Со светлым праздником - с Рождеством вас, дорогие подписчики✨

Рождество начинается в сердце.
Всякий раз, когда мы любим,
и всякий раз, когда мы отдаем — это Рождество.

@nsmnew

🥩Животноводы будут внедрять ИИ и самоходную технику в 2025 году

🥩Производство индейки в Башкирии в 2025 году может вырасти на 10%

🥩Производство скота и птицы на убой увеличилось почти на 50% в Псковской области

@nsmnew

Доброй пятницы вам и отличных выходных! Наш Мистер Сосисон НСМ продолжает свой гастротур по России, чтобы рассказать вам из первых уст, какие же необычные блюда существуют! И сегодня он прибыл в Дагестан 🏔️

Итак, интересные блюда Данестана, которые стоит попробовать:

• Урбеч доказывает, что сладости могут быть полезными. Всё-таки это не простая шоколадная паста, а масса из растёртых семян льна, подсолнуха, тыквы, абрикосовых или персиковых косточек и орехов. Также в него добавляют мёд или сливочное масло. Урбеч непросто сделать дома, так как все ингредиенты нужно тщательно размолоть. В зависимости от состава паста может быть десертом, заправкой к салату и самостоятельным блюдом.

• Хинкал имеет множество обличий, разные народа Дагестана готовят ему по-своему. Отличается, как правило, тесто. К примеру, в лакском хинкале клёцки выглядят как небольшие колбаски, а в аварском имеют форму ромба. Как бы то ни было, главное в блюде — отварная говядина, кусочки теста, мясной бульон и сметанно-чесночный соус. Составные хинкала подаются отдельно, как и бешбармак, а вот смешивать их можно в процессе, когда уже ешь.

Те, кто уже побывал в Дагестане не один раз или живет там, напишите нам, какие блюда вам запомнились больше всего. Нам будет очень интересно узнать что-то новое из первых уст.

#путешествиесНСМ
#юморНСМ