Ресторан новой балканской кухни в Порто Монтенегро
Увы, мексиканский ресторан Barquero в Тивате не проделжался долго — теперь на его месте открылся Bokka, где предлагают новую балканскую кухню.
В меню — традиционные блюда в авторской подаче (например, чевапи готовят из говядины блэк ангус и подают с пеной из каймака), европейская и американская кухня, завтраки, рыба и морепродукты (из местного свежего — рыба, мидии, осьминог), тартары, салаты, закуски.
Среди закусок сыры и мясо из разных районов Черногории, фуагра, албанский специалитет (маринованные баклажаны с чесноком), барские и ульцинские оливки.
Есть обширная винная карта и крепкий алкоголь.
Цитаты из меню:
- негушский пршут — 4.50 евро за 30 г
- брускетта с каймаком и беконом — 6 евро
- зеленый салат — 8 евро
- рыбный суп — 7 евро
- тальятелле с морепродуктами — 19 евро
- бургер с говядиной — 15 евро
- стейк рибай —34 евро
Пока о заведении немного информации и отзывов. Если уже удалось его посетить, делитесь впечатлениями в комментариях!
🔗 Инстаграм
📍 Локация
#тиват
@montenegro_restaurants
Увы, мексиканский ресторан Barquero в Тивате не проделжался долго — теперь на его месте открылся Bokka, где предлагают новую балканскую кухню.
В меню — традиционные блюда в авторской подаче (например, чевапи готовят из говядины блэк ангус и подают с пеной из каймака), европейская и американская кухня, завтраки, рыба и морепродукты (из местного свежего — рыба, мидии, осьминог), тартары, салаты, закуски.
Среди закусок сыры и мясо из разных районов Черногории, фуагра, албанский специалитет (маринованные баклажаны с чесноком), барские и ульцинские оливки.
Есть обширная винная карта и крепкий алкоголь.
Цитаты из меню:
- негушский пршут — 4.50 евро за 30 г
- брускетта с каймаком и беконом — 6 евро
- зеленый салат — 8 евро
- рыбный суп — 7 евро
- тальятелле с морепродуктами — 19 евро
- бургер с говядиной — 15 евро
- стейк рибай —34 евро
Пока о заведении немного информации и отзывов. Если уже удалось его посетить, делитесь впечатлениями в комментариях!
🔗 Инстаграм
📍 Локация
#тиват
@montenegro_restaurants
Ресторан и коктейльный бар Muse в Свети-Стефане снова открылся к летнему сезону
Muse, известный авторской кухней, нестандартными коктейлями и живописными панорамными видами, снова открыт на сезон.
С 9:00 до 11:30 подают завтраки, с 12:00 и до закрытия в 22:00 действует меню a la carte. Коктейли готовят с самого утра и до закрытия.
Ресторан предлагает авторские блюда в эффектной подаче. Цены высокие, но оно того стоит — это скорее ресторан, куда приходят по особому поводу.
Например, крудо из свежей рыбы, выловленной в этот же день, обойдется в 26 евро, говяжье филе с картофельным пюре, трюфелем и соусом демиглас — 44 евро, торт «Вашерин» с мороженым из ананаса, кокоса и белого шоколада и ананасовым соусом — 14 евро за 120 грамм.
Все коктейли — тоже авторские, стоят по 16 евро. The Muse готовят на кашасе с добавлением ананасового сока и маракуйи, в основе Elena — темный ром, ежевичный ликер, эспрессо и сливки, а базой для Mamma Mia стал лимончелло.
Забронировать столик можно на сайте.
После 17:00 действует дресс-код — smart casual.
🔗 Инстаграм
📍 Локация
@montenegro_restaurants
Muse, известный авторской кухней, нестандартными коктейлями и живописными панорамными видами, снова открыт на сезон.
С 9:00 до 11:30 подают завтраки, с 12:00 и до закрытия в 22:00 действует меню a la carte. Коктейли готовят с самого утра и до закрытия.
Ресторан предлагает авторские блюда в эффектной подаче. Цены высокие, но оно того стоит — это скорее ресторан, куда приходят по особому поводу.
Например, крудо из свежей рыбы, выловленной в этот же день, обойдется в 26 евро, говяжье филе с картофельным пюре, трюфелем и соусом демиглас — 44 евро, торт «Вашерин» с мороженым из ананаса, кокоса и белого шоколада и ананасовым соусом — 14 евро за 120 грамм.
