Как заброшенный дом стал символом интеграции
В самом центре Мюнхена, недалеко от площади Gärtnerplatz, расположился Bellevue di Monaco — уникальное место, сочетающее в себе жилое пространство, культурный центр и общественную платформу. Этот дом, некогда заброшенный и предназначенный к сносу, стал символом солидарности и социальной интеграции благодаря инициативе неравнодушных граждан.
В 2011 году группа активистов выступила против сноса зданий на улице Müllerstraße и предложила создать на их основе центр для мигрантов и беженцев. Власти города поддержали проект, и Bellevue di Monaco открыл свои двери в 2016 году. Реконструкция здания стала возможной благодаря усилиям волонтёров и благотворительным пожертвованиям.
Основная цель Bellevue di Monaco — помощь в интеграции беженцев и мигрантов в немецкое общество. Здесь предоставляют временное жильё, юридическую поддержку, языковые курсы, а также консультации по трудоустройству и обучению.
Кроме социальной миссии, дом стал важным культурным центром города. В Bellevue регулярно проходят концерты, лекции, выставки и кинопоказы, которые объединяют людей разных национальностей и способствуют диалогу культур. Особое внимание уделяется программам для молодёжи, включая спортивные секции, мастер-классы и образовательные мероприятия. Например, там есть уроки шитья, языковые курсы и даже театральная студия.
А еще там есть огромная спортивная площадка на крыше здания - она огорожена сеткой.
Кстати, «Bellevue» переводится как «прекрасный вид», что символизирует надежду на светлое будущее для его жителей.
Bellevue di Monaco — это больше, чем просто дом. Это живое напоминание о том, как совместные усилия способны изменить жизнь многих людей и создать пространство, где каждый чувствует себя частью единого сообщества. А еще Bellevue do Monaco - это пример интеграции в немецкое общество, когда люди из разных стран объединяются, чтобы сделать местно коммьюнити лучше.
Завтра вечером в Bellevue пройдет Open House.
В самом центре Мюнхена, недалеко от площади Gärtnerplatz, расположился Bellevue di Monaco — уникальное место, сочетающее в себе жилое пространство, культурный центр и общественную платформу. Этот дом, некогда заброшенный и предназначенный к сносу, стал символом солидарности и социальной интеграции благодаря инициативе неравнодушных граждан.
В 2011 году группа активистов выступила против сноса зданий на улице Müllerstraße и предложила создать на их основе центр для мигрантов и беженцев. Власти города поддержали проект, и Bellevue di Monaco открыл свои двери в 2016 году. Реконструкция здания стала возможной благодаря усилиям волонтёров и благотворительным пожертвованиям.
Основная цель Bellevue di Monaco — помощь в интеграции беженцев и мигрантов в немецкое общество. Здесь предоставляют временное жильё, юридическую поддержку, языковые курсы, а также консультации по трудоустройству и обучению.
Кроме социальной миссии, дом стал важным культурным центром города. В Bellevue регулярно проходят концерты, лекции, выставки и кинопоказы, которые объединяют людей разных национальностей и способствуют диалогу культур. Особое внимание уделяется программам для молодёжи, включая спортивные секции, мастер-классы и образовательные мероприятия. Например, там есть уроки шитья, языковые курсы и даже театральная студия.
А еще там есть огромная спортивная площадка на крыше здания - она огорожена сеткой.
Кстати, «Bellevue» переводится как «прекрасный вид», что символизирует надежду на светлое будущее для его жителей.
Bellevue di Monaco — это больше, чем просто дом. Это живое напоминание о том, как совместные усилия способны изменить жизнь многих людей и создать пространство, где каждый чувствует себя частью единого сообщества. А еще Bellevue do Monaco - это пример интеграции в немецкое общество, когда люди из разных стран объединяются, чтобы сделать местно коммьюнити лучше.
Завтра вечером в Bellevue пройдет Open House.
Кинотеатры по подписке: как CINFINITY меняет правила игры
Вчера запустился сервис CINFINITY, по которому можно будет наслаждаться неограниченным просмотром фильмов в кинотеатрах по абонементу. За 12,50 € в месяц можно посещать кинотеатры - без лимита. Круто же!
