This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#فيلم_آموزش_شیرینی_تر_تابه_ای
تخم مرغ : ۴ عدد
آرد قنادی : ۱/۵ لیوان
شکر : ۱ لیوان
آب ولرم : ۱ لیوان
بکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری
وانیل : نوک قاشق چایخوری
خامه فرم گرفته : به میزان لازم
ابتدا آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و الک کنید ، بزارید کنار بمونه ،تخم مرغ ها ، شکر و وانیل رو با همزن دستی ۱۰ دقیقه خوب هم بزنید تا حجیم و کرم رنگ بشه ، بعد آب رو اضافه و مخلوط کنید در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر رو در دو مرحله اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه ، بعد مواد رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید هر قسمت رو جدا گانه داخل تابه بپزید ، داخل تابه رژیمی کاغذ روغنی بندازید و چرب کنید مایه کیک رو داخلش بریزید ، روی شعله پخش کن از قبل گرم شده به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه زمان بدید تا بپزه ، بعد از ۲۰ دقیقه چک کنید اگه پخته بود آماده ست
@mehbano2
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
تخم مرغ : ۴ عدد
آرد قنادی : ۱/۵ لیوان
شکر : ۱ لیوان
آب ولرم : ۱ لیوان
بکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری
وانیل : نوک قاشق چایخوری
خامه فرم گرفته : به میزان لازم
ابتدا آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و الک کنید ، بزارید کنار بمونه ،تخم مرغ ها ، شکر و وانیل رو با همزن دستی ۱۰ دقیقه خوب هم بزنید تا حجیم و کرم رنگ بشه ، بعد آب رو اضافه و مخلوط کنید در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر رو در دو مرحله اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه ، بعد مواد رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید هر قسمت رو جدا گانه داخل تابه بپزید ، داخل تابه رژیمی کاغذ روغنی بندازید و چرب کنید مایه کیک رو داخلش بریزید ، روی شعله پخش کن از قبل گرم شده به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه زمان بدید تا بپزه ، بعد از ۲۰ دقیقه چک کنید اگه پخته بود آماده ست
@mehbano2
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
👍8🤔2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#فیلم_آموزش_کیک_هویج
مواد لازم
تخم مرغ سه عدد
شکر یک لیوان
وانیل نصف ق چ خ
روغن مایع یک لیوان
ماست شیرین یک لیوان
آرد دو نیم لیوان
بگینگپودر یک ق غ خ
جوش شیرین یک ق م خ
دارچین یک ق غ خ
هویج رنده شده یک و نیم لیوان
گردو دو سوم لیوان
قالب ۲۵
با ارده یا کره ی نرم شده چرب کنید تا راحت برگرده.
دمای فر ۱۷۵ تا ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا۵۰دقیقه
@mehbano2
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
مواد لازم
تخم مرغ سه عدد
شکر یک لیوان
وانیل نصف ق چ خ
روغن مایع یک لیوان
ماست شیرین یک لیوان
آرد دو نیم لیوان
بگینگپودر یک ق غ خ
جوش شیرین یک ق م خ
دارچین یک ق غ خ
هویج رنده شده یک و نیم لیوان
گردو دو سوم لیوان
قالب ۲۵
با ارده یا کره ی نرم شده چرب کنید تا راحت برگرده.
دمای فر ۱۷۵ تا ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا۵۰دقیقه
@mehbano2
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
👍4❤1👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#فيلم_آموزش_کیک_هویج_گردو_کافه‌ای
هم بافت نرمی داره هم طعم فوق العاده
مواد لازم :
آرد ۲۴۰ گرم
دارچین ۲ ق چ
روغن مایع ۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق غ
هویج رنده شده ۱۲۰ گرم
گردو ریز خرد شده ½ پیمانه
شکر دونه ریز ۲۲۰ گرم
پنیر خامه‌ای ۳۵۰ گرم
خامه قنادی ۹۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ۱ ق م
@mehbano2
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
هم بافت نرمی داره هم طعم فوق العاده
مواد لازم :
آرد ۲۴۰ گرم
دارچین ۲ ق چ
روغن مایع ۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق غ
هویج رنده شده ۱۲۰ گرم
گردو ریز خرد شده ½ پیمانه
شکر دونه ریز ۲۲۰ گرم
پنیر خامه‌ای ۳۵۰ گرم
خامه قنادی ۹۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ۱ ق م
@mehbano2
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
❤5👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#فیلم_آموزش_ام_پتيتو
یه غذای جدید و خوشمزه از مستر تابه بریم که ببینیم چه کرده
مواد لازم ١٢ عدد
سيب زميني ٦ الي ٧عدد متوسط
سوسيس ١٢ عدد
پنير ورقه اي ٦ عدد
تخم مرغ ٢ عدد
پنير سفيد ١ قاشق غ خ
نمك ١ قاشق چ خ
فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري
فلفل قرمز ١ قاشق مربا خوري
پودر سير ١ قاشق مربا خوري
آويشن ١ قاشق مربا خوري
نعنا خشك ١ قاشق مربا خوري
براي كاور
٢٠٠ گرم پانكو
٢ عدد تخم مرغ .
