🎄 Самовывоз в "Ленте" стал популярнее в 2,5 раза перед Новым годом
В последние три дня 2024 года количество заказов на самовывоз в сети "Лента" увеличилось на 170% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Клиенты ценят удобство: заказы можно забрать в любое время, сохраняя магазинные цены и ассортимент.
🍷 Самыми популярными товарами стали игристые и тихие вина, виски, соки, морсы и морепродукты.
📍 Рост числа заказов зафиксирован в Ярославле, Челябинске, Уфе, Тюмени, Сургуте, Саратове, Санкт-Петербурге, Самаре, Ростове-на-Дону и Петрозаводске.
✨ Новогодние товары также пользовались спросом: костюмы продавались в 3 раза чаще, а елочные украшения и освещение — в 2,5 раза больше.
@retail
В последние три дня 2024 года количество заказов на самовывоз в сети "Лента" увеличилось на 170% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Клиенты ценят удобство: заказы можно забрать в любое время, сохраняя магазинные цены и ассортимент.
🍷 Самыми популярными товарами стали игристые и тихие вина, виски, соки, морсы и морепродукты.
📍 Рост числа заказов зафиксирован в Ярославле, Челябинске, Уфе, Тюмени, Сургуте, Саратове, Санкт-Петербурге, Самаре, Ростове-на-Дону и Петрозаводске.
✨ Новогодние товары также пользовались спросом: костюмы продавались в 3 раза чаще, а елочные украшения и освещение — в 2,5 раза больше.
@retail
🤖 "Перекрёсток" увеличил штат роботов-мойщиков более чем в 5 раз
Сеть супермаркетов "Перекрёсток" внедрила более 45 новых роботов-мойщиков PUDU в магазинах по всей стране. Всего за 6 месяцев работы проекта автоматизированная уборка внедрена в 56 супермаркетах Москвы, Иваново, Нижнего Новгорода, Екатеринбурга, Сочи, Краснодара и Санкт-Петербурга.
🧹 Роботы способны убирать до 1000 м² за час, что значительно сокращает трудозатраты, расход воды и моющих средств — экономия достигает 10 раз. Автономность роботов впечатляет: они самостоятельно заряжаются, меняют воду, а сотрудникам остается лишь чистить фильтр и запускать программу через приложение.
📈 По словам Александра Чухонцева, директора по поддержке и эффективности бизнеса, "Перекрёсток" продолжает заниматься поиском оптимальных решений для увеличения комфорта клиента.
⚙️ Помимо автоматизированной уборки, в супермаркетах сети развиваются и другие технологии: весы с искусственным интеллектом, электронные ценники и аудиобейджи. В ближайших планах – запуск ещё 90 роботов-мойщиков и дальнейшая роботизация процессов.
@retail
Сеть супермаркетов "Перекрёсток" внедрила более 45 новых роботов-мойщиков PUDU в магазинах по всей стране. Всего за 6 месяцев работы проекта автоматизированная уборка внедрена в 56 супермаркетах Москвы, Иваново, Нижнего Новгорода, Екатеринбурга, Сочи, Краснодара и Санкт-Петербурга.
🧹 Роботы способны убирать до 1000 м² за час, что значительно сокращает трудозатраты, расход воды и моющих средств — экономия достигает 10 раз. Автономность роботов впечатляет: они самостоятельно заряжаются, меняют воду, а сотрудникам остается лишь чистить фильтр и запускать программу через приложение.
📈 По словам Александра Чухонцева, директора по поддержке и эффективности бизнеса, "Перекрёсток" продолжает заниматься поиском оптимальных решений для увеличения комфорта клиента.
⚙️ Помимо автоматизированной уборки, в супермаркетах сети развиваются и другие технологии: весы с искусственным интеллектом, электронные ценники и аудиобейджи. В ближайших планах – запуск ещё 90 роботов-мойщиков и дальнейшая роботизация процессов.