Я думаю, что во времена Нетфликса и Дисней+ этот абонемент - просто спасение для кинотеатров.
Как это выглядит:
1. Скачиваете приложение CINFINITY на смартфон.
2. Регистрируетесь
3. Оформляете подписку.
4. Наслаждаетесь неограниченным просмотром фильмов!
В CINFINITY участвуют как небольшие артхаусные кинотеатры, так и крупные киноцентры. Список участвующих кинотеатров постоянно расширяется.
Кстати, сервис напоминает MUBI, о котором я писал тут. Но MUBI предлагает подписчикам только один бесплатный билет в неделю на специально отобранный фильм в партнерских кинотеатрах.
UPD: в Баварии пока не участвует ни один кинотеатр 😄
Вчера запустился сервис CINFINITY, по которому можно будет наслаждаться неограниченным просмотром фильмов в кинотеатрах по абонементу. За 12,50 € в месяц можно посещать кинотеатры - без лимита. Круто же!
Я думаю, что во времена Нетфликса и Дисней+ этот абонемент - просто спасение для кинотеатров.
Как это выглядит:
1. Скачиваете приложение CINFINITY на смартфон.
2. Регистрируетесь
3. Оформляете подписку.
4. Наслаждаетесь неограниченным просмотром фильмов!
В CINFINITY участвуют как небольшие артхаусные кинотеатры, так и крупные киноцентры. Список участвующих кинотеатров постоянно расширяется.
Кстати, сервис напоминает MUBI, о котором я писал тут. Но MUBI предлагает подписчикам только один бесплатный билет в неделю на специально отобранный фильм в партнерских кинотеатрах.
UPD: в Баварии пока не участвует ни один кинотеатр 😄
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Посмотрите, какая красота в аэропорту Мюнхена 😍
Кстати, там уже открыта классная рождественская ярмарка - до 29 декабря пространство между двумя терминалами заполнено лавками с угощениями и сувенирами. А аромат глинтвейна улучшает настроение перед полетом.
А еще мюнхенский аэропорт - единственный аэропорт в мире, где есть собственный биргартен, пивной сад. Баварское пиво и традиционные блюда прямо в аэропорту.
Кстати, там уже открыта классная рождественская ярмарка - до 29 декабря пространство между двумя терминалами заполнено лавками с угощениями и сувенирами. А аромат глинтвейна улучшает настроение перед полетом.
А еще мюнхенский аэропорт - единственный аэропорт в мире, где есть собственный биргартен, пивной сад. Баварское пиво и традиционные блюда прямо в аэропорту.
Адвент-календарь от наших телеграм-каналов! (С сюрпризами внутри)
Всех с первым Адвентом! Я обожаю предрождественский период в Германии, особенно традицию адвент-календарей. Первые такие календари появились ещё в XIX веке, когда немецкие семьи вручную отмечали дни до Рождества мелом на двери или зажигали по свечке каждый день.
В этом году я решил поддержать прекрасную традицию и пригласить вас в особенный адвент-календарь. 23 телеграм-канала на “околонемецкую” тематику объединились, чтобы наполнить ваш декабрь праздничным настроением.
Каждая “дверка” открывает что-то удивительное: загадки о языке и культуре, методические материалы, викторины, трогательные рождественские истории и, конечно, подарки. В один из дней на мюнхенских сосисках тоже будет кое-что интересненькое, поэтому следите внимательно 😄
✨Наш адвент-календарь доступен по ссылке и будет висеть весь месяц тут в закрепе. Заглядывайте!
Всех с первым Адвентом! Я обожаю предрождественский период в Германии, особенно традицию адвент-календарей. Первые такие календари появились ещё в XIX веке, когда немецкие семьи вручную отмечали дни до Рождества мелом на двери или зажигали по свечке каждый день.
В этом году я решил поддержать прекрасную традицию и пригласить вас в особенный адвент-календарь. 23 телеграм-канала на “околонемецкую” тематику объединились, чтобы наполнить ваш декабрь праздничным настроением.
