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Receita de Tirinhas de carne com batatas 😍😋😍😋

Ingredientes:

- 1/2 kg de coxão mole em tiras
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa
- 2 cebolas em rodelas
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 xícara (chá) de água quente
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- Bata cozida a gosto

Modo de Preparo:

Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a carne.
Junte a pimenta, a cebola e deixe refogar.
Acrescente o tablete de caldo de picanha dissolvido na água e cozinhe até secar. Salpique a salsa picada e acrescente a batata.

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Bolo de coco cremoso

Ingredientes
4 Ovos
1 xícara e meia de leite integral
100g de coco seco ralado
1 caixinha de leite condensado
200ml de leite de coco
4 colher de sopa de manteiga ou margarina
5 colher de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
Em um liquidificador adicione os ovos, a manteiga, o leite de coco, o leite condensado, o leite e bata por mais ou menos uns 4 minutos.
Acrescente o amido de milho, o coco ralado e bata novamente somente para misturar.
Transfira a massa para uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com amido de milho.
Polvilhe coco ralado (opcional) e leve ao forno pré-aquecido a 180graus por 50 a 60 minutos.
Deixe o bolo esfriar para desinformar.

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Banana Caramelada na Travessa

INGREDIENTES:
7 bananas
1 litro de leite
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
4 colheres de sopa de amido de milho
essência de baunilha
Caramelo:
1 xícara de água
2 xícaras de açúcar

MODO DE PREPARO:
Numa panela, antes de ir ao fogo, adicione o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha e o amido de milho. Misture até ficar homogêneo. Adicione o leite e leve ao fogo. Vá mexendo devagar até cozinhar. Quando o creme estiver borbulhando, retire do fogo e mexa até esfriar.
Caramelo:
Em fogo médio, adicione em uma panela o açúcar e vá mexendo devagar. Quando virar um caramelo, adicione água quente e deixe derreter. Adicione as bananas picadas em rodelas no caramelo. Tampe a panela e deixe cozinhar. Retire quando as bananas estiverem bem macias.
Montagem:
Em uma travessa, adicione o creme. Por cima jogue o caramelo com as bananas. Deixe em média 5 horas na geladeira e sirva.

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Biscoito de Maizena com Goiabada

- Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
4 xícaras (chá) de Maizena (Amido de Milho)
1 xícara (chá) de açúcar refinado
2 xícara (chá) de manteiga sem sal
Essência de baunilha a gosto
1 tablete de goiabada de corte
Açúcar refinado para polvilhar

- Modo de preparo:
Em uma vasilha misture a farinha de trigo, a Maizena e o açúcar refinado, acrescente a manteiga em temperatura ambiente e a essência de baunilha.

Misture bem com as mãos até ficar uma massa lisa e homogênea, desgrudando das mãos.

Abra a massa como uma “cobrinha”, corte pedacinhos e faça pequenas bolinhas (aproximadamente 1,5cm de diâmetro) e coloque em uma forma forrada com papel manteiga, coloque-as separadas uma das outras para que não grudem.

Achate as bolinhas com a ponta dos dedos e asse em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 10 minutos. Reserve e deixe esfriar.

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Bolo 5 Copos.!!! .. Esse nunca dá errado e é delicioso!!!! 😋

Ingredientes :
1 copo de açúcar
1 copo de óleo (só ponho meio)
1 copo de trigo
1 copo de fubá
1 copo de leite morno
4 ovos
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador. Assar a 180 graus por 30/40 min. Vai depender do seu forno, faça o teste do palito.

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Salada de Grão de Bico 😍

Rendimento:
4 porções

Tempo de preparo:
15 minutos

Ingredientes:

2 xícaras de grão de bico cozido (pode ser enlatado, lavado e escorrido)
1 tomate grande (picado em cubos)
1 pepino (picado em cubos)
1/2 cebola roxa (picada em fatias finas)
1/4 de xícara de folhas de salsa ou coentro (picadas)
Suco de 1 limão
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto
(Opcional) 1/4 de xícara de queijo feta esfarelado ou azeitonas fatiadas
Modo de preparo:

Em uma tigela grande, adicione o grão de bico, o tomate, o pepino, a cebola roxa e as ervas frescas.
Tempere com o suco de limão, o azeite de oliva, sal e pimenta. Misture bem para distribuir os sabores.
Se estiver utilizando queijo feta ou azeitonas, adicione à salada e misture delicadamente.
Sirva imediatamente ou deixe na geladeira por 30 minutos para apurar os sabores antes de servir.