@retail
В 2024 году на российский рынок вышел 61 новый бренд 🇷🇺
В 2024 году российский рынок продолжил пополнение новыми брендами — как отечественными, так и зарубежными. Всего за год было зарегистрировано 61 новое открытие, сообщили аналитики Nikoliers.
📈 Основные цифры:
33 новых отечественных бренда и 28 зарубежных.
Китай лидирует с 25% новых брендов, за ним следуют Италия (14%), Германия (11%), Турция (11%) и Южная Корея (7%).
🔝 Тренды:
• В 2024 году основное количество открытий среди отечественных брендов пришло в категории одежда и обувь, товары для дома, спортивные товары и общественное питание.
• 82% открытий составили начинающие бренды, в то время как 18% — от крупных ритейлеров.
• Сильно изменился тренд в сторону начинающих игроков, а доля крупных ритейлеров с 2023 года значительно сократилась.
География:
82% новых брендов открыли свои магазины в Москве, 7% — в Санкт-Петербурге, и 11% — в регионах, таких как Ростов-на-Дону, Пермь и Калининград.
Источник
@retail
В 2024 году российский рынок продолжил пополнение новыми брендами — как отечественными, так и зарубежными. Всего за год было зарегистрировано 61 новое открытие, сообщили аналитики Nikoliers.
📈 Основные цифры:
33 новых отечественных бренда и 28 зарубежных.
Китай лидирует с 25% новых брендов, за ним следуют Италия (14%), Германия (11%), Турция (11%) и Южная Корея (7%).
🔝 Тренды:
• В 2024 году основное количество открытий среди отечественных брендов пришло в категории одежда и обувь, товары для дома, спортивные товары и общественное питание.
• 82% открытий составили начинающие бренды, в то время как 18% — от крупных ритейлеров.
• Сильно изменился тренд в сторону начинающих игроков, а доля крупных ритейлеров с 2023 года значительно сократилась.
География:
82% новых брендов открыли свои магазины в Москве, 7% — в Санкт-Петербурге, и 11% — в регионах, таких как Ростов-на-Дону, Пермь и Калининград.
Источник
@retail
Дефицит складов в Московском регионе: свободно всего 0,3%
📦 Дефицит складских площадей в Москве и области достиг критического уровня: свободными остаются лишь 0,3% складов, сообщили аналитики IBC Real Estate. Несмотря на рекордные объемы спекулятивного строительства — 986 тыс. кв. м, рынок не справляется с растущим спросом.
В 2023 году в регионе было сдано 1,775 млн кв. м складов классов А и В, что на 7% меньше, чем годом ранее. Более половины площадей (56%) возводилось без предварительных контрактов, а высокий спрос обеспечил их полное заполнение сразу после ввода.
🏗 Дефицит складов стимулирует интерес к проектам BTS (строительство под заказчика). В последнем году планировалось ввести в эксплуатацию 2,6 млн кв. м, из которых 1,1 млн кв. м составят объекты BTS. Однако, по прогнозам, реальный объем ввода составит лишь 1,9 млн кв. м — около 70% от заявленного.
📉 Рост рынка e-commerce замедляется из-за нехватки качественных складских помещений, что делает дальнейшее развитие логистической инфраструктуры приоритетной задачей.
@retail
📦 Дефицит складских площадей в Москве и области достиг критического уровня: свободными остаются лишь 0,3% складов, сообщили аналитики IBC Real Estate. Несмотря на рекордные объемы спекулятивного строительства — 986 тыс. кв. м, рынок не справляется с растущим спросом.
В 2023 году в регионе было сдано 1,775 млн кв. м складов классов А и В, что на 7% меньше, чем годом ранее. Более половины площадей (56%) возводилось без предварительных контрактов, а высокий спрос обеспечил их полное заполнение сразу после ввода.
🏗 Дефицит складов стимулирует интерес к проектам BTS (строительство под заказчика). В последнем году планировалось ввести в эксплуатацию 2,6 млн кв. м, из которых 1,1 млн кв. м составят объекты BTS. Однако, по прогнозам, реальный объем ввода составит лишь 1,9 млн кв. м — около 70% от заявленного.