Каждая “дверка” открывает что-то удивительное: загадки о языке и культуре, методические материалы, викторины, трогательные рождественские истории и, конечно, подарки. В один из дней на мюнхенских сосисках тоже будет кое-что интересненькое, поэтому следите внимательно 😄
✨Наш адвент-календарь доступен по ссылке и будет висеть весь месяц тут в закрепе. Заглядывайте!
Мюнхенские сосиски
Адвент-календарь от наших телеграм-каналов! (С сюрпризами внутри) Всех с первым Адвентом! Я обожаю предрождественский период в Германии, особенно традицию адвент-календарей. Первые такие календари появились ещё в XIX веке, когда немецкие семьи вручную отмечали…
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Покататься на настоящем паровозе в Мюнхене 🚂
Не перестаю удивляться количеству активностей в Мюнхене. Особенно в период Рождества.
Так, в предрождественский период в Мюнхене традиционно проводятся специальные поездки на паровозах. Часовые экскурсии отправляются с Восточного вокзала и проходят вокруг города. Санта Клаус дарит детям подарки, а в вагоне-ресторане предлагают еду и напитки.
Больше информации тут. В этом году можно будет покататься 7 и 8 декабря.
Не перестаю удивляться количеству активностей в Мюнхене. Особенно в период Рождества.
Так, в предрождественский период в Мюнхене традиционно проводятся специальные поездки на паровозах. Часовые экскурсии отправляются с Восточного вокзала и проходят вокруг города. Санта Клаус дарит детям подарки, а в вагоне-ресторане предлагают еду и напитки.
Больше информации тут. В этом году можно будет покататься 7 и 8 декабря.
Мюнхен в опасности? Как строительство высоток сделает город хуже? (Никак)
Сегодня я обнаружил в своем почтовом ящике брошюру организации «Hochhaus Stopp», которая выступает против строительства высоток в Мюнхене. Их цель — предотвратить возведение небоскребов из-за ухудшения традиционного облика города и экологической обстановки.
Их противники считают, что кампания основана на запугивании и преувеличении, чтобы вызвать страх перед урбанизацией.
Hochhaus Stopp собрали около 30 000 подписей из необходимых 33 000 для инициирования гражданского референдума. Теперь они разносят брошюрки по домам, чтобы «добить» оставшиеся подписи.
Учитывая жилищный кризис в Мюнхене, я не могу с ними согласиться. Высотные здания могут предложить больше жилых площадей, и можно построить высотки, которые гармонично соответствуют историческому облику города.
Очень забавно выглядят «пугающие» картинки на их брошюре, которые, как по мне, похожи на вполне обычный город с современной архитектурой.
А вы что думаете?
Сегодня я обнаружил в своем почтовом ящике брошюру организации «Hochhaus Stopp», которая выступает против строительства высоток в Мюнхене. Их цель — предотвратить возведение небоскребов из-за ухудшения традиционного облика города и экологической обстановки.
Их противники считают, что кампания основана на запугивании и преувеличении, чтобы вызвать страх перед урбанизацией.
Hochhaus Stopp собрали около 30 000 подписей из необходимых 33 000 для инициирования гражданского референдума. Теперь они разносят брошюрки по домам, чтобы «добить» оставшиеся подписи.
Учитывая жилищный кризис в Мюнхене, я не могу с ними согласиться. Высотные здания могут предложить больше жилых площадей, и можно построить высотки, которые гармонично соответствуют историческому облику города.
Очень забавно выглядят «пугающие» картинки на их брошюре, которые, как по мне, похожи на вполне обычный город с современной архитектурой.
А вы что думаете?
Лайк вдохновляет, а подписка помогает расти! Поддержите мюнхенские сосиски
Ведение мюнхенских сосисок требует много времени, сил и вдохновения. Я делюсь с вами уникальным контентом о жизни в Мюнхене, интересными местами, обзорами, лайфхаками и многим другим. Но, если честно, это нелегко.
