Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
Слоеный салат «Вкусняшка»
Ингредиенты:
✅Картофель вареный - 2 шт.
✅Красная или белая рыба горячего копчения (не советую использовать скумбрию г/к и консервы) - 350-400 г
✅Морковь вареная - по вкусу
✅Яйца вареные - 3 шт.
✅Сыр тертый - 150-200 г
✅Ананас консервированный - 4 колечка
✅Майонез - по вкусу
Приготовление:
Выкладываем слоями:
1. картофель, 2. морковь, 3. майонез, 4. рыба, 5. ананас, 6. сыр, 7. майонез, 8. яйца, 9. майонез, 10. желтки.
Слоеный салат «Вкусняшка»
Ингредиенты:
✅Картофель вареный - 2 шт.
✅Красная или белая рыба горячего копчения (не советую использовать скумбрию г/к и консервы) - 350-400 г
✅Морковь вареная - по вкусу
✅Яйца вареные - 3 шт.
✅Сыр тертый - 150-200 г
✅Ананас консервированный - 4 колечка
✅Майонез - по вкусу
Приготовление:
Выкладываем слоями:
1. картофель, 2. морковь, 3. майонез, 4. рыба, 5. ананас, 6. сыр, 7. майонез, 8. яйца, 9. майонез, 10. желтки.
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
Салат «Фантастика»
Ингредиенты:
✅Кукуруза консервированная - 1 банка;
✅Крабовые палочки - 1 пачка,
✅Яйца - 3 шт;
✅Пекинская капуста - 200 гр;
✅Майонез, соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Крабовые палочки нарежьте мелким кубиком,
2. Пекинскую капусту вымойте и обсушите, кочерыжку и белые жесткие прилегающие к ней части листьев вырежьте, оставшиеся зеленые листья нарежьте мелкой соломкой,
3. Яйца отварите вкрутую и мелко порубите ножом,
4. В салатнике соедините крабовые палочки, пекинскую капусту, консервированную кукурузу и яйца, посолите, заправьте майонезом и перемешайте.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Фантастика»
Ингредиенты:
✅Кукуруза консервированная - 1 банка;
✅Крабовые палочки - 1 пачка,
✅Яйца - 3 шт;
✅Пекинская капуста - 200 гр;
✅Майонез, соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Крабовые палочки нарежьте мелким кубиком,
2. Пекинскую капусту вымойте и обсушите, кочерыжку и белые жесткие прилегающие к ней части листьев вырежьте, оставшиеся зеленые листья нарежьте мелкой соломкой,
3. Яйца отварите вкрутую и мелко порубите ножом,
4. В салатнике соедините крабовые палочки, пекинскую капусту, консервированную кукурузу и яйца, посолите, заправьте майонезом и перемешайте.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
Салат «Фурор»
Ингредиенты:
✅Мясо (копченое, курица) – 300гр;
✅Сырочки плавленые – 2шт.;
✅Яйца – 3шт.;
✅Рис – 3ст.л.;
✅Горошек зеленый (консервированный) – 1ст.;
✅Майонез.
Приготовление:
1) Перед тем, как нарезать продукты, некоторые из них стоит сначала приготовить: сварить рис и яйца.
2) Нарезаем копченую курицу на небольшие кусочки.
3) Если все ингредиенты готовы, можно начинать формировать слои салата.
✅Первый слой – рис. Помещаем его в кольцо, немного утрамбовываем. Наносим на рис майонез при помощи кондитерского мешка.
✅Следующий слой делаем из копченой курицы. Снова смазываем слой майонезом.
✅Следующий слой - нарезаем кусочками плавленые сырки.
✅Яйца нарезаем мелко и помещаем на сырный слой. Смазываем майонезом.
✅Сверху посыпаем салат зеленым консервированным горошком.
4) Ставим форму с салатом в холодильник на пару часов.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Фурор»
Ингредиенты:
✅Мясо (копченое, курица) – 300гр;
✅Сырочки плавленые – 2шт.;
✅Яйца – 3шт.;
✅Рис – 3ст.л.;
✅Горошек зеленый (консервированный) – 1ст.;
✅Майонез.
Приготовление:
1) Перед тем, как нарезать продукты, некоторые из них стоит сначала приготовить: сварить рис и яйца.
2) Нарезаем копченую курицу на небольшие кусочки.
3) Если все ингредиенты готовы, можно начинать формировать слои салата.
✅Первый слой – рис. Помещаем его в кольцо, немного утрамбовываем. Наносим на рис майонез при помощи кондитерского мешка.
✅Следующий слой делаем из копченой курицы. Снова смазываем слой майонезом.
✅Следующий слой - нарезаем кусочками плавленые сырки.
✅Яйца нарезаем мелко и помещаем на сырный слой. Смазываем майонезом.
✅Сверху посыпаем салат зеленым консервированным горошком.
4) Ставим форму с салатом в холодильник на пару часов.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
Салат «Любимчик»
Ингредиенты:
✅Печень говяжья или куриная – 400 г.
✅Мука – 50 г.
✅Лук репчатый – 1 шт.
✅Морковь – 1 шт.
✅Огурец маринованный – 2 шт.