📉 Рост рынка e-commerce замедляется из-за нехватки качественных складских помещений, что делает дальнейшее развитие логистической инфраструктуры приоритетной задачей.
@retail
Купер утилизирует 30 тонн форменной одежды курьеров и более 7 тыс. терморюкзаков в 2025 году ♻️
Кроме того:
♻️ Будут утилизированы морозильные лари, холодильники, принтеры, 154 ноутбука, 278 секций постаматов и 181 тележка для сбора заказов.
♻️ Вещи, подлежащие утилизации, находятся в основном в крупных городах в магазинах Metro, «Лента», «Ашан», Selgros, «Магнит» и «Перекресток».
♻️ В 2025 году с «Купером» сотрудничают более 65 тыс. курьеров-партнеров (+15% по сравнению с прошлым годом).
Компания заботится о том, чтобы курьеры всегда имели новую, качественную форму. Например, светоотражающие элементы должны быть в исправном состоянии, а одежда – комфортной и практичной. Поэтому форму заменяют при малейшем износе.
Недавно из старой формы курьеров «Купер» изготовил лежанки для бездомных кошек и собак. Эти изделия были переданы в благотворительный фонд «Ника». ❤️
@retail
Кроме того:
♻️ Будут утилизированы морозильные лари, холодильники, принтеры, 154 ноутбука, 278 секций постаматов и 181 тележка для сбора заказов.
♻️ Вещи, подлежащие утилизации, находятся в основном в крупных городах в магазинах Metro, «Лента», «Ашан», Selgros, «Магнит» и «Перекресток».
♻️ В 2025 году с «Купером» сотрудничают более 65 тыс. курьеров-партнеров (+15% по сравнению с прошлым годом).
Компания заботится о том, чтобы курьеры всегда имели новую, качественную форму. Например, светоотражающие элементы должны быть в исправном состоянии, а одежда – комфортной и практичной. Поэтому форму заменяют при малейшем износе.
Недавно из старой формы курьеров «Купер» изготовил лежанки для бездомных кошек и собак. Эти изделия были переданы в благотворительный фонд «Ника». ❤️
@retail
Продажи зимних и всесезонных шин выросли на 19,7% до 67,5 млрд руб
Согласно данным ЦРПТ, пик продаж пришелся на ноябрь 2024 года. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года, выручка компаний от реализации новой резины увеличилась на 47,5%. Шипованные шины пользуются наибольшим спросом — 53% от общего объема продаж. На нешипованную резину пришлось 36%, а на всесезонную — 11%.
Изменения в динамике связывают с восстановлением авторынка и ростом цен на шины. Как отмечают в компании «Кордиант», — «Автовладельцы приобретают первый комплект зимней резины».
Лидерами рынка в сентября-ноябре стали:
1. Nordman (Ikon Tyres) — 19,2% (+13%);
2. Cordiant — 10,4% (+29%);
3. Kama Tyres — 5,5% (-16,2%);
4. Pirelli — 5,1% (+7,7%);
5. Formula — 4,8% (+0,2%).
@retail
Согласно данным ЦРПТ, пик продаж пришелся на ноябрь 2024 года. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года, выручка компаний от реализации новой резины увеличилась на 47,5%. Шипованные шины пользуются наибольшим спросом — 53% от общего объема продаж. На нешипованную резину пришлось 36%, а на всесезонную — 11%.
Изменения в динамике связывают с восстановлением авторынка и ростом цен на шины. Как отмечают в компании «Кордиант», — «Автовладельцы приобретают первый комплект зимней резины».