Многие из вас спрашивают, как можно поддержать сосиски — и вот, наконец, это случилось! Я создал страницу на Boosty, чтобы вы могли поддержать меня. Можно выбрать из трех уровней подписки (просто посмотрите, какие креативные названия 😄); одна из них стоит меньше двух евро в месяц — это меньше, чем чашка кофе, но для меня это огромная помощь. Каждая подписка — это шаг к тому, чтобы мой контент становился ещё лучше и регулярнее.
Если мой блог интересен вам, поддержите меня, пожалуйста. Это не просто подписка, это знак вашей поддержки и интереса. ❤️
👉 boosty.to/munichsausages
Спасибо каждому из вас! 🥨
Ведение мюнхенских сосисок требует много времени, сил и вдохновения. Я делюсь с вами уникальным контентом о жизни в Мюнхене, интересными местами, обзорами, лайфхаками и многим другим. Но, если честно, это нелегко.
Многие из вас спрашивают, как можно поддержать сосиски — и вот, наконец, это случилось! Я создал страницу на Boosty, чтобы вы могли поддержать меня. Можно выбрать из трех уровней подписки (просто посмотрите, какие креативные названия 😄); одна из них стоит меньше двух евро в месяц — это меньше, чем чашка кофе, но для меня это огромная помощь. Каждая подписка — это шаг к тому, чтобы мой контент становился ещё лучше и регулярнее.
Если мой блог интересен вам, поддержите меня, пожалуйста. Это не просто подписка, это знак вашей поддержки и интереса. ❤️
👉 boosty.to/munichsausages
Спасибо каждому из вас! 🥨
Мюнхенские сосиски
Мюнхен в опасности? Как строительство высоток сделает город хуже? (Никак) Сегодня я обнаружил в своем почтовом ящике брошюру организации «Hochhaus Stopp», которая выступает против строительства высоток в Мюнхене. Их цель — предотвратить возведение небоскребов…
Ключевые мысли из сегодняшней дискуссии:
1. Высотки:
- Противники считают, что они портят облик города, создают инфраструктурные проблемы и не решают жилищный кризис (пример: Нойперлах).
- Высотность ≠ плотность застройки из-за необходимости больших расстояний между зданиями.
2. Альтернативы:
- Низкоэтажная застройка (3-6 этажей) комфортна, но дороже и требует больше места.
- Развитие пригородов и децентрализация — разгрузят Мюнхен, но земля дорога, и фермеры неохотно продают её.
3. Жилищный кризис:
- Необходимо новое жильё, так как существующие ресурсы (пустующие квартиры, старый фонд) проблему не решат.
- Высотки могут сохранить зелень, но не гарантируют доступности жилья.
4. Экономика:
- Недоступное жильё приведёт к оттоку низкооплачиваемых работников, что ударит по инфраструктуре города.
Компромисс: сбалансированная застройка (3-6 этажей) и комплексное решение проблемы.
1. Высотки:
- Противники считают, что они портят облик города, создают инфраструктурные проблемы и не решают жилищный кризис (пример: Нойперлах).
- Высотность ≠ плотность застройки из-за необходимости больших расстояний между зданиями.
2. Альтернативы:
- Низкоэтажная застройка (3-6 этажей) комфортна, но дороже и требует больше места.
- Развитие пригородов и децентрализация — разгрузят Мюнхен, но земля дорога, и фермеры неохотно продают её.
3. Жилищный кризис:
- Необходимо новое жильё, так как существующие ресурсы (пустующие квартиры, старый фонд) проблему не решат.
- Высотки могут сохранить зелень, но не гарантируют доступности жилья.
4. Экономика:
- Недоступное жильё приведёт к оттоку низкооплачиваемых работников, что ударит по инфраструктуре города.
Компромисс: сбалансированная застройка (3-6 этажей) и комплексное решение проблемы.
Канцлер, физик, писатель: Ангела Меркель снова в центре внимания
На прилавках книжных магазинов сегодня доминирует одна единственная книга — «Свобода» Ангелы Меркель. Ее лицо смотрит с обложек, витрин и даже плакатов, словно сама канцлер вновь возвращается в центр общественной жизни. Это впечатляет: мемуары бывшей канцлерин быстро раскупают, чтобы узнать больше о целой эпохе, которую Меркель прожила на вершине власти, начиная с детства в ГДР и заканчивая ее 16-летним руководством страной.
