Warning: Undefined array key 0 in /var/www/tgoop/function.php on line 65

Warning: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/tgoop/function.php on line 65
7273 - Telegram Web
Telegram Web
-Я старый солдат и не знаю слов любви! Но когда я впервые встретил Вас, я почувствовал себя утомленным путником, который на склоне жизненного пути ,узрел на озаренном солнцем поле ,нежную фиалку!

Подписывайтесь на телеграм-канал «Старый Владикавказ» :

https://www.tgoop.com/oldvladikavkaz1
Одиночество вдвоём .

Подписывайтесь на телеграм-канал «Старый Владикавказ» :

https://www.tgoop.com/oldvladikavkaz1
Город Орджоникидзе.
Старый фонтан и члены Политбюро ЦК КПСС.
Вижу Ворошилова ,Микояна,Жданова...
Вспомнил,как в шестом классе ,мы учили наизусть фамилии членов ЦК КПСС.
До сих пор помню .
Брежнев,Андропов,Косыгин,Громыко,Воротников,Слюньков,Шеварднадзе...

Подписывайтесь на телеграм-канал «Старый Владикавказ» :

https://www.tgoop.com/oldvladikavkaz1
Открытки «С Новым годом!».
Художник В. Зарубин.

Подписывайтесь на телеграм-канал «Старый Владикавказ» :

https://www.tgoop.com/oldvladikavkaz1
Это последняя фотография Марины Цветаевой.
Она хранится в Центральном государственном архиве литературы и искусства. На её обороте рукой Марины Ивановны написано посвящение и дата -18 июня 1941 года.

Сама Марина Ивановна — в берете, слева в верхнем ряду; она уйдёт из жизни через два с половиной месяца в Елабуге. Рядом - будущая писательница Лидия Либединская, а пока девятнадцатилетняя студентка Лида Толстая.
Лидия Либединская совместно с писателем Тотырбеком Джатиевым , написала книгу «За вас отдам я жизнь: Повесть о Коста Хетагурове» , Москва Политиздат 1969 год.

Подписывайтесь на телеграм-канал «Старый Владикавказ» :

https://www.tgoop.com/oldvladikavkaz1
Утро.
Вид на Столовую гору.

Подписывайтесь на телеграм-канал «Старый Владикавказ» :

https://www.tgoop.com/oldvladikavkaz1
Утренний пейзаж.

Подписывайтесь на телеграм-канал «Старый Владикавказ» :

https://www.tgoop.com/oldvladikavkaz1
Несколько старинных владикавказских рецептов .
Первый -самый неказистый,датирован июлем 1920 года.Всего два месяца прошло,как во Владикавказе появилась новая власть рабочих и крестьян.Еще не были изготовлены новые бланки и писать рецепты приходилось на обычной бумаге.Этот страшненький кусочек бумаги самый ценный из всех приобретённых.Номер аптеки был восьмой.
Другие -датированы серединой двадцатых ...
Фирменные бланки аптек №1,3,5,изготовлены по аналогам старорежимных,царских.
Такие усечённые треугольники с овальной левой стороной.
Рисунки в стиле "модерн" с советской символикой.
На одном из бланков можно увидеть марку с двуглавым орлом.
Рекомендуемые лекарства были написаны на обратной стороне рецептов
В 1926 году были изготовлены новые рецепты.Они стали выглядеть более привлекательно.

Подписывайтесь на телеграм-канал «Старый Владикавказ» :

https://www.tgoop.com/oldvladikavkaz1
Было время , когда на Зелёном рынке Владикавказа не продавали спаржу. Её не продавали не только на Зелёном рынке , но вообще нигде. Про спаржу мы читали только в зарубежных романах и думали , что это за хрень такая. Хренью были также не продаваемые в те времена нигде:артишоки , батат и мангостин с памелой. Да ещё много чего.
Уже не помню , но кажется в конце 80-х на рынке появился длинный яркий ряд ,на котором вперемешку с традиционными кавказскими соленьями : маринованным чесноком , цахдоном , острым перцем и твёрдыми мочёными зелёными помидорами , стали продавать корейские салаты. Торговали ими корейцы , которые компактно проживали в Беслане и во Владикавказе в районе улицы Мичурина.
Особой популярностью у покупателей пользовалась вкусная корейская морковка , нарезанная тонкой соломкой и заправленная разными специями. Её можно было есть просто так , без нечего , а можно было добавлять к чему -нибудь ,как гарнир.
Помню , когда в районе Дома офицеров появилась первая будка с фастфуд-фудом , то корейскую морковку обильно клали в местные хот-доги и гамбургеры. В городе с уличной едой было плохо , если не сказать хуже и около первой городской фастфудной всегда стояли очереди.
Но вернёмся к началу , т.е. к спарже.
На корейском ряду , среди морковки , маринованных синеньких и пекинской капусты с красным ядрёным перцем , горкой лежали непонятные толстенькие брусочки с большим количеством отверстий , как будто кучка слипшихся между собой макарон. На вопрос , что это? , продавцы отвечали спаржа! Так как спаржу в те времена никто в глаза не видел , продавцам верили . Вот такой я всегда и представлял себе спаржу , овощ размером с палец и с дырками во всю длину.
Потом на рынках появилась спаржа. Местная , длинная , зелёная , полезная , вкусная ! И без всяких дырок. Вот тут меня и замучил вопрос , а что ж это за спаржу такую ,я ел всё прошлое время ? Ну никак не похожа она была на ту , которую выращиваю на наших полях рядом с Архонкой.
Месяц тому назад , листая ленту ФБука , мне на глаза попался ролик. На нём корейцы из Южной Кореи кипятили соевое молоко. Оказывается ,не только коровье молоко имеет свойство при нагревании давать обильную пенку , но и соевое тоже. Так вот , они снимали пенку с соевого молока , сворачивали её в жгутик , высушивали , резали ,затем отмачивали и на выходе получали продукт , который на наших рынках продают под названием спаржа.
Сегодня проходя мимо ряда с салатами , я остановился и сфотографировал эту спаржу и цену спросил. За килограмм соевых пенок просили 1200 рублей.

Подписывайтесь на телеграм-канал «Старый Владикавказ» :

https://www.tgoop.com/oldvladikavkaz1
В 2025 году у нас с супругой юбилей , 35 лет совместной жизни прожитых в официальном браке.
А выплат от республики шиш.
За 25 лет -пожалуйста, а за 35 -иди гуляй по холодку.
Открытки « С Новым годом!».
1. Художник С. П. Ильин.
Издание Министерства связи СССР , 1961 год.
2. Художник Д. И . Березовский .
Типография «Советский художник» ,тираж 1 млн.,1959 год.
3. Художники с. К. Русаков , в. И. Зарубин.
Издание Министерства связи СССР , 1965 год.

Подписывайтесь на телеграм-канал «Старый Владикавказ» :

https://www.tgoop.com/oldvladikavkaz1
2024/12/28 19:40:47
Back to Top
HTML Embed Code: