4 июля - День салата «Цезарь»
🥬 Ежегодно 4 июля во всём мире отмечают гастрономический праздник – День салата «Цезарь». Можно с уверенность сказать, что сегодня «Цезарь» является одним из самых распространенных в мире салатов. Причём повара готовят его каждый по-своему, заменяя одни ингредиенты другими. В него кладут как мясо – бекон, ветчину, курицу или индейку, так и морепродукты – креветки, филе селедки или анчоусы.
🟢 В классической версии основными ингредиентами салата являются пшеничные гренки, листья салата ромэн, тертый пармезан и немного вустерского соуса (уникальной английской приправы). Основой и главным секретом салата «Цезарь» считается специальный соус. От того, насколько он удачно и правильно приготовлен, будет зависеть успех всего блюда. Рецептуры соуса также бывают разные. Самым правильным вариантом считается соус, который приготовлен из куриного яйца (2 штуки), оливкового масла (50 миллилитров), чайной ложки горчицы, лимонного сока (2 столовые ложки), чеснока (3 зубчика) и сыра Пармезан (60-80 грамм).
Кстати, автором этого салата является предприимчивый американец итальянского происхождения Цезарь Кардини, который владел несколькими ресторанами в Мексике на границе с США.
Предлагаю вам свою небольшую подборку с рецептами приготовления этого замечательного салата, которые уже есть на канале :
САЛАТ «ЦЕЗАРЬ»
ЦЕЗАРЬ РОЛЛ
САЛАТ «ЦЕЗАРЬ»
#праздники
Рецепты|Вкусно|Полезно
🥬 Ежегодно 4 июля во всём мире отмечают гастрономический праздник – День салата «Цезарь». Можно с уверенность сказать, что сегодня «Цезарь» является одним из самых распространенных в мире салатов. Причём повара готовят его каждый по-своему, заменяя одни ингредиенты другими. В него кладут как мясо – бекон, ветчину, курицу или индейку, так и морепродукты – креветки, филе селедки или анчоусы.
Кстати, автором этого салата является предприимчивый американец итальянского происхождения Цезарь Кардини, который владел несколькими ресторанами в Мексике на границе с США.
Предлагаю вам свою небольшую подборку с рецептами приготовления этого замечательного салата, которые уже есть на канале :
САЛАТ «ЦЕЗАРЬ»
ЦЕЗАРЬ РОЛЛ
САЛАТ «ЦЕЗАРЬ»
#праздники
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1👍4🎉3⚡2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Брускетта «Цезарь»
✔️ Ингредиенты :
Багет - 1 шт.
Куриное филе - 300 гр.
Соус Цезарь - по вкусу
Листья салата - несколько штук
Помидоры Черри - 5-10 шт.
Сыр твердый - 50 гр.
👩🍳 Приготовление :
1. Куриное филе заранее замариновать с чесноком, приправой для курицы и немного соевого соуса.
2. Обжарить филе, нарезать на произвольные кусочки.
3. Багет нарезать, обжарить на сухой сковороде с двух сторон, смазать соусом Цезарь, украсить листьями салата, сверху выложить нарезанное филе, тертый сыр и помидоры черри.
Приятного аппетита !
#закуски #курица #помидоры #сыр #листьясалата
Рецепты|Вкусно|Полезно
Багет - 1 шт.
Куриное филе - 300 гр.
Соус Цезарь - по вкусу
Листья салата - несколько штук
Помидоры Черри - 5-10 шт.
Сыр твердый - 50 гр.
👩🍳 Приготовление :
1. Куриное филе заранее замариновать с чесноком, приправой для курицы и немного соевого соуса.
2. Обжарить филе, нарезать на произвольные кусочки.
3. Багет нарезать, обжарить на сухой сковороде с двух сторон, смазать соусом Цезарь, украсить листьями салата, сверху выложить нарезанное филе, тертый сыр и помидоры черри.
Приятного аппетита !
#закуски #курица #помидоры #сыр #листьясалата
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3🔥3✍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пирог со сливами
✔️ Ингpедиенты :
Для теста :
Сливочное масло – 120 гр.
Сахар – 150 гр.
Яйца – 2 шт.
Мука – 130 гр.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Соль – щепотка
Для начинки :
Сливы – 10-12 шт.
Сахар – 3 ч. л.
Корица – 1,5 ч. л.
👩🍳 Приготовление :
1. Сливы разрезать пополам, вынув косточки.
