Вам подарок от Nordic!
Специально для наших подписчиков создали согревающие обои для телефона. Загружайте, используйте в качестве заставки и визуализируйте благополучие и уют!
А если хотите больше подарков, то не забывайте принять участие в конкурсе https://www.tgoop.com/nordicoat/338
Специально для наших подписчиков создали согревающие обои для телефона. Загружайте, используйте в качестве заставки и визуализируйте благополучие и уют!
А если хотите больше подарков, то не забывайте принять участие в конкурсе https://www.tgoop.com/nordicoat/338
Праздничное настроение создаём, конечно, благодаря выпечке! Предлагаем приготовить ароматное овсяное печенье с джемом и кленовым сиропом.
Мы сделали безглютеновую верию, использовав gluten-free хлопья Nordic Instant Oat Flakes. Если у вас нет чувствительности или непереносимости, вы можете заменить их на другие овсяные хлопья Nordic👇
Мы сделали безглютеновую верию, использовав gluten-free хлопья Nordic Instant Oat Flakes. Если у вас нет чувствительности или непереносимости, вы можете заменить их на другие овсяные хлопья Nordic👇
Овсяное печенье с джемом
Ингредиенты:
- Овсяные безглютеновые хлопья Nordic Instant Oat Flakes — 200 г
- Сахар — 60 г
- Масло сливочное — 90 г
- Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Ванильный экстракт или ванилин — 1/2 ч. л.
- Кленовый сироп — 70 мл
- Джем — 7 ст. л.
- Соль — на кончике ножа
1. Измельчить овсяные хлопья Nordic без глютена в муку. Соединить её с растопленным сливочным маслом, кленовым сиропом, ванильным экстрактом и солью. Замесить однородное тесто.
2. Из получившегося теста сформировать маленькие шарики, обвалять в сахаре и в центре сделать углубление пальцем. Каждое углубление заполнить 1/2 ч. л. джема (без горки). Если джем слишком твёрдый для работы, подогреть его в микроволновке в течение нескольких секунд.
3. Печенье выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 13–15 минут, пока печенье не станет золотистым по краям.
Ингредиенты:
- Овсяные безглютеновые хлопья Nordic Instant Oat Flakes — 200 г
- Сахар — 60 г
- Масло сливочное — 90 г
- Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Ванильный экстракт или ванилин — 1/2 ч. л.
- Кленовый сироп — 70 мл
- Джем — 7 ст. л.
- Соль — на кончике ножа
1. Измельчить овсяные хлопья Nordic без глютена в муку. Соединить её с растопленным сливочным маслом, кленовым сиропом, ванильным экстрактом и солью. Замесить однородное тесто.
2. Из получившегося теста сформировать маленькие шарики, обвалять в сахаре и в центре сделать углубление пальцем. Каждое углубление заполнить 1/2 ч. л. джема (без горки). Если джем слишком твёрдый для работы, подогреть его в микроволновке в течение нескольких секунд.
3. Печенье выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 13–15 минут, пока печенье не станет золотистым по краям.
Подходит ли овсянка для gluten-free диеты?
В Финляндии рекомендуется включать чистый овёс в безглютеновую диету. Страна одной из первых, ещё в 2000 году, признала его подходящим для этого режима питания. Причина в том, что овёс, в отличие от других безглютеновых злаковых, более сбалансирован по своим питательным свойствам. Он богат клетчаткой, содержит протеин, полезные жиры, железо, кальций, витамин E, магний, витамин B1 и фолиевую кислоту, необходимые организму. Культура способна улучшить вкус gluten-free блюд и разнообразить рацион. Тем не менее необходимо понимать, что даже безглютеновый овёс подходит примерно 80% тех, кто страдает целиакией. Поэтому стоит учитывать несколько моментов:
✅ Выбирайте только безглютеновую овсянку. На всех этапах производства такого продукта исключается его перекрёстный контакт с клейковиной.
✅ Следите за количеством потребляемого овса. Детям, соблюдающим безглютеновую диету, рекомендуется есть не более 20–25 граммов в день, взрослым — 40–70 граммов в день.
✅ Вводите безглютеновый овёс в рацион постепенно, начиная с небольших порций. Блюда из этого злака можно позволить себе только после того, как удалось избавиться от симптомов целиакии. При составлении индивидуального рациона при непереносимости глютена рекомендуется проконсультироваться с врачом.
