Telegram Web
#как_это_устроено Вернее сказать, как это будет. На Инкермане стартовала реконструкция, о которой начали говорить в прошлом году. Посмотрите на первый снимок. Именно так, как на картинке, в жизни будет выглядеть вновь отстроенный комплекс, если смотреть с этого же ракурса. Как будет выглядеть вся обновлённая винодельня, см. видео. Эпично. И увлекательно для энотуристов. Например, дегустационный зал останется в том же месте, но поднимется на два этажа выше, став интересной видовой точкой. Цена реконструкции - более ₽5 млрд.

Завод продолжает работать в своем обычном режиме. Ну как в обычном? Задача стоит построить новое, не останавливая производства. Сносят часть территории, уплотняя другую. Два года перемен, и у нас появится обновлённый Инкерман. А первое фото станет архивным раритетом с хештегом #как_это_было. Кстати, если внимательно приглядеться, после реконструкции останутся на месте и ворота со львами.
#винодел_говорит Великое вино рождается только благодаря великим ягодам. И я горжусь нашими виноградарями. Они работают в любых погодных условиях, поэтому иногда они устают и уходят. Конечно, мы хотим больше постоянства в работе нашего персонала. На самом деле это особенность не только в России, во Франции также большие проблемы с персоналом. Человек — это центр виноделия, за ним нужно тоже ухаживать.

Александр Мурузи, главный энолог "Винодельни Криница"

Детали: rbc.ru/wine/news/66b0b96b9a794742a34b1aec
#энотуризм 10 мест, которые нельзя пропустить в поездке к Константину Дзитоеву. Недавно участники комьюнити "Вино и люди" побывали во Владикавказе, где Мастер устроил незабываемую вертикальную дегустацию. Но пользуясь случаем, группа исследовала город и горы. Чего и вам советует. Пишите в комментарии, что вам понравилось в Северной Осетии - Алании.

1. Прогуляться по Владикавказу с авторской экскурсией местного гида Альберта Кодоева

2. Выпить чашечку кофе в кофейне бонвон с самыми позитивными в мире кофейными стаканчиками

3. Полюбоваться мощной горной речкой Терек с одной из многочисленных панорамных точек на набережной

4. Посетить уникальную армянскую церковь, никогда не закрывавшуюся, даже в годы войны и репрессий

5. Съесть самые вкусные осетинские пироги (непременно три сразу - по древней местной традиции)

6. Сфотографироваться с арт-объектом «Танец с кинжалами» в самом высокогорном селе Осетии «Верхний Згид»

7. Посетить знаменитый "Город мертвых" в Даргавс

8. Прокатиться на трамвае, который здесь появился раньше Петербурга, купив билетик за 15 рублей!

9. Сходить в театр Вахтангова, которому более сотни лет, а также в музей при театре, которому всего год

10. Посидеть высоко-высоко в горах на скамейке со "счастьем"

Текст и фото участницы комьюнити "Вино и люди" Марии Протопоповой
#как_это_устроено Этикетка и её героиня. В этом году выйдет Сира 2022 от Усадьбы Мангуп. На её этикетке (см. драфт👆) будет изображена местная кошка, кличка которой - какое совпадение! - тоже Сира. Так на ошейнике и написано. Она давно живёт при винном хозяйстве. Уже и потомство принесла. Потомство зовут Рислинг и Мальбек. Характер у Сиры игривый, но при этом она настоящая охотница. Притащить хозяевам мышу или ящерку - милое дело. Многие гости просят отдать Сиру им, но это невозможно. Сира член команды, как можно?

Кстати, вино буду ждать. Сира 2020 было очень приличным. 2021 не выпускали. Так что интересно будет попробовать Сиру нового розлива. Появится на полке к концу года.
#новинки Долгожданные подробности об игристых винах от винодельни «Сенетх».
В линейке «Нюаж» («Облака») представлены:
🍾Ркацители «Нюаж» Экстра брют, 2022, Зеро дозаж;
🍾Вионье «Нюаж» Экстра брют, 2022, Зеро дозаж.
Вионье.
Не менее 18 месяцев на осадке.
Тираж: Ркацители 900 бутылок, Вионье 700 бутылок.

Цена ₽1500
#новинки Семейная винодельня "Гусевъ" решила усовершенствовать свою линейку и представила два новых вина - Сирокко и Треббьяно ди Дубовка - в бутылках объемом 1 литр. Цель - производственный эксперимент и удовлетворение спроса на больший объем.

Команда винодельни долго искала подходящую бутылку и пробку. Основной задачей было не просто увеличение объема, но и сохранение качества. (Я, кстати, считаю, что Bag-in-box был бы ещё более интересным вариантом, если бы не предубеждение в обществе против этого формата. Незаслуженного)

🍷Треббьяно ди Дубовка 2023.
С сортом Уньи Блан, также известным как Треббьяно, работает только Дмитрий Гусев. Уньи Блан — универсальный сорт винограда. Во Франции его используют для коньяков и арманьяков, в Италии — для различных стилей белых вин.
А сама винодельня, как многие знают, находится в живописном городе Дубовка Волгоградской области. Так и родилось название. Алкоголь: 11,0%

Тираж 2 145 бут.
Цена ок. ₽3000

🍷Сирокко 2023. Также вино из Уньи Блана в бленде с Мариновским

Тираж  4 190 бут.
Цена ок. ₽3000

Детали: www.tgoop.com/veryimportantcargo/375
2024/08/16 00:05:56
Back to Top
HTML Embed Code: