#فیلم_آموزش_۴_مدل_سس_سالاد_سالم_و_خوشمزه

سالم، بدون مواد نگه دارنده با کمترین هزینه

سس رنچ
نمک حدود ۱ ق چ
فلفل سیاه ⅓ ق چ
ماست یونانی ¾ لیوان
جعفری خرد شده ¼ لیوان
پیازچه خرد شده ۲ ق غ
سیر خرد شده ۱ حبه
سس خردل ۱ ق غ
پودر پیاز ۱ ق چ
آبلیمو ۲ ق غ
سس ایتالیایی :
عسل ۱ ق چ
آویشن ½ ق چ
پودر پیاز ۱ ق چ
سرکه قرمز ¼ لیوان
روغن زیتون ⅔ لیوان
جعفری خرد شده ۱ ق غ
ریحان خرد شده ۱ ق غ
پنیر پارمسان ۳ ق غ
سیر خرد شده ۱ حبه
فلفل قرمز ⅓ ق چ
نمک حدود ۱ ق چ
سس تند :
عسل ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق
آب لیمو ترش ۱ عدد
پودر فلفل چیلی ۱ ق چ
ماست یونانی ۱ لیوان
روغن زیتون ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ

@mehbano2

🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚

سه قدم برای یک زندگی شاد

۱. خود را به خاطر افراد بی فایده ای که لایق داشتن هیچ جایگاهی در زندگی تان نیستند، دچار استرس نکنید.

۲. هیچگاه احساسات خود را، بیش از حد صرف چیزی نکنید. چون در غیر این صورت صدمه خواهید دید.

۳. بیاموزید بدون نگرانی زندگی کنید. چون خدا در همه حال هوایتان را خواهد داشت. اعتماد کنید و ایمان داشته باشید.

👤دکتر احمد حلت
•🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🕊‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•
    ─┅─═ঊঈ🐅‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ঊঈ═─┅─
🌹
💗✨یکشنبه تون عالی و بینظیر
🌸✨روزتون سرشاراز موفقیت
🌷✨الهی آفتاب زندگی تون
💗✨همیشه پرنور باشه
🌸✨الهی روزی تون پر
🌷✨برکت باشـه
💗✨الهی همیشه شـادی
🌸✨تـو لحظه هاتون
🌷✨وخوشبختی مهمان
💗✨خـونه هاتـون باشه
🌸✨روزتون زیبـا و در پناه خدا
┏━━━🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┛

#فیلم_آموزش_اشتردول

مواد لازم:
آرد گندم ۲ پیمانه
خمیر مایه فوری ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
شکر ۱ ق غ
آب ولرم ۱ پیمانه
روغن ۱/۵ پیمانه

مواد میانی اشترودل:
( ترکیباتش کاملا سلیقه‌ایه؛ من مرغ رو با پیاز و سیر پختم و ادویه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن زدم. بعد بهش قارچ و فلفل دلمه اضافه کردم. آخرای پخت اگه دوس داشتین میتونین دو ق رب رو ‌تو همون تابه تفت بدین تا رنگش باز بشه و بعد با مواد ترکیب کنین.)

@mehbano2

🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥

#فیلم_آموزش_آش_آبغوره_یا_آش_گوجه_فرنگی


مواد لازم:
لوبیا قرمز یا (چشم بلبلی)۱/۴لیوان
عدس نصف لیوان
پیاز ۱ عدد (متوسط)
برنج نیم دونه ۱/۴لیوان
سبزی آش یک کاسه
گوجه فرنگی ۳عدد
رب گوجه ۱قاشق غذا خوری
آب غوره نصف لیوان
نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه به مقدار دلخواه

ابتدا پیاز رو نگینی خورد میکنیم گوجه هارم رنده میکنیم پیاز رو تفت میدیم و بهش ادویه ها رب گوجه و گوجه های رنده شده رو اضافه و تفت میدیم بهش آب اضافه میکنیم و برنج نیم دانه از قبل خیس خورده و عدس و لوبیای نیم پز شده رو اضافه و میزاریم بپزه کمی که جا افتاد بهش سبزی آش رو اضافه میکنیم  و کمی نمک میزاریم تا آش کاملا جا بیفته در آخر قبل خاموش کردن نصف لیوان آب غوره رو اضافه و آش رو خاموش میکنیم.