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🐟🥬 Pão Integral com Salada de Atum, Legumes e Alface: uma opção deliciosa e nutritiva para qualquer hora!


Ingredientes:
2 fatias de pão integral 🍞
1 lata de atum em água, drenado 🐟
1/2 cenoura ralada 🥕
1/4 de cebola roxa picada 🧅
1/2 pepino, fatiado 🥒
1/4 de pimentão vermelho, picado (opcional)
2 colheres de sopa de maionese ou iogurte natural
Suco de 1/2 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Folhas de alface lavadas e secas 🥬
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o atum drenado, a cenoura ralada, a cebola, o pepino, o pimentão (se estiver usando) e o suco de limão.
Adicione a maionese ou iogurte natural e misture bem. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Toste as fatias de pão integral até ficarem crocantes.
Em uma das fatias de pão, coloque as folhas de alface e, por cima, adicione a salada de atum com legumes.
Coloque a outra fatia de pão por cima para fechar o sanduíche.
6. Sirva:
Sirva imediatamente como lanche ou uma refeição rápida e saudável.

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Costelinha de porco na panela de pressão!

1 kg de costelinha de porco
1 cebola média picada
4 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de óleo
1/2 xícara de molho de soja
1/2 xícara de água
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher de chá de orégano
1 folha de louro
1 colher de sopa de açúcar mascavo (opcional, para caramelizar)

Tempere as costelinhas de porco com sal, pimenta e orégano.
Na panela de pressão, aqueça o óleo e sele as costelinhas de todos os lados até ficarem douradas.
Retire as costelinhas e reserve. Na mesma panela, adicione a cebola e o alho, refogue por 2 minutos até dourar.
Coloque as costelinhas de volta na panela, adicione o molho de soja, a água e a folha de louro.
Se preferir, adicione o açúcar mascavo para dar um toque caramelizado.
Tampe a panela de pressão e cozinhe por 30 minutos após pegar pressão.
Após o tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
Sirva as costelinhas com o molho da panela por cima e acompanhe com arroz ou salada.
Almôndegas com queijo!!!!

Ingredientes:
1kg de carne moída
1 xícara (chá) de farinha de rosca
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 cebola ralada
1 colher (sopa) de salsa picada
1 dente de alho espremido
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 ovo
Recheio:
300g de queijo mussarela em cubos
Molho
3 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho picado
1 cebola picada
1 lata de molho de tomate pronto
Sal a gosto

Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture os ingredientes da almôndega até ficar homogêneo. Deixe descansar por 30 minutos. Abra círculos de massa de carne nas mãos, coloque um cubo de mussarela e feche formando uma bolinha. Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e frite até dourar. Junte o molho, sal e as almôndegas e cozinhe por 10 minutos ou até apurar.

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TORTA DE PRESUNTO E QUEIJO! 😋

INGREDIENTES:
manteiga para untar
1 pacote de pão de forma
1 copo de requeijão
200 g de queijo prato
200 g de queijo mussarela
200 g de presunto
1/2 copo de leite
tomate em rodela (opcional)
orégano
manjericão

Modo de preparo :
Unte o refratário com manteiga, acrescente uma camada com pão de forma e cubra com requeijão
Em seguida, coloque uma camada de queijo prato, uma de presunto e mais uma de mussarela
Acrescente mais uma camada de pão, requeijão, os queijos e o presunto, o tomate e os temperos
Por fim, adicione mais uma camada de pão e, sobre esta última camada, coloque o queijo mussarela
Espalhe o leite nas laterais do sanduíche (com o auxílio de uma colher) e leve ao forno até dourar (10 minutos).

Bom apetite ♥️😋

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Bolinho de Espichar com café pra lembrar o tempo de infância.