Лидерами рынка в сентября-ноябре стали:
1. Nordman (Ikon Tyres) — 19,2% (+13%);
2. Cordiant — 10,4% (+29%);
3. Kama Tyres — 5,5% (-16,2%);
4. Pirelli — 5,1% (+7,7%);
5. Formula — 4,8% (+0,2%).
@retail
«Пятёрочка» увеличила число франчайзинговых магазинов на 53% 🚀
В 2024 году сеть «Пятёрочка» продолжила активное развитие франчайзинга: количество таких магазинов выросло на 53%, достигнув 487 точек. За год партнёры открыли 172 новых магазина, а число предпринимателей, сотрудничающих с сетью, увеличилось почти втрое, достигнув 174. 🏪
Наибольший интерес к франшизе наблюдается в Московской области, Ленинградской области, Красноярском крае и других регионах. Среди достижений года — запуск магазинов в Республике Саха (Якутия) по мастер-франшизе. 🌍
Заявок на открытие поступило более 8 тысяч. Более половины партнёров управляют сразу несколькими магазинами: в среднем на одного франчайзи приходится 5 точек.
Примечательно, что среди владельцев магазинов преобладают мужчины (94%), но женщины (6%) тоже активно развивают бизнес. 👩💼👨💼
В планах на 2025 год — открытие более 400 новых магазинов по франшизе.
@retail
В 2024 году сеть «Пятёрочка» продолжила активное развитие франчайзинга: количество таких магазинов выросло на 53%, достигнув 487 точек. За год партнёры открыли 172 новых магазина, а число предпринимателей, сотрудничающих с сетью, увеличилось почти втрое, достигнув 174. 🏪
Наибольший интерес к франшизе наблюдается в Московской области, Ленинградской области, Красноярском крае и других регионах. Среди достижений года — запуск магазинов в Республике Саха (Якутия) по мастер-франшизе. 🌍
Заявок на открытие поступило более 8 тысяч. Более половины партнёров управляют сразу несколькими магазинами: в среднем на одного франчайзи приходится 5 точек.
Примечательно, что среди владельцев магазинов преобладают мужчины (94%), но женщины (6%) тоже активно развивают бизнес. 👩💼👨💼
В планах на 2025 год — открытие более 400 новых магазинов по франшизе.
@retail
Онлайн-выручка "ВкусВилл" достигла 50% от оборота сети 🛒📦
50% оборота в онлайне: по итогам 2024 года доля выручки от доставки составила половину общего оборота сети, увеличившись на 3,2 п.п. Общий оборот компании вырос на 27%, достигнув 329 млрд рублей.
Рост доставки: за год курьеры выполнили 127 млн заказов, а в пиковые дни их количество превышало 500 тыс.
— Доля заказов в зоне часовой доставки достигла 45%, а в Москве (в пределах МКАД) — 83%.
— Бесплатная доставка в течение часа действует по всей Москве и в ряде других городов.
🔹 В 2024 году компания открыла 79 новых дарксторов — это в 3 раза больше, чем годом ранее.
Ассортимент: более 4000 новинок под СТМ пополнили полки магазинов и доставку. Среди хитов: плоский круассан, лимитированные торты, дубайский шоколад и даже парфюмерия, а так же некий фирменный замороженный продукт в форме сердца - любмени
— ТОП-3 категорий по продажам: кулинария, фрукты и овощи, молочная продукция.
— Лидеры по темпам роста выручки: напитки, мясные деликатесы, замороженные полуфабрикаты и торты. 🎂🍖
@retail
50% оборота в онлайне: по итогам 2024 года доля выручки от доставки составила половину общего оборота сети, увеличившись на 3,2 п.п. Общий оборот компании вырос на 27%, достигнув 329 млрд рублей.
Рост доставки: за год курьеры выполнили 127 млн заказов, а в пиковые дни их количество превышало 500 тыс.
— Доля заказов в зоне часовой доставки достигла 45%, а в Москве (в пределах МКАД) — 83%.
— Бесплатная доставка в течение часа действует по всей Москве и в ряде других городов.
🔹 В 2024 году компания открыла 79 новых дарксторов — это в 3 раза больше, чем годом ранее.
Ассортимент: более 4000 новинок под СТМ пополнили полки магазинов и доставку. Среди хитов: плоский круассан, лимитированные торты, дубайский шоколад и даже парфюмерия, а так же некий фирменный замороженный продукт в форме сердца - любмени
— ТОП-3 категорий по продажам: кулинария, фрукты и овощи, молочная продукция.
