Салат «Баку»
Ингредиенты:
✅говядина отварная - 250 г
✅лук красный - 1 шт.
✅перец болгарский красный - 1 шт.
✅чеснок - 2 зубчика
✅фасоль консервированная красная - 1 банка
✅орехи грецкие - 50 г
✅петрушка
✅соль, перец - по вкусу
⭐️ Для маринования лука:
✅уксус (9%) - 1 ст.л.
✅сахар - 1 ст.л.
✅вода холодная
⭐️ Заправка:
✅уксус (9%) - 1 ст.л.
✅масло оливковое - 4 ст.л.
✅хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Приготовление:
1. Начнём приготовление салата с лука. Его обязательно нужно замариновать. Нарезаем на четвертинки, перекладываем в миску, заливаем холодной водой, добавляем 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. уксуса (9%). Перемешиваем и оставляем на 15 минут. Вода должна полностью покрывать лук.
2. Далее идёт говядина. Отвариваем её в подсоленной воде 30-40 минут. После того, как мясо сварилось, его полностью остужаем и только после этого нарезаем соломкой.
3. Грецкие орехи измельчаем.
4. Перекладываем говядину в салатник, кладём к ней болгарский перец, тоже нарезанный соломкой, мелко рубленный чеснок, консервированную красную фасоль, грецкие орехи, измельчённую петрушку и маринованный лук. Перемешиваем.
5. Добавляем по вкусу соль, чёрный молотый перец и при желании острый перец чили.
6. Для заправки смешиваем 1 ст.л. уксуса (9%) с четырьмя ложками оливкового масла и кладём ещё 0,5 ч.л. хмели-сунели. Вместо столового уксуса можете добавить винный или яблочный. Перемешиваем, заправляем получившимся соусом салат.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Ингредиенты:
✅говядина отварная - 250 г
✅лук красный - 1 шт.
✅перец болгарский красный - 1 шт.
✅чеснок - 2 зубчика
✅фасоль консервированная красная - 1 банка
✅орехи грецкие - 50 г
✅петрушка
✅соль, перец - по вкусу
⭐️ Для маринования лука:
✅уксус (9%) - 1 ст.л.
✅сахар - 1 ст.л.
✅вода холодная
⭐️ Заправка:
✅уксус (9%) - 1 ст.л.
✅масло оливковое - 4 ст.л.
✅хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Приготовление:
1. Начнём приготовление салата с лука. Его обязательно нужно замариновать. Нарезаем на четвертинки, перекладываем в миску, заливаем холодной водой, добавляем 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. уксуса (9%). Перемешиваем и оставляем на 15 минут. Вода должна полностью покрывать лук.
2. Далее идёт говядина. Отвариваем её в подсоленной воде 30-40 минут. После того, как мясо сварилось, его полностью остужаем и только после этого нарезаем соломкой.
3. Грецкие орехи измельчаем.
4. Перекладываем говядину в салатник, кладём к ней болгарский перец, тоже нарезанный соломкой, мелко рубленный чеснок, консервированную красную фасоль, грецкие орехи, измельчённую петрушку и маринованный лук. Перемешиваем.
5. Добавляем по вкусу соль, чёрный молотый перец и при желании острый перец чили.
6. Для заправки смешиваем 1 ст.л. уксуса (9%) с четырьмя ложками оливкового масла и кладём ещё 0,5 ч.л. хмели-сунели. Вместо столового уксуса можете добавить винный или яблочный. Перемешиваем, заправляем получившимся соусом салат.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Рыжик»
Ингредиенты:
✅Морковь крупная - 2 шт.
✅Луковица крупная - 1 шт.
✅Яйца вареные - 2 шт.
✅Сельдь - 1 шт.
✅Майонез - по вкусу
✅Зелень - по вкусу/
Приготовление:
1. Морковь натереть на крупной тёрке (можно на корейской), спассеровать на растительном масле.
2. Лук мелко нарезать и обжарить в малом количестве растительного масла до золотистого цвета.
3. Яйца нарезать небольшими кубиками, а филе сельди - полосками.
4. Всё смешать, добавить по вкусу соль и заправить майонезом. Украсить зеленью.
Вкусный салат готов!😋
Ингредиенты:
✅Морковь крупная - 2 шт.
✅Луковица крупная - 1 шт.
✅Яйца вареные - 2 шт.
✅Сельдь - 1 шт.
✅Майонез - по вкусу
✅Зелень - по вкусу/
Приготовление:
1. Морковь натереть на крупной тёрке (можно на корейской), спассеровать на растительном масле.
2. Лук мелко нарезать и обжарить в малом количестве растительного масла до золотистого цвета.
3. Яйца нарезать небольшими кубиками, а филе сельди - полосками.
4. Всё смешать, добавить по вкусу соль и заправить майонезом. Украсить зеленью.
Вкусный салат готов!😋
Салат «Праздничный»
Ингредиенты:
✅Салат айсберг - 1 небольшой кочан
✅Филе куриного бедра - 2 шт.
✅Кукуруза консервированная - 200 г
✅Ананас консервированный - 200 г
✅Пармезан тертый - 4-5 ст.л.
✅Карри - 1/2 ч.л.
✅Соль - по вкусу
СОУС:
Майонез - 2 ст.л.
Натуральный йогурт или сметана - 1 ст.л. с горкой
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Куриное мясо нарежьте на маленькие кусочки, обжарьте на сухой сковороде, посолите и посыпьте карри.
2. Салат айсберг порвите руками в салатник.
3. Выложите остывшие куриные кусочки.
4. Консервированный ананас нарежьте на небольшие кусочки и отправьте в салатник.
5. Добавьте консервированную кукурузу.
6. Заправьте соусом и перемешайте.
7. Перед подачей посыпьте сверху пармезаном.
Вкусный салат готов!😋
Ингредиенты:
✅Салат айсберг - 1 небольшой кочан
✅Филе куриного бедра - 2 шт.
✅Кукуруза консервированная - 200 г
✅Ананас консервированный - 200 г
✅Пармезан тертый - 4-5 ст.л.
✅Карри - 1/2 ч.л.
✅Соль - по вкусу
СОУС:
Майонез - 2 ст.л.
Натуральный йогурт или сметана - 1 ст.л. с горкой
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Куриное мясо нарежьте на маленькие кусочки, обжарьте на сухой сковороде, посолите и посыпьте карри.
2. Салат айсберг порвите руками в салатник.
3. Выложите остывшие куриные кусочки.
4. Консервированный ананас нарежьте на небольшие кусочки и отправьте в салатник.
5. Добавьте консервированную кукурузу.
6. Заправьте соусом и перемешайте.
7. Перед подачей посыпьте сверху пармезаном.
Вкусный салат готов!😋
САЛАТ "СОЛОМКА"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 банка консервированной кукурузы
● 300 г копченой колбасы
● 2 свежих огурца
● 4 яйца (вареных вкрутую)
● майонез для заправки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть. Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой.
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 банка консервированной кукурузы
● 300 г копченой колбасы
● 2 свежих огурца
● 4 яйца (вареных вкрутую)
● майонез для заправки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть. Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой.
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Салат "Таежный"
Ингредиенты:
Картофель — 2 шт.
Огурец соленый — 2 шт.
Маринованные шампиньоны — 200 г
Горошек консервированный — 1 стак.
Растительное масло — по вкусу
Укроп или петрушка — 0,5 пучка
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Отварите картофель в мундире, остудите и почистите.
2. Нарежьте кубиком картофель и смешайте с горошком, слив жидкость. Если будете готовить с замороженным горошком, залейте его крутым кипятком на пять минут, затем воду слейте.
3. Добавьте маринованные грибы - шампиньоны или любые другие.
4. Огурцы нарежьте мелким кубиком, отправьте в салатник.
5. Мелко нарежьте зелень — укроп или петрушку. Заправьте салат растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Картофель — 2 шт.
Огурец соленый — 2 шт.
Маринованные шампиньоны — 200 г
Горошек консервированный — 1 стак.
Растительное масло — по вкусу
Укроп или петрушка — 0,5 пучка
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Отварите картофель в мундире, остудите и почистите.
2. Нарежьте кубиком картофель и смешайте с горошком, слив жидкость. Если будете готовить с замороженным горошком, залейте его крутым кипятком на пять минут, затем воду слейте.
3. Добавьте маринованные грибы - шампиньоны или любые другие.
4. Огурцы нарежьте мелким кубиком, отправьте в салатник.
5. Мелко нарежьте зелень — укроп или петрушку. Заправьте салат растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!
