Warning: Undefined array key 0 in /var/www/tgoop/function.php on line 65

Warning: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/tgoop/function.php on line 65
- Telegram Web
Telegram Web
Делимся полезным!

Недавно сняли видео в Проекте Артендер с парой рецептов домашних сливочных ликеров: со сгущеным молоком и с овсяным.

Получилось и вкусно, и достаточно просто. В баре точно собрать можно. Да и дома тоже (бонвиваны, верим в вас).

Посмотреть можно тут:

⚡️ Ютуб
⚡️ ВК
⚡️ Дзен
Каталония станет ближе!

Начинаем рассказывать-показывать о нашем грядущем пятом проекте — каталанском коктейльном бистро Ruc's Heaven!

Открытие в марте 2025 года, а попробовать вермут можно уже вот-вот — с 30 декабря!

Все подробности расскажем лично, а вы — попробуйте пока вермуты и коктейли в, как это сейчас модно говорить, вайбе каталанского коктейльного панк-стиля!

Стартуем с 30 декабря, обязательно приходите в любой бар #perfectbarsteam и пробуйте, пробуйте (и делитесь впечатлениями).
Всем привет! Дублируем сюда режим работы наших баров в новогодние праздники.
Не своенравных
Искусством правит нрав:
Упорство, труд –
Вот что даёт устав
Всех «чуд».

Г. Оболдуев


Словом уходящего года можно смело назвать «упорство». Словарь трактует нам его вот как: это последовательность и твёрдость в осуществлении чего-нибудь. Например, упорство может быть проявлено в достижении цели. Или, упорно можно сопротивляться трудностям, неудачам, проблемам.

Нам ближе, конечно, позитивная трактовка — мы настойчиво и твёрдо идём куда-то вперёд. Как ослики, перед влажными большими глазами которых маячат сочные морковки. Кто привязал морковку за ниточку? Нам хочется верить, что это мы сами и сделали. Горько-сладкий, как херес категории «Cream», самообман. Но! Добровольный! И это важно.

Важно иметь возможность, силы и веру — выбирать поводы и цели, ради которых можно (и нужно) упорствовать. Ещё важней — быть в коллективе, сообществе, тусовке единомышленников, коллег и, как мы говорим у себя внутри команды — тех, кто с нами из одной сказки. И это у нас тоже есть, и за это мы тоже благодарны миру, вселенной, или каким-то там менеджерско-организаторским способностям.

И, и. Самое важное — признание, эдакое нематериальное вознаграждение за результаты труда и выдумки. И признанием в нашем барном мире — целиком и полностью заведуете вы — те, кто приходит в бары по разным поводам, кто смеётся и плачет, кто огорчается и задыхается от восторга, кто получает именно то, на что расчитывал, кто грустит от того, что всё пошло не по плану, тот, кто заглядывает случайно и уходит разочарованным и те, кто превращаются из случайных знакомых в самых настоящих друзей на всю жизнь.

Это первое и самое важное, за что мы благодарим — за ваши минуты, часы и дни, которые вы проводили с нами в уходящем году, и хотим пожелать нам с вами ещё больше этого времени, которое превращает наши обычные дни — в интересные и наполненные смыслом.

И подтекстов тут может быть много, но, подводя итог этому году мы в очередной раз убедились в том, что: идейность, наполненность смыслами, человечность, доброта, юмор и крепкая команда — это то, что волнует и вдохновляет нас очень сильно. Почти так же сильно, как и то, что мы имеем возможность быть частью вашей жизни.

Желаем вам в следующем году продолжать наполнять свою жизнь настоящим и искренним, не идти на поводу у пустого и сиюминутного, жить свою жизнь не стесняясь эмоций, смеяться и плакать, обниматься и отвергать, радоваться и грустить, но главное — окружать себя и создавать самим: смыслы и идеи.

Жизнь должна быть интересной, с вызовами и заслуженными успехами.

Будьте собой, и будьте искренны.

Увидимся за барной стойкой в любом году.
Сделали полезное на новогодних! Разобрали фоточки из бара Oy! — ноябрь (уже прошлого года) готов, на подходе декабрь.
Архив фотокарточек говорит нам: это 2019 год.

Слева направо, Виктор, Иван, Елизавета, Славик и Влад.

Бар «Цветочки» переехал на Некрасова, мы сделали мерч, и не просто футболку — кампейн (так мы называли внутри команды): футболка и шорты вместе с брендом Nnedre, свитшот с картиной Вовы Цыгана.

Это фото, часть фотосессии, и почему-то, оно не пошло «в работу». А вот сейчас, приобрело другую грань смысла.

Виктор стал бар-менеджером «Цветочков» и руководит коктейльным кейтерингом realfakebar.ru (кстати скоро поделимся новыми наборами к праздникам), Лиза перешла полностью в менеджмент кейтеринга, Славик стал старшим барменом «Цветочков» и сформировался как DJ Mersedes (заказывайте на вечеринки), Влад перешёл в Oy! Bar и стал там старшим. А Иван Викторович как возвышался над всеми нами, так и продолжает, строя пятый бар в команде — Ruc's Heaven.

К чему мы это? Просто ностальгия и ещё одно напоминание себе что долгая и постоянно качественная работа толкает нас в интересное будущее.

Команда с большой буквы, что уж.
Начнём-таки отмечать китайский новый год!

И не мы одни, а всеми барами вместе. Наш молоденький, немного тиктокозависимый Ultramen! взял и организовал целый мини фест и коктейльный квест в честь нового года, который вот-вот наступит по лунному календарю.