— Лидеры по темпам роста выручки: напитки, мясные деликатесы, замороженные полуфабрикаты и торты. 🎂🍖
@retail
📈 X5 показали чистую выручку за 2024:
По итогам года компания X5 Group зафиксировала уверенный рост ключевых показателей. Общая чистая выручка достигла 3,9 трлн рублей, что на 24,2% больше, чем годом ранее.
Выручка по сетям
• «Пятёрочка»: 2,909 трлн руб. (+19,6%).
• «Перекрёсток»: 438,169 млрд руб. (+14%).
• «Чижик»: 248,053 млрд руб. (рост в 2,1 раза).
• Цифровые бизнесы: 200,1 млрд руб. (+61,9%).
Результаты за IV квартал:
Общая выручка: 1,078 трлн руб. (+22,3%).
«Пятёрочка»: 774,391 млрд руб. (+16,6%).
«Перекрёсток»: 121,458 млрд руб. (+11,6%).
«Чижик»: 83,623 млрд руб. (рост в 2 раза).
Инфраструктура компании на 31 декабря 2024 года:
Магазинов: 27 015, из них:
«Пятёрочка»: 22 975.
«Перекрёсток»: 986.
«Чижик»: 2 346.
«Красный Яр» и «Слата»: 612.
Распределительных центров: 72.
Собственных грузовиков: 6 982.
Сотрудников: более 417 тыс. 👩💼👨💼
@retail
По итогам года компания X5 Group зафиксировала уверенный рост ключевых показателей. Общая чистая выручка достигла 3,9 трлн рублей, что на 24,2% больше, чем годом ранее.
Выручка по сетям
• «Пятёрочка»: 2,909 трлн руб. (+19,6%).
• «Перекрёсток»: 438,169 млрд руб. (+14%).
• «Чижик»: 248,053 млрд руб. (рост в 2,1 раза).
• Цифровые бизнесы: 200,1 млрд руб. (+61,9%).
Результаты за IV квартал:
Общая выручка: 1,078 трлн руб. (+22,3%).
«Пятёрочка»: 774,391 млрд руб. (+16,6%).
«Перекрёсток»: 121,458 млрд руб. (+11,6%).
«Чижик»: 83,623 млрд руб. (рост в 2 раза).
Инфраструктура компании на 31 декабря 2024 года:
Магазинов: 27 015, из них:
«Пятёрочка»: 22 975.
«Перекрёсток»: 986.
«Чижик»: 2 346.
«Красный Яр» и «Слата»: 612.
Распределительных центров: 72.
Собственных грузовиков: 6 982.
Сотрудников: более 417 тыс. 👩💼👨💼
@retail
В новогодний сезон продажи товаров повседневного спроса выросли на 10% по сравнению с прошлым годом. Годом ранее рост был 3,6%. Данные собраны Nielsen в 150+ торговых сетях России.
Наибольший сезонный рост показали шоколадные конфеты (+15,4%) и сельдь (+15,1%). Продажи яиц, упавшие год назад на 6%, теперь выросли на 12%.
@retail
Наибольший сезонный рост показали шоколадные конфеты (+15,4%) и сельдь (+15,1%). Продажи яиц, упавшие год назад на 6%, теперь выросли на 12%.
@retail
С 21 по 27 января 2025 года индекс потребительских цен в России, по оценке Росстата, составил 100,22%, а с начала месяца – 101,14%. Для сравнения: за январь 2024 года он был 100,86%.
🍔 Продовольственные товары
Рост цен:
Водка +1,0%
Сыры твердые, полутвердые и мягкие +0,9%
Чай черный +0,8%
Сметана, мука, макароны +0,6%
Рыба мороженая +0,5%
Говядина, колбасы, молоко, подсолнечное масло, обеды в кафе +0,4%
Хлеб, соль, творог, печенье +0,3%
Масло сливочное, маргарин, пшено +0,2%
Детские молочные смеси +0,1%
Огурцы +1,1%, картофель +0,9%, лук и яблоки +0,7%
Свекла +0,4%, бананы +0,3%, капуста +0,2%, морковь +0,1%
❌ Помидоры подешевели на 0,3%
Снижение цен:
Яйца -0,8%
Курица -0,3%
Гречка -0,2%
Баранина, мясные консервы для детей, рис -0,1%
💊 Непродовольственные товары
Рост цен:
Активированный уголь, анальгин +0,7%
Корвалол, ренгалин, трекрезан +0,5%
Мыло туалетное +0,5%, хозяйственное +0,4%
Подгузники +0,3%, зубные пасты и стиральные порошки +0,2%
Майки, футболки мужские и смартфоны +0,3%
Снижение цен:
Пылесосы -0,6%
Телевизоры -0,4%
Автомобили иностранных марок -0,3%
Шампуни, мужские носки -0,1%
🏠 Услуги
Рост тарифов:
Плата за жилье в госсекторе +1,4%
Проезд в автобусе +0,1%
Гостиницы 4*-5* +0,9%, 2* +0,3%, хостелы +0,2%
Путевки в пансионаты и санатории +0,2-0,4%
❌ Гостиницы 3*, 1* и мотели подешевели на 0,2%
Прочие услуги:
Мойка авто +0,9%
Мужская стрижка +0,5%, женская +0,4%
Ремонт телевизоров и зубные пломбы +0,3%
Вывод:
Рост цен на продовольственные товары продолжился, особенно на алкоголь, молочку и овощи. Однако куриное мясо, яйца и гречка подешевели. Среди непродовольственных товаров подорожали лекарства, мыло и одежда, но заметно подешевели бытовая техника и автомобили.
Следите за обновлениями!
@retail
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Одним из главных трендов 2024 года стал плотный симбиоз офлайн- и онлайн-торговли. Классические офлайн-ретейлеры активно развивают доставку, а онлайн-сервисы открывают физические магазины. Это позволяет предлагать покупателям гибридный опыт и расширять аудиторию.
Почему омниканальность так важна?
Что ждет омниканальную торговлю в 2025 году?
Ключевые тренды:
Омниканальность в e-grocery – это не просто тренд, а необходимость для ритейлеров, стремящихся к росту. В ближайшие годы именно эта модель станет стандартом работы на рынке розничной торговли.
@retail
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
«Перекрёсток» расширяет сеть зарядных станций для электромобилей! ⚡️
Теперь быстрые зарядки от PUNKT E доступны в Бронницах и Домодедово.
В прошлом году станции появились на парковках в Санкт-Петербурге, а теперь водители электромобилей могут зарядиться за 30-40 минут во время покупок.
Мощность станций — от 60 до 150 кВт. Удобно, быстро, экологично! 🚗⚡️
@retail
Теперь быстрые зарядки от PUNKT E доступны в Бронницах и Домодедово.
В прошлом году станции появились на парковках в Санкт-Петербурге, а теперь водители электромобилей могут зарядиться за 30-40 минут во время покупок.
Мощность станций — от 60 до 150 кВт. Удобно, быстро, экологично! 🚗⚡️
@retail
Ритейлер «Магнит» приступил к тестированию цифрового консультанта с функцией голосового сопровождения в ряде своих крупных магазинов. Это нововведение направлено на улучшение качества обслуживания клиентов и оптимизацию работы персонала.
На этапе пилотного проекта возможности цифрового помощника ограничены несколькими тематическими блоками. Покупатели могут получить ответы на вопросы, связанные с обменом и возвратом товаров, уточнением ценников, ситуациями с забытыми вещами, а также сообщить о возникновении очередей на кассах. Для взаимодействия достаточно выбрать нужный пункт в меню, после чего ответ предоставит виртуальный консультант — цифровая сотрудница компании по имени Анна. Если проблема требует вмешательства работников магазина, Анна оперативно передаст запрос ответственному сотруднику.
Тестирование технологии продлится три месяца. В это время «Магнит» совместно с партнёром займётся доработкой системы, чтобы расширить её функциональность. По завершении пилотного проекта ритейлер примет решение о дальнейшем применении и возможном масштабировании технологии, включая её внедрение в других форматах магазинов.
