#فیلم_آموزشی

دیگه ماکارونی تکراری درست نکن

اگه از اکسپلور پست منو میبینی حتما پیجمو فالو کن کلی آموزش خوشمزه و سه سوته داریم چی لازم داریم ماکارونی نصف بسته تخم مرغ 3 عدد قارچ 6 عدد فلفل دلمه 1 عدد نمک مواد گوشتی پنیر پیتزا

@mehbano2

🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝

#فيلم_آموزش_پنکیک_هتلی

مواد لازم :
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۲ ق س
آرد ۳ ق س
بکینگ پودر ۱/۴ ق چ
وانیل چند قطره
شکر ۲ ق س
سفیده تخم مرغ

@mehbano2

🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞

باور کنید، نیروی آدمی بیکران است.
باور کنید، هیچ کاری از اراده آدمی
خارج نیست.
باور کنید، که از عشق آفریده شده‌اید،
پس عشق را بیافرینید.
باور کنید، لایق بودن هستید.
باور کنید، که اکنون مهمترین لحظه است.
باور کنید، که روح شما قدرت صعود به ماوراء را دارد.
باور کنید، که شما هم می‌توانید‌‌.
و تمام باورهای خود را از ته دل باور کنید.
تا زندگی، شما را باور کند.
زندگی، قانون باور هاست.

•🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🕊‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•
    ─┅─═ঊঈ🐅‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ঊঈ═─┅─
سلام صبح بهاری
یکشنبه تون بخیر
امروز قلم موی اراده
را بردار آغشته
به رنگ عشق کن
رنگ تازه ای بزن
بربوم زندگی
تا جان بگیرند طرح
های آرزوهای قشنگت...
🌸🌺
┏━━━🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┓
⠀ @mehbano2
┗━━━🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┛

#فيلم_آموزش_پفک_خونگی

مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
آب ولرم ½ فنجون
پولبیبر، زردچوبه ۱ ق چ
نشاسته ذرت نصف فنجون
پوره سیب زمینی ۱ لیوان
نمک، فلفل، پودر سیر
بیکینگ پودر ۱ ق غ
آرد ذرت ۱ فنجون

@mehbano2

🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥

#فیلم_آموزش_هویج_پلو

مواد لازم برای کوفته ها:
ران مرغ بدون استخون ۵ عدد
پیاز ۱ عدد
آرد سوخاری ۱/۴ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه
زعفران دم شده
مواد لازم برای خورشت:
هویج ۵ عدد رنده شده یا رشته ای خورد شده
۱/۲ پیمانه آب جوش و یا آب مرغ
آب نصف ۱ عدد لیمو ترش
۲ ق غ خ رب گوجه فرنگی
نمک
زرشک ۱ پیمانه
خلال پسته به دلخواه

@mehbano2

🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛

‍ #فیلم_آموزش_رولت_طرحدار
پارت اول

مواد لازم برای خمیر دکور :
شکر : ۲۰گرم
آردسفید : ۲۰گرم
سفیده تخم مرغ : ۲۰گرم
کره : ۲۰گرم

دستور تهیه :
تمام موادباهم مخلوط شود.وداخل کاسه های کوچکی ریخته ورنگ دلخواه بزنید(رنگ روزیادبریزیدکه طرحتون پررنگ باشه)داخل قیف بریزید.طرح موردنظرراروی کاغذA4بکشیدوداخل سینی فر۲۵×۳۰بزاریدوروش کاغذروغنی بزارید.کاغذروغنی رابایک دسمال کاغذی آغشته به روغن مایع چرب کنیدوباخمیردکورداخل طرح روپرکنیدباخلال دندان فضاهای خالی رواصلاح کنید.بعد اونو داخل فریزر بزاریدتاموادرولت روآماده میکنید
.
مواد لازم برای رولت :
شکر  : ۶۰ گرم
سفیده تخم مرغ : ۳عدد
آرد سفید: ۷۰ گرم
نشاسته ذرت: ۱۰گرم
شیر : ۱۰۰میلی لیتر
روغن مایع :۳۰ گرم

