Сморчки — грибы с характером!
Когда-то их боялись, сегодня — за ними охотятся! Они появляются всего на пару недель весной и исчезают, как хорошее вино на вечеринке. У них насыщенный вкус, причудливая форма и одна важная особенность: они идеально сочетаются с вином.
◾️ В Magnum Wine Bar сегодня запускается сезонное меню:
— Тартар из мраморной говядины со сморчками;
— Зеленый суп со сморчками;
— Ньокки со сморчками;
🍷 К каждому блюду подойдёт одно из универсальных вин:
Сморчки — здесь и сейчас. Только в Magnum Wine Bar.
#morethanjustwine
Когда-то их боялись, сегодня — за ними охотятся! Они появляются всего на пару недель весной и исчезают, как хорошее вино на вечеринке. У них насыщенный вкус, причудливая форма и одна важная особенность: они идеально сочетаются с вином.
— Тартар из мраморной говядины со сморчками;
— Зеленый суп со сморчками;
— Ньокки со сморчками;
— Лёгкий, землистый Пино Нуар
— Минеральный Chablis
— Пряный Грюнер Вельтлинер
— Или, для открытых к экспериментам, чуть дерзкое оранжевое вино, которое тонко подчеркивает умами сморчков!
Сморчки — здесь и сейчас. Только в Magnum Wine Bar.
#morethanjustwine
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥30👏11🥰9❤7🍾3
Magnum Wine Bar & Trattoria Mozza
1. Tatiana (@Tane4ka2009)
2. Natalia V
3. Виктория (@vd_me)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾17🔥11😍3❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Интересно, а как у них?
🍕 В Италии пиццу не делят "поровну".
Там всё просто: одна пицца — один человек. Делить? Резать «на всех»? Нет-нет, синьоры, это уже почти кулинарная драма с нарушением личного гастрономического пространства! 😄
◾️ А в Trattoria Mozza мы режем пиццу перед подачей по количеству гостей на 6 или 8 кусочков (если вы пришли вчетвером) — вдруг Вы щедрая душа!
Но если Вам не хочется делиться — просто скажите: "Мне, как в Италии!" И мы наколдуем Вам свою собственную пиццу!
#интересноакакуних
🍕 В Италии пиццу не делят "поровну".
Там всё просто: одна пицца — один человек. Делить? Резать «на всех»? Нет-нет, синьоры, это уже почти кулинарная драма с нарушением личного гастрономического пространства! 😄
Но если Вам не хочется делиться — просто скажите: "Мне, как в Италии!" И мы наколдуем Вам свою собственную пиццу!
#интересноакакуних
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥21❤15🤩8👍6🥰3
Много лет мы мечтали сделать акцент на российских винах — и вот этот день настал!
В течение года через наши дегустационные бокалы прошли сотни образцов от лучших виноделен страны.
Мы тщательно отобрали 40 выдающихся российских вин, которые теперь заняли достойное место в нашей
карте.
Всего в новой винной карте — 200 позиций, и почти половину из них можно попробовать по бокалам.
Ждём Вас в гости — открывайте новое в российском вине вместе с Magnum Wine Bar!
#morethanjustwine
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👏19🍾15❤13🔥11👍5
В нашей новой карте — вся география винодельческой России:
🍇 от Мальвазии с побережья Анапы до ароматного Рислинга с Лефкадии,
🍾 от свежего Temelion Брют до бодрого Блан де Блан с Скалистого Берега.
Белое или игристое — решайте по настроению!
Погода отличная,
Веранда открыта!
Бокалы натерты
И мы ждём!
#morethanjustwine
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤31🍾13👍8🔥7🤩4
🇮🇹 Необычные пиццы Италии
Забываем на минуту про «Пепперони» и «Маргариту». В маленьких нетуристических тратториях по всей Италии часто подают пиццы - настоящие гастрошедевры:
- с картофелем, розмарином и страчателлой (Пьемонт)
- с клубникой, бальзамиком и козьим сыром (Эмилия-Романья)
- с тыквенным кремом, горгонзоллой и грецким орехом (Венето)
- с цветами цукини и анчоусами (Кампания)
◾️ В Trattoria Mozza вдохновились этим духом эксперимента и приготовили свою интерпретацию — пиццу с грушей и горгонзоллой!