Все коктейли — тоже авторские, стоят по 16 евро. The Muse готовят на кашасе с добавлением ананасового сока и маракуйи, в основе Elena — темный ром, ежевичный ликер, эспрессо и сливки, а базой для Mamma Mia стал лимончелло.
Забронировать столик можно на сайте.
После 17:00 действует дресс-код — smart casual.
🔗 Инстаграм
📍 Локация
@montenegro_restaurants
Новое в заведениях Черногории
• Ресторан грузинской кухни Kavkaz в Херцег-Нови сменил название.
Чтобы избежать путаницы с одноимённым заведением азербайджанской кухни в Кумборе, ресторан на Topla 1 теперь работает под именем Amber.
Пост о заведении
• Студия пиццы на домашней закваске Soul в Тивате переоткрывается в новом формате.
Теперь это будет «дом пиццы и пасты» Soul — заведение больше ресторанного типа с пиццей из теста на закваске, замешанного вручную, со свежей пастой и dry aged плескавицей в меню (фото 2, 3).
Ссылка на инстаграм
#херцегнови #тиват
@montenegro_restaurants
• Ресторан грузинской кухни Kavkaz в Херцег-Нови сменил название.
Чтобы избежать путаницы с одноимённым заведением азербайджанской кухни в Кумборе, ресторан на Topla 1 теперь работает под именем Amber.
Пост о заведении
• Студия пиццы на домашней закваске Soul в Тивате переоткрывается в новом формате.
Теперь это будет «дом пиццы и пасты» Soul — заведение больше ресторанного типа с пиццей из теста на закваске, замешанного вручную, со свежей пастой и dry aged плескавицей в меню (фото 2, 3).
Ссылка на инстаграм
#херцегнови #тиват
@montenegro_restaurants
Coffee Novi в Тивате
Кофейня из Херцег-Нови открывает новую точку — на этот раз в Тивате. Техническое открытие обещают на днях, ориентировочно — 15 мая.
Новая кофейня будет работать с 8:00 до 18:00 с понедельника по субботу и с 9:00 до 18:00 по воскресеньям.
Ожидаем примерно такое же меню, как и в первой локации: чёрный кофе (включая фильтр), флет уайт, раф и латте с сиропами собственного приготовления, айс кофе (эспрессо тоник, колд брю, бамбл), лимонады, чаи и прохладительные напитки.
Подробнее о точке в Херцег-Нови рассказывали в посте.
🔗 Инстаграм флагманской кофейни
🔗 Инстаграм новой точки (постов пока нет)
📍 Геолокация (на месте кафе Bonjour)
#тиват
@montenegro_restaurants
Кофейня из Херцег-Нови открывает новую точку — на этот раз в Тивате. Техническое открытие обещают на днях, ориентировочно — 15 мая.
Новая кофейня будет работать с 8:00 до 18:00 с понедельника по субботу и с 9:00 до 18:00 по воскресеньям.
Ожидаем примерно такое же меню, как и в первой локации: чёрный кофе (включая фильтр), флет уайт, раф и латте с сиропами собственного приготовления, айс кофе (эспрессо тоник, колд брю, бамбл), лимонады, чаи и прохладительные напитки.
Подробнее о точке в Херцег-Нови рассказывали в посте.
🔗 Инстаграм флагманской кофейни
🔗 Инстаграм новой точки (постов пока нет)
📍 Геолокация (на месте кафе Bonjour)
#тиват
@montenegro_restaurants
Винные события в Черногории
🍷 Завтра, 17 мая в Подгорице состоится пятый по счёту Podgorički Salon Vina.
Мероприятие пройдёт в атриуме Capital Plaza.
⠀
В программе дегустация вин от 25 виноделен Черногории, музыкальная программа и выступление хорватской поп-звезды Leo на афтепати.
💶 билет 30 € — покупать онлайн здесь
⌚ 17 мая, 17:00 – 23:30
📍 The Capital Plaza, Подгорица
🔗 инстаграм события
🍷 Фестиваль вина SuperWine 11 анонсировал даты мероприятия в этом году, а также новое место проведения.
Событие состоится 29 июня на курорте Luštica Bay.
Подробная программа пока не объявлена. Как правило, на фестивале представлены винодельни со всей Европы, не только из Черногории.
⌚ 29 июня
📍 Luštica Bay
🔗 инстаграм события
#подгорица #луштица #вино
@montenegro_restaurants
🍷 Завтра, 17 мая в Подгорице состоится пятый по счёту Podgorički Salon Vina.
Мероприятие пройдёт в атриуме Capital Plaza.
