Всем привет! Выхожу я сегодня рано из дому, а таааам… ну такое сказочное утро: небо голубое, солнышко светит, птички поют - красота🥰 правда, пока я отвезла сына в школу и добралась-таки до завтрака, вся утренняя магия сменилась вполне себе ощутимой строительной реальностью от соседей, которые воздвигают нечто больше похожее на целый торговый центр, чем дом🙈😂

А пока каталась, попала несколько раз в зоны активного дождя, и у меня созрело несколько вопросов: вы всегда носите или возите с собой зонтик? а в машине, если он есть, то где обычно лежит? потому как мне кажется, что если бы я была достаточно ответственной, чтобы не забывать его каждый раз дома на крючке у двери, то наверняка бы закидывала его в багажник - это ж так удобно, когда надо вылезти в ливень из машины🤣🤣🤣

Ой, наткнулась сегодня на ТАКИЕ «полезные советы»😅 попадается мне, значит, видео, в котором девушка в самом начале обещает рассказать, чем заменить пищу, когда понимаешь, что есть не хочешь, но заесть срочно надо - думаю, оооо, наткнулась просто на философский камень, ну-ка послушаем🤓 знаете, какова была рекомендация? отследить свое состояние, «формировать навыки саморегуляции, новые пищевые привычки, изучать свои ценности» - ага-ага, вот только третий подход к холодильнику завершу💁‍♀️ или вот еще: список того, что можно сделать, чтобы перестать бессмысленно листать ленты соцсетей, например, «разобрать шкаф, расписать свои доходы и расходы, сделать тренировку или завести дневник целей», в который я вот это все, видимо, запишу и тихонечко сожгу😜😂

А еще я тут узнала, что, оказывается, существует такая штука, как подставка для бананов😳 ну, то есть про миску для фруктов все понятно, а тут еще вооо какой агрегат на стол нужен😅 выглядит это следующим образом: увесистое основание, штырь и прикрепленный к нему крюк, на который, собственно, связка бананов и вешается😁 и даже есть логическое обоснование, почему для этого фрукта нужно отдельное пыточное устройство - мол, рядом с другими он быстрее теряет свою упруго-желтую форму, темнеет и раскисает😊

Всем бодрого вторника🤗

Ооо, сколько нам мгновений чудных (особенно, во время ночного дожора😜) дарит Сливовый пирог с штрейзелем😄👌

Ингредиенты:
550 г слив (без косточек
150 г сливочного масла
150 г сахара (можно и поменьше😜)
3 желтка
300 г муки
щепотка соли

Приготовление:
🥧растопите сливочное масло и соедините с сахаром (до растворения крупинок);
🥧перетрите желтки с мукой, смешанной с солью;
🥧введите сливочно-сахарную смесь и превратите все в крошку;
🥧выложите 3/4 теста в смазанную сливочным маслом форму (лучше разъемную или же выстелите бумагой для выпечки, чтобы было проще доставать) и утрамбуйте корж;
🥧распределите сверху слегка внахлест нарезанные на дольки сливы и присыпьте их оставшимися крошками;
🥧выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 45 - 50 минут.

P.S. У меня сливы были замороженные и при разморозке дали многовато воды, поэтому подпылила корж перед укладкой фруктов кукурузным крахмалом. А еще сливы, если кислые, можно слегка присыпать сахаром, но мне нравится сочетание легкой кислинки и сливочно-песочного теста😋

Всем привет! Слуууушайте, а это так классно - взять и налить себе кофе не как обычно в чашку, а в бокал, эдакие бунтарство и шалость одновременно😜

У меня в детстве были такие замечательные игрушки - назывались Polly Pocket🪆это были наборы из коробочки на манер пудренницы, которая раскладывалась и превращалась в домик, и крохотные куколки с разными аксессуарами😊 они вроде и сейчас продаются, но в сильно видоизмененном виде - гораздо крупнее и кондовей что ли💁‍♀️ так вот мне на днях приснилось, что я получаю некий аналог этих PP, только все детальки там почему-то сделаны из материала похожего по текстуре и мягкости на силикон - так, не скатываемся сейчас к Фрейду, я не к этому веду😂 а веду я к тому, что у меня возникли такие смешанные чувства - вроде радости от узнавания детских игрушек и разочарования от их несоответствия оригиналу🤪