 @mehbano2

🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲

#فیلم_آموزش_ترشی_گوجه_گیلاسی_جذاب

گوجه گیلاسی
سیر ، سبزی
سرکه،نمک ،فلفل


@mehbano2


🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

#فیلم_آموزشی

#فیلم_آموزش_کباب_ترش

@mehbano2

🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢

#فیلم_آموزشی

۴۰ لیتر شربت پرتقال فقط با چهار کیلو پرتقال درست کن

مواد لازم:
چهار کیلو پرتقال
یک کیلو هویج
یک عدد لیمو ترش
چهار پیمانه شکر

@mehbano2

🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥

#فيلم_آموزشي

#فیلم_آموزش_سیب_زمینی_ویژه

@mehbano2

🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔

#فيلم_آموزش_رول_گوشت

مواد لازم :
ارد ۵۰۰ گرم
نمک ده گرم
مخمر خشک فوری ۱۰ گرم
کره ۵۰گرم
شکر ۲۰ گرم
شیر ۳۲۵ گرم

من از مخمر تر استفاده کردم تگر دارید میتونید ۲۰گرم برای این دستور استفاده کنید .
استراحت ها تو فیلم گفته شده استراحت اخر بستگی به دمای محیط و دمای خمیر داره برای من ۹۰دقیقه طول کشید .
ممکنه برای شما کمتر یا بیشتر بشه .
دمای فر ۲۰۰درجه بعد بیست دقیقه اوردم رو ۱۹۰درجه مدت زمان پخت ۳۵دقیقا این رمان تقریبی بستگی به فر هم داره .
نکات داخل فیلم بسیار مهمه
ندیدی درست نکن نونت خراب نشه


@mehbano2


🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯

آیا قلب می‌تواند هم نفرت بورزد هم عشق؟
مانند این است که بگوییم
شخص گاهی زنده است و گاهی مرده.

این دو هم زمان نمی‌توانند روی دهند
که انسان گاهی زنده باشد و گاهی مرده.
قلب نیز یا تنفر را می‌شناسد یا عشق را.
هیچ سازشی بین این دو نیست.
کسی که عشق بر او وارد می‌شود،
تنفر درونش ناپدید می‌شود.
قلب او چنان سرشار از عشق است
که نفرت برایش غیر ممکن می‌شود.
و کسی که نفرت می‌ورزد،
عشق هنوز در او پدیدار نشده است.

اشو
•🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🕊‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•
    ─┅─═ঊঈ🐅‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ঊঈ═─┅─
🌸✨دوشنبه تون شاد و زیبا
💓✨ان شاءالله امـروز
🌸✨یه خبـر خوب
💓✨یه اتفاق بی نظیر
🌸✨یه معجـزه
💓✨یه دلخوشی
🌸✨یه کار خوب
💓✨یه لب خندون و
🌸✨یه زندگی آروم نصیبتون بشه
💓هر کجا هستید خدا پناهتون باشه
┏━━━🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┓
⠀ @mehbano2
┗━━━🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┛

یه دسر خوشمزه😋

مواد لازم :
شیر ½ لیوان
پتی بور ۲ بسته
پودر کاکائو ۱ ق
خامه قنادی


@mehbano2

دسر جذاب❤️

هر بسته پودر ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار اب جوش هم بزنین تا ژله شفاف بشه
بعد از اینکه سرد شدن به هر کدوم نصف لیوان شیر اضافه کنین
من حدودا 2 و نیم بسته ژله استفاده کردم
پوست نارنگی ها رو جدا کنین و یک سیخ چوبی رو از وسط نارنگیا رد کنین
سر بطری اب معدنی رو با چاقو جدا کنین
سیخ نارنگی ها رو وسط بطری قرار بدین و با استفاده از قیف ژله رو توی بطری بریزین
6 ساعت بذارین تو یخچال استراحت کنه و بعد سیخ چوبی رو از داخلش در بیارین
برای اینکه ژله راحت تر از بطری خارج بشه چند ثانیه بطری رو تو اب گرم قرار بدین و بعد ژله رو توی ظرف سرو برگردونین
برش بزنین و نوش جان کنید


@mehbano2

اولین نکنه واسه درست کردن ژله قالبی
اینه که واسه هر بسته ژله، یک و نیم لیوان مایعات استفاده کنین

واسه ژله های مات
یک بسته ژله، با یک لیوان آب جوش بنماری بشه و بعد از اینکه کاملا سرد شد نصف لیوان شیر یا بستنی اضافه کنین و از صافی رد کنین
برای خوشرنگ تر شدنش هم رنگ خوراکی بزنین

برای ژله های شفاف، هر بسته ژله با یک و نیم لیوان آب جوش بنماری بشه

حتما بنماری کنینا یادتون نره

نکته دوم اینکه قالبو با روغن مایع چرب کنین

نکته سوم اینکه اخر کار بذارین ژله حداقل 6 ساعت تو یخچال بمونه تا کامل سفت بشه
.
برای ژله های لایه لایه، هر لایه رو که تو قالب میریزین، بذارین تو یخچال نیمبند بشه بعد ژله بعدی رو بریزین
ژله ها نباید اصلا گرما داشته باشن
.
برای این ژله
من اول تو همه ی خونه ها ژله های رنگی رو ریختم و گذاشتم تو یخچال نیمبند بشن
بعد یه لایه ژله سفید ریختم
بعد به ترتیب ژله های رنگی رو هربار تو قالب ریختم و گذاشتم نیمبند بشه بعد بعدی رو اضافه کردم


@mehbano2

هات داگ قلبی 🌭❤

📝مواد لازم

هات داگ: ۴ عدد
تخم مرغ: ۴ عدد
روغن: به میزان لازم
گوجه گیلاسی


@mehbano2

#فیلم_آموزش_سوپ_کدو_حلوایی

خوشمزه ترین سوپ پاییزی،قطعا همینه
برای میز مهمونیاتون عالیه یه بافت خوشگل و فوق العاده خوش طعم و البته مقوی
موادلازم:کدو‌حلوایی،سیبزمینی پخته یک عدد،فلفل دلمه ای،قرمزیک عدد،گوجه متوسط سه عدد،سیر یک بوته،پیاز یک عدد،هویج سه چهار عدد،آب مرغ  سه لیوان
نکته:سوپ میکس شده رو دوباره داخل قابلمه بریزید و دو سه قاشق خامه بهش اضافه کنید.
خامه با سوپ روی حرارت که مخلوط شد ،زیرشو خاموش کنید
 
@mehbano2

🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘

#فيلم_آموزش_موچی

اولین بار بود شیرینی موچی درست کردم و باور نمی کردم اینقدر خوشمزه و عالی باشه در طعم های مختلف میشه درست کرد

نکته مهم برای خوشمزه شدن موچی اینه خمیر شیرینی نازک باشه و فیلینگ زیاد داخل خمیر بزنید اینجوری طعمش بی نظیر میشه و همه عاشقش میشن
درست کردنش هم خیلی خیلی راحته

خمیر شیرینی
آرد برنج 10 ق غ، پودر قند 5 ق غ، آب 1 لیوان، وانیل نوک ق چ

مواد میانی
خامه صبحانه+بیسکوییت شکلاتی
شکلات صبحانه +شکلات فندقی
خمیر شیرینی رو مثل فیلم تهیه کنید اگر خواستین چند رنگ بشه مثل من پنج قسمت کنید و به هر قسمت رنگ دلخواه بزنبد
خمیر رو باز کنید و فیلینگ دلخواه داخلش بزارید و ببندین
من با بریلو شکلاتی و صدفی و رنگی روی شیرینی ها رو تزیین کردم

@mehbano2

🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