CAЛAT Kaштaн с говядиной
👏🏻Ингpeдиeнты:
Oтвapнaя гoвядинa (мeлким кyбикoм)
Mapинoвaнный oгypчик (мeлким кyбикoм)
Oтвapнoй кapтoфeль ( нa тepкe)
Bapeныe яйцa ( нa тepкe)
Гpибы c лyкoм( пoджapить и пepeлoжить нa cитeчкo чтoбы yбpaть лишний жиp)
Tвepдый cыp ( нa тepкe)
Гpeцкиe opexи ( пoджapить и измeльчить)
Ha кaждый cлoй дeлaeтe лeгкyю ceткy из cмeтaны и пo нaдoбнocти пpиcaливaeтe.
👏🏻Ингpeдиeнты:
Oтвapнaя гoвядинa (мeлким кyбикoм)
Mapинoвaнный oгypчик (мeлким кyбикoм)
Oтвapнoй кapтoфeль ( нa тepкe)
Bapeныe яйцa ( нa тepкe)
Гpибы c лyкoм( пoджapить и пepeлoжить нa cитeчкo чтoбы yбpaть лишний жиp)
Tвepдый cыp ( нa тepкe)
Гpeцкиe opexи ( пoджapить и измeльчить)
Ha кaждый cлoй дeлaeтe лeгкyю ceткy из cмeтaны и пo нaдoбнocти пpиcaливaeтe.
Салат с кальмарами и рисом
Ингредиенты:
▫️ Кальмары - 2 тушки
▫️ Рис вареный - 5 ст.л.
▫️ Лук - 1 шт.
▫️ Морковь - 1/2 шт.
▫️ Огурцы маринованные - 2 шт.
▫️ Авокадо маленькое - 1 шт.
▫️ Яйца - 1-2 шт.
▫️ Майонез
Приготовление:
1. Очистим кальмары от пленок и удалила хорду которая находилась внутри. Вскипятила воду и хорошенько посолила.
Опустила тушки кальмаров в кипящую воду и не давая всплыть проварила не больше 1 минуты. Затем полностью остудила.
2. Первым слоем выложила вареный круглозерный рис и смазать майонезом.
3. Мелко нарезала лук, морковь натерла на терке и обжарила на растительном масле до мягкости. Чуть посолила и остудила.
Выложила обжаренные овощи на рис, смазать майонезом.
4. Кальмары нарезала на маленькие кусочки и выложила ровным слоем на овощи. Смазала майонезом.
5. Далее, мелко нарезанные маринованные огурцы.
6. Затем слой авокадо.
7. Далее выложила вареное яйцо натертое на терке. Можно мелко нарезать, это уже по вашему желанию.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
▫️ Кальмары - 2 тушки
▫️ Рис вареный - 5 ст.л.
▫️ Лук - 1 шт.
▫️ Морковь - 1/2 шт.
▫️ Огурцы маринованные - 2 шт.
▫️ Авокадо маленькое - 1 шт.
▫️ Яйца - 1-2 шт.
▫️ Майонез
Приготовление:
1. Очистим кальмары от пленок и удалила хорду которая находилась внутри. Вскипятила воду и хорошенько посолила.
Опустила тушки кальмаров в кипящую воду и не давая всплыть проварила не больше 1 минуты. Затем полностью остудила.
2. Первым слоем выложила вареный круглозерный рис и смазать майонезом.
3. Мелко нарезала лук, морковь натерла на терке и обжарила на растительном масле до мягкости. Чуть посолила и остудила.
Выложила обжаренные овощи на рис, смазать майонезом.
4. Кальмары нарезала на маленькие кусочки и выложила ровным слоем на овощи. Смазала майонезом.
5. Далее, мелко нарезанные маринованные огурцы.
6. Затем слой авокадо.
7. Далее выложила вареное яйцо натертое на терке. Можно мелко нарезать, это уже по вашему желанию.
Приятного аппетита!
Салат "Купеческий" - настоящее объедение...
Ингредиенты:
200 г отварной нежирной свинины;
2 крупные морковки;
1 луковица;
2 ст. л. сахара;
2 ст. л. уксуса;
полстакана кипятка;
полстакана консервированного зеленого горошка;
майонез, соль, перец по вкусу;
растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. Морковь натираем на средней терке.
2. Обжариваем до мягкости.
3. Лук нарезаем мелкими кубиками.
4. Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут. 5. Сливаем маринад.
6. Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками.
7. Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
Ингредиенты:
200 г отварной нежирной свинины;
2 крупные морковки;
1 луковица;
2 ст. л. сахара;
2 ст. л. уксуса;
полстакана кипятка;
полстакана консервированного зеленого горошка;
майонез, соль, перец по вкусу;
растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. Морковь натираем на средней терке.
2. Обжариваем до мягкости.
3. Лук нарезаем мелкими кубиками.
4. Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут. 5. Сливаем маринад.
6. Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками.
7. Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
Тaкой САЛАТ готовь хоть кaждый день
Caлaт "ЧAЙΚA" из caмых ΠРОCТЫХ ингрeдиeнтoв
Ингpедиенты:
Яйцa — 5 шт
Сыp — 150 гp
Лук caлaтный — 1 шт
Γopoшек — 1 б (0,5 л)
Мaйoнeз
Сoль и пeрeц
С горошкa слить воду, ополоснуть.
Яйцa нарeзать кубикoм или натeрeть на тeрку.
Сыp натepeть на тepку.
Лукoвицу наpeзать чeтвepть-кольцами.
Соeдинить вcе ингредиенты и заправить майонезом!
Caлaт "ЧAЙΚA" из caмых ΠРОCТЫХ ингрeдиeнтoв
Ингpедиенты:
Яйцa — 5 шт
Сыp — 150 гp
Лук caлaтный — 1 шт
Γopoшек — 1 б (0,5 л)
Мaйoнeз
Сoль и пeрeц
С горошкa слить воду, ополоснуть.
Яйцa нарeзать кубикoм или натeрeть на тeрку.
Сыp натepeть на тepку.
Лукoвицу наpeзать чeтвepть-кольцами.
Соeдинить вcе ингредиенты и заправить майонезом!
Салат "Тайна" (можно выкладывать и не слоями)
Ингредиенты:
- куриная или индюшачья печень - 400 г
- шампиньоны - 200 г
- морковь - 1 шт
- репчатый лук - 1 шт
- плавленый сыр - 1 шт
- яйца - 3 шт
- сметана - 150 г
- майонез - 150 г
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Отварите печень в подсоленной воде в течение 15 минут. Затем остудите и натрите на крупной терке. Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и также натрите на крупной терке. Нарежьте грибы тонкими пластинками и обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Плавленый сыр немного подморозьте и натрите на терке.
Очистите лук и морковь, нарежьте лук кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на небольшом количестве масла.
Для соуса смешайте сметану с майонезом.
Салат выкладывайте слоями в следующем порядке: печень, лук с морковью, огурцы, грибы, плавленый сыр, яйца. Каждый слой нужно смазывать соусом. Перед подачей салат должен настояться в холодильнике не менее 6 часов.
Ингредиенты:
- куриная или индюшачья печень - 400 г
- шампиньоны - 200 г
- морковь - 1 шт
- репчатый лук - 1 шт
- плавленый сыр - 1 шт
- яйца - 3 шт
- сметана - 150 г
- майонез - 150 г
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Отварите печень в подсоленной воде в течение 15 минут. Затем остудите и натрите на крупной терке. Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и также натрите на крупной терке. Нарежьте грибы тонкими пластинками и обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Плавленый сыр немного подморозьте и натрите на терке.
Очистите лук и морковь, нарежьте лук кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на небольшом количестве масла.
Для соуса смешайте сметану с майонезом.
Салат выкладывайте слоями в следующем порядке: печень, лук с морковью, огурцы, грибы, плавленый сыр, яйца. Каждый слой нужно смазывать соусом. Перед подачей салат должен настояться в холодильнике не менее 6 часов.
Салат с кальмарами и ветчиной
Ингредиенты:
✅Кальмары - 350 гр
✅Ветчина - 150 г
✅Маринованные огурцы - 150 г
✅Яйца - 3 шт.
✅Сыр - 100 г
✅Зеленый лук - веточка
✅Майонез, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Чистим и варим кальмары любым способом. Затем просто режем соломкой.
2. Ветчину тоже режем соломкой, такой же, как уже нарезали кальмары.
3. Яйца трём на крупной тёрке, так же поступаем и с сыром.
4. Огурцы режем всё той же соломкой, как ветчину и кальмары. Лук добавляем именно зелёный. Репчатый тут будет не очень.