✅Майонез, соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Говяжью печень разрезаем на крупные куски, обваливаем в муке, солим и обжариваю до готовности в разогретой с небольшим количеством сливочного масла сковороде. В этом салате можно, конечно, использовать и куриную печень.
2. Нарезаем полукольцами репчатый лук. Натираем через крупную терку морковь. Из лука и моркови делаем на сковороде зажарку на растительном масле. Не забываем ее посолить.
3. Нарезаем некрупной соломкой маринованные огурцы и остывшую печень.
4. В салатник выкладываем измельченную печень, огурцы, зажарку из лука и моркови, заправляем все это дело майонезом и хорошенько перемешиваем. Салат солим и перчим по вкусу.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Любимчик»
Ингредиенты:
✅Печень говяжья или куриная – 400 г.
✅Мука – 50 г.
✅Лук репчатый – 1 шт.
✅Морковь – 1 шт.
✅Огурец маринованный – 2 шт.
✅Майонез, соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Говяжью печень разрезаем на крупные куски, обваливаем в муке, солим и обжариваю до готовности в разогретой с небольшим количеством сливочного масла сковороде. В этом салате можно, конечно, использовать и куриную печень.
2. Нарезаем полукольцами репчатый лук. Натираем через крупную терку морковь. Из лука и моркови делаем на сковороде зажарку на растительном масле. Не забываем ее посолить.
3. Нарезаем некрупной соломкой маринованные огурцы и остывшую печень.
4. В салатник выкладываем измельченную печень, огурцы, зажарку из лука и моркови, заправляем все это дело майонезом и хорошенько перемешиваем. Салат солим и перчим по вкусу.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
Салат «Ананас»
Салат для милых дам, его просто обожают все женщины!
Ингредиенты:
✅Копченая куриная грудка - 1 шт
✅Ананасы консервированные - 1 банка
✅Яйца - 4 шт
✅Сыр твёрдый - 150 г
✅Чеснок 3-4 зубчика
✅Майонез
Приготовление:
1. На тарелку ставлю разъёмную форму, в центр формы ставлю стакан. Смазываю тарелку майонезом с чесноком при помощи кисти.
2. Затем выкладываю копчёную куриную грудку порезанную кубиками.
3. Далее выкладываю вареные яйца, натертые на мелкой терке.
4. Слой яиц смазываю майонезом.
5. Далее выкладываю консервированные ананасы порезанные кубиками (предварительно немного отжимаю их от сока).
6. Смазываю ананасы майонезом с чесноком.
7. В завершении обильно посыпаю салат твёрдым сыром, натертым на мелкой терке.
8. Накрываю салат пищевой пленкой и убираю его пропитываться в холодильник на пару часов.
9. Перед подачей убираю стакан и снимаю разъёмную форму. Салат становится похожим на кружок ананаса.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Ананас»
Салат для милых дам, его просто обожают все женщины!
Ингредиенты:
✅Копченая куриная грудка - 1 шт
✅Ананасы консервированные - 1 банка
✅Яйца - 4 шт
✅Сыр твёрдый - 150 г
✅Чеснок 3-4 зубчика
✅Майонез
Приготовление:
1. На тарелку ставлю разъёмную форму, в центр формы ставлю стакан. Смазываю тарелку майонезом с чесноком при помощи кисти.
2. Затем выкладываю копчёную куриную грудку порезанную кубиками.
3. Далее выкладываю вареные яйца, натертые на мелкой терке.
4. Слой яиц смазываю майонезом.
5. Далее выкладываю консервированные ананасы порезанные кубиками (предварительно немного отжимаю их от сока).
6. Смазываю ананасы майонезом с чесноком.
7. В завершении обильно посыпаю салат твёрдым сыром, натертым на мелкой терке.
8. Накрываю салат пищевой пленкой и убираю его пропитываться в холодильник на пару часов.
9. Перед подачей убираю стакан и снимаю разъёмную форму. Салат становится похожим на кружок ананаса.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
Салат «Праздничный»
Ингредиенты на форму диаметром 17-18 см:
✅Отварное куриное филе - 400 г.
✅Чернослив - 120 г.
✅Грецкие орехи - 100 г.
✅Сыр - 100 г.
✅Варёные яйца - 3 шт.
✅Майонез
✅Соль, перец по вкусу
✅Чеснок - 1 зубчик
Приготовление:
1. Куриное филе отвариваем до готовности, остужаем, затем нарезаем кубиком, перекладываем в ёмкость, добавляем майонез, пару зубчиков тёртого чеснока и как следует перемешиваем.
2. Полученную массу выкладываем на блюдо первым слоем и слегка утрамбовываем.
3. Вторым слоем распределяем натёртый на крупной тёрке сыр, затем наносим тоненькую майонезную сеточку.
4. Далее выкладываем слой мелко нарезанного чернослива, снова повторяем сеточку из майонеза, а затем распределяем размятые яичные желтки.
Белки пока убираем в сторону, они понадобятся чуть позже.
5. Следующим слоем распределяем дроблённые грецкие орешки, а зетам снова повторяем тоненький слой майонеза. Салат будет ещё вкуснее, если орешки предварительно обжарить на сухой сковороде.
6. Завершающим слоем распределяем тёртые яичные белки. Сверху обязательно присаливаем, добавляем пару щепоток чёрного молотого перца и, в качестве украшения, выкладываем в центр немного грецких орешков и чернослив.
Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник пропитаться минимум на 2-3 часа, а лучше всего оставить на ночь!
Посмотрите, какой красавец получается!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Праздничный»
Ингредиенты на форму диаметром 17-18 см:
✅Отварное куриное филе - 400 г.
✅Чернослив - 120 г.
✅Грецкие орехи - 100 г.
✅Сыр - 100 г.
✅Варёные яйца - 3 шт.
✅Майонез
✅Соль, перец по вкусу
✅Чеснок - 1 зубчик
Приготовление:
1. Куриное филе отвариваем до готовности, остужаем, затем нарезаем кубиком, перекладываем в ёмкость, добавляем майонез, пару зубчиков тёртого чеснока и как следует перемешиваем.
2. Полученную массу выкладываем на блюдо первым слоем и слегка утрамбовываем.
3. Вторым слоем распределяем натёртый на крупной тёрке сыр, затем наносим тоненькую майонезную сеточку.
4. Далее выкладываем слой мелко нарезанного чернослива, снова повторяем сеточку из майонеза, а затем распределяем размятые яичные желтки.
Белки пока убираем в сторону, они понадобятся чуть позже.
5. Следующим слоем распределяем дроблённые грецкие орешки, а зетам снова повторяем тоненький слой майонеза. Салат будет ещё вкуснее, если орешки предварительно обжарить на сухой сковороде.
6. Завершающим слоем распределяем тёртые яичные белки. Сверху обязательно присаливаем, добавляем пару щепоток чёрного молотого перца и, в качестве украшения, выкладываем в центр немного грецких орешков и чернослив.
Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник пропитаться минимум на 2-3 часа, а лучше всего оставить на ночь!
Посмотрите, какой красавец получается!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
CΑЛΑΤ "ΚΟΡΕЛЬ" - ΟЧΕΗЬ ΒΚУCΗЫЙ!
-Ингpeдиeнты:
-400 гp οтвapнοй гοвядины
-400 гp οтвapнοгο κapтοфeля
-400 гp οтвapнοй cвeκлы
-300 гp гοтοвοй κοpeйcκοй мοpκοви,
-1 яблοκο
- 250 гp мaйοнeзa
Caлaт выκлaдывaeтcя cлοями:
1 cлοй - οxлaждeннοe οтвapнοe мяcο пοpeзaннοe тοнκοй cοлοмκοй
2 cлοй - οчищeннοe,нaтepтοe нa тepκу яблοκο мaйοнeз
3 cлοй - нaтepтый нa тepκe οтвapнοй κapтοфeль мaйοнeз
4 cлοй - нaтepтaя нa тepκe οтвapнaя cвeκлa
5 cлοй - гοтοвaя мοpκοвь пο-κοpeйcκи ( cлeгκa пοpeзaть,ecли длиннaя)
6 cлοй - гуcтοй cлοй мaйοнeзa
Уκpaшaeм пο cвοeму уcмοтpeнию,в дaннοм пpимepe мeлκο пοpeзaнный зeлeный луκ
CΑЛΑΤ "ΚΟΡΕЛЬ" - ΟЧΕΗЬ ΒΚУCΗЫЙ!
-Ингpeдиeнты:
-400 гp οтвapнοй гοвядины
-400 гp οтвapнοгο κapтοфeля
-400 гp οтвapнοй cвeκлы
-300 гp гοтοвοй κοpeйcκοй мοpκοви,
-1 яблοκο
- 250 гp мaйοнeзa
Caлaт выκлaдывaeтcя cлοями:
1 cлοй - οxлaждeннοe οтвapнοe мяcο пοpeзaннοe тοнκοй cοлοмκοй
2 cлοй - οчищeннοe,нaтepтοe нa тepκу яблοκο мaйοнeз
3 cлοй - нaтepтый нa тepκe οтвapнοй κapтοфeль мaйοнeз
4 cлοй - нaтepтaя нa тepκe οтвapнaя cвeκлa
5 cлοй - гοтοвaя мοpκοвь пο-κοpeйcκи ( cлeгκa пοpeзaть,ecли длиннaя)
6 cлοй - гуcтοй cлοй мaйοнeзa
Уκpaшaeм пο cвοeму уcмοтpeнию,в дaннοм пpимepe мeлκο пοpeзaнный зeлeный луκ
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
Салат *Три белых розы*
Ингредиенты:
• репчатый лук
• уксус столовый 9%
• куриное филе
• консервированный ананас
• чернослив
• твердый сыр
• куриное яйцо
• редька Дайкон для украшения
• майонез
Приготовление:
Чернослив залить теплой водой и оставить запариваться, затем нарезать. Репчатый лук очистить, помыть, нарезать соломкой и замариновать в смеси воды с уксусом, через 20-25 минут маринад слить. Именно он дает новый необычный вкус салата.Куриное филе промыть и отварить до готовности. Затем его нужно остудить и нарезать. Из баночки с несладкими консервированными ананасами слить сок, ананасы выложить на бумажное полотенце, нарезать и снова положить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. Твердый сыр натереть на средней терке. Куриные яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на терке.
Теперь выкладываем салат слоями в следующей последовательности:
1-й слой маринованный лучок,
2-й слой куриное филе,
3-й консервированный ананас,
4-й чернослив,
5-й сыр,
6-й куриные яйца.
