20 января - 2 февраля в этом году шли «большие морозы» (кор. 대한), последний сезон годового цикла. По лунному календарю это 21 число 12 месяца - 5 число 1 месяца.
Этот сезон начинается, когда Солнце достигает 300⁰.

Погода
Возможно, кто-то помнит по предыдущему посту на эту тему, что на самом деле названия нас обманывают – и в Корее «большие холода» уступают со суровости мороза «малым холодам».

Обычаи и традиции
Ближе к концу сезона был особый период, продолжавшийся около недели, когда, согласно традиционным верованиям, духи должны были спланировать свою работу на будущий год (да, планирование и график есть и в мире духов) и за делами людей особо не следили – так что можно было заняться делами, которые обычно кажутся слишком замороченными с духовной (pun intended) точки зрения. Например, можно устроить дома большой ремонт (особенно это касается кухни, дверей и порогов, амбара, отхожего места и т.д.) или перестановку, можно сделать капитальную уборку на могилах; можно (sic!) заняться вырубкой деревьев. Обычно все эти работы слишком тревожат духов, которые отвечают за ту или иную часть дома и, соответственно, за здоровье и благополучие домочадцев.
Особое внимание уделялось, конечно, последнему дню сезона: заканчивался один год традиционного календаря – и начинался следующий. В этот момент важно было отпугнуть злых духов (часто для этого использовали бобы!)
На Чечжудо этот период считается подходящим для переездов, ремонта и прочих крупных бытовых задач.

Сезонная еда
По-прежнему сезон клубники! Из рыб в рационе – скумбрия, морские караси.
Чем ближе весна, тем более важное место на столе занимают всякие заготовки, которые делались накануне холодов. В «малые снега» проходила заготовка ботвы редьки – настало время пустить её на суп (кор. 시래깃국)! Вокруг супа в виде закусок – кимчи и прочие ферментированные овощи и заранее собранные травы – например, омежник, он же водяной сельдерей, он же минари (кор. 미나리). Ещё одно популярное в это время блюдо – пиндэтток (кор. 빈대떡), блинчик/оладушек, в основе которого тесто из бобовых, чаще всего из маша, куда добавляются ингредиенты по вкусу: кимчи, зелень, стебли растений, мясо, морепродукты и т.д., примерно как домашняя пицца из всего, что осталось в холодильнике. И, конечно, не обходилось без каш.

В общем, если резюмировать: подъедаем всё, что осталось, доделываем недоделанное и ждём нового года.
#24절기

Как вы заметили, тут уже и следующий сезон в самом разгаре, о нём тоже совсем скоро

пока что вот анонс восхитительной лекции у коллег! от Александра Захаровича - о самых актуальных в этом году темах

Всегда важные и полезные интервью

🎙 Интервью Посла России в КНДР А.И.Мацегоры «Российской газете» в преддверии Дня дипломатического работника (9 февраля 2025 года)

Основные тезисы:

• Отношения между Российской Федерацией и КНДР достигли уровня всеобъемлющего стратегического партнёрства. Юридически они основаны на подписанном в июне прошлого года новом базовом договоре. Именно его я бы и назвал главным достижением не только последнего времени, но и, пожалуй, всего постсоветского периода.

• С заключением этого документа связан и ключевой вызов, который стоит перед нами – всё, что в нём записано, всё, что согласовано лидерами, необходимо претворить в практическую реальность. А это непросто, несмотря на то, что российская и корейская стороны со всей искренностью и энтузиазмом работают над решением данной задачи.

• Оба наших руководителя в официальных заявлениях и в переписке между собой неоднократно подчёркивали непреложный факт того, что такой, как сейчас, уровень сотрудничества в полной мере отвечает интересам народов России и КНДР. Сокровенное желание и каждого россиянина, и каждого корейца - это мир, безопасность и благополучие для его семьи и его государства.

• Цель каждого из прорабатываемых нами на двусторонней основе проектов заключается в решении социально-экономических задач и в конечном счете - в повышении материального уровня, улучшении условий жизни населения России и КНДР.

• В КНДР сейчас очень заметно вырос интерес к изучению русского языка. Мы смогли восстановить после ковидного перерыва работу Русского центра в Пхеньянском Университете иностранных языков, идет работа по созданию Центра открытого образования на русском языке в столичном Педагогическом институте имени Ким Чхоль Чжу. Совместно работаем над тем, чтобы в одной из пхеньянских школ открыть классы с обучением всех предметов на русском языке.

