🐮 Золотая корова. Все повышения цен решили провести в 2024 году, чтобы, вероятно, в Новом 2025 инфляция была ближе к цели. С начала года отпускные цены на говядину
выросли на 22%, до рекордных 700 руб. за кг и это не предел. На этой неделе они могут взлететь до 720 руб. На полках ритейлеров же рост проявляется в течение недели-двух.
📄 Что по Росстату? С января по октябрь бескостная говядина подорожала на 8% с 725 до 789 руб. Такой «лаг» между отпускными и магазинными ценами можно объяснить двумя причинами. Первая — изначально ритейлеры закладывали большую маржу, а сейчас она растет медленнее. Вторая же причина первой — сдерживание цен, к которому магазины не раз призывали контролирующие органы.
🗣 Ставка — все выше. Складывается впечатление, что все смирились с грядущим ещё одним повышением ставки ЦБ, и было решено провести все «индексации» в этом году, чтобы регулятор в следующем меньше переживал за инфляцию. Следите за руками: вот говядина, за последние 2 месяца на 20%
выросла цена сливочного масла, а ещё с 1 декабря билеты на поезда
подорожают на 11%. Учитывая грядущие праздники – это мощнейший проинфляционный фактор, поэтому, думаем, повышение ключевой ставки будет и большой вопрос только на 2 п.п. или больше…
@Russianeconomism 