Между слоями делаем очень тоненькие сеточки из майонеза. Завершаем салатик цветами сделанными из редиса Дайкон.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
Салат *Три белых розы*
Ингредиенты:
• репчатый лук
• уксус столовый 9%
• куриное филе
• консервированный ананас
• чернослив
• твердый сыр
• куриное яйцо
• редька Дайкон для украшения
• майонез
Приготовление:
Чернослив залить теплой водой и оставить запариваться, затем нарезать. Репчатый лук очистить, помыть, нарезать соломкой и замариновать в смеси воды с уксусом, через 20-25 минут маринад слить. Именно он дает новый необычный вкус салата.Куриное филе промыть и отварить до готовности. Затем его нужно остудить и нарезать. Из баночки с несладкими консервированными ананасами слить сок, ананасы выложить на бумажное полотенце, нарезать и снова положить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. Твердый сыр натереть на средней терке. Куриные яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на терке.
Теперь выкладываем салат слоями в следующей последовательности:
1-й слой маринованный лучок,
2-й слой куриное филе,
3-й консервированный ананас,
4-й чернослив,
5-й сыр,
6-й куриные яйца.
Между слоями делаем очень тоненькие сеточки из майонеза. Завершаем салатик цветами сделанными из редиса Дайкон.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
Салат Северная мимоза
Ингредиенты:
яйца 5 шт
твердый сыр 150 гр
крабовое мясо 250 гр
небольшое кислое яблоко 1 шт
натуральный йогурт 100 гр
сметана 50 гр
майонез 50 гр
чеснок 1 зубчик
лук 1 шт
грецкие орехи 150 гр
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую и очистить.Белки мелко порубить ножом, желтки размять вилкой. Твердый сыр натереть на мелкой терке, крабовое мясо нарезать кубиками. Луковицу очистить, измельчить и ошпарить, чтобы ушла горечь. Яблоко очистить и натереть на крупной терке. Орехи растолочь в мелкую крошку.
Приготовить заправку: сметану, йогурт, майонез соединить и перемешать. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Салат выложить слоями (белки, крабовое мясо, лук, сыр, яблоко), каждый промазывая заправкой. Сверху посыпать орехами и украсить зеленью.
Салат Северная мимоза
Ингредиенты:
яйца 5 шт
твердый сыр 150 гр
крабовое мясо 250 гр
небольшое кислое яблоко 1 шт
натуральный йогурт 100 гр
сметана 50 гр
майонез 50 гр
чеснок 1 зубчик
лук 1 шт
грецкие орехи 150 гр
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую и очистить.Белки мелко порубить ножом, желтки размять вилкой. Твердый сыр натереть на мелкой терке, крабовое мясо нарезать кубиками. Луковицу очистить, измельчить и ошпарить, чтобы ушла горечь. Яблоко очистить и натереть на крупной терке. Орехи растолочь в мелкую крошку.
Приготовить заправку: сметану, йогурт, майонез соединить и перемешать. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Салат выложить слоями (белки, крабовое мясо, лук, сыр, яблоко), каждый промазывая заправкой. Сверху посыпать орехами и украсить зеленью.
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
Салат Снежный краб
Ингредиенты:
крабовые палочки 1 упаковка (200 гр)
яйцо 3 шт
майонез 6 ст л
твердый сыр 150 гр
чеснок 1 зубчик
Приготовление:
Размораживаем крабовые палочки, опускаем в кипящую воду на 2 минуты. Остужаем и раскручиваем. Яйца отвариваем, очищаем, натираем белки на крупной терке, желтки на мелкой терке.
Сыр с чесноком натираем на мелкой терке, добавляем желтки, заправляем майонезом и перемешиваем.
Наносим сырную смесь на крабовые палочки и сворачиваем рулетиком. Так делаем с каждой палочкой. Укладываем на блюдо:
в основе четыре крабовые палочки, на них кладем три палочки, потом две, сверху одну. Каждый слой смазываем небольшим количеством майонеза.
Украшаем тертыми белками.
Салат Снежный краб
Ингредиенты:
крабовые палочки 1 упаковка (200 гр)
яйцо 3 шт
майонез 6 ст л
твердый сыр 150 гр
чеснок 1 зубчик
Приготовление:
Размораживаем крабовые палочки, опускаем в кипящую воду на 2 минуты. Остужаем и раскручиваем. Яйца отвариваем, очищаем, натираем белки на крупной терке, желтки на мелкой терке.
Сыр с чесноком натираем на мелкой терке, добавляем желтки, заправляем майонезом и перемешиваем.
Наносим сырную смесь на крабовые палочки и сворачиваем рулетиком. Так делаем с каждой палочкой. Укладываем на блюдо:
в основе четыре крабовые палочки, на них кладем три палочки, потом две, сверху одну. Каждый слой смазываем небольшим количеством майонеза.
Украшаем тертыми белками.
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
Салат с курицей и черносливом
📃Ингредиенты:
• 300 г куриного филе
• 5 яиц
• 150 г чернослива
• 100 г грецких орехов
• 100 г твердого сыра
• майонез для заправки
• соль по вкусу
• зелень для украшения
⠀
Приготовление:
⠀
Куриное филе отварить, яйца отварить отдельно, охладить.