5. Заправляем салат майонезом. Перчим солим по вкусу.
6. Подаём салат в любом формате - в салатнике, в порционных чашечках, в тарталетках, в общем как посчитаем нужным.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Ингредиенты:
✅Кальмары - 350 гр
✅Ветчина - 150 г
✅Маринованные огурцы - 150 г
✅Яйца - 3 шт.
✅Сыр - 100 г
✅Зеленый лук - веточка
✅Майонез, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Чистим и варим кальмары любым способом. Затем просто режем соломкой.
2. Ветчину тоже режем соломкой, такой же, как уже нарезали кальмары.
3. Яйца трём на крупной тёрке, так же поступаем и с сыром.
4. Огурцы режем всё той же соломкой, как ветчину и кальмары. Лук добавляем именно зелёный. Репчатый тут будет не очень.
5. Заправляем салат майонезом. Перчим солим по вкусу.
6. Подаём салат в любом формате - в салатнике, в порционных чашечках, в тарталетках, в общем как посчитаем нужным.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат Наслаждение
Ингредиенты:
филе курицы (вареное) 500 гр
шампиньоны 500 гр
соленые огурцы 4-5 шт
лук зеленый 3-4 перышка
майонез для заправки
Приготовление:
Отварное куриное мясо нарежьте кусочками. Шампиньоны отварите до готовности, остудите и нарежьте крупными кусочками. Лук и огурцы нарежьте мелко. Все ингредиенты салата смешайте и заправьте майонезом. Перед подачей на стол немного охладите.
Ингредиенты:
филе курицы (вареное) 500 гр
шампиньоны 500 гр
соленые огурцы 4-5 шт
лук зеленый 3-4 перышка
майонез для заправки
Приготовление:
Отварное куриное мясо нарежьте кусочками. Шампиньоны отварите до готовности, остудите и нарежьте крупными кусочками. Лук и огурцы нарежьте мелко. Все ингредиенты салата смешайте и заправьте майонезом. Перед подачей на стол немного охладите.
Салат «На здоровье»
Ингредиенты:
✅Капуста - 400г,
✅огурец - 2 шт.,
✅яблоко - 1 шт.,
✅лимон - 1/2 шт.,
✅брынза - 200г,
✅сметана - 4 ст.л.,
✅горчица (по 1/2 ч.л. зернистой и обычной),
✅зелень, соль, перец- по вкусу.
Приготовление:
1. Капусту шинкуем с помощью ножа или крупной терки.
2. Огурец так же натираем на крупной терке. Можно тоненько порезать ножом.
3. Яблоки очищаем, режем на маленькие кусочки. Сбрызгиваем соком половинки лимона. Это нужно и для вкуса и чтобы не потемнели.
4. Готовим заправку. Брынзу выкладываем в глубокую тарелку, разминаем вилкой, добавляем сметану.
5. Добавляем перец и горчицу. Лучше по 1/2 чайной ложки зернистой и обычной. Все тщательно перемешиваем.
6. Соединяем все ингредиенты, добавляем зелень (зеленый лук и укроп). Выкладываем заправку, все перемешиваем. Пробуем, при необходимости подсаливаем.
Ингредиенты:
✅Капуста - 400г,
✅огурец - 2 шт.,
✅яблоко - 1 шт.,
✅лимон - 1/2 шт.,
✅брынза - 200г,
✅сметана - 4 ст.л.,
✅горчица (по 1/2 ч.л. зернистой и обычной),
✅зелень, соль, перец- по вкусу.
Приготовление:
1. Капусту шинкуем с помощью ножа или крупной терки.
2. Огурец так же натираем на крупной терке. Можно тоненько порезать ножом.
3. Яблоки очищаем, режем на маленькие кусочки. Сбрызгиваем соком половинки лимона. Это нужно и для вкуса и чтобы не потемнели.
4. Готовим заправку. Брынзу выкладываем в глубокую тарелку, разминаем вилкой, добавляем сметану.
5. Добавляем перец и горчицу. Лучше по 1/2 чайной ложки зернистой и обычной. Все тщательно перемешиваем.
6. Соединяем все ингредиенты, добавляем зелень (зеленый лук и укроп). Выкладываем заправку, все перемешиваем. Пробуем, при необходимости подсаливаем.
Салат «Средиземноморский»
Ингредиенты:
✅томаты спелые — 2-3 шт.
