​​О мерах по обеспечению санитарно-эпидемиологической безопасности летнего отдыха

✅ С целью обеспечения санитарно-эпидемиологической безопасности летнего отдыха Управлением Роспотребнадзора по Калининградской области реализован комплекс подготовительных мер организационного, профилактического (противоэпидемического), надзорного, административного и иного характера.

✅ Организованы и проведены шесть установочных совещаний и обучающих семинаров с руководителями летних оздоровительных учреждений, операторами питания, медицинскими работниками.

✅ По состоянию на 02.06.2025 года, 350 хозяйствующих субъектов получили санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии государственным санитарным эпидемиологическим правилам условий для осуществления деятельности отдыха и оздоровления детей.
✔️Эти лагеря включены в региональный реестр организаций отдыха детей и их оздоровления (размещён на сайте Министерства образования Калининградской области, раздел «Для детей и родителей», «Отдых и оздоровление детей»).

✅ Получению санитарно-эпидемиологических заключений предшествовали:
📌контроль выполнения ранее выданных предписаний об устранении нарушений санитарно-эпидемиологических требований;
📌обновление материально-технической базы, проведение косметических ремонтов, ревизия, промывка и дезинфекция систем водоснабжения, установка технологического оборудования дополнительной водоподготовки (обезжелезивание, фильтрация и др.) с обязательным лабораторным контролем качества воды,
📌проверка работоспособности систем приточно-вытяжной вентиляции помещений, исправности технологического и холодильного оборудования пищеблоков, оснащение пищеблоков необходимым инвентарём, кухонной и столовой посудой;
📌3689 сотрудников летних оздоровительных лагерей прошли профилактические медицинскиеосмотры; 3856 - гигиеническую подготовку и аттестацию в соответствии со сроками;

📌108 сотрудников пищеблоков дополнительно обследованы на носительство вирусных возбудителей кишечных инфекций. В результате выявлен 1 носитель норовируса, который не допущен к работе (отстранен Постановлением Главного государственного санитарного врача по Калининградской области);
📌218 проб питьевой воды исследовано по санитарно-химическим и микробиологическим показателям. По 4 пробам, которые не соответствовали санитарным требованиям по исследуемым показателям (мутность, железо), были оперативно проведены мероприятия по улучшению качества воды;
📌32 пробы из открытых водоёмов и бассейнов исследованы на санитарно-химические, микробиологические и паразитологические показатели;
📌26 проб почвы и песка - на наличие яиц гельминтов;
📌обработано 553,53 гектаров территории летних оздоровительных лагерей: проведены акарицидные, дератизационные и дезинсекционные обработки;
📌химическая чистка или дезинфекционная обработка постельных принадлежностей;
📌замена изношенной мебели (с дефектами), приобретение нового оборудования и инвентаря;
📌оснащение медицинских пунктов необходимым медицинским оборудованием;
📌заключение договоров на организацию питания детей, на поставку пищевых продуктов и бутилированной питьевой воды.

✅ Управление Роспотребнадзора уже приступило к проведению контрольно-надзорных мероприятий в лагерях в период их деятельности. ✔️Особое внимание будет обращено на выполнение требований к обеспечению безопасности приготовления пищи. В ходе надзорных мероприятий будут исследованы сырьё и готовые блюда, соблюдение режимов мытья посуды, дополнительно будут проведены зооэнтомологические обследования –  мониторинг качества выполнения акарицидных обработок.

✅ Санитарно-эпидемиологическая безопасность летней оздоровительной кампании 2025 года остаётся на особом контроле Управления.

​​Профилактика для путешественников. Как сохранить здоровье во время поездок за границу?

🏖 Управление Роспотребнадзора призывает соблюдать меры профилактики во время путешествий. В странах с теплым (тропическим) климатом широко распространены инфекционные и паразитарные заболевания. Теплая влажная погода способствует длительному выживанию микроорганизмов в окружающей среде, активному выплоду насекомых и гельминтов.

