Бейглы
Для начинки можно использовать творожный сыр и красную рыбку

Сырная тарелка🧀

Салат с рукколой

Руккола
Черри
Прошутто
Пармезан

Для заправки:
горчица зернистая
оливковое масло
лимонный сок
специи
мед

Быстрый десерт из 3х ингредиентов

Латте с халвой

Ингредиенты
на 2 стакана 250 мл:
халва - 60 г
кофе - 2 ч.л
горячее молоко - 200 мл + 100 мл для молочной пены

Пробиваем блендером халву, кофе и 200 мл горячего молока, 100 мл молока взбиваем капучинатором или с помощью френч-пресса. Смешиваем все вместе и наслаждаемся ☕️

Том ям

Паста Том ям - 75 г
Вода - 400 мл
Креветки очищенные - 200 г
Шампиньоны- 50 г
Помидоры черри - 100 г
Красный лук - 30 г
Кокосовое молоко - 200 мл
Оливковое масло - 5 мл
Кинза
Лайм

Новогоднее печенье

2 яйца
180 г. сливочного масла
100 г. сахара
150- 200 г. муки
Выпекать при 180* 20 минут

Салат «Грибная полянка»
Зелень порубить, чеснок очистить и пропустить через пресс. Зелень и чеснок смешать с майонезом.
Собираем салат в кулинарном кольце:
1 слой - 3 шт. натертые яйца, уплотняем и смазываем майонезом;
2 слой - 300 г. мелконарезанные и обжаренные шампиньоны, майонез;
3 слой - 200 г. мелконарезанная копченая курица, майонез;
4 слой - 70 г. натертый сыр, уплотняем , накрываем и ставим небольшой груз.
Убираем на 3 - 4 часа в холодильник.
Убираем груз, снимаем кольцо.
Украшаем соленой соломкой, маринованными опятами и зеленью

Ребрышки в духовке

Ребра - 1 кг
Для соуса:
мед - 70 г
соевый соус - 70 г
сок половины апельсина
паприка - 1 ч.л
чеснок - 3 зубчика

С нижней части ребер снимаем планку, выкладываем их на фольгу, смазываем соусом, заворачиваем и отправляем в духовку на 2 часа при 130 градусах.
Затем достаем, разворачиваем фольгу, смазываем соусом и отправляем в духовку еще на 30 минут при 180 градусах .

Закуска с креветками

Тостовый хлеб
Помидоры черри
Креветки
Авокадо
Оливковое масло
Сок лимона
Соль
Специи

Фаршированные кальмары

Кальмар - 5-6 штук
Шампиньоны свежие - 400 г
Сливки 33% - 200 мл
Сливочное масло - 50 г
Зелень петрушки - 30 г
Соль/перец по вкусу

Банановый блинчик🍌

2 банана
2-3 яйца
1 ст.л. сахара ( по желанию)
100 г. муки
150 мл. молока
1 ст.л. растительного масла

Елочка🎄😍

Салат с апельсином 🍊

Свекла отварная
Апельсин
Рукола
Фета
Орешки ( могут быть любые)

Для заправки:
оливковое масло
мед
горчица зернистая
сок лимона
соль
перец

Рулетики с куриной грудкой

Куриная грудка
Соль
Перец
Моцарелла
Морковь
Петрушка
Греческий йогурт

В духовку на 30 минут при 180 градусах, после посыпать сыром и еще на несколько минут в духовку до расплавления сыра

Салат с красной рыбой

Форель с/с
Яйца
Сыр
Помидоры
Майонез

Пирог Елка🎄

Сливочное масло для жарки
Лук
Замороженный шпинат - 1 упаковка
Творожный сыр - 150 г
Твердый сыр - 150 г
Соль
Перец
Чеснок
Слоеное тесто
Желток

Выпекать 25 минут при 180 градусах

Французский картофельный гратен

Картофель - 6-8 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Сливочное масло- 40 г
Мука - 3 ст.л
Молоко - 500 мл
Сливки 20% - 200 мл
Сыр
Соль
Перец
Тимьян

Выпекать 55 минут при 180 градусах

Салат с ананасом и курицей

Вареная курица - 200 г
Консервированный ананас- 200 г
Яйцо вареное - 4 шт
Сыр - 150- 200 г
Майонез
Грецкие орехи