Попробуйте — и поймёте, почему пицца может быть десертом, ужином и наслаждением одновременно!
#эmozzиисовкусом
Забываем на минуту про «Пепперони» и «Маргариту». В маленьких нетуристических тратториях по всей Италии часто подают пиццы - настоящие гастрошедевры:
- с картофелем, розмарином и страчателлой (Пьемонт)
- с клубникой, бальзамиком и козьим сыром (Эмилия-Романья)
- с тыквенным кремом, горгонзоллой и грецким орехом (Венето)
- с цветами цукини и анчоусами (Кампания)
На фирменном тесте:
— сливочный соус,
— тянущаяся моццарелла,
— спелая груша и пикантная горгонзолла.
— грушевый крем-бальзамик, трюфельный мёд и хрустящие кедровые орешки.
Попробуйте — и поймёте, почему пицца может быть десертом, ужином и наслаждением одновременно!
#эmozzиисовкусом
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍25❤19🔥10🥰4👏3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Открываем бутылки, чтобы выбрать лучшее для новой винной карты и угощаем гостей вином.
🍷 Катэна Запата — гордость Аргентины и неизменное качество.
🌋 Benanti — выразительные вина с вулканических склонов Этны.
✨ И, конечно, безалкогольные: игристые, белые и красные — для баланса и разнообразия нашей карты!
Будете сегодня рядом, заходите на бокальчик, поделиться мнением и стать частью нашей новой винной истории!
#morethanjustwine
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤27🍾17🔥10🎉4🤩2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Приходите вечером в гости — угощаем бокалом в рамках дегустации и ждём ваших гастро-решений 😉
Помогите нам выбрать лучшее вино — ведь винную карту мы создаём для Вас!
#morethanjustwine
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥18❤9🍾8👏2😍2
На этой неделе в Magnum Wine Bar — по бокалам наливаем Château Cheval Blanc 2012.
Это не просто вино. Это икона Бордо, одно из немногих, получивших высший ранг — Premier Grand Cru Classé A.
Cheval Blanc — вино, которое восхищает: — гармонией вкуса, — шелковистой текстурой, — зрелыми, но изящными танинами, — и долгим, как вечер в Сент-Эмильоне, послевкусием.
2012 год подарил урожай, созревший под ласковым бабьим летом. Поздний сбор и идеальные условия — всё это дало вину необычайную глубину и тонкость.
Это редкая возможность попробовать великое вино в его молодом блеске — и почувствовать, как оно будет развиваться в бокале, минуту за минутой.
🔸 Цена за бокал — 19 900 ₽ 🔸 Количество бокалов ограничено.
Ждём всех, кто понимает вино — и тех, кто хочет узнать, как оно может звучать.
#morethanjustwine
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤17🔥12🍾8🤩5🎉3
Добавляем сочную ягоду в любимые блюда, чтобы лето запомнилось не только солнцем, но и вкусом!
Встречайте:
Уже в меню. Только в сезон!
#morethanjustwine
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤37🔥21🥰8👍5🤩5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎬 КИНОКОКТЕЙЛИ В MAGNUM 🍸
Открываем новое меню коктейлей, вдохновлённое легендарными фильмами и их главными героями.
Каждый коктейль — как культовая сцена. Узнаваемый стиль, фирменный вкус и… чуть-чуть безрассудства!
🍹 Vesper Martini — крепкий, сухой, с цитрусовой ноткой. Элегантность и сила в одном глотке.
🍸 Cosmopolitan — ягодная свежесть и лёгкая кислинка. Яркий вкус большого города.
🍹 Белый Русский — сливочный, мягкий, с кофейной глубиной. Настоящий уют в бокале.
▫️ Мы соединили кинематограф и миксологию, чтобы Вы могли вкусить свои любимые фильмы — буквально!