طرز تهیه :
سفیده رو باهمزن بزنید وکم کم ۳۰ گرم ازشکر دستور را اضافه وانقدر بزنید تابه قله راست برسه.
باقی شکر (۳۰گرم) روباشیروروغن مخلوط وباهمزن برقی ۱دقیقه بزنید.آردونشاسته روباهم مخلوط وبه مواداضافه وباهمزن حدود۲دقیقه هم بزنید.سفیده رودرچندمرحله به مایه اضافه وبصورت دورانی بالیسک مخلوط کنید.مقداری ازموادراداخل قیف ریخته وفضای بین گلبرگها روپرکنید،بقیه مایه رولت راریخته وپخش کنیدداخل فربزارید. دما۱۷۰

@mehbano2

🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯

#فیلم_آموزشی

#فیلم_آموزش_رولت_طرحدار
مرحله دوم

@mehbano2

🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯

#فیلم_آموزشی

#فیلم_آموزش_فینگرفود_خوشمزه

@mehbano2

🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

‍ ‍ #پیتزای_صبحانه

مواد لازم:

خمیر مایه نصف قاشق غذاخوری
آرد  ۲ پیمانه
نمک  ۱ قاشق غذاخوری
بیکن کالباس ورقه ای  ۴ عدد
پنیر پارمسان و موتزارلا هر کدام نصف پیمانه
تخم مرغ  ۶ عدد
پیازچه خرد شده  ۲ قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده  ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم


طرز تهیه : 
بهتر است خمیر پیتزا را از شب قبل آماده کنید. ابتدا به اندازه 3/4  پیمانه آب ولرم در ظرفی ریخته خمیر مایه را در آن بریزید و هم بزنید ( به مدت ۵ دقیقه ) .
سپس آرد و یک قاشق نمک را با هم مخلوط کرده و به مخلوط آب و خمیر مایه اضافه کنید و هم بزنید. ترجیحا برای مخلوط کردن از دست کمک بگیرید و خوب ورز دهید تا خمیر یکدستی بدست آید.
آن را به دوقسمت تقسیم کرده، روی آن را با کیسه بپوشانید و در یخچال بگذارید.
بعد از حدود ۱۲ ساعت استراحت خمیر را از یخچال بیرون آورده ، بگذارید با دمای اتاق یکی شود،‌ سپس آن را دوباره ورز دهید و باز کنید.
خمیر را ترجیحا کمی کمتر از اندازه ظرفی که می خواهید در فر بگذارید باز کنید تا دور آن نسوزد. فر را حدود نیم ساعت قبل گرم کنید ( ۵۰۰ درجه فارنهایت)
روی خمیر پیتزا پنیر پارمسان و موتزارلا و بعد بیکن یا کالباس و روی آن ۳ عدد تخم مرغ بشکنید روی آن نمک و فلفل زده و به مدت ۸ - ۱۰ دقیقه در فر بگذارید تا روی آن طلایی شود.
در این فاصله سبزیجات را خرد کرده وقتی پیتزا را از فر بیرون آوردید روی آن بپاشید و بعد از ۲ دقیقه سرو کنید.


@mehbano2

🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳

#فیلم_آموزش_ساندویچ_مرغ_وبادمجون

سینه مرغ ۱ عدد
〰بادنجان ۴ عدد
پیاز ۱ عدد ، کمی نمک
〰سیب زمینی ۳ عدد
جعفری خورد شده ۵ ف غ
〰ماست اگه چکیده باشه بهتره ۳ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
〰گردوی خورد شده ۵ ق غ
پودر سیر ۱ ق م
〰فلفل سیاه ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ

@mehbano2


🍗🍆🍗🍆🍗🍆🍗

#فیلم_آموزشی

#فیلم_آموزش_مینی_ساندویچ_صبحانه_خوشمزه_با_تخم_مرغ

@mehbano2

🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙

#فیلم_آموزشی


#آموزش_قیف_میوه_بسیار_شیک

@mehbano2


🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥

#فیلم_يه_شام_آسون_و_خوشمزه

دو عدد بادمجان را به درازا برش مي دهيم مراقب باشید حلقه ها از سر بادمجان جدا نشود بعد در روغن سرخ میکنیم.
350 گرم گوشت چرخ کرده کم چرب ، 1 عدد پیاز متوسط رنده شده ، 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری فلفل نمک را مخلوط کرده و حسابی ورز میدهیم به اندازه چهار انگشت به قطر 5میلیمتر گوشت را قطعه قطعه میکنیم و در روغن سرخ میکنیم.
مواد سس شامل (گوجه فرنگی یک عدد، رب 1 قاشق غذاخوری، سیر رنده شده 3 حبه ، 1 قاشق چای خوری آویشن، دو پیمانه آب ، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون) را با هم مخلوط کرده روی حرارت اجازه میدهیم به غلظت مناسب برسد
بعد کباب های گوشتی را در لایه های بادمجان میگذاریم سس را روی مواد ریخته به مدت سه یا چهار دقیقه در دمای200درجه در فر میگذاریم