2. Взбить мягкое масло с сахаром, добавить все остальные ингредиенты и снова взбить.
3. На дно формы распределить тесто, выложить сверху сливы (плотно одна к другой разрезом вниз), присыпать сахаром с корицей.
4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
Приятного аппетита !
#выпечка #пирог #сливы #корица
Рецепты|Вкусно|Полезно
Для теста :
Сливочное масло – 120 гр.
Сахар – 150 гр.
Яйца – 2 шт.
Мука – 130 гр.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Соль – щепотка
Для начинки :
Сливы – 10-12 шт.
Сахар – 3 ч. л.
Корица – 1,5 ч. л.
👩🍳 Приготовление :
1. Сливы разрезать пополам, вынув косточки.
2. Взбить мягкое масло с сахаром, добавить все остальные ингредиенты и снова взбить.
3. На дно формы распределить тесто, выложить сверху сливы (плотно одна к другой разрезом вниз), присыпать сахаром с корицей.
4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
Приятного аппетита !
#выпечка #пирог #сливы #корица
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2👌2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Банановые сырники
✔️ Ингредиенты :
Творог - 230 гр.
Бананы - 80 гр.
Яйца - 1 шт.
Рисовая мука - 30 гр. + для обваливания
👩🍳 Приготовление :
1. Банан размять вилкой. Смешать пюре с творогом, яйцом, мукой или крупой.
2. Убрать массу в холодильник на пару часов и потом уже жарить. Если готовить на завтрак, то вечером убрать в холодильник.
3. Сформировать сырники и обвалять в муке. Сковороду хорошенько разогреть. Потом уменьшить нагрев, выложить сырники и готовить под крышкой. Жарить на топлёном сливочном или кокосовом масле.
Приятного аппетита !
#завтраки #сырники #творог #бананы
Рецепты|Вкусно|Полезно
Творог - 230 гр.
Бананы - 80 гр.
Яйца - 1 шт.
Рисовая мука - 30 гр. + для обваливания
👩🍳 Приготовление :
1. Банан размять вилкой. Смешать пюре с творогом, яйцом, мукой или крупой.
2. Убрать массу в холодильник на пару часов и потом уже жарить. Если готовить на завтрак, то вечером убрать в холодильник.
3. Сформировать сырники и обвалять в муке. Сковороду хорошенько разогреть. Потом уменьшить нагрев, выложить сырники и готовить под крышкой. Жарить на топлёном сливочном или кокосовом масле.
Приятного аппетита !
#завтраки #сырники #творог #бананы
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3🔥2👌2
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3❤2👏1😁1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Летний салат с пекинской капустой
✔️ Ингредиенты :
Огурец - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Кукуруза - 1 банка
Пекинская капуста - половина кочана
Зелёный лук - по вкусу
Лимонный сок - по вкусу
Йогурт - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Отварить и нарезать яйца.
2. Нарезать капусту, огурцы, зеленый лук.
3. Все смешать, добавить кукурузу, посолить и заправить лимонным соком и йогуртом.
Приятного аппетита !
#салаты #капуста #кукуруза #огурцы #яйца #йогурт
Рецепты|Вкусно|Полезно
Огурец - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Кукуруза - 1 банка
Пекинская капуста - половина кочана
Зелёный лук - по вкусу
Лимонный сок - по вкусу
Йогурт - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Отварить и нарезать яйца.
2. Нарезать капусту, огурцы, зеленый лук.
3. Все смешать, добавить кукурузу, посолить и заправить лимонным соком и йогуртом.
Приятного аппетита !
#салаты #капуста #кукуруза #огурцы #яйца #йогурт
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2🤩2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ленивые пирожки с луком и яйцом
✔️ Ингредиенты :
Кефир - 450 мл.
Яйца - 4 шт.
Мука - 300 гр.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 2 ч. л.
Сода - 1/2 ч. л.
Растительное масло - для жарки
Лук зеленый - 50 гр.
👩🍳 Приготовление :
1. Подогреть кефир, добавить соль, сахар, соду и яйцо, перемешать, всыпать муку и замесить тесто.
2. Яйца заранее отварить и очистить, нарезать кубиком, лук нарезать мелко. Добавить в тесто и хорошо перемешать.
3. Жарить по 3 минуты с каждой стороны, прикрывая крышкой.
Приятного аппетита !
