Почему ренессанс киселя не произойдёт?

Спасибо что спросили, поделюсь своими мыслями на эту тему.
Проблема в бренде - само слово "Кисель" вызывает ассоциации с чем? ВСЖ, государственный детский сад, санаторий, поминки, эмалированное ведро стоящее на газовой плите, нищета. В киселе нет абсолютного ничего современного, молодежного (детский сад не берем, тут про другое) хайпового, несмотря на весь массив его полезных свойств - поищите, их реально не мало.
Посмотрите как преобразился чайный гриб после появления слова "Комбуча", теперь это не украденный с кунсткамеры экспонат, жижу из под которого предлагает тебе выпить мать вместо этой твоей "коки с колой", это натуральный антиоксидант, пробиотик, современный напиток для "шарящих" ребят кто заботится о своём здоровье. А в чем собственно секрет? Комбуча стала трендом на западе, её популяризаторами стали ЗОЖники, веганы, любители йоги, возможность экспериментировать со вкусом и тиражирование мнения о пользе напитка инфлюенсерами среди миллениалов, всё это выбило старому доброму чайному грибу место в пантеоне напитков рядом со смузи и может даже газировкой.
А что кисель? Абсолютно славянская тема, не имеет аналогов в мире, по составу всё довольно просто: крахмал, фрукты, сахар, вода. К этому моменту мне уже лень писать так что перейду сразу к сути:
а) Название не модное - по-английски кисель это "Kissel" потому что слово заимствовано у нас.
б) Кисель не менее, а то и более полезен чем чайный гриб, но нет блогеров которые расскажут об этом хипстерам (что ни говори подобные явление популяризируются именно ими).
Если появление инфлюенсеров которые начнут рассказывать о том какой кисель на самом деле вкусный, классный и полезный ещё возможно, то без названия у напитка нет шанса на новую жизнь.
В общем пейте кисель.

Мемы тоже будут