Праздник Трех Королей - это кульминация рождественско-новогоднего веселья в Испании.
Именно в этот день, 6 января, испанские дети получают подарки — их приносят волхвы, известные здесь как Три Короля-волшебника (Reyes Magos).
Считается, что в этот день мудрецы с Востока пришли в Вифлеем, чтобы поклониться младенцу Иисусу и принести ему в дар золото, ладан и мирру.
К VII веку стали считать, что волхвов было трое, и представляли они три стороны света и три этапа человеческой жизни: молодость, зрелость и старость. Бальтазар – темнокожий юноша африканского происхождения. Мельхиор – мужчина средних лет с европейской внешностью, а Каспар – старец с восточными чертами лица, родом из Азии.

Их Величества каждый год прибывают в города Испании 5 января, причем не одни, а в сопровождении пышного двора. Многочисленные феи и пажи сопровождают волшебников, чтобы никто не остался без подарка в этот день, полный самых настоящих чудес. Кстати, по пути они раздают зрителям тонны конфет, короны и подарки☺️

Главным праздничным блюдом в праздник Трех Королей в Испании считается пирог Волхвов (Roscón de Reyes). 
Это круглый пирог со сквозным отверстием в середине, обычно украшенный цукатами и начиненный взбитыми сливками или кремом. Но самая главная его особенность – сюрприз, спрятанный внутри пирога. Это могут быть маленькая рождественская фигурка, боб или монетка. Значение, которое придается находке, также может быть самым разным, поэтому не спешите радоваться, если она выпадет именно вам. Иногда находка может символизировать удачу, а иногда обладателю фигурки вменяется в обязанность заплатить за пирог или помыть посуду.
Не могу сказать, что это простой рецепт, но если захотите попробовать, оставила его для вас здесь