Кто бы что ни говорил, Ангела Меркель — удивительная личность, чей жизненный путь демонстрирует исключительную стойкость и способность к адаптации. Родившись в Гамбурге в 1954 году, она выросла в ГДР, где окончила Лейпцигский университет и защитила диссертацию по квантовой химии. После падения Берлинской стены в 1989 году Меркель, не имея значительного политического опыта, быстро поднялась по карьерной лестнице, став в 2005 году первой женщиной и самым молодым федеральным канцлером Германии. Ее научный подход к решению проблем и опыт жизни в социалистическом государстве позволили ей эффективно управлять страной на протяжении 16 лет, преодолевая многочисленные кризисы и укрепляя позиции Германии на мировой арене.
В книге Меркель делится воспоминаниями о своем детстве в ГДР, подчеркивая влияние жизни в социалистическом государстве на ее приверженность демократическим ценностям и свободе. Она подробно описывает взаимодействия с мировыми лидерами, включая Владимира Путина и Дональда Трампа, анализируя их личности и политические подходы. Особое внимание уделяется ее решениям во время кризисов, таких как миграционный кризис 2015 года и события в Крыму в 2014 году. Меркель объясняет свою позицию по вопросам энергетической политики, включая строительство «Северного потока-2», и обосновывает отказ от приглашения Украины в НАТО в 2008 году.
Мемуары вызвали смешанные отзывы. Некоторые немецкие издания охарактеризовали книгу как скучную и лишенную содержания, сравнивая ее с «сильным снотворным». Сама Меркель призывает «читать между строк». С другой стороны, некоторые читатели ценят откровенность автора и ее глубокий анализ сложных политических ситуаций.
На прилавках книжных магазинов сегодня доминирует одна единственная книга — «Свобода» Ангелы Меркель. Ее лицо смотрит с обложек, витрин и даже плакатов, словно сама канцлер вновь возвращается в центр общественной жизни. Это впечатляет: мемуары бывшей канцлерин быстро раскупают, чтобы узнать больше о целой эпохе, которую Меркель прожила на вершине власти, начиная с детства в ГДР и заканчивая ее 16-летним руководством страной.
Кто бы что ни говорил, Ангела Меркель — удивительная личность, чей жизненный путь демонстрирует исключительную стойкость и способность к адаптации. Родившись в Гамбурге в 1954 году, она выросла в ГДР, где окончила Лейпцигский университет и защитила диссертацию по квантовой химии. После падения Берлинской стены в 1989 году Меркель, не имея значительного политического опыта, быстро поднялась по карьерной лестнице, став в 2005 году первой женщиной и самым молодым федеральным канцлером Германии. Ее научный подход к решению проблем и опыт жизни в социалистическом государстве позволили ей эффективно управлять страной на протяжении 16 лет, преодолевая многочисленные кризисы и укрепляя позиции Германии на мировой арене.
В книге Меркель делится воспоминаниями о своем детстве в ГДР, подчеркивая влияние жизни в социалистическом государстве на ее приверженность демократическим ценностям и свободе. Она подробно описывает взаимодействия с мировыми лидерами, включая Владимира Путина и Дональда Трампа, анализируя их личности и политические подходы. Особое внимание уделяется ее решениям во время кризисов, таких как миграционный кризис 2015 года и события в Крыму в 2014 году. Меркель объясняет свою позицию по вопросам энергетической политики, включая строительство «Северного потока-2», и обосновывает отказ от приглашения Украины в НАТО в 2008 году.
Мемуары вызвали смешанные отзывы. Некоторые немецкие издания охарактеризовали книгу как скучную и лишенную содержания, сравнивая ее с «сильным снотворным». Сама Меркель призывает «читать между строк». С другой стороны, некоторые читатели ценят откровенность автора и ее глубокий анализ сложных политических ситуаций.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Снимай трусы, тут все свои. Мужчины смотрят на чужое достоинство, чтобы принять себя
Наткнулся в интернете на видео от ARD (главный общественный телеканал ФРГ), посвящённое необычной практике — «penis gazing». Эта методика, представленная в новом документальном фильме «Mein Körper. Mein Penis» («Мое тело. Мой пенис»), предлагает мужчинам собраться вместе, чтобы в обнажённом виде изучать свои тела и делиться ощущениями. Цель таких встреч — освободиться от нереалистичных идеалов и давления, связанных с мужским телом.