#выпечка #пирожки #лук #яйца #кефир
Рецепты|Вкусно|Полезно
Кефир - 450 мл.
Яйца - 4 шт.
Мука - 300 гр.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 2 ч. л.
Сода - 1/2 ч. л.
Растительное масло - для жарки
Лук зеленый - 50 гр.
👩🍳 Приготовление :
1. Подогреть кефир, добавить соль, сахар, соду и яйцо, перемешать, всыпать муку и замесить тесто.
2. Яйца заранее отварить и очистить, нарезать кубиком, лук нарезать мелко. Добавить в тесто и хорошо перемешать.
3. Жарить по 3 минуты с каждой стороны, прикрывая крышкой.
Приятного аппетита !
#выпечка #пирожки #лук #яйца #кефир
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3✍2👌2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Паштет куриный
✔️ Ингредиенты :
Печень куриная -700 гр.
Куриные бедра - 600 гр
Лук - 200 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Сливки 33% - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Соль - 15 гр.
Перец, тимьян, сушеный чеснок - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Нарезать печень, куриные бедра небольшими кусочками.
2. Нарезать лук и обжарить до золотистого цвета на 50 гр. сливочного масла. Добавить тимьян, сушеный чеснок и перец. Добавить остатки масла и обжарить еще 2-3 минуты.
3. В блендере взбить все ингредиенты до однородной консистенции.
4. Форму для запекания смазать небольшим количеством сливочного масла.
5. Паштет вылить в форму.
6. Форму с паштетом поместить в противень и заполнить холодной водой так, чтобы она доходила почти до краев. Все сооружение отправить в духовку 170°на 40-60 минут. Самое главное не перепекать паштет! Серединка должна быть немного розового цвета,но он полностью пропечен. Можно использовать 2 формы поменьше, но и время запекания изменится.
7. Готовому паштету дать полностью остыть, а затем убрать в холодильник.
Приятного аппетита !
#завтраки #закуски #паштет #курица #сливки
Рецепты|Вкусно|Полезно
Печень куриная -700 гр.
Куриные бедра - 600 гр
Лук - 200 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Сливки 33% - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Соль - 15 гр.
Перец, тимьян, сушеный чеснок - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Нарезать печень, куриные бедра небольшими кусочками.
2. Нарезать лук и обжарить до золотистого цвета на 50 гр. сливочного масла. Добавить тимьян, сушеный чеснок и перец. Добавить остатки масла и обжарить еще 2-3 минуты.
3. В блендере взбить все ингредиенты до однородной консистенции.
4. Форму для запекания смазать небольшим количеством сливочного масла.
5. Паштет вылить в форму.
6. Форму с паштетом поместить в противень и заполнить холодной водой так, чтобы она доходила почти до краев. Все сооружение отправить в духовку 170°на 40-60 минут. Самое главное не перепекать паштет! Серединка должна быть немного розового цвета,но он полностью пропечен. Можно использовать 2 формы поменьше, но и время запекания изменится.
7. Готовому паштету дать полностью остыть, а затем убрать в холодильник.
Приятного аппетита !
#завтраки #закуски #паштет #курица #сливки
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
✍4👍3❤1🆒1
6 июля ежегодно отмечается Всемирный день жареной курицы.
🔹Такое блюдо, как жареная курица, есть в национальной кухне если не всех, то очень многих народов мира, и в каждой стране его готовят по-своему.
📌 Курица является одним из самых распространённых продуктов, богатым натуральными животными белками высокого качества.
📍Курица входит в список продуктов-аллергенов, поэтому продукт с осторожностью нужно давать детям и склонным к появлению аллергических реакций людям.
📌 В жареной курице содержится много легкоусвояемого белка, необходимого для строительства клеток организма. Жарить курицу можно на сковороде с добавлением жира или без него, на гриле, мангале или в духовке. Вместо соли следует приправить курицу пряными травами, чесноком и перцем чили. Самое большое количество жира находится именно в куриной коже. Поэтому кожу необходимо снять с неё перед приготовлением, если нужно получить диетическое блюдо.
✅ Хранить курицу жареную необходимо в холодильнике после полного остывания, не дольше 2-3-х дней.
✅ Калорийность жареной курицы составляет, в среднем, 210 ккал на 100 грамм продукта, в зависимости от самой курицы, её жирности, возраста и способа жарки. У жареной курицы после приготовления, «части тела» будут с разной калорийностью, потому что мясо грудки по калорийности составляет всего лишь 113 ккал на 100 грамм сырого продукта, у ножки – 185 ккал на 100 грамм.
