☕️ Хороший кофе сегодня стал, что называется, базой — чем-то логичным и уже привычным. Выросла потребность в его качестве, а вместе с этим и его ценность: так считают основатели ABC Coffee Roasters Софья Раснер и Сергей Рубин. Их проекту уже шесть лет, и сегодня это международная и постоянно расширяющая свое присутствие сеть, неизменно выбирающая нетривиальные места в Москве, Санкт-Петербурге и Дубае для открытия новых ABC Coffee Roasters.
Мы встретились с основателями ABC Coffee Roasters Софьей Раснер и Сергеем Рубиным, чтобы поговорить про «было» и «стало», масштабирование проекта и развитие на международном рынке: интервью можно прочитать по ссылке.
🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
Мы встретились с основателями ABC Coffee Roasters Софьей Раснер и Сергеем Рубиным, чтобы поговорить про «было» и «стало», масштабирование проекта и развитие на международном рынке: интервью можно прочитать по ссылке.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
На прошлой неделе рассказывали, какие литературные новинки купить на ярмарке non-fiction. На этой делимся книжными рекомендациями резидентов Дома творчества Переделкино.
• Юзуки Асако, «Масло»
Агата Кристи не смешивала ужины с убийствами (ни одного трупа в столовой), а Юзуки Асако взяла и заварила детектив на кулинарии. Японская журналистка расследует дело черной вдовы, пухленькой, обожающей готовить. Читается взахлеб и радует новизной поворотов. Бонус: Япония без садов камней и гейш. Стылый Токио и тающий на рисе кусочек масла.
• Роман Михайлов, «Ягоды»
Сборник страшных, сказочных и абсурдных историй, которые тем не менее ощущаются более реальными, чем многое из того, что называется реализмом.
• Сьюзен Таубес, «Развод»
Очень изобретательный, очень изящно написанный трагикомический роман от писательницы, для которой эта книга стала единственной.
• Дмитрий Бакин, «Гонимые жизнью»
Это тягучая, не известная, но актуальная проза. Об одиноких людях, которые никак не могут достучаться друг до друга. По стилю напоминает Платонова, Камю. Больше всего поражает фигура самого автора, который сторонился известности, не пришел получать Антибукера, всю жизнь проработал водителем грузового транспорта, а писал по выходным.
Больше идей для зимнего чтения — в журнале проекта #РБКВизионеры.
• Юзуки Асако, «Масло»
Агата Кристи не смешивала ужины с убийствами (ни одного трупа в столовой), а Юзуки Асако взяла и заварила детектив на кулинарии. Японская журналистка расследует дело черной вдовы, пухленькой, обожающей готовить. Читается взахлеб и радует новизной поворотов. Бонус: Япония без садов камней и гейш. Стылый Токио и тающий на рисе кусочек масла.
• Роман Михайлов, «Ягоды»
Сборник страшных, сказочных и абсурдных историй, которые тем не менее ощущаются более реальными, чем многое из того, что называется реализмом.
• Сьюзен Таубес, «Развод»
Очень изобретательный, очень изящно написанный трагикомический роман от писательницы, для которой эта книга стала единственной.
• Дмитрий Бакин, «Гонимые жизнью»
Это тягучая, не известная, но актуальная проза. Об одиноких людях, которые никак не могут достучаться друг до друга. По стилю напоминает Платонова, Камю. Больше всего поражает фигура самого автора, который сторонился известности, не пришел получать Антибукера, всю жизнь проработал водителем грузового транспорта, а писал по выходным.
Больше идей для зимнего чтения — в журнале проекта #РБКВизионеры.
visionaries.rbc.ru
Какие книги почитать этой зимой
Попросили резидентов Дома творчества писателей Переделкино поделиться идеями для зимнего чтения
На днях The Guardian делился занятной статистикой: дейтинг-сервисы приносят все больше разочарования. В этом году 10 популярных аппов ощутимо потеряли в аудитории.
Выводы? Знакомиться можно и нужно офлайн. Мы как раз писали о том, как и где это делать. Кстати, если верить нашей аналитике, этот материал набрал куда больше просмотров среди мужчин. Интересно!
🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
Выводы? Знакомиться можно и нужно офлайн. Мы как раз писали о том, как и где это делать. Кстати, если верить нашей аналитике, этот материал набрал куда больше просмотров среди мужчин. Интересно!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍷 Эксперты винной индустрии заметили, что снизилась популярность мощных, насыщенных вин с высоким содержанием алкоголя.
Плотные калифорнийские каберне и австралийские ширазы и мальбеки утратили актуальность. В топе — вина с содержанием алкоголя 8-11%, особенно немецкие рислинги и вина из сорта мускат.
Вторая яркая тенденция — в центре внимания оказались фермерские вина из небольших хозяйств. Какие сорта стали модными, а какие ушли в прошлое — читайте в нашем материале.
😃 😆 😁 😄 😀 🥹 😅 😂
Выбрать качественное вино стало проще: 12 декабря Артур Саркисян и РБК представили первый совместный «Гид по российским винам». В нем — 1000 лучших вин России, которые лично отобрал автор гида и главный российский винный критик Артур Саркисян. Для этого он посетил 125 виноделен, 100 виноградников и продегустировал 4500 образцов. Купить гид вы можете на маркетплейсах.
#гидповинам #рбквино
Плотные калифорнийские каберне и австралийские ширазы и мальбеки утратили актуальность. В топе — вина с содержанием алкоголя 8-11%, особенно немецкие рислинги и вина из сорта мускат.
Вторая яркая тенденция — в центре внимания оказались фермерские вина из небольших хозяйств. Какие сорта стали модными, а какие ушли в прошлое — читайте в нашем материале.
Выбрать качественное вино стало проще: 12 декабря Артур Саркисян и РБК представили первый совместный «Гид по российским винам». В нем — 1000 лучших вин России, которые лично отобрал автор гида и главный российский винный критик Артур Саркисян. Для этого он посетил 125 виноделен, 100 виноградников и продегустировал 4500 образцов. Купить гид вы можете на маркетплейсах.
#гидповинам #рбквино
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
РБК Стиль
Органика или мерло: какие вина стали модными, а какие ушли в прошлое
Локальность, экологичность и осознанность — три главных тренда, которые сегодня актуальны во всем мире. Какие сорта вин отвечают запросам потребителей, а какие отжили свое? Разбирались вместе с экспертами индустрии
Среди поводов для слез Льва Толстого были как бытовые (изжога от каймака), немного забавные (перечитал написанное им самим), счастливые (чувствовал себя живым) или трагические (умерла мама). И даже те причины, которые могут показаться смешными, — скажем, когда писатель в 24 года сожалеет об утрате лучших лет жизни, — вполне соотносятся с реальными страхами современных молодых людей. Иначе бы просто не было мемов про старость в 30.
На базе материалов платформы «Слово Толстого» литературный критик и писательница Мария Лебедева разбиралась в нюансах поп-культурного образа классика и размышляла о том, почему великие произведения и гениальные люди ближе, чем кажутся.
🐚 Читать РБК Стиль в Telegram
На базе материалов платформы «Слово Толстого» литературный критик и писательница Мария Лебедева разбиралась в нюансах поп-культурного образа классика и размышляла о том, почему великие произведения и гениальные люди ближе, чем кажутся.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
РБК Стиль
Веган-прокрастинатор: как увидеть Толстого обычным человеком
И как в осмыслении и переосмыслении личности писателя нам помогает проект «Слово Толстого»
Что подарить тому, у кого все есть, — каждый задавался этим вопросом. Создали подборки подарков от BORK, которые точно понравятся.
— Для ценителей утренних ритуалов. Представьте, как утро начинается с чашки спешалти-кофе, приготовленного на капсульной кофемашине, а утренний сеанс в массажном кресле дарит бодрость.
— Для настоящих гедонистов. Для тех, кто хочет получать удовольствие от каждого процесса.
— Для любителей бьюти-ритуалов. Фен-стайлер - необходим каждой девушке, а перкуссионный массажер станет практичным подарком для всей семьи.
— Для ценителей утренних ритуалов. Представьте, как утро начинается с чашки спешалти-кофе, приготовленного на капсульной кофемашине, а утренний сеанс в массажном кресле дарит бодрость.
— Для настоящих гедонистов. Для тех, кто хочет получать удовольствие от каждого процесса.
— Для любителей бьюти-ритуалов. Фен-стайлер - необходим каждой девушке, а перкуссионный массажер станет практичным подарком для всей семьи.