Сексолог Неле Зерт поддерживает подобные инициативы, подчёркивая их значимость для принятия себя.
Фильм сопровождает трёх мужчин, обсуждающих своё отношение к пенису и связанные с ним проблемы.
Интересно наблюдать за тем, как разговоры о ментальном здоровье мужчин становятся нормой, и как развивается более позитивное отношение к своему телу.
Другие серии документального цикла - о груди («Meine Brüste – Was soll der Hype?») и о вульве («Meine Vulva – Warum so tabu?»).
Наткнулся в интернете на видео от ARD (главный общественный телеканал ФРГ), посвящённое необычной практике — «penis gazing». Эта методика, представленная в новом документальном фильме «Mein Körper. Mein Penis» («Мое тело. Мой пенис»), предлагает мужчинам собраться вместе, чтобы в обнажённом виде изучать свои тела и делиться ощущениями. Цель таких встреч — освободиться от нереалистичных идеалов и давления, связанных с мужским телом.
Сексолог Неле Зерт поддерживает подобные инициативы, подчёркивая их значимость для принятия себя.
Фильм сопровождает трёх мужчин, обсуждающих своё отношение к пенису и связанные с ним проблемы.
Интересно наблюдать за тем, как разговоры о ментальном здоровье мужчин становятся нормой, и как развивается более позитивное отношение к своему телу.
Другие серии документального цикла - о груди («Meine Brüste – Was soll der Hype?») и о вульве («Meine Vulva – Warum so tabu?»).
Штоллен: вкус немецкого Рождества
Отрезаешь небольшой кусочек – толстый слой сахарной пудры мягко мерцает, словно снег солнечным утром. Подносишь к губам, и аромат праздника окутывает тебя – сладость, тёплые нотки масла и лёгкая свежесть. Первый укус, и кусочек словно тает на языке, раскрывая свои секреты один за другим.
Сперва нежное тесто обволакивает вкусом сливочного тепла, затем выступают сладкие цукаты, как яркие огоньки гирлянды. Изюминки, напитанные солнцем, взрываются мягкой сладостью, а где-то в середине чувствуется тонкий намёк на миндаль – как волшебная мелодия в рождественской сказке. Ты закрываешь глаза, и кажется, что в этот момент время замерло – только ты и кусочек праздника, который растекается счастьем по всему телу….
Как вы уже поняли, я ОБОЖАЮ штоллен!
Рождество в Германии – это время, когда традиции оживают. От красочных рождественских ярмарок до забав, таких как Eisstockschießen – популярная игра на льду, чем-то напоминающая кёрлинг, – каждый находит своё маленькое чудо. Недавно я и моя команда по работе испытали на себе радость этого развлечения. Но среди всех традиций одно из самых ярких мест занимает штоллен – символ рождественского угощения.
Штоллен, или Christstollen, появился более 700 лет назад. Его история начинается в Саксонии, а первое письменное упоминание датируется 1329 годом. Первоначально он был скромным постным хлебом, так как церковные каноны запрещали использование масла и молока. Но в 15-м веке благодаря «масляному письму», отправленному саксонскими курфюрстами Папе Римскому, запрет был снят. Это позволило штоллену обрести богатство вкуса, которое мы знаем сегодня.
Среди всех разновидностей штоллена особое место занимает Дрезденский штоллен. Его рецепт включает масло, изюм, миндаль, засахаренные цедру апельсина и лимона, а также тонкий слой сахарной пудры, символизирующий младенца Христа, завернутого в пелёнки.
Мой любимый вид штоллена - с марципаном внутри 😋🎄
Отрезаешь небольшой кусочек – толстый слой сахарной пудры мягко мерцает, словно снег солнечным утром. Подносишь к губам, и аромат праздника окутывает тебя – сладость, тёплые нотки масла и лёгкая свежесть. Первый укус, и кусочек словно тает на языке, раскрывая свои секреты один за другим.