.
همه ي مواد بايد هم دماي محيط باشن
حتما دستتون رو خيس كنيد بعد سيب زميني رو رول كنيد و اينكه روغن بايد داغ باشه وگرنه وا ميره ،سيب زميني رو بعد از پخت بزاريد ابش كاملا بره ،
@mehbano2
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
یه غذای جدید و خوشمزه از مستر تابه بریم که ببینیم چه کرده
مواد لازم ١٢ عدد
سيب زميني ٦ الي ٧عدد متوسط
سوسيس ١٢ عدد
پنير ورقه اي ٦ عدد
تخم مرغ ٢ عدد
پنير سفيد ١ قاشق غ خ
نمك ١ قاشق چ خ
فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري
فلفل قرمز ١ قاشق مربا خوري
پودر سير ١ قاشق مربا خوري
آويشن ١ قاشق مربا خوري
نعنا خشك ١ قاشق مربا خوري
براي كاور
٢٠٠ گرم پانكو
٢ عدد تخم مرغ .
.
همه ي مواد بايد هم دماي محيط باشن
حتما دستتون رو خيس كنيد بعد سيب زميني رو رول كنيد و اينكه روغن بايد داغ باشه وگرنه وا ميره ،سيب زميني رو بعد از پخت بزاريد ابش كاملا بره ،
@mehbano2
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
👍7
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#فیلم_آموزش_یه_کیک_معرکه_کافی‌شاپی_بدون_فر
مواد کیک پایه شکلاتی
شیر ۱۵۰ گرم
روغن مایع ۱۴۰ گرم
شکر دانه ریز ۱۸۰ گرم
پودر کاکائو ترک ۲۵ گرم
تخم مرغ درشت ۴ عدد
اسانس وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۸ گرم
آرد قنادی ۲۳۰ گرم
مواد کاراملی :
شکر ۵۰ گرم
کرم کارامل ۲ بسته
اسانس وانیل ۱ ق چ
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
شیر ۷۰۰ گرم
کره ۳۰ گرم
@mehbano2
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
مواد کیک پایه شکلاتی
شیر ۱۵۰ گرم
روغن مایع ۱۴۰ گرم
شکر دانه ریز ۱۸۰ گرم
پودر کاکائو ترک ۲۵ گرم
تخم مرغ درشت ۴ عدد
اسانس وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۸ گرم
آرد قنادی ۲۳۰ گرم
مواد کاراملی :
شکر ۵۰ گرم
کرم کارامل ۲ بسته
اسانس وانیل ۱ ق چ
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
شیر ۷۰۰ گرم
کره ۳۰ گرم
@mehbano2
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
👍5❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#فیلم_آموزش_شیک_شکلات_بابستنی_دبل_چاکلت
بستنی دبل چاکلت : ۲ عدد
موز : ۲ عدد
پودر کاکائو : ۱ قاشق چایخوری
شیر : ۱ لیوان
@mehbano2
🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋
بستنی دبل چاکلت : ۲ عدد
موز : ۲ عدد
پودر کاکائو : ۱ قاشق چایخوری
شیر : ۱ لیوان
@mehbano2
🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋
👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#فیلم_آموزش_شیرینی_پفکی_گردوی
آرد و روغنم نداره
زرده تخم مرغ ۳ عدد
پودر قند ۷۵ گرم
گردو ۸۰ گرم
وانیل نوک ق چ
هل نوک ق چ
@mehbano2
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
آرد و روغنم نداره
زرده تخم مرغ ۳ عدد
پودر قند ۷۵ گرم
گردو ۸۰ گرم
وانیل نوک ق چ
هل نوک ق چ
@mehbano2
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
👍15❤1
کراکت فرانسوی
مواد لازم
مرغ : 750 گرم
هویچ متوسط : 2 عدد
جعفری خرد شده : 3 قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا : به مقدار لازم
تخم مرغ : 2 عدد
آرد سوخاری : یک پیمانه
نمک و فلفل : به مقدار لازم
طرزتهیه
مرغ را پس از شستن خرد کنید و استخوان های آن را جدا کنید و بعد آن را چرخ کنید
نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند.
هویچ را پوست بکنید و از طول به 4 قسمت مساوی تقسیم و آن را آب پز کنید تا نرم شود.
از مایه مرغ کمی بردارید و دستتان را با آب کمی مرطوب کنید و در کف دست آن را پهن کنید.
یک برش هویچ، جعفری خرد شده و کمی پنیر پیتزا رنده شده بریزید و سپس به آن شکل گرد یا به صورت سوسیس کوکتل دهید .
کراکت را ابتدا در آرد سوخاری سپس در تخم مرغ زده شده و مجددا در آرد سوخاری بزنید؛ سپس در روغن داغ سرخ کنید
نوش جان 💖
@mehbano2
🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙
مواد لازم
مرغ : 750 گرم
هویچ متوسط : 2 عدد
جعفری خرد شده : 3 قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا : به مقدار لازم
تخم مرغ : 2 عدد
آرد سوخاری : یک پیمانه
نمک و فلفل : به مقدار لازم
طرزتهیه
مرغ را پس از شستن خرد کنید و استخوان های آن را جدا کنید و بعد آن را چرخ کنید
نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند.
هویچ را پوست بکنید و از طول به 4 قسمت مساوی تقسیم و آن را آب پز کنید تا نرم شود.
از مایه مرغ کمی بردارید و دستتان را با آب کمی مرطوب کنید و در کف دست آن را پهن کنید.
یک برش هویچ، جعفری خرد شده و کمی پنیر پیتزا رنده شده بریزید و سپس به آن شکل گرد یا به صورت سوسیس کوکتل دهید .
کراکت را ابتدا در آرد سوخاری سپس در تخم مرغ زده شده و مجددا در آرد سوخاری بزنید؛ سپس در روغن داغ سرخ کنید
نوش جان 💖
@mehbano2
🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙
👍7❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
َ
« سرچشمه حيات آدمى"دل" است! »
هر آنچه را كه از دل بگذرانيم دير يا زود
همان در زندگی‌مان رخ خواهد داد.
پس، به دل بيآموزيم كه فقط نيكى‌ها را
از خود بگذراند تا ما را به مراد و آرمان‌هاى
والا برساند.
با مثبت انديشى و نيک گرايى،
مسير رسيدن به آرمان‌ها ساده می‌گردد،
و"تقدير" رخ می‌دهد و "تقدير" يعنى به
بار نشستنِ نيک انديشى و مثبت گرايى...!!!
الهى... زيباترين انرژى‌هاى مثبت را نصيب
دوستانم گردان تا تقديرشان آنگونه كه تو
می‌خواهی باشد.
•🍃🌹🕊🌹🍃•
─┅─═ঊঈ🐅ঊঈ═─┅─
درود بر شما🍂🌸
صبحتان به طراوت باران🍃🌺
دلتان به پاکی نسیم صبحگاهی🍂🌸
خوشه افکارتان سبز و پایدار🍃🌺
لحظه‌های حیاتتان زیبا🍂🌸
و بارش نعمت های پروردگار🍃🌺
پای تمام آرزوهایتان🍂🌸
آدینه تان آرام و دلپذیر🍃🌺
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @mehbano2
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
« سرچشمه حيات آدمى"دل" است! »
هر آنچه را كه از دل بگذرانيم دير يا زود
همان در زندگی‌مان رخ خواهد داد.
پس، به دل بيآموزيم كه فقط نيكى‌ها را
از خود بگذراند تا ما را به مراد و آرمان‌هاى
والا برساند.
با مثبت انديشى و نيک گرايى،
مسير رسيدن به آرمان‌ها ساده می‌گردد،
و"تقدير" رخ می‌دهد و "تقدير" يعنى به
بار نشستنِ نيک انديشى و مثبت گرايى...!!!
الهى... زيباترين انرژى‌هاى مثبت را نصيب
دوستانم گردان تا تقديرشان آنگونه كه تو
می‌خواهی باشد.