Ingredientes 📝
1/2 copo americano de leite
1/2 copo americano de Água
1 ovo
1 colher sopa rasa de açúcar
1/2 colher sopa de sal
1/2 xícara de óleo
1 colher sopa de fermento em pó
Farinha de trigo até dar o ponto da massa

Modo de preparo ♨️
Em uma vassilha coloque o ovo e de uma ligeira batida com o fouer ou uma colher. Acrescente o sal , o açúcar, o óleo e misture bem . Leve para amornar o leite e a Água . Em seguida junte aos outros ingredientes e até o fermento em pó, e vá colocando a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto da massa.
Obs 👉 o ponto da massa é quando a mesma não gruda nas mãos. Divida a massa em pequenas partes e estique com o rolo e corte do jeito que preferir.
Coloque o óleo pra esquentar ,e quando estiver quente coloque a massa pra fritar.
Escorra no papel toalha.
Pro café da tarde fica uma delícia 😋

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Bala de Coco Baiana fácil pronta em 15 minutos!!!!

Ingredientes da Bala de coco:
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado sem açúcar
1 colher (sobremesa) de margarina - Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) cheias de vinagre branco (de álcool)

Modo de preparo :
Coloque o leite condensado, o coco e a margarina em uma panela, misture bem e leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela
Deixe esfriar e enrole
Reserve.

Modo de preparo da Calda:
Em um outra panela coloque o açúcar e o vinagre e deixe ferver até o ponto de estalo
Em uma forma retangular de alumínio, com o auxilio de um garfo, passe as balinhas na calda e coloque para secar na forma.

Dica: O ponto de estalo é quando ele começar a ficar douradinho, pinga-se um pouco dessa calda em uma xícara com água em temperatura ambiente e ouve-se um estalo.

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bolo de banana caramelada. Além de ser delicioso rende até 12 porções. Vem ver a receita! 👇

INGREDIENTES
Massa:
3 ovos
3 colheres (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento
Cobertura:
1 xícara de açúcar
4 a 5 bananas

MODO DE PREPARO
Cobertura:

Despeje o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até que esteja completamente derretido. Logo após, fatie as bananas e disponha sobre o açúcar caramelizado.

Massa:

Bata as claras em neve e separe. Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar.

Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento.
Por último, misture as claras em neve e continue batendo. Despeje a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas.

Leve em forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.

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Pizza de liquidificador :
:
🌷Massa.
:
🌷2 ovos.
🌷2 colheres de sopa de óleo.
🌷2 copos (daqueles que vem requeijão/americano) de leite.
🌷2 copos (daqueles que vem requeijão/americano) de trigo.
🌷1 pitada de sal.
🌷1 colher (sopa) de fermento químico.
:
Recheio.
:
🌷1 de carne moída(usamos patinho), deu para fazer e sobrou um pouco.
🌷alho picado.
🌷1 colher (sopa) óleo.
🌷1 lata de milho verde.
🌷200g de presunto picado.
🌷cebolinha verde picada a gosto.
🌷sal a gosto.
🌷Mussarela.
🌷Calabresa.
🌷Azeitonas.
:
Massa.
:
🌷Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último.
:
Recheio.
:
🌷Frite a carne moída com o óleo, o alho, a cebolinha e o sal. Se desejar acrescentar mais algum tempero, fique à vontade. Depois de bem frita, acrescente o milho verde.
:
Montagem.
:
🌷Despeje metade da massa numa fôrma untada. Coloque a carne, o presunto, azeitonas, mussarela e azeitonas. O tempo varia de acordo com o forno, mas a torta deve estar bem dourada.
Vc pode pré asssar ela tbem.

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Pavê de abacaxi é tudo de bom e você precisa fazer na sua casa hoje! Segue essa receita! 👇

INGREDIENTES
🔸1 abacaxi grande em pedaços
🔸1 xícara de açúcar
🔸1 lata de leite condensado
🔸A mesma medida de leite
🔸1 lata de creme de leite sem o soro
🔸2 ovos
🔸2 colheres de amido de milho
🔸Coco ralado em flocos

MODO DE PREPARO 🍽️
Junte o abacaxi e o açúcar e cozinhe até ficar macio e reserve. Leve ao fogo o leite condensado, leite, amido de milho e as gemas. Cozinhe até formar um mingau, reserve. Bata as claras em neve, junte o creme de leite mexendo lentamente (não usar a batedeira).

MONTAGEM:
Em um refratário, coloque o abacaxi, creme de amido e por último acrescente as claras em neve, jogue o coco ralado e leve ao congelador para dar uma leve endurecida. Sirva em seguida e bom apetite.