🔹Курица-гриль - компромиссный вариант приготовления птицы, потому что в этом случае она жарится без добавления жира. А во время термической обработки лишний подкожный жир вытапливается.
КУРИЦА-ГРИЛЬ В ДУХОВКЕ
КУРИЦА ПО-ВЕНГЕРСКИ
КУРИЦА ПО-АРАБСКИ
СОЧНЫЙ ШНИЦЕЛЬ
#праздники
Рецепты|Вкусно|Полезно
🔹Такое блюдо, как жареная курица, есть в национальной кухне если не всех, то очень многих народов мира, и в каждой стране его готовят по-своему.
📌 Курица является одним из самых распространённых продуктов, богатым натуральными животными белками высокого качества.
📍Курица входит в список продуктов-аллергенов, поэтому продукт с осторожностью нужно давать детям и склонным к появлению аллергических реакций людям.
📌 В жареной курице содержится много легкоусвояемого белка, необходимого для строительства клеток организма. Жарить курицу можно на сковороде с добавлением жира или без него, на гриле, мангале или в духовке. Вместо соли следует приправить курицу пряными травами, чесноком и перцем чили. Самое большое количество жира находится именно в куриной коже. Поэтому кожу необходимо снять с неё перед приготовлением, если нужно получить диетическое блюдо.
✅ Хранить курицу жареную необходимо в холодильнике после полного остывания, не дольше 2-3-х дней.
✅ Калорийность жареной курицы составляет, в среднем, 210 ккал на 100 грамм продукта, в зависимости от самой курицы, её жирности, возраста и способа жарки. У жареной курицы после приготовления, «части тела» будут с разной калорийностью, потому что мясо грудки по калорийности составляет всего лишь 113 ккал на 100 грамм сырого продукта, у ножки – 185 ккал на 100 грамм.
🔹Курица-гриль - компромиссный вариант приготовления птицы, потому что в этом случае она жарится без добавления жира. А во время термической обработки лишний подкожный жир вытапливается.
КУРИЦА-ГРИЛЬ В ДУХОВКЕ
КУРИЦА ПО-ВЕНГЕРСКИ
КУРИЦА ПО-АРАБСКИ
СОЧНЫЙ ШНИЦЕЛЬ
#праздники
Рецепты|Вкусно|Полезно
👍3👏3👌2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Жареная курица с рисом и овощами и курицей
✔️ Ингредиенты :
Круглозерный рис - 1 стакан
Куриное филе - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Зеленый лук - несколько перьев
Кунжут - для посыпки
Сливочное масло - 2 ст. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Соевый соус - 3 ст. л.
👩🍳 Приготовление :
⠀
1. Залить рис водой 1:2 и поставить вариться на среднем огне. Когда рис впитает всю воду - он готов.
2. Овощи нарезать кубиком.
3. Куриное филе нарезать на кусочки.
4. Разогреть масло и обжарить сначала чеснок и лук, затем добавить морковь, болгарский перец и постоянно помешивать.
5. Готовые овощи снять с огня и обжарить филе до готовности на той же сковороде.
6. Переложить овощи обратно в сковороду, перемешать и добавить рис.
7. Обжаривать около 2 минут.
8. Влить соевый соус, кунжутное масло и перемешать.
9. Посыпать зелёным луком и кунжутом.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #курица #рис #болгарскийперец #морковь
Рецепты|Вкусно|Полезно
Круглозерный рис - 1 стакан
Куриное филе - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Зеленый лук - несколько перьев
Кунжут - для посыпки
Сливочное масло - 2 ст. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Соевый соус - 3 ст. л.
👩🍳 Приготовление :
⠀
1. Залить рис водой 1:2 и поставить вариться на среднем огне. Когда рис впитает всю воду - он готов.
2. Овощи нарезать кубиком.
3. Куриное филе нарезать на кусочки.
4. Разогреть масло и обжарить сначала чеснок и лук, затем добавить морковь, болгарский перец и постоянно помешивать.
5. Готовые овощи снять с огня и обжарить филе до готовности на той же сковороде.
6. Переложить овощи обратно в сковороду, перемешать и добавить рис.
7. Обжаривать около 2 минут.
8. Влить соевый соус, кунжутное масло и перемешать.