📍 Только в Magnum Wine Bar
#MagnumCinemaCocktails #morethanjustwine
Открываем новое меню коктейлей, вдохновлённое легендарными фильмами и их главными героями.
Каждый коктейль — как культовая сцена. Узнаваемый стиль, фирменный вкус и… чуть-чуть безрассудства!
Вы ведь помните, с чего начинается «Казино Рояль»?
А какой напиток каждый раз заказывают знаменитые подруги из «Секса в большом городе»?
Или какой коктейль аж 9 раз выпивает Джефф Бриджесс за один фильм?
📍 Только в Magnum Wine Bar
#MagnumCinemaCocktails #morethanjustwine
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥19❤15🎉9🤩6👍4
На этой неделе у нас Château d’Yquem 2003 — легендарное сладкое вино из Сотерна, единственное, получившее статус Premier Cru Supérieur в классификации 1855 года.
🍇 Урожай 2003 года был исключительным: экстремальное лето и идеальная “ботритисная” осень подарили вину редчайшую концентрацию, баланс и глубину.
В бокале — абрикосы в мёде, засахаренные цитрусы, белые цветы, ваниль и белые специи. Шелковистая текстура, изящная свежесть и бесконечное послевкусие!
Château d’Yquem — это не просто десертное вино. Это вкус времени, выдержки и совершенства.
Недаром его называют жидким золотом Бордо.
🍷 40 мл — 5 000 ₽
🔸 Количество ограничено
#morethanjustwine
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤22🔥21🍾10🎉5🤩5
Пора заглянуть в Trattoria Mozza за пиццей, пастой или просто за летним настроением, ведь здесь оно всегда летнее!
Разыграем депозит 10 000₽ на вкуснейший ужин в нашей траттории!
Принять участие проще простого - нажмите кнопку “Участвовать” под этим постом!
🍕 Победителю подарим сертификат на 10 000 ₽ уже во вторник, 9 июля. Счастливчика выберем случайным образом среди участвующих подписчиков нашего канала!
Удачи и до встречи! 💚🤍❤️
#TrattoriaMozza #КонкурсMozza #ЛетоВMozza
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤98🔥40🎉21🥰12🆒6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новое меню по мотивам культовых фильмов - это глоток ностальгии с хорошей подачей!
#morethanjustwine
#кинококтейли
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤26🔥19👍12👏5🤩5
🍝 Как Вы смотрите на то, чтобы съесть тарелку истории пасты?!
Знаете ли Вы, что первая письменная рецептура пасты была найдена ещё в 13 веке на Сицилии? А в Средние века пасту в Италии ели руками - только позже появилась привычка заворачивать спагетти на вилку. И именно итальянцы приучили весь мир к тому, что макароны могут быть аль денте - слегка упругими, как настоящие чувства!
◾️ В Mozza спагетти готовят по всем правилам: только из твёрдых сортов пшеницы, с правильной текстурой и уважением к каждому рецепту:
#эmozzиисовкусом
Знаете ли Вы, что первая письменная рецептура пасты была найдена ещё в 13 веке на Сицилии? А в Средние века пасту в Италии ели руками - только позже появилась привычка заворачивать спагетти на вилку. И именно итальянцы приучили весь мир к тому, что макароны могут быть аль денте - слегка упругими, как настоящие чувства!
- Pasta al Pomodoro со страчателлой
- Спагетти Карбонара с перепелиным желтком
- Spaghetti al Cartoccio запеченные в пергаменте с морепродуктами
#эmozzиисовкусом
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍22❤17🔥8🤩4🎉3
Forwarded from СысоевFM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Регулярно заглядываю в Magnum (🌟 ) на бокал вина, а теперь в меню еще и кинококтейли. Бармены вдохновлялись легендарными фильмами и их главными героями.
Можно взять, крепкий и сухой Vesper Martini, ягодный Cosmopolitan или сливочный «Белый русский», а заодно вспомнить, кто и когда пил их на большом экране.
Можно взять, крепкий и сухой Vesper Martini, ягодный Cosmopolitan или сливочный «Белый русский», а заодно вспомнить, кто и когда пил их на большом экране.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤13🔥9🍾7👍2