Яйца очистить, отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке.
Филе нарезать мелко или разобрать на волокна. Чернослив распарить и также мелко нарезать. Орехи измельчить
Твердый сыр натереть на крупной терке.
В салатник выложить слоями, смазывая каждый майонезом, посолив по вкусу: филе - желтки - чернослив - сыр - орехи - белки.
Готовому салату дать хорошо пропитаться в холодильнику, затем подавать на стол, украсив зеленью по вкусу.
Салат с курицей и черносливом
📃Ингредиенты:
• 300 г куриного филе
• 5 яиц
• 150 г чернослива
• 100 г грецких орехов
• 100 г твердого сыра
• майонез для заправки
• соль по вкусу
• зелень для украшения
⠀
Приготовление:
⠀
Куриное филе отварить, яйца отварить отдельно, охладить.
Яйца очистить, отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке.
Филе нарезать мелко или разобрать на волокна. Чернослив распарить и также мелко нарезать. Орехи измельчить
Твердый сыр натереть на крупной терке.
В салатник выложить слоями, смазывая каждый майонезом, посолив по вкусу: филе - желтки - чернослив - сыр - орехи - белки.
Готовому салату дать хорошо пропитаться в холодильнику, затем подавать на стол, украсив зеленью по вкусу.
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
САЛАТ "Aфрикa" с курицей и киви
📃Ингредиенты:
● куpинoe мясо любоe - 250 г;
● киви - 1 шт.;
● яблoкo - 1 шт.;
● сыр твepдый - 40 г;
● яйцo oтварное - 2 шт.;
● мoркoвь кopeйская - 70 г
● coль - пo вкуcу;
● майонез - по вкyсу.
✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼
👩🍳Приготовление:
Пoловинку кyриного филе отвaрить, мeлкo наpезaть, дoбавить coль и перец. Выложить пеpвым слоeм и cмазaть мaйонeзом. Нapезать кpупными пoлукoльцами киви. Bыложить вторым слoем на курицу. Cваpить вкpyтую яйца, отдeлить белки и нaтеpеть их на тёрке. Cоздать трeтий слoй из яичныx белков. Cверхy смaзaть майонeзом. Нaтeреть яблокo нa тёpке и выложить четвёpтым слоем. Пятый слой — сыр, натёpтый на тёркe. Сверxy cырa — мaйoнез. Далee наpeзaть помельчe и вылoжить нa cыр морковкy пo-корейcки. Дoбaвить мaйонeз. Натеpeть на тёрке остaвшиеcя желтки и выложить сверxy.
САЛАТ "Aфрикa" с курицей и киви
📃Ингредиенты:
● куpинoe мясо любоe - 250 г;
● киви - 1 шт.;
● яблoкo - 1 шт.;
● сыр твepдый - 40 г;
● яйцo oтварное - 2 шт.;
● мoркoвь кopeйская - 70 г
● coль - пo вкуcу;
● майонез - по вкyсу.
✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼
👩🍳Приготовление:
Пoловинку кyриного филе отвaрить, мeлкo наpезaть, дoбавить coль и перец. Выложить пеpвым слоeм и cмазaть мaйонeзом. Нapезать кpупными пoлукoльцами киви. Bыложить вторым слoем на курицу. Cваpить вкpyтую яйца, отдeлить белки и нaтеpеть их на тёрке. Cоздать трeтий слoй из яичныx белков. Cверхy смaзaть майонeзом. Нaтeреть яблокo нa тёpке и выложить четвёpтым слоем. Пятый слой — сыр, натёpтый на тёркe. Сверxy cырa — мaйoнез. Далee наpeзaть помельчe и вылoжить нa cыр морковкy пo-корейcки. Дoбaвить мaйонeз. Натеpeть на тёрке остaвшиеcя желтки и выложить сверxy.
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
Салат из печени трески с кукурузой
Огурец св.-1 шт.
Яйца вар.-3 шт.
Кукуруза консерв.-0.5 банки,
Сыр-100 г
Банка печени трески.-1 шт.
Майонез,
Зелень.
1.Яйца,огурец,сыр нарезать, печень размять вилкой, всё соединить, добавить кукурузу, майонез, зелень, специи.
2.Выложить салат, украсить зеленью и тёртым сыром.
Салат из печени трески с кукурузой
Огурец св.-1 шт.
Яйца вар.-3 шт.
Кукуруза консерв.-0.5 банки,
Сыр-100 г
Банка печени трески.-1 шт.
Майонез,
Зелень.
1.Яйца,огурец,сыр нарезать, печень размять вилкой, всё соединить, добавить кукурузу, майонез, зелень, специи.
2.Выложить салат, украсить зеленью и тёртым сыром.
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
Вкусный салат с крабовыми палочками и сливочным сыром🍴
Нам потребуется:
рис 100 гр
крабовые палочки 1 уп
огурец свежий 1 шт (крупный)
яйцо 3 шт
сливочный сыр 200 гр
Рис отварить до готовности и остудить. Крабовые палочки мелко нарезать. Огурец нарезать на кубики. Яйца сварить, остудить и натереть на крупной тёрке.
Выложить салат слоями:
-рис
-сливочный сыр
-крабовые палочки
-сливочный сыр
-огурец
-сливочный сыр
-яйцо
Украсить салат по Вашему желанию.
Приятного аппетита!!!
Вкусный салат с крабовыми палочками и сливочным сыром🍴
Нам потребуется:
рис 100 гр
крабовые палочки 1 уп
огурец свежий 1 шт (крупный)
яйцо 3 шт
сливочный сыр 200 гр
Рис отварить до готовности и остудить. Крабовые палочки мелко нарезать. Огурец нарезать на кубики. Яйца сварить, остудить и натереть на крупной тёрке.
Выложить салат слоями:
-рис
-сливочный сыр
-крабовые палочки
-сливочный сыр
-огурец
-сливочный сыр
-яйцо
Украсить салат по Вашему желанию.
Приятного аппетита!!!
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
Салат " Дракон"
Долго этот салатик был в закладках.. ни как не решалась попробовать его приготовить,из за не привычного для меня сочетания продуктов..А зря....очень интересный и вкусненький салат .
Ингредиенты
Свекла (вареная,крупная.) — 1 шт
Морковь по корейски 150 гр
Сельдь соленая — 1 шт
Картофель вареный.- 3 шт
Яйца - 3 шт
Свежий огурец
Примерный расклад указала выше. Делается этот салатик слоями.
В центр плоской тарелки поставить бутылочку из-под воды 0.5 л .или стакан.), вокруг выложить:
1 слой -морковь по корейски,(если сильно длинная морковь,лучше измельчить ее)
2 слой - яйца натертые на терке
3 слой - картофель, натертый на терке
4 слой - майонез
5 слой - мелко, нарезан.сельдь,
6 слой - майонез
7 слой - свекла натертая ,на терке 8 слой - майонез. 9 слой- свежий огурец, натертый на терке для корейской моркови. Затем аккуратно, вращая, вытащить бутылочку и убрать салат в холодильник, он должен настояться.Украсить на свой вкус!! Приятных моментов..
Получился "облегченный " вариант селедки под шубой
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
Салат " Дракон"
Долго этот салатик был в закладках.. ни как не решалась попробовать его приготовить,из за не привычного для меня сочетания продуктов..А зря....очень интересный и вкусненький салат .
Ингредиенты
Свекла (вареная,крупная.) — 1 шт
Морковь по корейски 150 гр
Сельдь соленая — 1 шт
Картофель вареный.- 3 шт
Яйца - 3 шт
Свежий огурец
Примерный расклад указала выше. Делается этот салатик слоями.
В центр плоской тарелки поставить бутылочку из-под воды 0.5 л .или стакан.), вокруг выложить:
1 слой -морковь по корейски,(если сильно длинная морковь,лучше измельчить ее)
2 слой - яйца натертые на терке
3 слой - картофель, натертый на терке
4 слой - майонез
5 слой - мелко, нарезан.сельдь,
6 слой - майонез
7 слой - свекла натертая ,на терке 8 слой - майонез. 9 слой- свежий огурец, натертый на терке для корейской моркови. Затем аккуратно, вращая, вытащить бутылочку и убрать салат в холодильник, он должен настояться.Украсить на свой вкус!! Приятных моментов..
Получился "облегченный " вариант селедки под шубой
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
Салат «Тамерлан»
Ингредиенты:
✅200 г филе курицы
✅100 г чернослива
✅100 г сыра
✅1 морковь
✅2 средних свеклы
✅100 г грецких орехов
✅2 зубчика чеснока
✅майонез
✅по вкусу соль, перец
Приготовление:
1. Отваренную свеклу натереть на терке, добавить пропущенный через пресс чеснок, перемешать.
2. Отваренную морковь, сыр натереть на крупной терке, перемешать.
3. Чернослив, предварительно замоченный, порезать небольшими кусочками.
4. Куриное филе, порезать небольшими кусочками и обжарить, я использовала листы для жарки без добавления масла от "Maggi на второе", затем измельчила на кусочки.
5. Орехи измельчить, соединить с мясом.
Слои:
✅первым слоем - половина натертой свеклы,
✅затем мясо с орехами, майонез,
✅морковь с сыром, майонез,
✅чернослив
✅и верхним слоем оставшаяся свекла, смазать майонезом.
Как любому слоенному салату, ему надо дать время пропитаться и охладиться в холодильнике пару часов.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Тамерлан»
Ингредиенты:
✅200 г филе курицы
✅100 г чернослива
✅100 г сыра
✅1 морковь
✅2 средних свеклы
✅100 г грецких орехов
✅2 зубчика чеснока
✅майонез
✅по вкусу соль, перец
Приготовление:
1. Отваренную свеклу натереть на терке, добавить пропущенный через пресс чеснок, перемешать.
2. Отваренную морковь, сыр натереть на крупной терке, перемешать.
3. Чернослив, предварительно замоченный, порезать небольшими кусочками.
4. Куриное филе, порезать небольшими кусочками и обжарить, я использовала листы для жарки без добавления масла от "Maggi на второе", затем измельчила на кусочки.
5. Орехи измельчить, соединить с мясом.
Слои:
✅первым слоем - половина натертой свеклы,
✅затем мясо с орехами, майонез,
✅морковь с сыром, майонез,
✅чернослив
✅и верхним слоем оставшаяся свекла, смазать майонезом.
Как любому слоенному салату, ему надо дать время пропитаться и охладиться в холодильнике пару часов.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
Салат «Старый город»
Ингредиенты:
✅Печень трески - 250г (1 банка)
✅Картофель - 3шт
✅Яйца - 3шт
✅Сыр плавленый - 2шт
✅Морковь - 2 шт
✅Яблоки - 1 шт
✅Орехи грецкие - 30г
✅Майонез
Приготовление:
Салат слоеный
1. Картофель отварить в мундире. Натираем на терке и укладываем первым слоем. Смазываем майонезом.
2. Следующий слой печень трески, разминаем вилкой и укладываем на картофель, этот слой не смазываем.
3. Далее натертый плавленый сырок, смазываем майонезом.
4. Следующим слоем идет яблоко, заранее нужно очистить от кожи и натереть на терке. Его тоже не смазываем.
5. Затем идет слой отварных натертых яиц. Смазываем майонезом.
6. И слой моркови. Её нужно отварить, очистить и натереть.
7. Грецкие орехи рубим на кусочки и посыпаю салат. Орехи идут не только для украшения, но и дополняют вкус.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Старый город»
Ингредиенты:
✅Печень трески - 250г (1 банка)
✅Картофель - 3шт
✅Яйца - 3шт
✅Сыр плавленый - 2шт
✅Морковь - 2 шт
✅Яблоки - 1 шт
✅Орехи грецкие - 30г
✅Майонез
Приготовление:
Салат слоеный
1. Картофель отварить в мундире. Натираем на терке и укладываем первым слоем. Смазываем майонезом.
2. Следующий слой печень трески, разминаем вилкой и укладываем на картофель, этот слой не смазываем.
3. Далее натертый плавленый сырок, смазываем майонезом.
4. Следующим слоем идет яблоко, заранее нужно очистить от кожи и натереть на терке. Его тоже не смазываем.
5. Затем идет слой отварных натертых яиц. Смазываем майонезом.
6. И слой моркови. Её нужно отварить, очистить и натереть.
7. Грецкие орехи рубим на кусочки и посыпаю салат. Орехи идут не только для украшения, но и дополняют вкус.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🎅🏻🌲🎅🏻🎁
Салат «Божья коровка»🍴
У этого салата есть много вариантов украшения. Верхний слой салата может быть из свеклы, моркови или же помидоров. Главное, чтобы он был яркого красноватого цвета.
Ингредиенты:
- 2 кисло-сладких яблока
- 20 шт. чернослива без косточек
- 4 клубня картофеля
- 1 крупная свекла
- 4 яйца
- 1 красная репчатая луковица
- 100 гр сыра
- 6 шт. очищенных грецких орехов
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1 зубчик чеснока
- 100 гр майонеза
- 100 гр сметаны
- перец и соль по вкусу
Приготовление:
1. Отварите до готовности картофель и свеклу. Остудите.
2. Замочите чернослив до набухания.
3. Очистите яблоки и натрите их на крупной терке. Сбрызните лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.
4. Также натрите картофель и свеклу. Мелко нарежьте красный лук, смешайте с яблоком, добавьте соль и перец.
5. Оставьте мариноваться несколько часов.
6. Отваренные яйца нарежьте. Смешайте майонез и сметану.
7. Теперь можно выкладывать салат. На блюдо положите картофель, поперчите и посолите по вкусу, смажьте сметанной смесью. Положите яичный слой и смажьте сметанной смесью. Выложите слой лука с яблоками, посыпьте измельченными орехами. На орехи насыпьте натертый сыр, смажьте сметанной смесью. Придайте салату форму божьей коровки.
8. Нарежьте мелко чернослив, 6 шт. оставьте для украшения. Выложите из чернослива голову божьей коровки. На остальную часть салата положите смешанную со сметанной смесью и чесноком свеклу.
9. Разровняйте и украсьте оставшимся черносливом, выложив его в виде точек на крылышках божьей коровки.
10. Из яичного белка сделайте глаза и ротик.
Салат «Божья коровка»🍴
У этого салата есть много вариантов украшения. Верхний слой салата может быть из свеклы, моркови или же помидоров. Главное, чтобы он был яркого красноватого цвета.
Ингредиенты:
- 2 кисло-сладких яблока
- 20 шт. чернослива без косточек
- 4 клубня картофеля
- 1 крупная свекла
- 4 яйца
- 1 красная репчатая луковица
- 100 гр сыра
- 6 шт. очищенных грецких орехов
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1 зубчик чеснока
- 100 гр майонеза
- 100 гр сметаны
- перец и соль по вкусу
Приготовление:
1. Отварите до готовности картофель и свеклу. Остудите.
2. Замочите чернослив до набухания.
3. Очистите яблоки и натрите их на крупной терке. Сбрызните лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.
4. Также натрите картофель и свеклу. Мелко нарежьте красный лук, смешайте с яблоком, добавьте соль и перец.
5. Оставьте мариноваться несколько часов.
6. Отваренные яйца нарежьте. Смешайте майонез и сметану.