И стала вспоминать, как последние несколько лет я уже пару раз давала себе зеленый свет на то, чтобы пойти в детский магазин и выбрать самую красивую Барби - порадовать свою внутреннюю девочку, так сказать🥰 и знаете, чем дело кончалось? а ничем! я долго бродила по рядам, разглядывала каждую куколку, но ни одна не покорила моего сердца - мне бы в детстве сказали «иди и выбирай что хочешь», так я бы полмагазина, наверное, утащила, а тут - ноль🤷🏼‍♀️ от этого как-то немного грустно: когда ты маленький, думаешь, вот вырасту и накуплю себе все конфеты и игрушки мира, всё-всё, что захочу, а потом бац, ты взрослый, и тебе ЭТО уже не нужно, а нужно что-то другое - наверное, то, что лет через 20 тоже окажется чем-то совершенно незначимым..🤔

Вообще, в детстве ты предвкушаешь, как повзрослеешь: ты смотришь на старших - как круто, они все знают, все могут😎 и вот ты входишь в этот возраст, но почему-то пакет «ты взрослый, значит, классный» подключается как-то не так😅 у меня одной ощущение, что мне дали при рождении инструкцию не от этого мира?🤣 и вообще, считаю, что у каждого должна быть книжка на манер той, что была у зачарованных - там заклинания и рецепты на все случаи жизни, которые просто постепенно дополняются последующими поколениями и передаются дальше😁

А еще знаете, взрослая жизнь порой напоминает школу🤓 главное, не пойти отвечать после самого сильного ученика класса - хотя погодите, вокруг наверняка найдется кто-то, чьим представлениям о жизни вы не соответствуете, и он начнет вас тут же спасать от «двойки» за неправильно выстроенную жизнь😄и ведь все продвинутые, эрудированные, прокачанные😂 так что порой чувство, что ты пишешь сочинение, но уже не о том, «как ты провел лето», а о том, «как ты уже умудрился про🍑рать полжизни»🤣🤣🤣

Ну, вы поняли, выход из майских и каникул дается не так-то и легко😂 но благо скоро лето, если, конечно, оно не загуляет где-то с весной🤪

Всем ДОБРОГО дня🤗

Что на ужин? Салат! Салат? Ага, ох какой салат👌😉

🥗нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки, замаринуйте по вкусу и обжарьте на сковороде (или в духовке) до готовности;
🥗порежьте чиабатту кубиком, добавьте итальянские травы, соль и оливковое масло и запеките в духовке до хруста, а как остынут - измельчите пульсом в крупную крошку;
🥗для соуса отправьте в чашу блендера один сваренный вкрутую желток, 1 ч л горчицы, 4-6 филе анчоуса, 1 измельченный зубчик чеснока, горсть натертого пармезана, пару ст л лимонного сока и 4-5 ст л оливкового масла и взбейте до однородности (попробуйте на баланс вкусов);
🥗порубите или порежьте листья романо и заправьте соусом;
🥗выложите листья салата на тарелку, разместите сверху куриные ломтики и присыпьте хлебной крошкой.

Всем привет! Знаете, ремонт - это испытание отношений не только между мужем и женой, но и соседями😅 и я понимаю, что строительство дома - дело громкое и пыльно-грязное, но вот ты наливаешь себе чашечку спокойного после-забежного-до-школы-и-обратно кофе и чуть не роняешь ее от громоподобного бряканья каких-то деревяшек и металлолома (после такого полета это явно уже ничем иным быть не может😅), причем ощущение, что там не стройка, а пространство для снятия стресса, в котором можно швырять и ломать все и вся😂😂 или же предвкушаешь шашлык, стоя у мангала, а фоном у тебя… нет, не Меладзе с Кадышевой, а два мужика-строителя, смачно переругивающихся матом на всю округу с верхнего яруса сооруженной бетонной коробки😜🤣 вообще, судя по размерам и звукам металла и дерева, там у соседей плотники и кузнецы создают Ноев ковчег в доспехах - вопрос один: будет ли открыта запись для тварей-по-парей?😂😂😂

В связи с этим особо остро встает передо мной одна дилемма: вот уже несколько лет я мечтаю (мечтаю, что у меня хватит силы воли🤪) встать летом на рассвете, приготовить завтрак на улице в эдаком ASMR-стиле и отпотчевать, глядя на просыпающееся солнышко🌅🥰 плюс теперь это будет еще и та редкая возможность позавтракать под пение птичек, а не саундтрек стройки…🤔 нюанс один: я очень - даже слишком - люблю поспать😅, а подъем около 4 утра мое сознание готово принимать только в особых случаях, например, отпуск и ранний полет😁 и еще вопрос: ну, встану я, все пройдет прекрасно… а что дальше? можно ли взять и просто завалиться довольной собой обратно спать ?😄

Знаете, я редко беру трубку, когда звонит незнакомый номер, но тут пару дней названивали с одного и того же - думаю, надо узнать, кто там такой настойчивый😝 оказался, мобильный оператор, и я уже приготовилась к тому, что придется отстаивать свои границы… но его было очень плохо слышно, о чем я честно и сказала - а он тааак смутился и стушевался, весь сдулся и стал такой нерешительный, что тихонечко так произнес «хорошо, я перезвоню попозже»😳 и вот тогда уже растерянная сидела я, потому что где борьба за твое внимание, непринятие отказа, напористость при втюхивании нового, естественно, жизненно мне необходимого тарифа? ээээх, молодые люди учитесь у девушек: вот на днях пыталась с одной вежливо прекратить разговор, так я и двух слов вставить не смогла - меня буквально поразили пулеметной очередью слов😂😂

А между тем, какой сегодня день? правильно! «сегодня тот самый день, самый лучший день» - всех с пятницей💃🏻🤗

Раз-два-три, и у вас в руках очаровательная шайбочка Домашней брынзы👌😊 одну мы уже умяли, так что зарядила сегодня второй замес😜

🥛подогрейте 2 л молока до почти-кипения;
🥛смешайте 2 ст л уксуса 9% и 2 ст л кипяченой воды, вылейте в горячее молоко и снимите с огня - у вас получатся творожные хлопья и прозразная сыворотка (нежно-лаймового цвета😁), если же процесс как-то медленно идет, то добавляйте еще по чуть-чуть уксуса;
🥛переложите массу в формочку для сыра и дайте стечь лишней жидкости, через 15 минут переверните шайбочку в форме, накройте блюдцем и оставьте до остывания сыворотки;
🥛вмешайте в сыворотку соль по вкусу, уложите в нее брынзу (я разместила сверху блюдце, чтобы погрузить ее в сыворотку полностью) и уберите в холодильник на 1-2 дня;
🥛промокните брынзу и переложите для хранения в контейнер.

Всем привет! На выходных одним утром я проснулась с дикой головной болью, вот прямо жестко так - открыла глаза, и поняла в тот же миг, что ай-ай-ай🤪 после подвела несколько итогов: 1) как же хорошо, когда ничего не болит😜 2) прямо-таки обидно страдать от состояния, похожего на похмелье, или головной боли, когда накануне не то, что не отжигала, но и не пила вообще😅😂 а еще сегодня заскочила в аптеку - так, пока еще по мелочи😄 - и мне предложили быстро оформить их карточку; выдают мне, значит, этот пластиковый прямоугольничек, и я такая довольная и гордая тут же убираю его в свой картхолдер (объект гордости моей внутренней Крысинды, которая любит скидки, акции и копить баллы😉), и осознаю, что радуюсь карточке от аптеки… просто вдумайтесь: РАДУЮСЬ КАРТОЧКЕ ОТ АПТЕКИ - а я ведь так продвинулась в том, чтобы не вздыхать на ровном месте и не кряхтеть, когда встаю🤣🤣🤣 ой-ой, а также должна сообщить о неподобающем поведении тонометра😅 - этот агрегат, к которому меня отправили померить давление, чтобы узнать, доросла ли я до возраста, когда плохое самочувствие можно на него списать (спойлер: еще, видимо, нет😜), ну так крепко меня за руку хватал, что боялась, синяки оставит😬

А еще в выходные у меня, наконец, появилась возможность опробовать один лайфхак, и это прямо game changer👌 приготовила я, значит, на десерт рулетик (остатки-сладки на видео😋) и решила запаковать оставшийся после трапезы кусочек в контейнер🫙так вот, лайфхак заключается в следующем: вы не запихиваете кусок торта к коробочку и накрываете крышкой, а наоборот ставите кусочек торта на крышку, как на блюдечко, и затем уже накрываете контейнером, как чехлом - таким образом, вы не помнете и не стешите края у ломтика😎

А ещёёё мне понравилась одна идея - поясню для начала, почему она меня зацепила: я оооочень люблю канцелярию и всякие красивые блокнотики и ежедневники, но не дано мне вести дневники, потому что при их написании у меня каждый раз включается внутренний редактор, и все действо превращается в какой-то фарс перед самой собой - знаете, из серии пишешь так, словно это кто-то прочитает, и из-за этой какой-то неискренности что ли я это дело быстро забрасываю обычно💁‍♀️ так вот, идея заключается вот в чем: завести блокнот и записывать в нем каждый день на протяжении года, двух, пяти или сколько пожелаете, одну мысль - не эпос о своих чувствах и переживаниях, а одну единственную мысль, но каждый день😃 и потом можно посмотреть, как развивался и раскрывался ход твоих рассуждений и где ты в итоге сейчас находишься🤔 вот, подумываю, попробовать🤓

Всем шикарнейшего старта недели🤗

А еще в выходные была целая большая кастрюля замечательной Долмы🥰 подробный рецепт тут, а как скручивать - хоть я пока и не мастер высшей категории😜 - показала в видео👌

P.S. Лепить их веселей и приятней всего вдвоем, а то и втроем..😁 теперь вот подумываю на пельмени домашние замахнуться🤔😄

P.P.S. Для соуса смешайте греческий йогурт с большим количеством разной зелени, чесноком, лимонным соком, солью и перцем😋

Всем привет! Омлет на одного, пожалуйста😋 напоминаю, что приготовить такой легко и быстро:
🥚взбейте яйцо ровно до момента, когда желток соединиться с белком, и добавьте немного молока (соль и специи по вкусу);
🥚перелейте в жаропрочную керамическую формочку, поставьте ее в центр сковородки, налейте вокруг нее кипяток до уровня 1/3 высоты формочки, накройте сковородку крышкой и готовьте на умеренном огне (после закипания) около 10 минут.

А после завтрака занялась супом - ооочень захотелось нынче свекольничка ака борщ😊 начнем с того, как я пришла в магазин и сперва не нашла свеклу от слова совсем😳 вот пусто - и все тут😅 но вдруг мой пытливый - нет, не ум😂 - нос обнаружил, как мне кажется, чью-то заначку свеклы, потому как она в количестве 5 штук лежала в самом дальнем углу даже не распакованная, а замотанная в сетку🤪 короче, утащила я сей сверток - как говорится, стыдно, что не стыдно🤣 но расплатилась я за суп на обед ушатанным маникюром💁‍♀️ вы скажете, Катя, ведь есть же перчатки🤓 а я вам отвечу: есть, но резать мелко и тонко мне в них категорически неудобно😝, так что мои руки сейчас выглядят так, словно я поучаствовала в масштабной битве, в ходе которой разнимала вампиров и оборотней - пока у одних еще остались хоть какие-то зубы, а у других - хоть пару клоков шерсти на хвосте😂😂😂

А утром моросил дождь, а это значит, что можно было выгулять свою куртку-парку🥰 скажите, только у меня такое, что когда надеваешь на голову капюшон, сразу начинаешь ощущать себя эльфом или Арагорном из «Властелина колец»?😅🤣

Видела сегодня мужчину, выходящего из ТЦ явно после посещения пункта выдачи, потому что топал он с двумя пока еще пустыми чемоданами🧳 и знаете, я когда еду, особенно, по вечернему городу и гляжу на горящие окна домов, начинаю сразу представлять, какие люди там живут, как устроен их быт… вот и с этими чемоданами сразу столько вопросов: это в отпуск или деловую поездку, сам по себе или с семьей, в ближние или дальние края..?🤔 и не то, чтобы мне было принципиально узнать все это, но ужасно любопытно😜

Всем хорошего дня🤗

Я тут вчера немного увлеклась с приготовлением шницелей на ужин, поэтому сегодня были одни из моих любимейших доедалок - шаурма-шаверма👌😋

А шницели впервые делала из свиной вырезки - получились очень вкусные:
🐷разрежьте свиную вырезку на плоские тонкие ломти и отбейте с обеих сторон;
🐷сдобрите пару ст л муки солью и перцем, также сдобрите солью и перцем слегка взбитое яйцо;
🐷обваляйте каждый кусочек мяса в муке, затем обмакните в яйце и завершите все слоем панировочных сухарей;
🐷обжарьте на соединении сливочного и растительного масел до хрустящей золотистой корочки.

А теперь перейдем к еще одному открытию - уже сегодняшнего вечера - Соусу для шаурмы😊
🥙соедините 250 г греческого йогурта, щедрую ст л майонеза, 1 ч л сладкой паприки, 1 ч л копченой паприки, 1/2-1 ч л аджики (зависит от остроты и ваших вкусовых предпочтений) и соль;
🥙вмешайте измельченные зубчик чеснока и пару штук зеленого лука и сок 1/2 лимона и 1/2 лайма.

Тааак, мной обнаружен отличный рецепт Картофельного салата - у меня их уже было несколько в ленте, но этот имеет все шансы занять лидирующие позиции😎👌

Ингредиенты:
3-4 сваренные картофелины
2 сваренных вкрутую яйца
1/2 красной луковицы
1 ст л каперсов
пучок укропа
3-4 ст л сметаны
1-2 ст л майонеза
1 ч л дижонской горчицы
соль, перец

Приготовление:
🍠порежьте картофель и яйца на небольшие кусочки;
🍠измельчите лук, каперсы и укроп;
🍠смешайте картофель, яйца, лук, каперсы и укроп, добавьте сметану, майонез, горчицу, соль и перец и тщательно перемешайте.

Всем привет! Должна вам признаться: в большинстве случаев мое приветствие вам - это уже мой второй завтрак🙈потому как по будням день начинается значительно раньше - с масенькой чашечки кофе и поджаренного тоста, как правило, с маслом и медом, чтобы хватило энергии на пару часов: отвезти сына в школу, заехать по дороге по тем или иным делам, что-то разгрести по возвращению домой… и вот тогда уже сесть с чувством, с толком, с расстановкой и как следует позавтракать😁🥰

Кстати о еде: наткнулась тут на очередной психологический тест - суть его в том, чтобы определить по тому, что человек берет себе на завтрак в отеле с шведским столом, какие потребности он испытывает🤔 вот вроде бы занятный подход к теме, и я ожидала, что там будут какие-нибудь позитивные расшифровки типа «хочется ярких впечатлений», если накладываешь в тарелку что-то пикантное или даже острое, «точно знаешь свои желания», когда завтрак собран четко по определенной схеме, например, сэндвич, или же «твердо стоишь на земле» при выборе чего-то сытного и основательного😜 но нет, увы, все почему-то в очередной раз свелось к каким-то травмам, психологическим дефицитам и испытываемым проблемам - словно мы совершенно разучились видеть не только темную и/или травмированную сторону, но светлые и счастливые аспекты жизни💁‍♀️

Лааадно, расскажу вам об еще одной товарной находке - на сей раз для кошатников😃 итак, оказывается, есть специальная ткань, которая вся сама для себя работает как липучка - то есть ее можно соединить любым уголком и краем😳 а знаете, для чего она может пригодиться любителям кошек? Для пеленания. Дам вам время на осмысление сего😅 для пеленания… и в одном видео буквально показывали, каким образом надо все это с кошкой проделывать и как ей лучше все лапки фиксировать, чтобы, как у младенчика, у нее только голова из свертка и торчала🤪😂 я даже не буду спрашивать «зачем?!», потому что наверняка найдется тот, кто это сумеет-таки объяснить🤣, я скорее задам вопрос «за что?!»😝😂

Всем отличного дня🤗

Всем привет! Выяснила сегодня, что в соседнем муравейнике есть, как минимум, один штюк, неравнодушный к сэндвичам капрезе😜 кстати, при съемке видео ни один муравей не пострадал - был отправлен в более привычную несервированную зону обитания😊

У меня тут накопилось продуктовых вопросов🤓 во-первых, хотела я тут мороженое купить, нашла симпатичный небольшой брикетик пломбира на 200 г да еще и без сахара - думаю, отлично👌 и как-то цапнула, не поглядев на ценник - ну, думаю, сколько там может такая малютка стоить😅 оказалось, что очень даже прилично😂 узнала я об этом уже на кассе, хорошо, что самообслуживания, так что были время и возможность все спокойно обдумать и вернуть обратно в морозилку🤣 потому как 200-граммовая пачка обычного (без экзотических добавок) пломбира с фруктозой вместо сахара стоила больше 400 рублей😳 я что-то, видимо, проспала сей момент - а детям «держи на мороженое» нынче в каких суммах выдают?😂😂😂 дальше наткнулась на видео, которое молодой человек буквально начал со слов «самый недооцененный продукт - это» … ГРЕБЕШОК💁‍♀️ эрм, он ценники так-то в целом видел - это никак не недо, а скорее переоцененный продукт выходит😁 хотя, конечно, вкусные заразы😝 ой-ой, и расскажите мне - вдруг я всю жизнь делаю это неправильно: в одном видео девушка купила палку колбасы в оболочке типа белая плесень, которая не фу-фу, а типа ароматная как у благородного сыра😉 и она эту пленочку сняла, а колбасу чуть ли не с мылом отдраяла перед употреблением🤔 скажите, пожалуйста, что не я одна таких манипуляций не совершала и ела все вместе😃

Из серьезных тем для обсуждения - боты👩‍💻 уже несколько раз вы отмечали их количество и странную активность в комментариях, поэтому предлагаю обсудить и решить, как лучше с ними поступить☺️ итак, объясню почему до сих пор я их в целом не трогала (для протокола - это не мои боты, а какие-то сторонние): базовые обучения по раскрутке каналов советуют чаще проявляться на других каналах, а именно - писать активно комментарии, чтобы вас заметили другие подписчики и перешли к вам на канал💻 и в целом ничего криминального я в этом не вижу, но с другой стороны, прекрасно понимаю, что это может раздражать, когда у тебя постоянно брякает уведомлениями телефон, а там фигня какая-то🤪 поэтому, если вас это сильно напрягает, могу начать потихоньку чистить наш с вами чат от инопришленцев😄

Всем самого доброго понедельника - пусть он задаст тон на успешную и удачную неделю🤗

Помню, одна моя хорошая знакомая как-то сказала, что не понимает и не любит, когда при описании рецепта про ингредиенты говорят «подружились», «поженились» - но что поделать, если в данном случае это именно так?😜 компоненты все простые, но вместе ну просто поют и благоухают😍👌