9. Посыпать зелёным луком и кунжутом.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #курица #рис #болгарскийперец #морковь
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2👌2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Чай с яблоком и корицей
✔️ Ингредиенты :
Чай черный или зеленый - 1 ч. л.
Яблоки - 1 шт.
Лимоны - 2 дольки
Корица - 2 палочки
Мята - 2 веточки
Вода - 500 мл.
Мед или сахар - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Яблоко промыть, очистить от косточек и нарезать кусочками.
2. Кусочки яблока, дольки лимона, палочки корицы, мяту и чай положить в чайник и залить кипятком.
3. Настоять 5-7 минут и подсластить по вкусу.
Приятного аппетита !
#напитки #чай #яблоки #корица #лимоны #мята
Рецепты|Вкусно|Полезно
Чай черный или зеленый - 1 ч. л.
Яблоки - 1 шт.
Лимоны - 2 дольки
Корица - 2 палочки
Мята - 2 веточки
Вода - 500 мл.
Мед или сахар - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Яблоко промыть, очистить от косточек и нарезать кусочками.
2. Кусочки яблока, дольки лимона, палочки корицы, мяту и чай положить в чайник и залить кипятком.
3. Настоять 5-7 минут и подсластить по вкусу.
Приятного аппетита !
#напитки #чай #яблоки #корица #лимоны #мята
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ячневая каша
✔️ Ингредиенты :
Вода – 2 стакана
Молоко – 1 стакан
Крупа ячневая – 1 стакан
Соль – по вкусу
Масло сливочное – по желанию
Мед, ягоды, фрукты, шоколад, орехи, семечки - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Тщательно промыть ячневую крупу под теплой водой. Это поможет избавиться от лишнего крахмала и грязи.
2. Ячневую крупу залить 2-мя стаканами холодной воды и поставить на средний огонь.
3. Как только вода закипит, убавить огонь и варить кашу без крышки до загустения, после чего добавить стакан молока, перемешать и опять довести до кипения.
4. Накрыть ячневую кашу крышкой и варить на маленьком огне 2-3 минуты.
5. Огонь выключить и дать каше подойти при закрытой крышке еще 10 минут. Это придаст ей особую нежность.
Приятного аппетита !
#завтраки #каша #молоко
Рецепты|Вкусно|Полезно
Вода – 2 стакана
Молоко – 1 стакан
Крупа ячневая – 1 стакан
Соль – по вкусу
Масло сливочное – по желанию
Мед, ягоды, фрукты, шоколад, орехи, семечки - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Тщательно промыть ячневую крупу под теплой водой. Это поможет избавиться от лишнего крахмала и грязи.
2. Ячневую крупу залить 2-мя стаканами холодной воды и поставить на средний огонь.
3. Как только вода закипит, убавить огонь и варить кашу без крышки до загустения, после чего добавить стакан молока, перемешать и опять довести до кипения.
4. Накрыть ячневую кашу крышкой и варить на маленьком огне 2-3 минуты.
5. Огонь выключить и дать каше подойти при закрытой крышке еще 10 минут. Это придаст ей особую нежность.
Приятного аппетита !
#завтраки #каша #молоко
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3⚡2✍2👌2
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁5⚡2👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рыбные гнезда
✔️ Ингредиенты :
Филе белой рыбы - 200 гр.
Багет - 1 шт.
Лук репчатый - 100 гр.
Молоко - 200 мл.
Сыр твёрдый - 100 гр.
Укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Для начинки рыбу, лук и укроп мелко нарезать. Смешать, посолить, поперчить.
2. Багет нарезать на ломтики толщиной примерно 3 см. Каждый кусочек обмакнуть в молоке, слегка отжать.
3. Выложить багет в форму или на противень, серединку примять.
4. В углубление выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром.
5. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #закуски #рыба #сыр #молоко
Рецепты|Вкусно|Полезно
Филе белой рыбы - 200 гр.
Багет - 1 шт.
Лук репчатый - 100 гр.
Молоко - 200 мл.
Сыр твёрдый - 100 гр.
Укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Для начинки рыбу, лук и укроп мелко нарезать. Смешать, посолить, поперчить.
2. Багет нарезать на ломтики толщиной примерно 3 см. Каждый кусочек обмакнуть в молоке, слегка отжать.
3. Выложить багет в форму или на противень, серединку примять.
4. В углубление выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром.
5. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #закуски #рыба #сыр #молоко
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
✍3👍2👌2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Маринованные помидоры
✔️ Ингредиенты :
На 2-х литровую банку :
Лавровый лист - 1 шт.
Гвоздика - 4 шт.
Перец душистый горошком - 5-6 шт.
Перец черный горошек - щепотка
Чеснок - горсть
Лист вишни (если его нет, ничего страшного) - 1 шт.
Зелень укропа - пучок
Зонтик укропа - 1 шт.
Соль - 1 ст. л.
Сахар - -3 ст. л.
Уксус 70% - 1 ч. л.
👩🍳 Приготовление :
1. Чеснок почистить и нарезать небольшими кусочками.
2. Банки помыть, стерилизовать не нужно, крышки обязательно кипятить.
3. На дно каждой банки уложить лавровый лист, гвоздику, душистый перец, черный перец-горошком и щедрую горсть чеснока, лист вишни, пучок зелени укропа и зонтик укропа.
5. Помидоры проколоть зубочисткой, уложить в банки и залить кипятком на 15 минут.
6. Затем слить воду в кастрюлю и отправить на плиту закипать.
7. В каждую банку добавить соль, сахар, уксус. Залить закипевшим маринадом, плотно закрыть крышкой, перевернуть и укутать на сутки.
Приятного аппетита !
#заготовки #помидоры #укроп
Рецепты|Вкусно|Полезно
На 2-х литровую банку :
Лавровый лист - 1 шт.
Гвоздика - 4 шт.
Перец душистый горошком - 5-6 шт.
Перец черный горошек - щепотка
Чеснок - горсть
Лист вишни (если его нет, ничего страшного) - 1 шт.
Зелень укропа - пучок
Зонтик укропа - 1 шт.
Соль - 1 ст. л.
Сахар - -3 ст. л.
Уксус 70% - 1 ч. л.
👩🍳 Приготовление :
1. Чеснок почистить и нарезать небольшими кусочками.
2. Банки помыть, стерилизовать не нужно, крышки обязательно кипятить.
3. На дно каждой банки уложить лавровый лист, гвоздику, душистый перец, черный перец-горошком и щедрую горсть чеснока, лист вишни, пучок зелени укропа и зонтик укропа.
5. Помидоры проколоть зубочисткой, уложить в банки и залить кипятком на 15 минут.
6. Затем слить воду в кастрюлю и отправить на плиту закипать.
7. В каждую банку добавить соль, сахар, уксус. Залить закипевшим маринадом, плотно закрыть крышкой, перевернуть и укутать на сутки.
Приятного аппетита !
#заготовки #помидоры #укроп
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Фаршированный перец
✔️ Ингредиенты :
Перец болгарский - 300 гр.
Сыр - 100 гр.
Яйца - 1 шт.
Йогурт натуральный - 30 гр.
Творог - 50 гр.
Зелень, чеснок - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Смешать натертый сыр, вареное яйцо, йогурт, творог и зелень.
2. Начинить этой смесью половинки болгарского перца.
3. Запечь в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Приятного аппетита !
#завтраки #болгарскийперец #сыр #йогурт #творог
Рецепты|Вкусно|Полезно
Перец болгарский - 300 гр.
Сыр - 100 гр.
Яйца - 1 шт.
Йогурт натуральный - 30 гр.
Творог - 50 гр.
Зелень, чеснок - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Смешать натертый сыр, вареное яйцо, йогурт, творог и зелень.
2. Начинить этой смесью половинки болгарского перца.
3. Запечь в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Приятного аппетита !
#завтраки #болгарскийперец #сыр #йогурт #творог
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁3⚡2👍2👌1
Подборка топовых каналов
🌿ПРОСТО ГОТОВИМ
Быстро, просто, по-домашнему.
Рецепты, которые получаются с первого раза. Пошагово, понятно и очень вкусно
🌿Сначала поешь!
ЗОЖ без мракобесия и с заботой о себе
🌿Съешь меня
Каждое утро рецепт вкусного завтрака
🌿Любимая Дача | Сад
Лучшие советы и лайфхаки по обустройству участка. Все секреты большого урожая
🌿Порядок и уют
Простые решения для чистого дома.Уборка без надрыва, уют без лишнего.Всё по делу —для тех,кто любит жить красиво и легко
🌿Сами с руками
Мастер-классы по декору для дома и рукоделию для творческих хозяек
🌿Ольга Новоросска
О переезде на юг к морю. Все минусы и плюсы.Жизнь в частном доме
🌿Дом руками программиста
Канал про вечную стройку, советы по ремонту, сад и огород мужскими руками
➕в подборку
🌿ПРОСТО ГОТОВИМ
Быстро, просто, по-домашнему.