@retail
На этапе пилотного проекта возможности цифрового помощника ограничены несколькими тематическими блоками. Покупатели могут получить ответы на вопросы, связанные с обменом и возвратом товаров, уточнением ценников, ситуациями с забытыми вещами, а также сообщить о возникновении очередей на кассах. Для взаимодействия достаточно выбрать нужный пункт в меню, после чего ответ предоставит виртуальный консультант — цифровая сотрудница компании по имени Анна. Если проблема требует вмешательства работников магазина, Анна оперативно передаст запрос ответственному сотруднику.
Тестирование технологии продлится три месяца. В это время «Магнит» совместно с партнёром займётся доработкой системы, чтобы расширить её функциональность. По завершении пилотного проекта ритейлер примет решение о дальнейшем применении и возможном масштабировании технологии, включая её внедрение в других форматах магазинов.
@retail
Magnit
«Магнит» тестирует цифрового консультанта в магазинах - ПАО «Магнит»
Краснодар, 29 января 2025 г.: «Магнит», один
из ведущих в России ритейлеров, начал тестировать цифрового консультанта с технологией голосового сопровождения в нескольких магазинах крупных формато ...
из ведущих в России ритейлеров, начал тестировать цифрового консультанта с технологией голосового сопровождения в нескольких магазинах крупных формато ...
☕️ Зерновой кофе подорожает с 1 марта на 20%
Крупнейшие поставщики зернового кофе уведомили российские торговые сети о повышении отпускных цен на 20% с 1 марта. Эксперты отрасли допускают, что это не последний рост цен в 2025 году.
🌿 Причины подорожания:
• Дефицит сырья и погодные катаклизмы.
• Засуха в базовых странах-поставщиках.
• Резкий рост цен на арабику (+70%) и робусту (+62%) на мировых биржах в 2024 году.
• Продолжение тренда в 2025: за первые месяцы года цены выросли еще на 15%.
📈 Кофейные фьючерсы бьют рекорды:
Робуста: $5620 за тонну.
Арабика: $8000 за тонну.
🌟 Главные поставщики зернового кофе – Бразилия и Вьетнам – столкнулись с серьезными сбоями в урожае из-за погоды. Россия импортирует основные объемы сырья именно оттуда, что скорее всего, окажет влияние на розничные цены для потребителей.
@retail
Крупнейшие поставщики зернового кофе уведомили российские торговые сети о повышении отпускных цен на 20% с 1 марта. Эксперты отрасли допускают, что это не последний рост цен в 2025 году.
🌿 Причины подорожания:
• Дефицит сырья и погодные катаклизмы.
• Засуха в базовых странах-поставщиках.
• Резкий рост цен на арабику (+70%) и робусту (+62%) на мировых биржах в 2024 году.
• Продолжение тренда в 2025: за первые месяцы года цены выросли еще на 15%.
📈 Кофейные фьючерсы бьют рекорды:
Робуста: $5620 за тонну.
Арабика: $8000 за тонну.
🌟 Главные поставщики зернового кофе – Бразилия и Вьетнам – столкнулись с серьезными сбоями в урожае из-за погоды. Россия импортирует основные объемы сырья именно оттуда, что скорее всего, окажет влияние на розничные цены для потребителей.
@retail
В России растет спрос на экзотический алкоголь 🍸
Российские потребители все чаще выбирают напитки, популярные в других странах. В 2024 году продажи экзотического алкоголя в рознице выросли:
📈 +93,1% в натуральном выражении
💰 +53,8% в денежном выражении
Наибольший рост показали:
🔹 Соджу (традиционный корейский напиток) — +348% по объему, +184,1% по деньгам
🔹 Чача (грузинский виноградный дистиллят) — +61% и +56,9%
🔹 Кальвадос (французский яблочный бренди) — +13,2% и +15%
🔹 Граппа (итальянский виноградный дистиллят) — +11,7% и +16%
При этом спрос на самогон снизился на 3,7% по объему и 1,2% по выручке.