⠀
В программе дегустация вин от 25 виноделен Черногории, музыкальная программа и выступление хорватской поп-звезды Leo на афтепати.
💶 билет 30 € — покупать онлайн здесь
⌚ 17 мая, 17:00 – 23:30
📍 The Capital Plaza, Подгорица
🔗 инстаграм события
🍷 Фестиваль вина SuperWine 11 анонсировал даты мероприятия в этом году, а также новое место проведения.
Событие состоится 29 июня на курорте Luštica Bay.
Подробная программа пока не объявлена. Как правило, на фестивале представлены винодельни со всей Европы, не только из Черногории.
⌚ 29 июня
📍 Luštica Bay
🔗 инстаграм события
#подгорица #луштица #вино
@montenegro_restaurants
В Будве в Dukley открылось кафе с завтраками весь день
Benedict — новое кафе в комплексе Dukley, где целый день подают завтраки.
Например, за 14 евро можно взять яйца бенедикт с лососем, столько же стоит английский завтрак (колбаски, томаты гриль, грибы, фасоль, глазунья, бекон, тост). Вафли с черникой обойдутся в 9 евро, гречневый боул с ягодами — 8 евро.
Можно взять комбо, некоторые варианты: «Здоровый завтрак» (бенедикт с тофу и гранола с клубникой) — 17 евро, «Русский завтрак» (сырники и гречневый боул) — 14 евро.
Из напитков — разнообразный кофе и чаи, фреши, смузи, протеиновые коктейли и алкогольные опции: вина, коктейли, крепкие напитки.
🔗 Инстаграм
📍 Локация
#будва
@montenegro_restaurants
Benedict — новое кафе в комплексе Dukley, где целый день подают завтраки.
Например, за 14 евро можно взять яйца бенедикт с лососем, столько же стоит английский завтрак (колбаски, томаты гриль, грибы, фасоль, глазунья, бекон, тост). Вафли с черникой обойдутся в 9 евро, гречневый боул с ягодами — 8 евро.
Можно взять комбо, некоторые варианты: «Здоровый завтрак» (бенедикт с тофу и гранола с клубникой) — 17 евро, «Русский завтрак» (сырники и гречневый боул) — 14 евро.
Из напитков — разнообразный кофе и чаи, фреши, смузи, протеиновые коктейли и алкогольные опции: вина, коктейли, крепкие напитки.
🔗 Инстаграм
📍 Локация
#будва
@montenegro_restaurants
Новый гастробар в Баре
В Баре открылся гастробар Tortuga — с пиратской тематикой, сытными блюдами и авторскими коктейлями.
В меню — закуски, салаты, супы, паста, горячее. Примеры цен:
- салат цезать — 8.50 евро
- тартар из лосося — 9.90 евро
- финская сливочная уха — 7.50 евро
- фетучини со стейком (с крафтовой пастой) — 10.90 евро
- курица терияки — 6.90 евро
Из напитков — разнообразный кофе, чаи, матча латте, лимонады, пиво, вина в бутылках и по бокалам. Но главное здесь — коктейли: классические (например, апероль спритц за 7 евро) и авторские. Среди последних — Jack Sparrow («Джек Воробей») с дынным ликером за 8 евро или Mary Pastafarian (твист на кровавую Мэри) за 9 евро.
По будням гастробар открыт с 15:00 до 23:00, а с пятницы по воскресенье — с 15:00 до полуночи.
🔗 Инстаграм
📍 Локация
#бар
@montenegro_restaurants
В Баре открылся гастробар Tortuga — с пиратской тематикой, сытными блюдами и авторскими коктейлями.
В меню — закуски, салаты, супы, паста, горячее. Примеры цен:
- салат цезать — 8.50 евро
- тартар из лосося — 9.90 евро
- финская сливочная уха — 7.50 евро
- фетучини со стейком (с крафтовой пастой) — 10.90 евро
- курица терияки — 6.90 евро
Из напитков — разнообразный кофе, чаи, матча латте, лимонады, пиво, вина в бутылках и по бокалам. Но главное здесь — коктейли: классические (например, апероль спритц за 7 евро) и авторские. Среди последних — Jack Sparrow («Джек Воробей») с дынным ликером за 8 евро или Mary Pastafarian (твист на кровавую Мэри) за 9 евро.
По будням гастробар открыт с 15:00 до 23:00, а с пятницы по воскресенье — с 15:00 до полуночи.
🔗 Инстаграм
📍 Локация
#бар
@montenegro_restaurants