Рецепты, которые получаются с первого раза. Пошагово, понятно и очень вкусно
🌿Сначала поешь!
ЗОЖ без мракобесия и с заботой о себе
🌿Съешь меня
Каждое утро рецепт вкусного завтрака
🌿Любимая Дача | Сад
Лучшие советы и лайфхаки по обустройству участка. Все секреты большого урожая
🌿Порядок и уют
Простые решения для чистого дома.Уборка без надрыва, уют без лишнего.Всё по делу —для тех,кто любит жить красиво и легко
🌿Сами с руками
Мастер-классы по декору для дома и рукоделию для творческих хозяек
🌿Ольга Новоросска
О переезде на юг к морю. Все минусы и плюсы.Жизнь в частном доме
🌿Дом руками программиста
Канал про вечную стройку, советы по ремонту, сад и огород мужскими руками
➕в подборку
👍2❤1⚡1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Салат с голубикой и сыром
✔️ Ингредиенты :
Шпинат - 60 гр.
Голубика - 120 гр.
Огурцы - 1-2 шт.
Сыр фета/брынза - 50 гр.
Мята - пара веточек
Семечки для салата- по вкусу.
Для заправки :
Оливковое масло- 2 ст. л.
Лимонный сок- 1 ст. л.
Мед - 1 ч. л.
👩🍳 Приготовление :
1. Шпинат и голубику хорошо промыть, просушить.
2. Огурец нарезать, мяту мелко порубить, фету покрошить.
3. Смешать ингредиенты для заправки.
4. Соединить шпинат, огурец, голубику, сыр, мяту. Посыпать семечками, полить заправкой.
Приятного аппетита !
#салаты #голубика #сыр #шпинат #огурцы #мед #мята
Рецепты|Вкусно|Полезно
Шпинат - 60 гр.
Голубика - 120 гр.
Огурцы - 1-2 шт.
Сыр фета/брынза - 50 гр.
Мята - пара веточек
Семечки для салата- по вкусу.
Для заправки :
Оливковое масло- 2 ст. л.
Лимонный сок- 1 ст. л.
Мед - 1 ч. л.
👩🍳 Приготовление :
1. Шпинат и голубику хорошо промыть, просушить.
2. Огурец нарезать, мяту мелко порубить, фету покрошить.
3. Смешать ингредиенты для заправки.
4. Соединить шпинат, огурец, голубику, сыр, мяту. Посыпать семечками, полить заправкой.
Приятного аппетита !
#салаты #голубика #сыр #шпинат #огурцы #мед #мята
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥2✍2❤2🆒1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Домашнее мороженое-сэндвич
✔️ Ингредиенты :
Готовые ВАФЛИ или печенье - 12 шт.
Сливки 33% - 350 гр.
Сгущенное молоко - 100 гр.
Тёмный или молочный шоколад - 65 гр.
Любые ягоды - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Застелить форму пергаментной бумагой.
2. Для мороженного все ингредиенты (сливки обязательно холодные) взбить до плотности.
3. Выложить мороженое слоями. Сначала идет первый слой вафель, затем будущее мороженное. И поверх снова слой вафель.
4. Поместить в морозилку на ночь.
5. Разрезать на утро горячим ножом (нож либо в горячей воде, либо на огне немножко разогреть).
Приятного аппетита !
#десерты #мороженое #сгущенка #сливки #шоколад
Рецепты|Вкусно|Полезно
Готовые ВАФЛИ или печенье - 12 шт.
Сливки 33% - 350 гр.
Сгущенное молоко - 100 гр.
Тёмный или молочный шоколад - 65 гр.
Любые ягоды - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Застелить форму пергаментной бумагой.
2. Для мороженного все ингредиенты (сливки обязательно холодные) взбить до плотности.
3. Выложить мороженое слоями. Сначала идет первый слой вафель, затем будущее мороженное. И поверх снова слой вафель.
4. Поместить в морозилку на ночь.
5. Разрезать на утро горячим ножом (нож либо в горячей воде, либо на огне немножко разогреть).
Приятного аппетита !
#десерты #мороженое #сгущенка #сливки #шоколад
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2👏2❤1✍1