• В конце прошлого года у нас здесь находился с визитом министр спорта М.В.Дегтярёв, который подписал протокол спортивных обменов на 2025 год. Намечено проведение значительного числа двусторонних спортивных мероприятий по футболу, хоккею, волейболу и другим видам спорта, корейские спортсмены примут участие практически во всех международных турнирах, которые будут проводиться в нашей стране.

#РоссияКНДР #ДДР2025

Сорри за спам сегодняшний, но есть один факт, которым не могу не поделиться.

В Перекрёсток, который теперь снабжает истосковавшихся по сеульским перекусам корееведов корейским мороженым, ттокпокки, пуноппанами и временами сочжу, завезли ещё и халлабоны. Халлабоны - это растущие на Чечжудо цитрусы, буквально символ местного тёплого климата; даже название должно отражать, что они формой напоминают вулкан Халласан, в окрестностях которого они зреют.
А теперь, собственно, шокирующий факт: халлабоны это японский гибрид (если точнее, то смесь кийоми (сатсума+апельсин; по названию можно предположить, что он корейский "милашка", но нет, назван в честь локации в Японии) и понкана (мандарин+помело). Помело вполне чувствуется, надо сказать. Более того, халлабон изначально назывался не так, он на деле декопон/сирануи. Появился в 1972 году, в Корею попал в 1990 году. В общем, может, вы знали и раньше, но у меня прям духовные скрепы погнулись.
Впрочем, стоит ли печалиться? Ведь на Чечжудо растёт много других цитрусов, многие из них появились на острове столетиями раньше. Я нашла даже таблицу, как опознать самые-самые известные разновидности, делюсь.

Я уже постила от этих авторов большой музыкальный обзор про к-поп, а теперь от них же – фильм про кавердэнс как субкультуру, ура!

УЛЬТРА-ВЕЛИКАЯ ПРЕМЬЕРА НА «ХУРМЕ»!

Мы наконец возвращаемся в наш любимый формат — больших документальных фильмов. И заходим сразу же с козырей: представляем вам наш фильм про феномен кавердэнса. Если вы сейчас не очень понимаете, о чём речь, это, в общем-то, нормально. Кавердэнс — самая неизученная субкультура в России, но при этом дико популярная, а наши команды — одни из лидеров всего этого движа в мире. Ну и наверняка на улице вы кавердэнсеров хоть раз видели. Да, это те самые ярко одетые девчонки и мальчишки, танцующие под кей-поп.

Собственно, если кратко, то кавердэнс — это копирование танцев кейпоп-айдолов. Но за таким, казалось бы, простым опредением стоит гигантский фандом со своими легендами, историями, звёздами и т.д. Лично для меня за последние 2 года ничего ярче кавердэнса в культурном плане не случалось. И, конечно же, очень хотелось полноценно изучить этот феномен и показать широкой публике. Тем более, что кавердэнс простому прохожему вообще не понятен. В лучшем случае он вызывает недоумение, а в худшем — на танцоров буквально физически нападают. Поэтому этим фильмом мы хотим наконец нормально объяснить, что же такое кавердэнс и почему он так важен для десятков тысяч людей по всей России.

В итоге — 2 часа полнейшего погружения в тему с кучей спикеров, в том числе даже Новой из X:IN. Вряд ли такое стоит пропускать.

https://www.youtube.com/watch?v=tj-py4RXz4U

Вроде бы не такое заметное, но интересное заявление

Представляла сегодня корейское отделение на дне открытых дверей в вузе, где работаю; основные эмоции дня такие:
- старший коллега, живая легенда посоветовал "идти в востоковедение, учиться в востоковедении, работать в востоковедении и умереть в востоковедении, если возможно"; для бинго мне остался 1 пункт из 4. Хорошо быть на правильном пути!
- сегодня был день, когда мы и наши выпускники хотели как можно лучше рассказать о вузе, самым-самым любимым и лучшим о нём поделиться; я слушала младших коллег и прямо даже смущалась, что так хорошо мы преподаём; как будто это про чьи-то чужие пары рассказывают. Сразу хочется стать ещё лучше в миллиард раз
- обожаю своих студентов на парах, но как же здорово с ними вне пар; сразу чувствуешь не только вот эту пресловутую взаимосвязанность внутри профессионального сообщества, а что и по-человечески такие они все восхитительные. Подумала в очередной раз, что почти все мои лучшие друзья - из профессии. Люблю-люблю!