Мастерство — это не талант. Не вспышка вдохновения, не подарок судьбы. Это тихая, кропотливая, однообразная работа. День за днем.
«Помимо таланта, все зависит от того, как усердно ты работаешь».
«Я всегда буду стремиться к вершине, даже если никто не знает, где она».
Дзиро Оно (小野 二郎) всю жизнь делал суши. В его маленьком ресторане в Токио всего десять мест, но брони там ждали месяцами. Люди приезжали, чтобы сказать: «Это лучшие суши в моей жизни».
Никакой тайны здесь нет. Только труд.
Каждое утро Дзиро шел на рынок, молча перебирал рыбу, промывал рис, проверял температуру воды. Одни и те же движения, день за днем – и так десятилетиями.
В 9 лет он ушел из дома и знал, что пути назад нет. Ошибался, терпел, учился. А потом стал лучшим мастером суши в мире.
Сейчас ему 99, он на пенсии, а рестораном управляет сын.
Хотите увидеть, что значит посвятить себя делу? Посмотрите «Мечты Дзиро о суши» (Jiro Dreams of Sushi, 2011) 👉https://www.youtube.com/watch?v=4dAhzh0Lyww
🍣 «Я делал суши даже во сне».
🍣 «Раньше я массировал осьминога 30 минут. Теперь — 40».
Есть ли у вас дело, которым вы готовы кропотливо заниматься каждый день, даже если никто этого не заметит?
«Помимо таланта, все зависит от того, как усердно ты работаешь».
«Я всегда буду стремиться к вершине, даже если никто не знает, где она».
Дзиро Оно (小野 二郎) всю жизнь делал суши. В его маленьком ресторане в Токио всего десять мест, но брони там ждали месяцами. Люди приезжали, чтобы сказать: «Это лучшие суши в моей жизни».
Никакой тайны здесь нет. Только труд.
Каждое утро Дзиро шел на рынок, молча перебирал рыбу, промывал рис, проверял температуру воды. Одни и те же движения, день за днем – и так десятилетиями.
В 9 лет он ушел из дома и знал, что пути назад нет. Ошибался, терпел, учился. А потом стал лучшим мастером суши в мире.
Сейчас ему 99, он на пенсии, а рестораном управляет сын.
Хотите увидеть, что значит посвятить себя делу? Посмотрите «Мечты Дзиро о суши» (Jiro Dreams of Sushi, 2011) 👉https://www.youtube.com/watch?v=4dAhzh0Lyww
🍣 «Я делал суши даже во сне».
🍣 «Раньше я массировал осьминога 30 минут. Теперь — 40».
Есть ли у вас дело, которым вы готовы кропотливо заниматься каждый день, даже если никто этого не заметит?
tgoop.com/nozomi_school/2998
Create:
Last Update:
Last Update:
Мастерство — это не талант. Не вспышка вдохновения, не подарок судьбы. Это тихая, кропотливая, однообразная работа. День за днем.
«Помимо таланта, все зависит от того, как усердно ты работаешь».
«Я всегда буду стремиться к вершине, даже если никто не знает, где она».
Дзиро Оно (小野 二郎) всю жизнь делал суши. В его маленьком ресторане в Токио всего десять мест, но брони там ждали месяцами. Люди приезжали, чтобы сказать: «Это лучшие суши в моей жизни».
Никакой тайны здесь нет. Только труд.
Каждое утро Дзиро шел на рынок, молча перебирал рыбу, промывал рис, проверял температуру воды. Одни и те же движения, день за днем – и так десятилетиями.
В 9 лет он ушел из дома и знал, что пути назад нет. Ошибался, терпел, учился. А потом стал лучшим мастером суши в мире.
Сейчас ему 99, он на пенсии, а рестораном управляет сын.
Хотите увидеть, что значит посвятить себя делу? Посмотрите «Мечты Дзиро о суши» (Jiro Dreams of Sushi, 2011) 👉https://www.youtube.com/watch?v=4dAhzh0Lyww
🍣 «Я делал суши даже во сне».
🍣 «Раньше я массировал осьминога 30 минут. Теперь — 40».
Есть ли у вас дело, которым вы готовы кропотливо заниматься каждый день, даже если никто этого не заметит?
«Помимо таланта, все зависит от того, как усердно ты работаешь».
«Я всегда буду стремиться к вершине, даже если никто не знает, где она».
Дзиро Оно (小野 二郎) всю жизнь делал суши. В его маленьком ресторане в Токио всего десять мест, но брони там ждали месяцами. Люди приезжали, чтобы сказать: «Это лучшие суши в моей жизни».
Никакой тайны здесь нет. Только труд.
Каждое утро Дзиро шел на рынок, молча перебирал рыбу, промывал рис, проверял температуру воды. Одни и те же движения, день за днем – и так десятилетиями.
В 9 лет он ушел из дома и знал, что пути назад нет. Ошибался, терпел, учился. А потом стал лучшим мастером суши в мире.
Сейчас ему 99, он на пенсии, а рестораном управляет сын.
Хотите увидеть, что значит посвятить себя делу? Посмотрите «Мечты Дзиро о суши» (Jiro Dreams of Sushi, 2011) 👉https://www.youtube.com/watch?v=4dAhzh0Lyww
🍣 «Я делал суши даже во сне».
🍣 «Раньше я массировал осьминога 30 минут. Теперь — 40».
Есть ли у вас дело, которым вы готовы кропотливо заниматься каждый день, даже если никто этого не заметит?
BY Горячая линия япониста
Share with your friend now:
tgoop.com/nozomi_school/2998