@mehbano2

🍆🍆🍆🍆🍆🍆

خاطرات بدتان را مرور نکنید؛

وقتی ساعتها در گذشته ای تلخ ،دعوایی که با فردی خاص،یا تصادفی که برایتان روزی پیش امده و ضرر مالی و پولی که از دست داده اید سیر می کنید مجددا این اتفاقات را به سمتتان جذب میکنید.😔

در مورد اتفاقات بد روزتان صحبت نکنید چرا که تکرار کلامتان به رخ دادن مجدد آن اتفاق قدرت می بخشد و با ارسال ارتعاش منفی به کائنات ناآگاهانه هم جنس آن اتفاق را از جهان هستی درخواست می کنید
تا میتوانید توجه تون رو ببرین سمت اتفاقات خوب زندگیتون وانها رو مرور کنید و مرتبا کلام مثبت بر زبان بیاورید

•🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🕊‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•
    ─┅─═ঊঈ🐅‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ঊঈ═─┅─
سلام صبح زیباتون بخیر
دوشنبه‌ تون فرخنده
ان شالله امروز در پناه پروردگار
دلتون بدون درد
زندگیتون بدون قهر
دنیاتون بدون مشکل
لحظه هاتون شادتر از هر روز سپری بشه
هر روز یه قدم به موفقیت نزدیک‌تر!
┏━━━🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┓
⠀ @mehbano2
┗━━━🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌━━━┛

#فیلم_آموزشی

#آموزش_مرغ_شکم_پر

@mehbano2

🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗

#فیلم_آموزشی

یخ قرتی درست کن

@mehbano2

#فيلم_آموزشي

دلمه_فلفل_رنگی

1 کیلو فلفل رنگ مختلف، دو پیاز بزرگ و 1لیوان برنج شسته شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، سس گوجه فرنگی یا 2 گوجه فرنگی ، ، ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، نعنا ، جعفری ، نمک را اضافه کنید.
من سیب زمینی وپیاز را بین آنها قرار دادم. حدود 1 ساعت روی حرارت کم بپزید

نوش جان 💝

@mehbano2

🫔🫔🫔🫔🫔🫔🫔

#فیلم_آموزشی

استیک خونگی ارزون و خوشمزه


@mehbano2

غذا_با_گوشت
استیک_باسس_قارچ

گوشت راسته یا فیله گوساله، رزماری، سیر 1 بوته کامل، شیر نصف لیوان، خامه 1 ق غ، قارچ ۳ عدد متوسط، ارد نصف ق غ، فلفل سیاه و نمک، کره۲۰گرم، پنیر پارمسان، صیفی جاتی مث بادمجون و کدو و .. به دلخواه

نکات؛

اگر‌میخواید استیک کاملا پخته شه از گوشت راسته استفاده کنین اگر‌میخوای ابدار باشه از گوشت فیله استفاده کن

برای پخت استیک از گوشت بیات استفاده کنین مثلا دوروز بزار تو فریزر و‌بعد درش بیار

برای سرخ کردن گوشت استیک فقط اژ تابه های چدنی شیار داراستفاده کن

گوشت حتما ب دمای محیط برسه

گوشت استیک رو بعد از پخته شدن بهش استراحت بده تا اب میان بافتیش دوباره ب گوشت برگرده تقریبا ۱۰ دقیقه بهش زمان بده و بعد سرو کن

ادویه جاتی ک به استیک‌میزنی نباید زیاد باشه چون طعم واقعی گوشت از بین میره

زمان پخت استیک از اول تا اخرش ۱۲ دقیقه هستش ولی خب بسته ب حرارت ممکنه کمتر یا بیشتر باشه.

استیک هایی که استخونی هستن نیازه حتما روی ذغال و باربیکیو گریل شن.

@mehbano2