🦟 В странах Азии, Африки, Южной Америки можно столкнуться с «экзотическими» заболеваниями, в том числе передающимися через укусы кровососущих комаров: лихорадками Денге, Зика, чикунгунья, а также жёлтой лихорадкой, лейшманиозами.

🦠Таиланд является одной из эндемичных стран по мелиоидозу, тяжелому инфекционному заболеванию, против которого в настоящее время не существует эффективной вакцины. Возбудитель мелиоидоза – сапрофит, входящий в состав микробиоты влажных почв. Человек может заразиться мелиоидозом при употреблении инфицированной воды и пищи; аэрогенным (воздушно-пылевым) путем при вдыхании бацилл с частицами пыли; контактным путем в случае попадания контаминированного материала на поврежденную кожу.

Что предпринять будущему путешественнику?

✅ Необходимо уточнить в туристических фирмах, организующих путешествия или в Управлении Роспотребнадзора (тел.53-63-85, 57-03-32), какова ситуация с заболеваемостью в стране планируемого путешествия, какие инфекционные болезни там чаще встречаются, и отсюда – как заранее принять необходимые профилактические меры.

✅ Перед путешествием желательно пройти вакцинацию от гепатита А, брюшного тифа, менингококковой инфекции, а также уточнить наличие прививок, в том числе в рамках Национального календаря (корь, краснуха, дифтерия, столбняк, вирусный гепатит В).

💉От ряда инфекций разработаны вакцины. Прививки не делаются за день до выезда, так как должно пройти определенное время, для выработки защитных антител, то есть, для формирования иммунитета. Перед посещением стран Африки, Юго-Восточной Азии, Южной Америки следует сделать прививку против желтой лихорадки.

✅ С целью профилактики малярии необходимо заблаговременно до выезда в страны, где она распространена, то есть, есть риски заражения, начинать прием противомалярийных препаратов. Какие препараты и как их нужно принимать - следует подробно узнать у врача.

❗Помните: инфекционные и паразитарные заболевания чаще всего передаются через воду, загрязненные и недостаточно обработанные продукты питания, кровососущих насекомых, при контакте с больным человеком или загрязненным объектом окружающей среды.

✅ В целях профилактики инфекционных и паразитарных заболеваний необходимо соблюдать меры предосторожности:
✔регулярно тщательно мыть руки с мылом, особенно после улицы или общественного транспорта и перед едой;
✔ для питья употреблять только гарантированно безопасную воду и напитки (питьевая вода и напитки в фабричной упаковке, кипяченая вода). Нельзя употреблять лёд, приготовленный из сырой воды!
✔желательно не пробовать незнакомые продукты, не покупать еду на рынках и лотках, не пробовать угощения, приготовленные местными жителями;
✔приобретать продукты в фабричной упаковке специализированных магазинах;
✔овощи и фрукты мыть безопасной водой и обдавать кипятком;
✔при купании в водоемах и бассейнах не допускать попадания воды в рот;
✔в целях защиты от укусов насекомых рекомендуется применять средства, отпугивающие и уничтожающие насекомых (репелленты и инсектициды), а также в помещениях обязательно засетчивать окна и двери.
✔в случае обнаружения присасывания клещей, следов укусов кровососущих насекомых, появления высыпаний или любых других кожных проявлений немедленно обратиться к врачу.

🚑 По возвращении из страны пребывания и в случае ухудшения состояния здоровья, следует без промедления обратиться к врачу, обязательно сообщив ему о месте вашего путешествия.

​​4 июня - День сыра

🧀 Сыром считается продукт, на 100 % состоящий из молочных жиров коровьего (козьего, овечьего) молока или сливок.

🧀 Натуральный сыр содержит большое количество легкоусвояемого молочного белка, витаминов, таких как А, Е, D, С, витамины группы В, РР, а также большое количество полезных элементов: калий, магний, медь, марганец, натрий, цинк.

✅ Сыр полезен для опорно-двигательной системы, поскольку содержит кальций, а также фосфор, который необходим для нормального функционирования почек, печени, сердца и мозга. Железо, содержащееся в сыре, вместе с витаминами группы В стимулирует кроветворение. Рекомендуется есть 50 граммов сыра в день — это отличный здоровый перекус, позволяющий быстро почувствовать насыщение и не переедать.

