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🌍 Come infarinare: consigli, dritte e come farlo anche senza usare per forza la farina 00
Come infarinare: consigli, trucchi e segreti per infarinare perfettamente e creare delle fritture golose e leggere
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🌍 Sembra uscito da una cucina stellata ma è facilissimo da fare: un timballo di pasta come questo è il timballo delle grandi occasioni con minimo sforzo
I timballi di pasta foderati di zucchine sono un primo piatto molto sfizioso ideale da preparare come primo piatto nei pranzi e cenoni di festa.
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🌍 Sembra uscito da una cucina stellata ma è facilissimo da fare: un timballo di pasta come questo è il timballo delle grandi occasioni con minimo sforzo
I timballi di pasta foderati di zucchine sono un primo piatto molto sfizioso ideale da preparare come primo piatto nei pranzi e cenoni di festa.
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🌍 8 cibi della felicità da portare in tavola più spesso
Cibi della felicità: scopri quali sono e corri a fare la spesa per dire addio a tristezza e stress a tavola
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🌍 8 cibi della felicità da portare in tavola più spesso
Cibi della felicità: scopri quali sono e corri a fare la spesa per dire addio a tristezza e stress a tavola
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🌍 Ecco come rendere davvero speciale una crema di ceci: ricetta e aggiunte sfiziose
Una crema di ceci corroborante e semplicissima da preparare, accompagnata da crostini di pane piccanti e speziati.
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🌍 Ecco come rendere davvero speciale una crema di ceci: ricetta e aggiunte sfiziose
Una crema di ceci corroborante e semplicissima da preparare, accompagnata da crostini di pane piccanti e speziati.
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🌍 Pan brioche al miele a forma di corona: come si fa e cosa aggiungere per una colazione con i fiocchi
La prima colazione, si sa, è il pasto più importante della giornata. Questo pan brioche al miele è l’ideale per viziarsi dolcemente. Provatelo spalmato di burro fresco e con qualche cucchiaiata di marmellata: la giornata vi sorriderà!
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🌍 Pan brioche al miele a forma di corona: come si fa e cosa aggiungere per una colazione con i fiocchi
La prima colazione, si sa, è il pasto più importante della giornata. Questo pan brioche al miele è l’ideale per viziarsi dolcemente. Provatelo spalmato di burro fresco e con qualche cucchiaiata di marmellata: la giornata vi sorriderà!
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🌍 Sono dei veri re della tavola: come pulire e tagliare correttamente i carciofi
In questa guida andremo a scoprire come pulire i carciofi, senza tralasciare alcune indicazioni sui principali tagli.
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In questa guida andremo a scoprire come pulire i carciofi, senza tralasciare alcune indicazioni sui principali tagli.
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🌍 Soffici e leggeri: la ricetta definitiva dei panini dolci all’acqua
I panini dolci all’acqua sono dei soffici panini light da utilizzare in tante occasioni: per merenda farciti di marmellata o Nutella oppure per colazione inzuppati nel latte.
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🌍 Soffici e leggeri: la ricetta definitiva dei panini dolci all’acqua
I panini dolci all’acqua sono dei soffici panini light da utilizzare in tante occasioni: per merenda farciti di marmellata o Nutella oppure per colazione inzuppati nel latte.
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🌍 Sembra una frittata ma è cotta al forno: pochi ingredienti e tanto gusto per una frittata che fritta non è
In realtà non si tratta di una frittata, poichè la cottura avviene in forno, ma la consistenza finale ricorda quella di una classica frittata. Servitela accompagnata da una ricca insalata mista.
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In realtà non si tratta di una frittata, poichè la cottura avviene in forno, ma la consistenza finale ricorda quella di una classica frittata. Servitela accompagnata da una ricca insalata mista.
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🌍 Sono gli autentici gnocchetti sardi e si fanno così: ricetta dei malloreddus alla campidanese
I malloreddus, gli gnocchetti sardi, sono un tipico primo piatto molto famoso in tutta la Sardegna. Si possono condire con molti ottimi sughi o sfruttare per delle insalate fredde di pasta. Noi oggi ve li proponiamo alla campidanese, con la tipica salsiccia sarda, e una sacrosanta spolverata di pecorino rigorosamente sardo.
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🌍 Sono gli autentici gnocchetti sardi e si fanno così: ricetta dei malloreddus alla campidanese
I malloreddus, gli gnocchetti sardi, sono un tipico primo piatto molto famoso in tutta la Sardegna. Si possono condire con molti ottimi sughi o sfruttare per delle insalate fredde di pasta. Noi oggi ve li proponiamo alla campidanese, con la tipica salsiccia sarda, e una sacrosanta spolverata di pecorino rigorosamente sardo.
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🌍 Hai mai provato gli spaghetti di Kamut? Ecco la ricetta per farli alla mediterranea
Il Kamut è un cereale molto usato in Egitto e attualmente di gran moda in Italia. Fino a qualche anno fa non si trovava facilmente, tuttavia dagli intolleranti al frumento è molto conosciuto, perché rappresenta un’ottima alternativa, mentre non è adatto ai celiaci perché contiene glutine. E’ ricco di proteine, di selenio, di ferro e di magnesio, importanti nella protezione e nel rafforzamento delle membrane cellulari e dall’effetto anti-allergenico.
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🌍 Hai mai provato gli spaghetti di Kamut? Ecco la ricetta per farli alla mediterranea
Il Kamut è un cereale molto usato in Egitto e attualmente di gran moda in Italia. Fino a qualche anno fa non si trovava facilmente, tuttavia dagli intolleranti al frumento è molto conosciuto, perché rappresenta un’ottima alternativa, mentre non è adatto ai celiaci perché contiene glutine. E’ ricco di proteine, di selenio, di ferro e di magnesio, importanti nella protezione e nel rafforzamento delle membrane cellulari e dall’effetto anti-allergenico.
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🌍 Non avevi mai pensato di usare il farro per farci una torta salata: ricetta con latte e timo
Una semplice torta salata preparata con il farro da servire come secondo piatto o come antipasto.
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Una semplice torta salata preparata con il farro da servire come secondo piatto o come antipasto.
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🌍 È la torta di pasta frolla ideale per chi ama il cioccolato fondente: ricetta dal sapore intenso con cioccolato al 70%
Voglia di fondente? Anche noi. Oggi ti proponiamo una classica torta di pasta frolla, caratterizzata però dalla forte presenza di cioccolato fondente al 70%, bello intenso, ottimo per chi il cioccolato fondente lo adora. Non è nulla di complesso: prepara gli ingredienti ed è pronta in un’oretta.
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🌍 È la torta di pasta frolla ideale per chi ama il cioccolato fondente: ricetta dal sapore intenso con cioccolato al 70%
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🌍 È il dolce perfetto per una merenda sana e buona dell’ultimo minuto: con la sfoglia pronta bastano pochi minuti
La sfogliata di pere è un dolce velocissimo da preparare per una merenda autunnale molto golosa. Potete sostituire le pere con le mele e usare la marmellata di albicocche al posto di quella di pere.
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🌍 È il dolce perfetto per una merenda sana e buona dell’ultimo minuto: con la sfoglia pronta bastano pochi minuti
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🌍 Polpette vegetariane light: ricetta senza pane e come fare la panatura speciale che le rende super croccanti
Le polpette sono sempre un piatto gradito, un piatto allegro e informale. Questa versione vegetariana risulta comunque ben equilibrata, con ceci, patate, un pò di grana e l’aroma del rosmarino. La panatura di farina di mais le rende molto piacevoli e croccanti. Se preferite una ricetta non vegetariana potete optare per queste polpette di arista.
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🌍 Polpette vegetariane light: ricetta senza pane e come fare la panatura speciale che le rende super croccanti
Le polpette sono sempre un piatto gradito, un piatto allegro e informale. Questa versione vegetariana risulta comunque ben equilibrata, con ceci, patate, un pò di grana e l’aroma del rosmarino. La panatura di farina di mais le rende molto piacevoli e croccanti. Se preferite una ricetta non vegetariana potete optare per queste polpette di arista.
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🌍 Non la usi solo nei dolci: 10 ricette con la cannella (e 2 sono salate)
Cannella, molto più di una spezia: ecco una selezione di ricette con cannelle sia dolci che salate assolutamente da provare
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🌍 Vongole e cicerchie insieme? In questa sorprendente vellutata mare e terra si incontrano
Una vellutata di sedano rapa impreziosita dalla presenza delle vongole veraci, che donano profumi marini ad un piatto più figlio dell’orto che del mare.
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🌍 Con una manciata di ingredienti che di sicuro già hai in casa porti in tavola uno sformato che è una vera specialità
Uno sformato semplice, con patate, ceci, prosciutto, parmigiano e uova a renderlo sostanzioso.
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Uno sformato semplice, con patate, ceci, prosciutto, parmigiano e uova a renderlo sostanzioso.
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🌍 Il tortino dal cuore tenero da fare a San Valentino: basta un piccolo trucchetto per renderlo ancora più goloso
Il tortino al cioccolato è un dolce di una golosità infinita. Lo si può considerare come una specie di incrocio fra la torta tenerina ferrarese e la classica torta al cioccolato. C’è un trucco, però: Nonna lo ha reso più goloso utilizzando un pezzettino di cioccolato bianco come ripieno all’interno, così da risultare superbo se servito caldo, specie per San Valentino.
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🌍 Hai mai pensato di colorare la pasta in modo del tutto naturale? Ecco come fare le farfalle in viola
Avete mai pensato che si potesse colorare la pasta in modo naturale? Le farfalle in viola sono colorate con della barbabietola bollita e si prestano per rendere originale ogni vostro primo piatto.
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🌍 Hai mai pensato di colorare la pasta in modo del tutto naturale? Ecco come fare le farfalle in viola
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𝗖𝗲𝗿𝗰𝗵𝗶 𝗶𝘀𝗽𝗶𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲? 𝗦𝗰𝗼𝗽𝗿𝗶 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗶 𝗰𝗮𝗻𝗮𝗹𝗶 𝗱𝗮𝗹 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗶 𝗻𝗼𝘃𝗶𝘁𝗮̀. 𝗘𝗻𝘁𝗿𝗮 𝗽𝗲𝗿 𝗿𝗶𝗺𝗮𝗻𝗲𝗿𝗲 𝘀𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲 𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗮/𝗼!
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