А вы знали, что не существует продуктов, от которых можно похудеть?

Помню я лет пять назад сидела на творожно-кофейной диете, на которой я сильно и очень быстро похудела. По названию можно определить, что в список запрещенных продуктов входило все, кроме кофе и маложирный творога. Диета сработала, я была счастлива… правда не очень долго.

Во время диеты я так сильно хотела углеводов, что когда диета закончилась, я ушла в отрыв, ну и думаю всем понятно к чему это привело — вес вернулся и даже стал больше 😵

Тогда мне казалось, что продукты делятся на те, что можно, на те, что под вопросом и те, которые совсем нельзя. А это значит, что есть продукты, от которых я похудею и от которых поправлюсь.

Но это тотальная ошибка! И так не работает. Наш организм ничего не делит на хорошее и плохое, он мыслит только категорией количества: всего должно быть в меру. В питании всего должно быть достаточно, не в избытке и не в дефиците.

📝Сегодня воскресенье и возможно вы уже решили, что завтра, с понедельника, вы сядете на строгую диету. И если это так, то я вас очень прошу перечитать этот текст еще раз 🩷

Да, путь худеющего иногда бывает сложен и тернист. Но если заранее знать что делать, то этот путь можно пройти гораздо легче.

Поэтому скорее читаем о самой распространенной ошибке при похудении, чтобы уж точно на ней не попасться ☀️

Что же такое лактоза? ⏬

В народе лактозу называют «молочным сахаром». Лактоза — дисахарид или по-простому это двойной сахар, поэтому в организме расщепляется на глюкозу и галактозу.

Как и любые сахара, лактоза — энергоёмкое вещество и способно заряжать организм бодростью.

📝Особенность лактозы в том, что наш организм не усваивает ее напрямую, а только через фермент лактаза, который расщепляет лактозу на глюкозу и галактозу, их организм и усваивает. Лактаза синтезируется в организме за счет определенного гена, который дается нам от рождения. И все проблемы с усвоением лактозы связаны как раз с тем насколько активен или не очень данный ген.

Плюсы и минусы употребления лактозы

Плюсы:
✅Лактоза нормализует обмен кальция и помогает кишечнику усваивать витамины В и С
✅Потребление лактозы является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний
✅Лактоза — это высокоэнергетический элемент, а значит быстро заряжает организм бодростью

Минусы (они же являются признаками непереносимости)
❎Лактоза способна накапливаться в кишечнике, тем самым вызывая метеоризм, неконтролируемое выделение газов и вздутие живота, диарею, тошноту
❎Накопленная в кишечнике лактоза становится средой для размножения патогенных бактерий
❎Токсины, вызванные слишком быстрым усвоением в кишечнике, могут спровоцировать отравление организма, проявляющееся как аллергия

❗️Потреблять продукты с содержанием лактозы или нет — личный выбор.

Для более точной картины можно сделать простой тест на непереносимость: полностью на несколько дней исключить продукты ее содержащие и посмотреть на реакцию организма.
Особенно явно разница будет видна, когда вы обратно введете лактозу в рацион.