❎ Не рекомендуется есть сыр людям с повышенной кислотностью, с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения или с аллергией на молочный белок.

✅ На что обратить внимание при покупке?
✔Приобретая сыр в магазине, необходимо внимательно изучить состав продукта на этикетке.
✔Предпочтительнее выбирать сыр в фабричной упаковке, на ней всегда можно найти состав продукта и срок, до которого его нужно употребить.

При покупке сыра рекомендуется обращать внимание на наличие на упаковке считываемого кода DataMatrix, позволяющего получить информацию о товаре и производителе, отсканировав код через приложение «Честный знак», установленное в смартфоне.

​​Питание по сезону. Продукты июня

🥬🥒🍓На какие овощи, зелень и фрукты стоит обратить внимание в первый летний месяц?

✅ Отдавайте предпочтение сезонным продуктам, так как они наиболее богаты полезными веществами. Употребляя свежую
зелень, ягоды, фрукты, овощи, мы получаем максимальное количество витаминов, минеральных веществ, антиоксидантов.

✅ Кроме того, летом потребность в энергии уменьшается, снижается и аппетит, поэтому можно уменьшить калорийность рациона. В этом отлично помогут овощи и фрукты.

✅ Итак, что же рекомендуется включить в свое меню в июне?
Из овощей имеет смысл обратить внимание на кабачки и баклажаны, различные виды капусты – белокочанную, брокколи, цветную и кольраби, лук репчатый и порей, молодой горошек, морковь, свеклу, огурцы, сладкий перец и помидоры, редис и
редьку, сельдерей, спаржу и стручковую фасоль.

✅ Конечно, лето – время ягод. Вишня, черешня, черника, земляника, клубника – все они украсят ваше меню в июне. Кстати, диетологи рекомендуют заменить десерты ягодами.

✅ Зеленые салаты – одно из обязательных блюд на летнем столе. В июне актуальна такая зелень: кресс-салат, листовой салат, рукола, кинза, базилик, петрушка, розмарин, мята, зеленый лук,
молодые побеги чеснока, сельдерей.

Выбирайте качественные сезонные продукты и наслаждайтесь летом!

По материалам сайта здоровое-питание.рф

​​Роспотребнадзор рекомендует повысить физическую активность школьников на каникулах

🏃‍♂️Во время каникул особенно важно уделять внимание физической активности детей, так как длительное пребывание в сидячем положении негативно сказывается на работе различных систем организма. Двигательный режим школьника должен включать утреннюю зарядку, подвижные игры, занятия в кружках и спортивных секциях, вечерние прогулки и активный отдых.

📌 Исследования показывают,что до 85% времени большинство школьников проводит в статическом положении, даже у младших учеников двигательная деятельность (ходьба, игры) занимают лишь16-19% времени.

📌 При длительном сидении дыхание становится менее глубоким, замедляется обмен веществ, возникает застой крови в нижних конечностях, что приводит к снижению общей работоспособности, особенно мозга: ухудшается внимание, память, нарушается координация движений, увеличивается время на выполнение мыслительных задач.

✅ Летние каникулы – отличная возможность увеличить физическую активность детей. Роспотребнадзор рекомендует родителям:
✔1. Совместные активности. Предложите проводить время вместе, занимаясь спортом или играми. Это может быть прогулка на свежем воздухе, велосипедные поездки или походы.
✔2. Запись на кружки или секции. Найдите интересные занятия, где ребенок сможет заниматься тем, что ему нравится. Это может быть футбол, плавание, танцы или боевые искусства.
✔3. Создание режима.Установите определенные часы для занятий спортом и для использования компьютера. Например, после часа физической активности можно позволить немного поиграть.
✔4. Соревнования и челленджи. Организуйте небольшие состязания между друзьями или членами семьи.
✔5. Путешествия и выезды на природу. Запланируйте поездки, где можно заниматься активными видами отдыха — пешими прогулками, плаванием, катанием на велосипедах.
✔6. Личный пример. Покажите детям, как важна физическая активность. Если родители занимаются спортом, это может вдохновить и ребенка.
✔7. Интересные мероприятия. Участвуйте в различных спортивных фестивалях, мастер-классах или днях открытых дверей в спортивных клубах.

