Пастеризованное пиво уже давно является индустриальным стандартом, но существует мнение, что пастеризация негативно сказывается на вкусе и аромате готового пива. Действительно ли этот процесс может привести к нежелательным последствиям для профиля напитка? Об этом нам расскажут сами ароматические соединения в пиве, а конкретнее – динамика их концентрации.
Читайте в RealBrew №6/24 — выпуск уже доступен к покупке на нашем сайте.
Пастеризованное пиво уже давно является индустриальным стандартом, но существует мнение, что пастеризация негативно сказывается на вкусе и аромате готового пива. Действительно ли этот процесс может привести к нежелательным последствиям для профиля напитка? Об этом нам расскажут сами ароматические соединения в пиве, а конкретнее – динамика их концентрации.
Читайте в RealBrew №6/24 — выпуск уже доступен к покупке на нашем сайте.
3How to create a Telegram channel? Telegram has announced a number of measures aiming to tackle the spread of disinformation through its platform in Brazil. These features are part of an agreement between the platform and the country's authorities ahead of the elections in October. Image: Telegram. Step-by-step tutorial on desktop: Among the requests, the Brazilian electoral Court wanted to know if they could obtain data on the origins of malicious content posted on the platform. According to the TSE, this would enable the authorities to track false content and identify the user responsible for publishing it in the first place.
from us