🐓замаринуйте филе куриного бедра (без кожицы) - соевый соус, сладкая паприка, итальянские травы, измельченный чеснок, оливковое масло;
🐓надсеките небольшие картофели поперек, не прорезая до конца - проще всего уложить по бокам картофелины палочки для суши, которые будут останавливать нож в нужном месте😉;
🐓сдобрите картофель солью, сладкой паприкой, итальянскими травами, измельченным чесноком и оливковым маслом;
🐓выложите в середину формы слой тонких колец-полуколец лука, сверху листья базилика и филе бедра слегка внахлест;
🐓разместите по бокам картофель;
🐓закройте фольгой и отправьте в разогретую до 170 градусов духовку на 40-60 минут (до почти готовности картошки);
🐓снимите фольгу, добавьте помидоры черри и готовьте при той же температуре еще 15-20 минут;
🐓присыпьте при подаче листьями базилика.

Всем привет! Ну что сказать: я - существо углеводное😜 все это мясо, овощи, конечно, хорошо, но без ломтика хлеба или кусочка пирога - сытой и счастливой я не буду😅😂 и вспомнила я про рецепт замечательного Итальянского бабушкиного пирога - тот случай, когда наслаждаешься каждым кусочком, а после не хочется ничего ни есть, ни пить, чтобы не забить чудесное уютное послевкусие🥰 и да, я действительно нашла его в книжке про Тоскану уже прилично так лет назад (можно сказать, на заре моей кулинарной активности)🙈, и у меня тогда ушло какое-то время, чтобы отрегулировать метрику и проработать пропорции, но это настолько того стоило - результат тут👌

Что думаем - дурят нас боты или реально не подстроились под вчерашний пост?🤔🤣 варианта два: они исключительно хитрые и водят нас за нос, что не заметили последний пассаж про них, или же у нас все еще есть надежда на превосходство над ИИ и машинами😜🤣

Человек, конечно, удивительное создание - то абсолютно разочаровывает, то очень вдохновляет💁‍♀️ вот, например, последние дни уже несколько раз видела взрослых (именно взрослых, а не детей или подростков), которые в открытую швыряли мусор на землю - вот шла дама, разворачивала булочку и швырь бумажку на обочину, а потом мужчина вполне приличного, не маргинального вида тоже открыл мороженку и выкинул обертку прямо на газон😳 про то, что люди выталкивают из окон машин я вообще молчу - неужели так сложно завести себе пепельницу или пакетик в кармане двери🤷🏼‍♀️ а с другой стороны, вот ехала я тут домой, встряла как обычно в пробку в одном таком толкучем месте - там вечно все напихиваются, всегда найдутся те, кто захотят всю очередь объехать и влезть в последний момент…🤪 короче, дух соперничества и злобности витает в этой зоне😝 и тут слышу сирена скорой помощи сзади 🚑 думаю, ну, долго она тут сейчас пробиваться будет😬 и вдруг, как по волшебству, все машины вот прямо волной не просто подвинулись чуть-чуть, а конкретно так сдвинулись и освободили мгновенно целую полосу - и так мне в моменте радостно за человечество стало, что горят еще чуткость и сочувствие друг к другу в сердцах🥰

Из смешного: на днях в родительский чат скинули фотку с домашкой, записанной на доске📚 по английскому надо было записать несколько номеров телефона и произнести по цифрам, вот только взрослой рукой было написано «по цЫфрам»😅 смеялась я, конечно, долго над цЫфрами и букФами😄, но это хорошее напоминание нам взрослым: пускай нам порой кажется, что мы все знаем (хотя, если честно, чем старше я становлюсь, тем крепче мое ощущение, что я нифига не знаю😂), но порой и мы совершаем ошибки, поэтому: а) учимся над ними смеяться, б) не боимся их-таки совершать и исправлять и в) позволяем ошибаться другим без осуждения🧘‍♀️

Всем шикарного дня🤗

А что еще для счастья надо?😋

💚закиньте пошкрябанную молодую картошечку вариться вместе с парой зубчиков чеснока (тоже прямо в шкурке);
💚слейте и подсушите картофель;
💚освободите чеснок от «скорлупок», разомните в пасту и отправьте к картошке вместе с порубленной зеленью (укроп, петрушка, зеленый лук) и кусочком сливочного масла (можно еще слегка присолить);
💚накройте крышкой и хорошенько встряхните-потрясите, чтобы как следует «укутать» каждую картофелину.