Правильно организованный день школьника на каникулах быстро приведет к положительным изменениям в настроении и самочувствии ребенка, а в дальнейшем и успеваемости.

​​Управление Роспотребнадзора и Росстандарт обсудили вопросы контроля за реализацией маркированной продукцией

☑ Управление Роспотребнадзора по Калининградской области приняло участие в совещании с ЦМТУ (Центральное межрегиональное территориальное управление) Росстандарта.

☑ ЦМТУ Росстандарта и Управление Роспотребнадзора обсудили вопросы обеспечения соблюдения обязательных требований в отношении поднадзорной продукции, в том числе в части маркировки шин средствами идентификации в системе «Честный знак». ЦМТУ Росстандарта отметило ключевую роль Управления Роспотребнадзора, как основного органа, осуществляющего контроль за цифровой маркировкой продукции в рознице.

📌 Оборот шин без маркировки средствами идентификации на территории Российской Федерации запрещен с 2020 года. По нормам на упаковку наносится специальный цифровой код (похожий
на QR-код). Контроль пресекает реализацию нелегальных, поддельных и опасных шин.

📌 С момента введения обязательных требований к маркировке шин средствами идентификации, Управлением Роспотребнадзора по Калининградской области проведено более 17 проверок, по результатам выявленных нарушений составлено 24 протокола, в случаях выявления в реализации шин без обязательной маркировки на продукцию был наложен арест, дела переданы на рассмотрение в суды.

☑ В ходе совещания Управление Роспотребнадзора разъяснило перечень нормативно-правовых актов, содержащих обязательные требования, оценка соблюдения которых осуществляется ведомством в рамках федерального государственного
контроля (надзора) в области защиты прав потребителей.

☑ По итогам совещания принято решение об укреплении дальнейшего взаимодействия, проведении профилактической работы, обмене опытом организации контрольных (надзорных) мероприятий, рассмотрении вопроса о заключении соглашения о взаимодействии и обмене информацией с целью предотвращения нарушений в сфере защиты прав потребителей.

​​Об эпидситуации и мерах по противодействию инфекциям, предающихся клещами

🕷В текущем году от клещей пострадало 1447 человек (в регистрацию включены лица, обратившиеся за медицинской помощью). Показатель на 100 тысяч (139,9) соответствует среднемноголетнему уровню.

🩺 Диагноз клещевого энцефалита установлен 3-м калининградцам. Клещевой боррелиоз диагностирован 14 заболевшим, 8 из них имели факты присасывания клещей еще в 2024 году.

🔬В лабораториях ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области» и медицинских организациях исследовано 1330 особей клещей. Возбудители клещевого энцефалита выявлены в 0,7% проб, боррелии – в 16,9% проб.

💉Против клещевого энцефалита с начала года вакцинировано и ревакцинировано 8245 человек, в том числе 1453 ребёнка.

💨 На 6 июня 2025 года обработками против клещей охвачено 3214,84 тысяч га.

​​Как вы считаете: лучше переболеть ветряной оспой в детстве или все же привить ребёнка против этой инфекции?

Такой вопрос поступил в Управление от мамы 3-х летнего ребёнка. Давайте попробуем разобраться.

📌 Частота развития энцефалита в 0,03-2 случаях на 1000 заболевших, нарушений двигательных координаций в 0,25 случаях, вторичных бактериальных инфекций в 450 случаях, специфических проявлений вируса в пожилом возрасте у 100-200 из 1000 перенесших…Да, это всё о ветряной оспе. Мало кто задумывается об этом, решая прививать или нет. У любой болезни нет преимуществ! Ветряная оспа – не исключение.

📌 Многие считают, что прививка должна защищать от болезни на 100%, если нет – то зачем вообще прививаться. Может ли привитой заболеть? Да, может, но далеко не каждый.
📌 Прививка значительно снижает вероятность заболевания, но не исключает её полностью. У каждой вакцины есть свои возможности и ждать от неё 100% гарантии не стоит.
📌 Эффективность вакцины: 75% = снижению рисков в 4 раза, 95% = снижение до нуля вероятности тяжелых последствий после заболевания и летальных исходов. Одна доза вакцины против ветряной оспы = 80% от любых клинических проявлений и 98% от тяжелого течения. Две дозы = 90% против любых клинических проявлений.

📍Привитые против ветряной оспы болеют гораздо реже, гораздо легче и гораздо меньше по времени. А ещё они меньше заражают и имеют меньший риск опоясывающего герпеса в будущем.

Принимая решение об отказе помните, что тяжелое течение ветряной оспы и серьезные последствия не такая уж редкость.

​​7 июня - Всемирный день безопасности пищевых продуктов

Сегодня напоминаем о важности соблюдения правил хранения продукции, это поможет избежать порчи продуктов и возможных пищевых отравлений.

✅ При хранении пищевых продуктов должны соблюдаться безопасные условия и сроки годности, установленные изготовителем и указанные в маркировке продукции на этикетке.

✅ Если во время хранения пищи рядом с сырой продукцией окажется готовое блюдо, опасные микробы могут попасть на него и привести к заражению. При этом ряд опасных микроорганизмов не меняют внешний вид и вкус продукта, но могут вызывать тяжелые инфекционные заболевания. К ним относятся, например, бактерии
сальмонелла, клостридии, кишечная палочка E.coli, шигелла. Попадая в благоприятную среду, микроорганизмы начинают интенсивно делиться.
📌Поэтому обязательно надо хранить сырые и готовые продукты как можно дальше друг от друга в холодильнике, использовать контейнеры с крышками для размещения продуктов в холодильнике.

✅ Для нарезки разных видов продуктов (мясо, рыба, гастрономия, сырые овощи, хлеб), сырых и готовых продуктов следует пользоваться отдельными ножами и досками.

✅ Сухие пищевые продукты (крупы, соль, сахар, чай, кофе) следует хранить в сухих помещениях с относительной влажностью не более 70-75%.

✅ Готовые блюда не рекомендуется оставлять при комнатной температуре дольше, чем на 2 часа. Как только пища остынет, необходимо сразу убрать ее в холодильник, где хранить в закрытой посуде или пластиковом контейнере.

​​О мерах профилактики энтеровирусной инфекции

🏖 Жаркое время года является периодом сезонного подъёма энтеровирусной инфекции. Это связано с тем, что высокая температура создаёт благоприятную среду для энтеровирусов, которые способны выживать в речной воде и влажной земле.
Энтеровирусы устойчивы и длительное время могут сохраняться в плавательных бассейнах, открытых водоемах, на предметах обихода, на продуктах.

🦠 Заболевание, как правило, начинается остро с подъема температуры. Далее, в зависимости от клинической формы инфекции присоединяются:
✔ сильная нарастающая головная боль без определенной локализации, не проходящая после приема лекарств;
✔ рвота, не приносящая облегчения;
✔ боли в животе;
✔ боли и покраснение в горле, затруднение глотания;
✔покраснения и выделения из глаз;
✔ высыпания на коже (чаще на ладонях и ступнях) и слизистой рта;
✔ насморк, заложенность носа.

📍Несмотря на яркую клинику и выраженность проявлений, течение энтеровирусной инфекции чаще благоприятное. Но лечить самостоятельно инфекцию нельзя, необходимо получение рекомендаций от врача, чтобы предупредить осложнения.

📍Напоминаем о правилах, которые позволят избежать заражения в период сезонного подъема:
✔ чаще мыть руки с мылом;
✔ тщательно мыть фрукты,овощи и зелень, не покупать арбузы, дыни внарезку;
✔ пить только кипяченную или бутилированную воду;
✔ ограничить посещение маленькими детьми общественных бассейнов;
✔ объяснить ребенку, что заглатывание воды при купании в водоеме или бассейне может быть опасно для здоровья.

Берегите себя и свое здоровье!