلميع
معلقه دبس الرمان
معلقه كاتشاب🥫
معلقتين خل🥄
ربع كوب زيت🥃

الطريقه

نخلط اللحمه علي التوابل ونضعها بالكبه ونخلطهم جيدا
بعدها نخلطها باليد مش اقل من خمس دقايق ونتركها ف الثلاجه ترتاح
نخلط مكونات صوص الشوي ونستعمله في تشكيل الكفته كما بالفيديو
نشكل الكفته ونضعها بصينيه مدهونه زيت
فرن ١٨٠ رف اوسط حتي تنضح حوالي ٢٥ ق واثناء النضج ندهن الكفته بصوص التلميع
وصحتين وهنا



༺ كرش كيوت KershCute ༻

http://www.tgoop.com/kershcute

الزعلوك المغربي 🍆 🇲🇦

ألذ وصفات الباذنجان اللي ممكن تجربها بحياتكم 😋

༺ كرش كيوت Kersh Cute ༻

http://www.tgoop.com/kershcute

صوص الجبنه الخطير

المقادير :
شرايح جبنه المخصصه للبرجر (٨ شرايح)
او كوب شيدر احمر مستورد مبشور
ملح وبابريكا وثوم باودر وكركم علشان اللون
معلقة مسترده للطعم واللون
معلقة هوت صوص لاضافة طعم مميز الخاص بالجينه
كوب الا ربع لبن (حليب)
١ معلقه صغيره مليانه دقيق


༺ كرش كيوت KERSH CUTE ༻

http://www.tgoop.com/kershcute

دجاج مقرمش على الطريقة الكورية - Crispy chicken Korean style | شيف شاهين

دجاج مقرمش على الطريقة الكورية

تتبيلة نقع الدجاج :
- ملح
- فلفل
- ثوم بودرة
- بصل بودرة
- زنجبيل بودرة
- بابريكا مدخنة

تتبيلة الدجاج قبل القلي:
- طحين
- نشا
- ثوم بودرة
- ملح
- بصل بودرة

نقلي الدجاج في زيت درجة حرارته 180 – 200

تتبيلة الصوص:
- ثوم
- شطة
- كتشب
- صوص صويا
- سكر
- فلفل أسود
للتزيين:
- سمسم
- بصل أخضر


༺ كرش كيوت KERSH CUTE ༻

http://www.tgoop.com/kershcute