Этот год мы будем жить в обнимку с зелёной деревянной змеёй. Такие вот традиции.

А ещё, мы традиционно это всё празднуем всяческими специальными, лимитированными и эксклюзивными штуками (в основном, конечно, коктейлями).

Правила кратко — на картинке.

Правила по факту — вот: в каждом баре ребята сделали специальные дринки, которые интерпретируют (по-своему) этот вот самый символ — зеленую деревянную змею, если смотреть прицельно, и, китайские мифы и культуру, это если смотреть шире.

Например, в Ое! ребята посвятили коктейль культовой Пекинской панк-команде, а в Полутора Комнатах взялись переосмыслять через коктейль — дерево (оно занимает значительную роль в китайской мифологии и культуре).

И, как говорится, так далее, и тому подобное.

Но, главное — прошедшим все четыре бара в Ультрамене! подготовлен заслуженный вкусный приз: коктейль в бутылке в форме пончика (не шутим!).

Всё это продлится целый месяц. С 27 января по 27 февраля.

Ждём вас и тут и там.
ГОСТЕВЫЕ СМЕНЫ В #PERFECTBARSTEAM!

29 января, в эту среду, у всех нас есть шанс устроить мини-бархоппинг между лицами Маяковского и Некрасова.

А всё почему? Потому что в городе будут гости из Тюмени и Казани. Записывайте:

FRESCA
(Тюмень) → ПОЛТОРЫ КОМНАТЫ
RELAB (Казань) → ЦВЕТОЧКИ

Супер-гостеприимный по-мексикански тёплый бар Фреска из далёкой, но такой милой Тюмени приедет с текильно-сотольные специалитетами в Полторы Комнаты.

А просто-напросто легендарный бар Релаб из Казани остановится в Цветочках с ярким и хитрым меню.

Старт и тут и там в восемь вечера.

Приходите обязательно знакомиться с ребятами. Они душки, милашки (а некоторые даже боксёры).
Микс телеграм-каналов про бары, коктейли и напитки: целых 23 в 1!

Собрали крутую папку каналов, которые пишут про бары в России.

В ней есть и канал нашей команды, а ещё: "Еще по одной" Стаса Куприянова, "Винный душнила" сомелье Романа Сосновского, личный канал сооснователя легендарного El Copitas Игоря Зернова, стартующий проект "Награда за еду" от блогера Макса Брандта и многие другие.

С удовольствием читаем и делимся с вами. А еще можете добавлять в папку другие барно-ресторанные каналы, которые вам больше всего нравятся.

Ссылочку оставляем ЗДЕСЬ
Новые подарочные наборы!

В честь грядущих праздников 14 февраля и 8 марта придумали, собрали, упаковали и вывесили на сайт сразу два новых набора.

Оба — для милых дам, но с разными настроениями. Один — для её настроения «утро, ежедневник, дела» (он с сиропом для кофе, диффузором с ароматом кардамоновой булочки и прикольными стикерами на телефон с аффирмациями на результативную работу), второй — для её настроения «сделайте-ка диско громче!» (он с сиропом для игристого, диффузором с ароматом коктейля «бэзил смэш» и не менее прикольными стикерами не телефон с аффирмациями на бодрую тусу).

Подробней почитать, а главное — за-ка-за-ть эти наборы уже можно на специальной страничке:
https://perfectbarsteam.ru/perfectbargifts

Заказы принимаем уже вот с сегодняшнего дня, выдавать и отправлять (да, можем и доставкой отправить) начнём с 11-го февраля.

Такие дела.
10 ФЕВРАЛЯ — У ВСЕХ НАС ВЫХОДНОЙ.

Устаиваем большой командный корпоратив, будем, как нынче модно говорить — заниматься тимбилдингом (оно же — командообразование), отдыхать, выпивать, может быть даже пританцовывать, подводить итоги прошедшего года.

И, честно говоря, даже немного посостязаемся в приготовлении коктейлей на скорость.

В общем — продуктивно отдохнём. Бары работать не будут.

А мы вас будем ждать с 11 февраля.

Пожалуйста, не скучайте.
ЗАВТРА ВЕЧЕРИНКА #PUNKVOYAGE В СТИЛЕ БУДУАР ВОЯЖ!

В преддверии дня всех влюбленных готовим для вас тусовку с вайбами Франции, нежности и любви.

Подготовили для вас целые бутылки легендарного коктейля «French 75», особенное меню, лотерею и бонусом — СЕКРЕТНЫЙ МАРТИНИ НА НАШЕЙ МАРТИНИ-СТАНЦИИ!

Лучше запишите:

13.02
20:00
OY!OY!OY!

До встречи на #punkvoyage
#PERFECTBARSTEAM
Начнём-таки отмечать китайский новый год! И не мы одни, а всеми барами вместе. Наш молоденький, немного тиктокозависимый Ultramen! взял и организовал целый мини фест и коктейльный квест в честь нового года, который вот-вот наступит по лунному календарю.…
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это подарочный коктейль-пончик!

Смотрите-ка, сколько их заготовили (и продолжают заготавливать) умельцы из нашего Ультрамена!, и это всё не просто так.

Это заслуженная награда для тех, кто пройдёт квест посвященный Китайскому Новому Году в барах команды #perfectbarsteam (то есть, нашей команды).

И это, собственно, пост-напоминание — квест и мини-фест в разгаре, и будет идти аж до 27 февраля.

У вас есть время, поверьте.
Гоу за своим пончико-бубликом!
2025/02/20 01:56:40
Back to Top
HTML Embed Code: