Как выбрать духовой шкаф?

Духовой шкаф - один из самых важных элементов кухни. И в нашем посте мы бы хотели поделиться с вами советами, которые помогут вам при выборе духового шкафа.

▫️Газовый или электрический. Газовый духовой шкаф стоит дешевле, но при этом у него скудный функционал и низкая безопасность. Электрическая духовка стоит дороже, но и функций в ней гораздо больше.

▫️Размеры. Если у вас маленькая кухня, то можно установить узкую модель 45 см. Если площадь позволяет, а также, если вы любите готовить и у вас большая семья, то можно остановить выбор на модели 90 см. Оптимальным же вариантом является духовка 55-60 см.

▫️Мощность. Оптимальный показатель для электрической модели – 2,5 – 3,5 кВт. Что касается энергоэффективности, то здесь следует обратить внимание на модели с обозначениями А, А+ или А++, ведь они будут прекрасно экономить электроэнергию.

▫️Безопасность. Если в доме есть маленькие дети, то присмотритесь к моделям, у которых есть двойное остекление дверцы, а также которые предусматривают блокировку панели управления и дверцы.

▫️Дополнительные функции. Вы кулинарный гуру или просто очень любите готовить? Тогда духовки с расширенным функционалом точно для Вас. Вертел, гриль, конвекция, томление, обработка паром…эти и многие другие функции помогут в приготовлении кулинарных шедевров.

▫️Самоочищение. Звучит заманчиво, правда? И духовки с такой функцией уже тоже существуют. Есть 3 типа очищения:
- гидролиз (размягчение нагара и жира горячим паром);
- каталитическое покрытие (жир и брызги расщепляются в процессе приготовления блюд);
- пиролиз (внутренняя камера духовки нагревается до 500 °C в течение 1,5–2 часа, после чего от любых загрязнений остаётся лишь пепел, который достаточно смахнуть).

Друзья, надеемся, что вам было интересно и полезно. Будем рады вашим 🔥

#информационныйпост