🎉 10 июня – День российского фермера!

Это праздник сильных, упорных и влюбленных в свое дело людей.

Это продолжение семейного дела или собственное начинание. Любовь к земле, сотни забот, новые достижения и желание развиваться дальше.

И все – с одной целью: чтобы на каждом столе были свежий хлеб, молоко, овощи, мясо.

👩🏻‍🌾 Вы производите 14% от общего с/х производства, треть всех зерновых и зернобобовых и четверть овощей.

Фермер – это не просто профессия. Это призвание.

Поздравляем с праздником! 🧡

⚡️ Оксана Лут рассказала о ходе посевной в Центральной России и обеспечении полевых работ трудовыми ресурсами

В ходе рабочей поездки в Костромскую область глава Минсельхоза приняла участие в совещании, которое провел вице-премьер Дмитрий Патрушев.

Главное:

➡️ Яровой сев в ЦФО идет штатно. Перевыполнены прогнозные площади по сахарной свекле и масличным. При благоприятной погоде ожидается увеличение объемов производства по всем основным культурам.

➡️ Совместно с регионами проанализирована потребность в трудовых ресурсах для уборочной кампании. В целом по стране для сбора плодов и ягод необходимо порядка 50 тысяч человек, овощей открытого грунта – 60 тысяч.

➡️ Аграриям по традиции будут помогать студенты аграрных вузов Минсельхоза. Сформированы студенческие бригады, которые готовы принять участие в уборке урожая.

➡️ 20 июня в вузах стартует приемная кампания. Доля целевого приема в аграрные вузы в этом году увеличена почти до 20%. Важно, чтобы квота была заполнена полностью.

#АПК

⚡️ Оксана Лут обсудила развитие АПК Костромской области с Сергеем Ситниковым

Встреча с губернатором прошла в рамках рабочей поездки в регион.

Среди достижений:

➡️ Производство сельхозпродукции в прошлом году выросло на 3,4%.

➡️ Активно развивается животноводство. Производство скота и птицы в регионе увеличилось почти на 13%, крупного рогатого скота – на 18%, свиней – на 26%, яйца – на 5%.

➡️ Визитной карточкой Костромской области является сыр – успешно развивается как промышленное, так и крафтовое производство.

➡️ В прошлом году объем поставок за рубеж вырос на 38%, положительная динамика сохраняется.

☑️ Успешному развитию отрасли способствуют господдержка. В прошлом году финансирование АПК Костромской области превысило 207 млн рублей, в текущем – увеличено почти в 2,5 раза.

#регионы

В Костромкой области Оксана Лут ознакомилась с работой ряда агропредприятий и фермерских хозяйств.

🧀 «Костромской сырзавод» ежегодно выпускает более 400 тонн продукции

В ассортименте – раклет, бофор, пармезан, чеддер и другие твердые сыры.

💬 В ходе посещения предприятия министр отметила, что в прошлом году в России произвели почти 850 тысяч тонн сыра.

🍓 Клубничная ферма появилась в регионе благодаря гранту «Агростартап»

В круглогодичных теплицах ежегодно выращивают более 14 тонн ягоды, а для контроля за растениями применяется искусственный интеллект.

#регионы

🪿 Путешествия на фермы

Экоферма «Гусиная столица» в Кологриве Костромской области – настоящий центр притяжения для любителей природы, животных и экологически чистых продуктов.

Здесь обитают около 12 тысяч гусей!

🌟 Кстати, побывать на ферме могут все желающие. Создать условия для приема гостей помог грант «Агротуризм».

📌 Что ждет туристов:
➡️ свежий воздух, нетронутая природа и атмосфера загородной жизни
➡️ живое знакомство с гусями – от кормления и особенностей содержания до разнообразия пород
➡️ экскурсии и мастер-классы
➡️ гастроужины, хамон из гуся и паштеты из гусиной печени

⏩ За последний год турпоток в Кологривский район вырос в полтора раза.

Уверены, у агротуризма большое будущее 🤍

#агротуризм

🏕️ Оксана Лут: с 2022 года Минсельхоз поддержал более 300 проектов сельского туризма

Агротуризм – это не только про отдых на природе и знакомство с сельским укладом, но и про новые рабочие места, рост доходов и укрепление локальных сообществ.

Оксана Лут рассказала о развитии этого направления на сессии «Эффективное развитие сельского туризма: потенциал сельских территорий и малых городов» в рамках Международного форума «Путешествуй».

Глава Минсельхоза выделила два основных формата:

🚘 Путешествия «по пути» – когда туристы заезжают на фермы по дороге к основному месту назначения. Например, во время автопутешествий и ж/д туров.

🧑🏻‍🌾 Целенаправленные поездки на фермы – именно такой формат является приоритетным. Ведь это не просто туризм, а новая жизнь для отдаленных сельских населенных пунктов.

Поддерживаем развитие агротуризма:

➡️ С 2022 года выдаем фермерам гранты «Агротуризм» – до 10 млн рублей на создание условий для приема гостей. За это время поддержали уже 300+ проектов. Хозяйства наших грантополучателей посетили >1 млн туристов.

➡️ Со следующего года будем компенсировать часть затрат на развитие инфраструктуры, благоустройство и закупку оборудования.

➡️ Фермеры получат возможность создавать места для проживания гостей. Для этого работаем над упрощением процедуры перевода части с/х земель в другие категории.

➡️ Совместно с цифровыми платформами и туристическими компаниями ведем работу по интеграции агротуристических объектов в навигационные сервисы и включению фермерских хозяйств в туристические маршруты.

➡️ Особое внимание – обучению. Вместе с Россельхозбанком реализуем образовательный проект «Школа агротуризма». Здесь фермеры смогут обмениваться лучшими практиками и получать знания о том, как повысить уровень сервиса и привлечь гостей.

➡️ А для кавистов, официантов и других работников сферы услуг осенью стартует отдельная программа обучения по отечественным винам на базе Российской академии кадрового обеспечения агропромышленного комплекса.

Почему сельский туризм – это интересно:

🧀 Возможность продегустировать натуральные фермерские продукты – от свежего молока и хлеба до сыров с благородной плесенью и улиток.

🏨 Уникальный опыт: зачастую фермеры реконструируют старые сельхозобъекты, превращая их в современные пространства – например, рестораны и дегустационные залы.

🍷 Энотуризм – еще один заметный тренд. Это незабываемые эмоции, знакомство с историей, традициями и культурой виноделия, гастрономические вечера, экскурсии и дегустации. В прошлом году российские винодельни посетили 800 тысяч человек, а в 2025 ожидается уже >900 тысяч туристов.

#агротуризм @minec_russia