proWines🍷

Вот и подоспели китайские вина в карты наших ресторанов.

Changyu Riesling

🇨🇳 из Chateau Changyu, белое, полусухое, крепость 14,5%, выдержка в стали, сорт Рислинг.
Виноград их местный, регион Нинся, к западу от Пекина (Центрально-Западная часть Китая), где пустыня Гоби и Желтая река.

Кстати неплох, мягкое вино, элегантное, не строгое, с более средним телом, чем привычные рислинги, и с интересной ароматикой.

В бокале стандарт соломенных оттенков, в носу цитрусы, тропические фрукты, манго, белые цветы. Вкус мягкий, чувствуется, что ягоды зрели в достаточно солнечном регионе, чистота, минеральность, легкая сладость, кислотность ниже среднего, цитрусы с кислинкой в послевкусии.
Вообщем, если вы не фанат мозельских рислингов, то смело пробовать.
Ценник +/-1800р, в ресторане, понятно, ×2 и далее.
Чин! 🍷

#Changyu_Riesling
#Chateau_Changyu

@pro_Wines

www.tgoop.com/pro_Wines/3081

718 viewsedited  Feb 21 at 15:26

Вот и подоспели китайские вина в карты наших ресторанов.

Changyu Riesling

🇨🇳 из Chateau Changyu, белое, полусухое, крепость 14,5%, выдержка в стали, сорт Рислинг.
Виноград их местный, регион Нинся, к западу от Пекина (Центрально-Западная часть Китая), где пустыня Гоби и Желтая река.

Кстати неплох, мягкое вино, элегантное, не строгое, с более средним телом, чем привычные рислинги, и с интересной ароматикой.

В бокале стандарт соломенных оттенков, в носу цитрусы, тропические фрукты, манго, белые цветы. Вкус мягкий, чувствуется, что ягоды зрели в достаточно солнечном регионе, чистота, минеральность, легкая сладость, кислотность ниже среднего, цитрусы с кислинкой в послевкусии.
Вообщем, если вы не фанат мозельских рислингов, то смело пробовать.
Ценник +/-1800р, в ресторане, понятно, ×2 и далее.
Чин! 🍷

#Changyu_Riesling
#Chateau_Changyu

@pro_Wines

BY proWines🍷