Сперва нежное тесто обволакивает вкусом сливочного тепла, затем выступают сладкие цукаты, как яркие огоньки гирлянды. Изюминки, напитанные солнцем, взрываются мягкой сладостью, а где-то в середине чувствуется тонкий намёк на миндаль – как волшебная мелодия в рождественской сказке. Ты закрываешь глаза, и кажется, что в этот момент время замерло – только ты и кусочек праздника, который растекается счастьем по всему телу….
Как вы уже поняли, я ОБОЖАЮ штоллен!
Рождество в Германии – это время, когда традиции оживают. От красочных рождественских ярмарок до забав, таких как Eisstockschießen – популярная игра на льду, чем-то напоминающая кёрлинг, – каждый находит своё маленькое чудо. Недавно я и моя команда по работе испытали на себе радость этого развлечения. Но среди всех традиций одно из самых ярких мест занимает штоллен – символ рождественского угощения.
Штоллен, или Christstollen, появился более 700 лет назад. Его история начинается в Саксонии, а первое письменное упоминание датируется 1329 годом. Первоначально он был скромным постным хлебом, так как церковные каноны запрещали использование масла и молока. Но в 15-м веке благодаря «масляному письму», отправленному саксонскими курфюрстами Папе Римскому, запрет был снят. Это позволило штоллену обрести богатство вкуса, которое мы знаем сегодня.
Среди всех разновидностей штоллена особое место занимает Дрезденский штоллен. Его рецепт включает масло, изюм, миндаль, засахаренные цедру апельсина и лимона, а также тонкий слой сахарной пудры, символизирующий младенца Христа, завернутого в пелёнки.
Мой любимый вид штоллена - с марципаном внутри 😋🎄
🎄 РОЗЫГРЫШ: штоллен ждёт тебя! 🎁
Корица, миндаль, изюм, сахарная пудра… Штоллен – настоящий символ Рождества, и я не просто так рассказывал вам про него. Самый вкусный рождественский символ должен быть на вашем праздничном столе, и я хочу РАЗЫГРАТЬ целый килограмм настоящего дрезденского штоллена среди моих любимых подписчиков! Этот розыгрыш - часть нашего Адвент-календаря, где за каждой дверцей вас ждёт маленький сюрприз. Заглядывайте!
Чтобы участвовать в розыгрыше, нужно:
1️⃣ Быть подписанным на мюнхенские сосиски
2️⃣ Пройти классную викторину и зарегистрироваться по ссылке
Победителя выберу случайным образом через неделю, 14 декабря. Доставим штоллен по указанному вами адресу, чтобы он успел стать частью вашего праздничного стола.
Принимаю эстафетную палочку от каналов Deutschunterricht mit KI и HALLO! Deutsch? Изучайте немецкий и передаю её каналу Коротко о немецком. Загляните к ним – и передавайте атмосферу праздника дальше! 🎁
Корица, миндаль, изюм, сахарная пудра… Штоллен – настоящий символ Рождества, и я не просто так рассказывал вам про него. Самый вкусный рождественский символ должен быть на вашем праздничном столе, и я хочу РАЗЫГРАТЬ целый килограмм настоящего дрезденского штоллена среди моих любимых подписчиков! Этот розыгрыш - часть нашего Адвент-календаря, где за каждой дверцей вас ждёт маленький сюрприз. Заглядывайте!
Чтобы участвовать в розыгрыше, нужно:
1️⃣ Быть подписанным на мюнхенские сосиски
2️⃣ Пройти классную викторину и зарегистрироваться по ссылке
Победителя выберу случайным образом через неделю, 14 декабря. Доставим штоллен по указанному вами адресу, чтобы он успел стать частью вашего праздничного стола.
Принимаю эстафетную палочку от каналов Deutschunterricht mit KI и HALLO! Deutsch? Изучайте немецкий и передаю её каналу Коротко о немецком. Загляните к ним – и передавайте атмосферу праздника дальше! 🎁