Маємо в наявності свіжу партію сушеної тарані з ікрою 50%. Рибка добре просушена, без луски, малосольна та дуже смачна. На кіло йде 14-15 шт. Ось тут можна замовити 👉 https://vyalenaryba.com.ua/yukola/
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Що буде по тарані з ікрою свіжого в'ялення на відправку в понеділок:
1. Мега велика тарань з ікрою 100% (на відео). На кіло йде 2-4 шт, добре просушена, набита ікоркою, малосольна➡️ https://rybavyalena.com.ua/mega-velyka-taran/
2. Велика тарань з ікрою 100%. На кіло 6-8 шт. Трохи поменьше ніж мега, але така ж смачна➡️ https://rybavyalena.com.ua/taran-velyka-z-ikroy/
3. Дрібненька тарань з ікрою 50%. На кіло 14-15 шт. Найсухіша рибка з наявної➡️ https://rybavyalena.com.ua/sushena-taranka/
P.S. Обов'язково спробуйте синця https://rybavyalena.com.ua/synets-z-ikroyu/
Рибка вся без луски! Відправка в понеділок з Полтавської обл.
1. Мега велика тарань з ікрою 100% (на відео). На кіло йде 2-4 шт, добре просушена, набита ікоркою, малосольна
2. Велика тарань з ікрою 100%. На кіло 6-8 шт. Трохи поменьше ніж мега, але така ж смачна
3. Дрібненька тарань з ікрою 50%. На кіло 14-15 шт. Найсухіша рибка з наявної
P.S. Обов'язково спробуйте синця https://rybavyalena.com.ua/synets-z-ikroyu/
Рибка вся без луски! Відправка в понеділок з Полтавської обл.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Починайте тиждень смачно! Замовляйте рибку свіжого в'ялення, відправка вже завтра ➡️ https://rybavyalena.com.ua/
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Завтра середа й в нас чергова відправка! Буде свіжа партія тарані різних розмірів! Замовляйте на нашому сайті 👉 https://rybavyalena.com.ua/
Риба в'ялена — онлайн магазин в'яленої та сушеної рибки
Магазин в'яленої та сушеної риби
Риба в'ялена — магазин в'ялених та копчених смаколиків
Це велика тарань з ікрою 100%😋 На кіло йде 6-8 смачних рибин без луски. Вона добре просушена, малосольна та дуже смачна! Замовляйте, відправка вже завтра 👉 https://rybavyalena.com.ua/taran-velyka-z-ikroy/
Завтра середа, а це день на коли потрібно замовити відправку смачної рибки. Ось що є з ікрою:
1. Мега велика тарань з ікрою 100% (на відео). На кіло йде 2-4 шт, добре просушена, набита ікоркою, малосольна➡️ https://rybavyalena.com.ua/mega-velyka-taran/
2. Велика тарань з ікрою 100%. На кіло 6-8 шт. Трохи поменьше ніж мега, але така ж смачна➡️ https://rybavyalena.com.ua/taran-velyka-z-ikroy/
3. Обов'язково спробуйте синця➡️ https://rybavyalena.com.ua/synets-z-ikroyu/
1. Мега велика тарань з ікрою 100% (на відео). На кіло йде 2-4 шт, добре просушена, набита ікоркою, малосольна
2. Велика тарань з ікрою 100%. На кіло 6-8 шт. Трохи поменьше ніж мега, але така ж смачна
3. Обов'язково спробуйте синця
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤔Що впливає на смак в’яленої риби?
1. Сировина. Вона повинна бути свіжою. Якщо рибка полежить під сонцем десь 1-2 дні, то це вже «нагріта риба» (сленг, соррі), з неї важко щось смачненьке зробити. Ми використовуємо тільки свіже впійману рибу. З нею легко працювати, вона трохи дорожче, але смак набагато яскравіший.
2. Процес обробки. Перед засолкою рибу треба ретельно вимити від слизу. Багато хто пропускає цей процес, або ставиться до нього «так собі», але промити рибу треба дуже ретельно, бо потім цей слиз в’їдається в шкірку та це псує смак (вона трохи тхне) та зовнішній вигляд.
3. Вимочування. Найголовніше у процесі приготуванні. Після засолки риба промивається та вимочується декілька разів у чистій змінній воді. Так ось, тут важлива температура води, м’якість та час вимочування. Все це буде потім відображатися у смакових властивостях та малосольності.
4. Процес сушіння. Досвідченні переробники риби знають, наскільки важливо мати гарну сушилку з регуляцією температури та обдуву. Буквально пару градусів ї риба "пожовтіє". Тут за нас багаторічній досвід та генератор (у важкі часи живемо)
5. Літня рибка. Вона жирна та за рахунок жирності більш малосольна, бо жир дуже добре "забирає", а потім "віддає" сіль. Зараз саме час спробувати сезонну рибку.
6. Рекомендація. Тарань, лящ, чехоня (дуже важко її робити влітку), синець, судак та плотва зараз ТОП.
Було цікаво та корисно, став 🔥
1. Сировина. Вона повинна бути свіжою. Якщо рибка полежить під сонцем десь 1-2 дні, то це вже «нагріта риба» (сленг, соррі), з неї важко щось смачненьке зробити. Ми використовуємо тільки свіже впійману рибу. З нею легко працювати, вона трохи дорожче, але смак набагато яскравіший.
2. Процес обробки. Перед засолкою рибу треба ретельно вимити від слизу. Багато хто пропускає цей процес, або ставиться до нього «так собі», але промити рибу треба дуже ретельно, бо потім цей слиз в’їдається в шкірку та це псує смак (вона трохи тхне) та зовнішній вигляд.