И дааа, самое важное: надо непременно урвать одну картофелину, пока никто не видит, и умять ее прямо так: руками и тайком😜👌

Всем привет! Захожу утром на кухню, а там на разделочной доске лежит половинка маленькой чиабатты… муж говорит: после завтрака осталась, но она хорошая😊 гляжу на нее, а там вот просто бублик - вместо мякиша одна большая дырка естественного происхождения в румяной корочке😂 смеюсь над этим, а муж в ответ - так ты ж все равно воздухом питаешься😜 за комплимент, конечно, ему плюсик, но мы-то с вами знаем, каким основательным и сытным бывает мой «воздух»🤣🤣

Придумала, я себе нынче утром кликуху - «человек-гаечный ключ»😎 знаете, почему? Да потому что я лихо могу самой себе все гайки затянуть, особенно, в еде, потом их мгновенно ослабить, а еще исключительно талантливо умею саму себя накрутить😝😂😂

А еще решила сегодня, что этим летом вылезу-таки, наконец, из джинсовых шорт и переношу всю-всю так любовно покупаемую последние годы летнюю одежду, платьишки всякие там🥰 потому как устала ждать, когда же уже наступит этот подходящий момент и придет фигура мечты - чай, не на вокзале, не по расписанию живем, и приятные поводы надо создавать самостоятельно😁 вот, например, я сегодня решилась надеть юбочку в мелкий цветочек с полосатой футболкой - Бог знает, откуда в моей голове был этот строгий запрет на подобное сочетание, и может быть я выглядела так, словно «меня в садик папа одевал, а не мама»😅, но мне так было красиво и кайфово💁‍♀️ и знаете что? а ничего! ничего страшного не произошло - никто не сказал мне, что я безвкусно одета, никто не обсмеял, все бежали по своим собственным делам, а я плыла довольная в наряде, который не разрешала сама себе уже несколько лет🥰

А еще на днях мы рисовали с сыном, и он сказал, что у меня здорово получается (видел бы он мои детские рисунки🙈), а я не стала ему объяснять, что все это от того, что я уже много лет упражняюсь в рисовании по лицу - Моны Лизы пока не вышло, но я не опускаю руки😄🤣

Кстааааати, помните, рассказывала вам про идею завести блокнотик и записывать в него каждый день по одной мысли? Я-таки завела и записываю - только начала, но надеюсь, привычка приживется, уж очень интересно потом посмотреть, как менялся или не менялся ход моих рассуждений по жизни🤓 и вот первая сложность, с которой я столкнулась: по закону жанра, когда надо ответить развернуто, я максимально лаконична, и наоборот, как в данном случае, когда надо более-менее сжато описать свое состояние, из меня неуёмно прут слова, складываясь прямо-таки в толстовские предложения-абзацы😅😂

Всем чудесного дня🤗

Иии вот в копилочку отправляется второй рецепт салата с булгуром (первый вот здесь - и это топчик👌) - лето ж все-таки впереди😉 а сегодня готовила Салат с булгуром, морковью, луком и арахисовой заправкой😋

🥗отварите булгур согласно инструкции;
🥗порежьте лук на тонкие полукольца, сбрызните рисовым уксусом, добавьте по щепотке сахара и соли, тщательно перемешайте и оставьте помариноваться минут 5;
🥗нарежьте морковь с помощью овощечистки на тонкие ленты;
🥗измельчите зелень - кинза, петрушка, укроп;
🥗смешайте 2 ст л арахисового масла, 3-4 ст л соевого соуса, 1 ч л рисового уксуса, 1 ч л жидкого меда, немного хлопьев чили и 1-2 ст л растительного масла;
🥗отправьте в большую миску замаринованный лук, нарезанную морковь, измельченную зелень и горсть рукколы, булгур и заправку и хорошенько перемешайте.