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Panquecas sem trigo

Ingredientes:

1 xícara de farinha de aveia ou farinha de amêndoas
1/2 xícara de leite (ou leite vegetal, como de amêndoas ou )
2 ovos
1 colher de sopa de azeite ou óleo de coco
1 colher de chá de fermento químico
1 pitada de sal
Opcional: 1 colher de chá de mel ou açúcar mascavo para um toque doce
Modo de preparo:

Em uma tigela, misture os ovos, o leite e o azeite até obter um líquido homogêneo.
Adicione a farinha de aveia, o fermento e o sal. Misture bem até formar uma massa lisa e levemente espessa. Se necessário, ajuste a consistência com um pouco mais de leite.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo ou manteiga.
Despeje uma concha pequena da massa na frigideira e espalhe formando um círculo. Cozinhe por 2-3 minutos até que bolhas se formem na superfície.
Vire a panqueca e cozinhe por mais 2 minutos até dourar. Repita com o restante da massa.

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Esta receita de Macarrão Cremoso é perfeita para um jantar prático e delicioso!

Ingredientes:

300 g de macarrão (penne, fusilli ou sua preferência)
2 colheres de sopa de manteiga
3 dentes de alho picados
1 xícara de creme de leite fresco
1/2 xícara de leite
1 xícara de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsinha picada para decorar
Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve, reservando 1/2 xícara da água do cozimento.
Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio e refogue o alho até ficar levemente dourado.
Adicione o creme de leite e o leite, misturando bem. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Acrescente o queijo parmesão aos poucos, mexendo até formar um molho cremoso.
Junte o macarrão cozido à panela e misture para incorporar bem o molho. Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento para ajustar a textura.
Decore com salsinha picada e sirva imediatamente.

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PÃO CASEIRO RECHEADO COM CALABRESA, QUEIJO.🧀🍞
-
Ingridientes :
-
🍞2c de leite em pó (opcional).
🍞250ml de leite morno.
🍞 1/2x de óleo.
🍞 2 ovos .
🍞3x de farinha de trigo .
🍞1c de sopa de açúcar.
🍞1c de chá de sal.
🍞1 pacote de fermento para pão de 10g. (Nunca fiz com o de bolo).
🍞Calabresa picada ou moída para o recheio(crua).
🍞Queijo (uso prato ralado)e orégano à gosto.
-
Modo de Preparo📝:
-
●Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o fermento para bater e misturar. (Se o liquidificador aguentar pode bater tudo)
Em uma vasilha coloque a farinha, o leite em pó, o açúcar e o sal.
Depois coloque a mistura do liquidificador aos secos.
Misture bem.
-
○Coloque em uma forma de pão ou de furo no meio, untada e enfarinhada. Coloque uma parte da massa acrescente a calabresa (crua)em seguida o restante da massa,acrescente queijo e orégano.
Cubra com um pano e espere crescer por 40 minutos mais ou menos. (Eu coloco dentro do forno para crescer)
Leve ao forno a 200°c até dourar.

@receitasaqui1 🍽️
Receita de Brownie de chocolate 🤤
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Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó solúvel
1 xícara de açúcar
1e1/4 xícara de leite
1 xícara de óleo
1 colher (sopa) fermento.
.
Preparo:
Coloque no liquidificador
Os ingredientes líquidos,e vá acrescentando os secos deixando por último a farinha de trigo ,que irá colocar aos poucos , provavelmente na metade dela , o liquidificador vai ficar pesado , então misture a mão com ajuda de uma colher , quando a massa tiver homogênea coloque o fermento (essa massa fica grossa mais lisinha)
Unte a forma com manteiga e chocolate em pó,leve ao fono por 35min ou até espetar o palito e sair limpinho.

@receitasaqui1 🍽️
PÃO DE QUEIJO 3 INGREDIENTES
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INGREDIENTES 👇🏻👇🏻
. .
- 1 xícara (chá) de polvilho doce (104g)
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (60g)
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso (220g).
. .
MODO DE FAZER 👇🏻👇🏻
. .
- Misture bem todos os ingredientes em uma vasilha. Deixe gelar por 10 minutos no freezer ou congelador.
- Faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada com óleo e polvilho. - Leve para assar em forno a 180 graus por 20 minutos ou até ficar levemente dourado.

@receitasaqui1 🍽️
2025/06/27 20:24:03
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