Минсельхозпрод Дагестана

В Дагестане разработали диетический мармелад из ягод фейхоа и облепихи.

Автор полезной новинки — доцент кафедры товароведения, технологий продуктов и общественного питания Дагестанского государственного аграрного университета Уната Селимова.

Разработанный ею мармелад способен закрыть потребности человека в витаминах, макро- и микроэлементах. Он обогащен биологически активными веществами, в нем присутствуют натуральные сахарозаменители и нет консервантов, химических добавок и красителей.

Научная новизна продукта подтверждена двумя патентами.

https://stav.aif.ru/society/science/hotite-marmelad-iz-feyhoa-dieticheskuyu-sladost-izobreli-v-mahachkale

Аргументы и Факты

Хотите мармелад из фейхоа? Диетическую сладость изобрели в Махачкале

Молодая учёная из Махачкалы Уната Селимова разработала полезный диетический мармелад из ягод фейхоа и облепихи. До неё мало кто изучал пищевую ценность этих продуктов и разрабатывал рецептуру приготовления такого десерта из них.

www.tgoop.com/mcxprd/9154

4.2K viewsOct 28 at 07:10

В Дагестане разработали диетический мармелад из ягод фейхоа и облепихи.

Автор полезной новинки — доцент кафедры товароведения, технологий продуктов и общественного питания Дагестанского государственного аграрного университета Уната Селимова.

Разработанный ею мармелад способен закрыть потребности человека в витаминах, макро- и микроэлементах. Он обогащен биологически активными веществами, в нем присутствуют натуральные сахарозаменители и нет консервантов, химических добавок и красителей.

Научная новизна продукта подтверждена двумя патентами.

https://stav.aif.ru/society/science/hotite-marmelad-iz-feyhoa-dieticheskuyu-sladost-izobreli-v-mahachkale

BY Минсельхозпрод Дагестана