В Финляндии рекомендуется включать чистый овёс в безглютеновую диету. Страна одной из первых, ещё в 2000 году, признала его подходящим для этого режима питания. Причина в том, что овёс, в отличие от других безглютеновых злаковых, более сбалансирован по своим питательным свойствам. Он богат клетчаткой, содержит протеин, полезные жиры, железо, кальций, витамин E, магний, витамин B1 и фолиевую кислоту, необходимые организму. Культура способна улучшить вкус gluten-free блюд и разнообразить рацион. Тем не менее необходимо понимать, что даже безглютеновый овёс подходит примерно 80% тех, кто страдает целиакией. Поэтому стоит учитывать несколько моментов:
✅ Выбирайте только безглютеновую овсянку. На всех этапах производства такого продукта исключается его перекрёстный контакт с клейковиной.
✅ Следите за количеством потребляемого овса. Детям, соблюдающим безглютеновую диету, рекомендуется есть не более 20–25 граммов в день, взрослым — 40–70 граммов в день.
✅ Вводите безглютеновый овёс в рацион постепенно, начиная с небольших порций. Блюда из этого злака можно позволить себе только после того, как удалось избавиться от симптомов целиакии. При составлении индивидуального рациона при непереносимости глютена рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Идеи подарков для детей
Выбор подарков для детей — дело, конечно, увлекательное, но не такое уж и простое! Делимся с вами некоторыми идеями развивающих игрушек, которым будут рады современные дети. Родители, а вы уже решили, что положить под ёлочку? Рассказывайте и вдохновляйте своим примером тех, кто ещё не определился!
Выбор подарков для детей — дело, конечно, увлекательное, но не такое уж и простое! Делимся с вами некоторыми идеями развивающих игрушек, которым будут рады современные дети. Родители, а вы уже решили, что положить под ёлочку? Рассказывайте и вдохновляйте своим примером тех, кто ещё не определился!
Салат с зерновыми, грибами и травами
Праздничный стол сложно представить без салатов, не так ли?
Nordic предлагает вам необычный вариант, чтобы удивить домочадцев и гостей в этом году. Сохраняйте рецепт!
Ингредиенты:
- Хлопья Nordic 5 видов зерновых — 1 ст.
- Шампиньоны, вешёнки и/или другие грибы — 200 г
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Листья шпината — 200 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Груша — 1 шт.
- Фундук жареный — 50 г
- Лук репчатый — по вкусу
- Тимьян — несколько веточек
- Сыр твёрдый (например, пармезан) — по вкусу
- Соль — по вкусу
1. Мультизлаковые хлопья Nordic 5 видов зерновых приготовить по инструкции на упаковке. На смеси сливочного и растительного масла обжарить нарезанные грибы и лук до полуготовности. Добавить половину листьев шпината без веточек и обжаривать ещё 3 минуты. Добавить нарезанную крупными ломтиками грушу.
2. Вторую половину свежего шпината, чеснок, тимьян, обжаренный фундук, соль соединить и измельчить в блендере. Получившейся смесью заправить грибы с грушей.
3. Взрыхлить тёплую кашу, перемешать с грибами и грушей. Выложить на тарелку, сверху добавить тонкие слайсы пармезана, которые удобно сделать овощечисткой.
Праздничный стол сложно представить без салатов, не так ли?
Nordic предлагает вам необычный вариант, чтобы удивить домочадцев и гостей в этом году. Сохраняйте рецепт!
Ингредиенты:
- Хлопья Nordic 5 видов зерновых — 1 ст.
- Шампиньоны, вешёнки и/или другие грибы — 200 г
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Листья шпината — 200 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Груша — 1 шт.
- Фундук жареный — 50 г
- Лук репчатый — по вкусу
- Тимьян — несколько веточек
- Сыр твёрдый (например, пармезан) — по вкусу
- Соль — по вкусу
1. Мультизлаковые хлопья Nordic 5 видов зерновых приготовить по инструкции на упаковке. На смеси сливочного и растительного масла обжарить нарезанные грибы и лук до полуготовности. Добавить половину листьев шпината без веточек и обжаривать ещё 3 минуты. Добавить нарезанную крупными ломтиками грушу.
2. Вторую половину свежего шпината, чеснок, тимьян, обжаренный фундук, соль соединить и измельчить в блендере. Получившейся смесью заправить грибы с грушей.
3. Взрыхлить тёплую кашу, перемешать с грибами и грушей. Выложить на тарелку, сверху добавить тонкие слайсы пармезана, которые удобно сделать овощечисткой.
NORDIC
Салат с зерновыми, грибами и травами Праздничный стол сложно представить без салатов, не так ли? Nordic предлагает вам необычный вариант, чтобы удивить домочадцев и гостей в этом году. Сохраняйте рецепт! Ингредиенты: - Хлопья Nordic 5 видов зерновых —…
Кстати, хлопья Nordic 5 видов зерновых — одно из наших обновлений уходящего года. Это улучшенная оригинальная финская рецептура. Мы увеличили количество хрустящих гречневых хлопьев до 20%. В составе также ржаные, пшеничные, овсяные и ячменные хлопья. Пробовали?