Forwarded from Аслан Мажидов
Пришло время поделиться с вами визуализациями кофейни. Знали бы вы какое количество деталей здесь учтено.
Во всех процессах участвует команда Баланса, а там ребята очень крутые, я вам скажу. Огромное количество мелочей учли, исходя из опыта всей сети.
Уже в ближайшие дни начинаем строиться. Самый сложный этап впереди.
Во всех процессах участвует команда Баланса, а там ребята очень крутые, я вам скажу. Огромное количество мелочей учли, исходя из опыта всей сети.
Уже в ближайшие дни начинаем строиться. Самый сложный этап впереди.
Forwarded from Аслан Мажидов
Тем временем, мы ищем вторую локацию. Я не помню говорил или нет, но на одной кофейне я не планирую останавливаться.
В планах не менее 10 кофеен от Сочи до Красной поляны.
Так что, я регулярно в поиске инвесторов, так как двигаться мы хотим быстро.
Кому интересно зайти в проект в роли инвестора, пишите @AslanMazhidovv.
В планах не менее 10 кофеен от Сочи до Красной поляны.
Так что, я регулярно в поиске инвесторов, так как двигаться мы хотим быстро.
Кому интересно зайти в проект в роли инвестора, пишите @AslanMazhidovv.
Эксклюзив для подписчиков телеграм-канала 💥
В декабре-январе Баланс откроется в Сочи
за 2025 года планируем открыть еще 3-4 кофейни
Аслан - наш партнер подробно делится всеми процессами открытия в инстаграме и телеграме (от истории коммуникации до того как приезжал в Нальчик учиться быть бариста и управляющим)
Подписывайтесь и следить, а я позже поделюсь подробностями
В декабре-январе Баланс откроется в Сочи
за 2025 года планируем открыть еще 3-4 кофейни
Аслан - наш партнер подробно делится всеми процессами открытия в инстаграме и телеграме (от истории коммуникации до того как приезжал в Нальчик учиться быть бариста и управляющим)
Подписывайтесь и следить, а я позже поделюсь подробностями
Яркое открытие Баланса в Ростове, выручка за первый месяц работы и моя небольшая речь 💥
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Собака.ru Самара
Самаре нужно больше баланса! 🐶
В середине октября на Куйбышева открылась кофейня Balance Coffee: кофейная классика, авторские напитки, десерты и вкусные ланчи прекрасно вписались в колорит самарского ресторанного проспекта.
А после открытия основатель и генеральный директор проекта Balance Coffee Курбан Муртазалиев – специально для Собака.ru – рассказал о планах своей компании, ее философии и стратегией покорения Самары и Поволжья. Спойлер: в ближайшем году в городе появится еще несколько кофеен! 16+
Прочитать интервью на сайте
В середине октября на Куйбышева открылась кофейня Balance Coffee: кофейная классика, авторские напитки, десерты и вкусные ланчи прекрасно вписались в колорит самарского ресторанного проспекта.
А после открытия основатель и генеральный директор проекта Balance Coffee Курбан Муртазалиев – специально для Собака.ru – рассказал о планах своей компании, ее философии и стратегией покорения Самары и Поволжья. Спойлер: в ближайшем году в городе появится еще несколько кофеен! 16+
Прочитать интервью на сайте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Официальное открытие флагманского Баланса во Владикавказе — состоялось 💥
Говоря в цифрах:
• Инвестиции в кофейню составили 27,5 млн
• Выручка с неофициального открытия (1 декабря) вышла на стабильную отметку 110-120 тыс в день, план в течение первого года выйти на 150+
Говоря в цифрах:
• Инвестиции в кофейню составили 27,5 млн
• Выручка с неофициального открытия (1 декабря) вышла на стабильную отметку 110-120 тыс в день, план в течение первого года выйти на 150+
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Баланс в 2024г
выручка - 447.638.000₽
7 новых кофеен. всего - 14 кофеен
3 новых региона. всего 5 регионов
РЕТРО ДАННЫЕ:
2020 - 7.519.000₽
2021 - 30.160.000₽
2022 - 79.122.000₽
2023 - 198.000.000₽
2024 - 447.638.000₽
Цели 2025г - 1,5 млрд ₽
если не в деньгах, то хочется создать максимальный конвиниенс для гостя с точки зрения продукта, сервиса и геолокации
будем продолжать сильно развивать франшизное направление
успехов нам всем друзья в новом году 🤝
выручка - 447.638.000₽
7 новых кофеен. всего - 14 кофеен
3 новых региона. всего 5 регионов
РЕТРО ДАННЫЕ:
2020 - 7.519.000₽
2021 - 30.160.000₽
2022 - 79.122.000₽
2023 - 198.000.000₽
2024 - 447.638.000₽
Цели 2025г - 1,5 млрд ₽
если не в деньгах, то хочется создать максимальный конвиниенс для гостя с точки зрения продукта, сервиса и геолокации
будем продолжать сильно развивать франшизное направление
успехов нам всем друзья в новом году 🤝
Forwarded from Аслан Мажидов
Из новостей по открытию кофеен
1. Первая группа стажеров прошла обучение и аттестацию в Сочи. К нам приехал тренер от Баланса, провел обучение, принял аттестацию. Из 11 человек, аттестовались 8.
2. Мы отправили всех стажеров в Ростов. Там они проведут 2 недели, будут работать в действующей кофейне Баланса. Здесь цель подготовить ребят к открытию в Сочи. Пройти максимально все процессы в работающей кофейне, прочувствовать все на практике.
3. Уже собрана команда менеджеров. У нас 2 сильных управляющих, которые прошли обучение в Нальчике.
Также, один заместитель управляющего, которая работала в Балансе во Владикавказе, но по обстоятельствам переехала в Сочи, а мы пришли и сюда.
То, что люди вот так возвращаются в команду, причем с большой радостью, для меня очень хороший показатель.
Работаем дальше. У нас на носу 2 важнейших открытия, 2 центральные локации и первые касания с городом. Нам нужно показать себя во всей красе.
1. Первая группа стажеров прошла обучение и аттестацию в Сочи. К нам приехал тренер от Баланса, провел обучение, принял аттестацию. Из 11 человек, аттестовались 8.
2. Мы отправили всех стажеров в Ростов. Там они проведут 2 недели, будут работать в действующей кофейне Баланса. Здесь цель подготовить ребят к открытию в Сочи. Пройти максимально все процессы в работающей кофейне, прочувствовать все на практике.
3. Уже собрана команда менеджеров. У нас 2 сильных управляющих, которые прошли обучение в Нальчике.
Также, один заместитель управляющего, которая работала в Балансе во Владикавказе, но по обстоятельствам переехала в Сочи, а мы пришли и сюда.
То, что люди вот так возвращаются в команду, причем с большой радостью, для меня очень хороший показатель.
Работаем дальше. У нас на носу 2 важнейших открытия, 2 центральные локации и первые касания с городом. Нам нужно показать себя во всей красе.