В ответ на тренд российские производители начали выпускать аналогичные напитки. Например, "Алкогольная Сибирская Группа" в 2024 году представила собственные бренды Soju и Sibsa.
А самым продаваемым алкоголем в мире остается соджу Jinro (Hitejinro, Южная Корея) — 87,6 млн декалитров за 2023 год! 🌍🔥
@retail
Российские потребители все чаще выбирают напитки, популярные в других странах. В 2024 году продажи экзотического алкоголя в рознице выросли:
📈 +93,1% в натуральном выражении
💰 +53,8% в денежном выражении
Наибольший рост показали:
🔹 Соджу (традиционный корейский напиток) — +348% по объему, +184,1% по деньгам
🔹 Чача (грузинский виноградный дистиллят) — +61% и +56,9%
🔹 Кальвадос (французский яблочный бренди) — +13,2% и +15%
🔹 Граппа (итальянский виноградный дистиллят) — +11,7% и +16%
При этом спрос на самогон снизился на 3,7% по объему и 1,2% по выручке.
В ответ на тренд российские производители начали выпускать аналогичные напитки. Например, "Алкогольная Сибирская Группа" в 2024 году представила собственные бренды Soju и Sibsa.
А самым продаваемым алкоголем в мире остается соджу Jinro (Hitejinro, Южная Корея) — 87,6 млн декалитров за 2023 год! 🌍🔥
@retail
🍽 Средний чек в ресторанах вырос на 11% в 2024 году
В 2024 году средний чек в российских ресторанах увеличился, отражая общий рост цен в сфере общественного питания. Банк «Русский стандарт» зафиксировал, что гости заведений стали тратить больше за одно посещение, а система быстрых платежей (СБП) набирает популярность среди посетителей.
📌 Где самый высокий средний чек?
Санкт-Петербург и Москва по-прежнему лидируют по расходам в ресторанах (2173 и 2053 рубля соответственно) , а в тройку городов с высокими тратами вошли и Набережные Челны (1 173 рубля).
📌 Фастфуд тоже подорожал
Средний чек на быстрые перекусы вырос ещё заметнее: на 23,6%, достигнув 466 рублей. При этом доля платежей через СБП в сетях быстрого питания достигла почти трети всех транзакций.
@retail
В 2024 году средний чек в российских ресторанах увеличился, отражая общий рост цен в сфере общественного питания. Банк «Русский стандарт» зафиксировал, что гости заведений стали тратить больше за одно посещение, а система быстрых платежей (СБП) набирает популярность среди посетителей.
📌 Где самый высокий средний чек?
Санкт-Петербург и Москва по-прежнему лидируют по расходам в ресторанах (2173 и 2053 рубля соответственно) , а в тройку городов с высокими тратами вошли и Набережные Челны (1 173 рубля).
📌 Фастфуд тоже подорожал
Средний чек на быстрые перекусы вырос ещё заметнее: на 23,6%, достигнув 466 рублей. При этом доля платежей через СБП в сетях быстрого питания достигла почти трети всех транзакций.
@retail
«Теремок» наращивает обороты: рост на 27% в 2024 году 🥞📈
Сеть продолжает расширяться — за год открылось 9 новых ресторанов: 6 в Москве и области, 3 в Петербурге. Теперь под управлением компании 346 заведений.
Производственные мощности держат планку: на фабриках «Теремка» изготовили 42,3 тыс. тонн продукции — от теста для блинов до заготовок для горячих блюд.
В 2025 году планируется ещё более активный рост — в планах запуск 20 новых ресторанов в столицах. 🚀
@retail
Сеть продолжает расширяться — за год открылось 9 новых ресторанов: 6 в Москве и области, 3 в Петербурге. Теперь под управлением компании 346 заведений.
Производственные мощности держат планку: на фабриках «Теремка» изготовили 42,3 тыс. тонн продукции — от теста для блинов до заготовок для горячих блюд.
В 2025 году планируется ещё более активный рост — в планах запуск 20 новых ресторанов в столицах. 🚀
@retail