"Зелёный свет" 🟢
Мэттью Макконахи

#цитаты

Пожалуй, лучший навык, который я приобрела в прошлом году - планировать в долгую.

Да-да, знаю, от слова "планирование" у меня тоже раньше лицо дергалось и иголочки по позвоночнику бегали.

За последнюю пятилетку в тартарары провалилось столько ожиданий, что и не сосчитать. Оттого каждый раз, задумывая что-то, мысленно держишь скрещенные пальцы и добавляешь "дай бог", вне зависимости от вероисповедания.

Но два года назад в жизнь мужа (а по инерции и в мою) пришёл систематический бег. Как выяснилось, слоты на некоторые старты разлетаются со скоростью гиперзвука, плюс разные забеги могут проходить в одни и те же даты. А еще хотелось на межсезон в тепло, а у меня еще тогда были ежемесячные свидания с ортодонтом...

Поэтому в начале 2024-го мы сели, переглянулись и поняли, что придется начинать.

Планировать! Целый год! Сразу! 😱

Тревожность бесновалась, как обезьянка с тарелками - она устраивала мне бенефисы за несколько недель до каждой следующей поездки или события. Состояние страха от "а вдруг не получится" преследовало с разной степенью интенсивности в зависимости от того, как надолго мы уезжали и сколько проблем/вопросов оставалось дома. А они, конечно, оставались всегда.

Но в декабре я поняла, что эксперимент оказался успешным. Жить с годовым планом оказалось в целом классно - пусть даже он писан вилами по реке и местами был зафиксирован только парой строк в экселевской табличке.

Да, что-то может пойти не так, и обязательно пойдёт. Но в целом - как минимум у части планов есть щедрые шансы на то, чтобы случиться. А складывая год, распределяя по нему значимые встречи и поездки, можно отправить самому себе в будущее подарок в виде сбывшейся мечты или своевременной заботы, на которую в моменте всегда не хватает времени.

Ровно так я загадала поездку на ретрит с подругой на несколько дней. И это стало тем, что позволит моей лампочке гореть ещё как минимум несколько месяцев. Потому что да, привет, я Даша, я не умею отдыхать и только сейчас разумею, что это то, что нужно планировать и позволять себе заранее, а не тогда, когда ты уже умер (все в круге поаплодировали Даше).

Конечно, есть миллион обстоятельств, в которых строить небоскребы из планов далеко вперед почти невозможно. Горизонт и долгосрок - понятия ой какие растяжимые, и для кого-то пара недель уже предел. И это нормально!

Но даже маленькие радости, назначенные на рандомную дату через Х дней, могут наполнить, поддержать и вдохновить ✨

🐋🐋🐋

В итоге для себя я выделила несколько правил:

⏺️ планировать в несколько "слоев" (в начале года - самое большое и главные мечты, а дальше корректировать задумки ближе к делу),

⏺️ принять свою тревожность и договариваться с нею (я переживаю из-за того, что мне важно. Но это не значит, что ничего не получится),

⏺️ быть более гибкой, принимать изменения (если давний план не складывается - отпускать. Обычно это даже к лучшему),

⏺️ планировать широко, оставляя "воздух" для спонтанности,

⏺️ обязательно загадывать что-то, за что потом буду себе благодарна (пользу для тела, отдых, исполнение больших и маленьких мечт).

🐋🐋🐋

А как у вас дела с планированием? 🚤

Масленица как отдельный вид радости 🤤
Уже который год))

Люблю блины во всех ипостасях, с начинками и без, из любой муки:
- когда "зазож" - мешаю рисовую 50/50 с мукой зеленой гречки,
- когда скучаю по маминым или бабушкиным "солнышкам" - беру по классике, пшеничную.

А уж чем дополнять, дело вкуса. Моя последняя находка - яблочно-апельсиновая начинка.

Готовить проще простого!

🍊 ингредиенты:
🟢яблоко зеленое - 2 шт
🟢апельсин - 1 шт
🟢сахар - 20 г (я беру меньше, 10-15 г)
🟢масло сливочное - 5 г
🟢кукурузный крахмал - 4 г (можно без него, просто будет более жидкая консистенция)

🥞 шаги:
🔹яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиком
🔹цедру апельсина натереть на мелкой терке (нужна только оранжевая часть, белая будет горчить)
🔹на разогретую сковороду кинуть кусочек сливочного масла, растопить
🔹в масло отправить яблочные кусочки, разогреть до мягкости
🔹туда же кинуть цедру и выжать сок апельсина
🔹перемешать, довести до кипения
🔹сахар перемешать с крахмалом и отправить к яблочно-апельсиновой смеси
🔹варить еще несколько минут

📌Кстати, есть еще альтернативный вариант - апельсин можно заменить корицей. Получится более пряный, осенний топпинг, который отлично подходит и к блинам, и к каше на завтрак.

По канонам, нужно дать начинке остыть и после этого заправлять ею блины. Нооо аромат стоит такой, что ждать просто невозможно! 🤝🤝

В эфире была рубрика #умотъешь - редкая, но меткая 🤓

📌2025. Глава третья.

С весной!

(пока что ни 1-е число - то снег. Надеюсь, тенденция все же переменится 🥸)