•🍃🌹🕊🌹🍃•
─┅─═ঊঈ🐅ঊঈ═─┅─
درود بر شما🍂🌸
صبحتان به طراوت باران🍃🌺
دلتان به پاکی نسیم صبحگاهی🍂🌸
خوشه افکارتان سبز و پایدار🍃🌺
لحظه‌های حیاتتان زیبا🍂🌸
و بارش نعمت های پروردگار🍃🌺
پای تمام آرزوهایتان🍂🌸
آدینه تان آرام و دلپذیر🍃🌺
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @mehbano2
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#فیلم_آموزش_رولت_خونگی_خوشمزه
با ترکیب سسی که بهتون پیشنهاد کردم
حتماً امتحانش کنید که فوق‌العاده است
مواد لازم :
آرد ۵۵۰ گرم
ماست ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق غ
موزارلا ۱ پیمانه
ژامبون ۱ پیمانه
شوید ۱ پیمانه
ذرت ۱ پیمانه
شیر ۱۰۰ گرم
نمک ۱ ق غ
شکر ۱ ق غ
سس :
خردل ۲ ق غ
سس سالسا ۲ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
خیار شور ۱ ق غ
@mehbano2
🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭
با ترکیب سسی که بهتون پیشنهاد کردم
حتماً امتحانش کنید که فوق‌العاده است
مواد لازم :
آرد ۵۵۰ گرم
ماست ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق غ
موزارلا ۱ پیمانه
ژامبون ۱ پیمانه
شوید ۱ پیمانه
ذرت ۱ پیمانه
شیر ۱۰۰ گرم
نمک ۱ ق غ
شکر ۱ ق غ
سس :
خردل ۲ ق غ
سس سالسا ۲ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
خیار شور ۱ ق غ
@mehbano2
🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭
👍4❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#فیلم_آموزش_سس_شکلاتی_همه‌کاره
درست کن و از طعمش لذت ببر
مواد لازم :
شیر ۱ پیمانه
پودر کاکائو ½ پیمانه
شکر حدود ۱ پیمانه
روغن ۱ پیمانه
@mehbano2
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
درست کن و از طعمش لذت ببر
مواد لازم :
شیر ۱ پیمانه
پودر کاکائو ½ پیمانه
شکر حدود ۱ پیمانه
روغن ۱ پیمانه
@mehbano2
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
👍2❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ژله_طبقاتی
ژله آلبالو یک بسته
ژله لیمو یک بسته
ژله آلوورا یک بسته
شیر نصف لیوان
بستنی لیوانی وانیلی کوچک یک عدد
ابتدا ژله آلبالو و ژله لیمو رو طبق دستور درست میکنیم که هر ژله رو با یک لیوان آب جوش حل میکنیم و بعد یک لیوان آب سرد اضافه میکنیم و ژله آلوورا رو با یک لیوان آب جوش حل میکنیم و بعد بستنی را اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و میزاریم کنار تا خنک بشه وبا شیر هم دما بشه و بعد شیر رو اضافه میکنیم
از ژله آلبالو کمی در قالب میریزیم و ۴۵ دقیقه در یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره و بعد ژله لیمو رو میریزیم ۴۵ دقیقه در یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره بعد ژله سفید رو روش میریزیم و دو باره ۴۵ دقیقه در یخچال قرار میدیم این کار رو تا ژله هامون تموم بشه ودر آخر دو ساعت در یخچال قرار میدیم تا ژله جا بیفته
اگر از قالب فلزی استفاده کردین قالب رو در آب داغ چند ثانیه نگهدارین و در ظرف مورد نظر بر می گردونین
واگر قالبتون پلاستیکی هست قبلا چرب کنید ودر آخر ژله هارو از کنار قالب با دست جدا کنید و در ظرف مورد نظر بر گردونین
@mehbano2
ژله آلبالو یک بسته
ژله لیمو یک بسته
ژله آلوورا یک بسته
شیر نصف لیوان
بستنی لیوانی وانیلی کوچک یک عدد
ابتدا ژله آلبالو و ژله لیمو رو طبق دستور درست میکنیم که هر ژله رو با یک لیوان آب جوش حل میکنیم و بعد یک لیوان آب سرد اضافه میکنیم و ژله آلوورا رو با یک لیوان آب جوش حل میکنیم و بعد بستنی را اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و میزاریم کنار تا خنک بشه وبا شیر هم دما بشه و بعد شیر رو اضافه میکنیم
از ژله آلبالو کمی در قالب میریزیم و ۴۵ دقیقه در یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره و بعد ژله لیمو رو میریزیم ۴۵ دقیقه در یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره بعد ژله سفید رو روش میریزیم و دو باره ۴۵ دقیقه در یخچال قرار میدیم این کار رو تا ژله هامون تموم بشه ودر آخر دو ساعت در یخچال قرار میدیم تا ژله جا بیفته
اگر از قالب فلزی استفاده کردین قالب رو در آب داغ چند ثانیه نگهدارین و در ظرف مورد نظر بر می گردونین
واگر قالبتون پلاستیکی هست قبلا چرب کنید ودر آخر ژله هارو از کنار قالب با دست جدا کنید و در ظرف مورد نظر بر گردونین
@mehbano2
👍6