3. Вимочування. Найголовніше у процесі приготуванні. Після засолки риба промивається та вимочується декілька разів у чистій змінній воді. Так ось, тут важлива температура води, м’якість та час вимочування. Все це буде потім відображатися у смакових властивостях та малосольності.
4. Процес сушіння. Досвідченні переробники риби знають, наскільки важливо мати гарну сушилку з регуляцією температури та обдуву. Буквально пару градусів ї риба "пожовтіє". Тут за нас багаторічній досвід та генератор (у важкі часи живемо)
5. Літня рибка. Вона жирна та за рахунок жирності більш малосольна, бо жир дуже добре "забирає", а потім "віддає" сіль. Зараз саме час спробувати сезонну рибку.
6. Рекомендація. Тарань, лящ, чехоня (дуже важко її робити влітку), синець, судак та плотва зараз ТОП.
Було цікаво та корисно, став 🔥
Українська в'ялена риба — їстивний онлайн магазин
Купити в'ялену та сушену рибу від виробника по доступній ціні
Як купити сушену або в'ялену рибу Купити в'ялену рибу дуже просто. Достатньо вибрати необхідну продукцію, визначитися з вагою, додати замовлення до кошика та зробити оформлення. На сайті можна вибирати від 0,5 кг та більше. Деякі види риб...
Ікри ще не багато, але вже є. Дивіться фото. Рибка без луски, соковита, жирненька та дуже смачна! Встигніть замовити, це дуже лімітована партія.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1. Ікряна рибка (лящ, тарань) тут 👉 https://vyalenaryba.com.ua/z-ikroyu/
2. Судак, чехоня, тарань, плотва, бичок, тут 👉 https://vyalenaryba.com.ua/kupyty-vyalenu-rybu/
3. Смачна вʼялена ікра тут 👉 https://vyalenaryba.com.ua/balyky/
2. Судак, чехоня, тарань, плотва, бичок, тут 👉 https://vyalenaryba.com.ua/kupyty-vyalenu-rybu/
3. Смачна вʼялена ікра тут 👉 https://vyalenaryba.com.ua/balyky/
Українська в'ялена риба — їстивний онлайн магазин
Смачна в'ялена та сушена рибка з ікрою
Смачна рибка власного виробництва з ікрою. В наявності лящ, тарань, плотва, синець. Рибка з ікрою та без лучки, малосольна, жирненька та дуже смачна
1. В'ялений синець з ікрою 100% 👉 https://vyalenaryba.com.ua/vyaleniy-synets/
2. В'ялений лящ з ікрою 100% 👉 https://vyalenaryba.com.ua/vyaleniy-lyash-z-ikroyu/
3. Балик сома холодного копчення 👉 https://vyalenaryba.com.ua/balyk-soma/
4. В'ялена чехоня 👉 https://vyalenaryba.com.ua/chehon-vyalena/
5. В'ялений патраний судак 👉 https://vyalenaryba.com.ua/vyaleniy-sudak/
6. В'ялена корюшка (частково з ікрою) 👉 https://vyalenaryba.com.ua/koryushka/
7. В'ялений верховод 👉 https://vyalenaryba.com.ua/verhovod/
8. Копчений лящ з ікрою 👉 100% https://vyalenaryba.com.ua/lyash-kopcheniy/
9. В'ялена густера (частково х ікрою) 👉 https://vyalenaryba.com.ua/hustera/
10. Копчений балик товстолоба 👉 https://vyalenaryba.com.ua/tovstolob-kopcheniy-13/
11. Вʼялена ікра товстолоба в ковбасках 👉 https://vyalenaryba.com.ua/ikra-tovsotoloba-v-kovbaskah/
12. Ікра тарані 👉 https://vyalenaryba.com.ua/ikra-tarani/
13. Ніжна ікра тріски (на відео) 👉 https://vyalenaryba.com.ua/ikra-trisky/
14. Ікра мойви 👉 https://vyalenaryba.com.ua/ikra-moyvy/
15. В'ялена тарань свіжого вилову 👉 https://vyalenaryba.com.ua/vyalena-taran-bez-ikry/
16. В'ялена плотва 👉 https://vyalenaryba.com.ua/plotva/
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Українська в'ялена риба — їстивний онлайн магазин
Преміальний в'ялений синець, жирненький та малосольний
Як купити в'ялений синець? Для отримання максимально свіжої продукції риба в'ялиться в обмеженому обсязі. Щоб замовити в’ялений синець, потрібно внести повну передоплату за в’ялену рибку. Процес замовлення дуже простий та займ...
⚠️Так ось, завтра не буде відправки, тільки сьогодні! Тому встигніть замовити до 12:00 та ми відправимо одразу! Потім тільки в пн. Ось що в наявності:
1. Вся ікряна рибка тут 👉 https://vyalenaryba.com.ua/z-ikroyu/
2. Балики та вʼялена ікра тут 👉 https://vyalenaryba.com.ua/balyky/
3. Смачна рибка (чехоня, судак, плотва, лящі) тут 👉 https://vyalenaryba.com.ua/kupyty-vyalenu-rybu/
1. Вся ікряна рибка тут 👉 https://vyalenaryba.com.ua/z-ikroyu/
2. Балики та вʼялена ікра тут 👉 https://vyalenaryba.com.ua/balyky/
3. Смачна рибка (чехоня, судак, плотва, лящі) тут 👉 https://vyalenaryba.com.ua/kupyty-vyalenu-rybu/