7. Теперь можно выкладывать салат. На блюдо положите картофель, поперчите и посолите по вкусу, смажьте сметанной смесью. Положите яичный слой и смажьте сметанной смесью. Выложите слой лука с яблоками, посыпьте измельченными орехами. На орехи насыпьте натертый сыр, смажьте сметанной смесью. Придайте салату форму божьей коровки.
8. Нарежьте мелко чернослив, 6 шт. оставьте для украшения. Выложите из чернослива голову божьей коровки. На остальную часть салата положите смешанную со сметанной смесью и чесноком свеклу.
9. Разровняйте и украсьте оставшимся черносливом, выложив его в виде точек на крылышках божьей коровки.
10. Из яичного белка сделайте глаза и ротик.
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
САЛАТ "СОСНОВЫЙ БОР"
Ингредиенты:
6 средних картофелин
300 – 400 гр. куриного филе или любого другого мяса
5 яиц
1 луковица
250 грибов маринованных
Зелень по вкусу и желанию
Майонез
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Картофель, яйца и мясо отварить до готовности.
Если грибы крупные нарезаем пластинами, а мясо и картофель – кубиками. Яйца натираем на крупной терке. Все смешиваем, солим и перчим. Заправляем майонезом. Выкладываем на блюдо или тарелку и украшаем нашими грибочками. Посыпаем мелко нарубленной зеленью по желанию.
Приятного аппетита!!!
САЛАТ "СОСНОВЫЙ БОР"
Ингредиенты:
6 средних картофелин
300 – 400 гр. куриного филе или любого другого мяса
5 яиц
1 луковица
250 грибов маринованных
Зелень по вкусу и желанию
Майонез
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Картофель, яйца и мясо отварить до готовности.
Если грибы крупные нарезаем пластинами, а мясо и картофель – кубиками. Яйца натираем на крупной терке. Все смешиваем, солим и перчим. Заправляем майонезом. Выкладываем на блюдо или тарелку и украшаем нашими грибочками. Посыпаем мелко нарубленной зеленью по желанию.
Приятного аппетита!!!
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
Салат «Змейка» символ 2025 года🎄
Ингредиенты:
✅Филе куриное 1 шт.
✅Лук репчатый 1 шт.
✅Морковь 1 шт.
✅Огурцы маринованные 3 шт.
✅Яйца вареные 4 шт.
✅Сыр плавленый 2 шт.
✅Кукуруза 0, 5 банки
✅Чеснок 2 зубка
✅Майонез
✅Соль, перец
✅Маслины
Приготовление:
1. Подготовить продукты: куриное филе отварить и снять кожу, сварить яйца, морковь натереть на крупной тёрке, с консервированной кукурузы слить жидкость, почистить лук и чеснок.
2. Куриное филе нарезать мелкими кусочками.
3. На сковороде с небольшим количеством масла обжарить нарезанный четверть кольцами лук. Добавить по вкусу молотый перец. Тёртую морковь также обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до мягкости.
4. Огурцы нарезать небольшими тонкими брусочками.
5. В глубокую миску переложить курицу, лук, морковь, огурцы, варёные яйца, нарезанные мелким кубиком, консервированную кукурузу (оставьте горсть кукурузы для украшения), выдавленный через пресс чеснок. Добавьте майонез. Всё тщательно перемешайте.
6. Добавьте тёртый плавленный сыр (предварительно подержите сыр несколько минут в морозилке, легче будет тереть).
7. Разложите приготовленный салат на сервировочное блюдо в виде змеи, украсьте поверхность нарезанными колечками маслин. Глаза из половинок маслин и язычок из моркови или красного сладкого перца. В каждый кружок маслин положите по одной кукурузине.
Получается очень симпатичная змейка, символ 2025 года.
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Змейка» символ 2025 года🎄
Ингредиенты:
✅Филе куриное 1 шт.
✅Лук репчатый 1 шт.
✅Морковь 1 шт.
✅Огурцы маринованные 3 шт.
✅Яйца вареные 4 шт.
✅Сыр плавленый 2 шт.
✅Кукуруза 0, 5 банки
✅Чеснок 2 зубка
✅Майонез
✅Соль, перец
✅Маслины
Приготовление:
1. Подготовить продукты: куриное филе отварить и снять кожу, сварить яйца, морковь натереть на крупной тёрке, с консервированной кукурузы слить жидкость, почистить лук и чеснок.
2. Куриное филе нарезать мелкими кусочками.
3. На сковороде с небольшим количеством масла обжарить нарезанный четверть кольцами лук. Добавить по вкусу молотый перец. Тёртую морковь также обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до мягкости.
4. Огурцы нарезать небольшими тонкими брусочками.
5. В глубокую миску переложить курицу, лук, морковь, огурцы, варёные яйца, нарезанные мелким кубиком, консервированную кукурузу (оставьте горсть кукурузы для украшения), выдавленный через пресс чеснок. Добавьте майонез. Всё тщательно перемешайте.
6. Добавьте тёртый плавленный сыр (предварительно подержите сыр несколько минут в морозилке, легче будет тереть).
7. Разложите приготовленный салат на сервировочное блюдо в виде змеи, украсьте поверхность нарезанными колечками маслин. Глаза из половинок маслин и язычок из моркови или красного сладкого перца. В каждый кружок маслин положите по одной кукурузине.
Получается очень симпатичная змейка, символ 2025 года.
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