✅салат айсберг — 200 г
✅оливки — 120 г
✅перец болгарский — 1 шт.
✅перец острый — 1 шт.
✅лук красный — 0,5 шт.
✅апельсин — 1 шт.
✅масло оливковое — 2 ст. ложки
✅соль — по вкусу
Приготовление:
1. Приготовьте заправку для салата. Болгарский перец очистите при помощи овощечистки и мелко порубите ножом, так же мелко порубите небольшой кусочек острого перца. Смешайте с соком апельсина и посолите — заправка готова.
2. Нарежьте помидоры крупно, выложите в салатник вместе с айсбергом, добавьте оливки и полейте заправкой. Сверху посыпьте тонко нарезанным красным луком.
Ингредиенты:
✅томаты спелые — 2-3 шт.
✅салат айсберг — 200 г
✅оливки — 120 г
✅перец болгарский — 1 шт.
✅перец острый — 1 шт.
✅лук красный — 0,5 шт.
✅апельсин — 1 шт.
✅масло оливковое — 2 ст. ложки
✅соль — по вкусу
Приготовление:
1. Приготовьте заправку для салата. Болгарский перец очистите при помощи овощечистки и мелко порубите ножом, так же мелко порубите небольшой кусочек острого перца. Смешайте с соком апельсина и посолите — заправка готова.
2. Нарежьте помидоры крупно, выложите в салатник вместе с айсбергом, добавьте оливки и полейте заправкой. Сверху посыпьте тонко нарезанным красным луком.
Салат с крабовыми палочками и кальмарами
Ингредиенты:
✅Кальмар - 3-4 тушки;
✅Крабовые палочки - 1 пачка ;
✅Сыр - 100гр;
✅Яйца -3 шт;
✅Майонез;
✅Соль;
Приготовление:
1. Кальмар очистить от кожицы и удалить хорду, отварить в кипящей воде не больше 2 минут.
2. Яйца отварить и натереть на крупной тёрке.
3. Сыр натереть на крупной тёрке.
4. Крабовые палочки нарезать соломкой.
5. Отварные кальмары нарезать соломкой.
6. Все ингредиенты перемешать, посолить и заправить майонезом.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Ингредиенты:
✅Кальмар - 3-4 тушки;
✅Крабовые палочки - 1 пачка ;
✅Сыр - 100гр;
✅Яйца -3 шт;
✅Майонез;
✅Соль;
Приготовление:
1. Кальмар очистить от кожицы и удалить хорду, отварить в кипящей воде не больше 2 минут.
2. Яйца отварить и натереть на крупной тёрке.
3. Сыр натереть на крупной тёрке.
4. Крабовые палочки нарезать соломкой.
5. Отварные кальмары нарезать соломкой.
6. Все ингредиенты перемешать, посолить и заправить майонезом.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Закуска "Тарталетки с сельдью"
Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Сыр твердый — 60-70 г
Зелень — 1 пучок (небольшой)
Майонез — по вкусу
Тарталетки — 8-10 шт.
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца заранее отварите и остудите. Подготовьте сельдь, нам нужно филе без костей.
2. Небольшими кубиками нарежьте яйца и филе сельди. Сыр натрите на крупной терке, зелень порубите. Заправьте салат майонезом.
3. Наполните салатом тарталетки и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Сыр твердый — 60-70 г
Зелень — 1 пучок (небольшой)
Майонез — по вкусу
Тарталетки — 8-10 шт.
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца заранее отварите и остудите. Подготовьте сельдь, нам нужно филе без костей.
2. Небольшими кубиками нарежьте яйца и филе сельди. Сыр натрите на крупной терке, зелень порубите. Заправьте салат майонезом.
3. Наполните салатом тарталетки и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Витаминный салат с рисом
Ингредиенты:
Рис бурый нешлифованный — 1 стак.
Горошек зеленый консервированный — 4 ст. л.
Сельдерей (стебель) — 1 шт.
Шпинат (листья) — 5 шт.
Петрушка — 0,5 пучка
Яйцо перепелиное — 4 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Приготовление:
1. Зелень и сельдерей вымойте. У сельдерея удалите жесткие волокна. Перепелиные яйца отварите в кипящей воде в течение 5 минут. Остудите, очистите.
2. Рис промойте, залейте водой (1:2), доведите до кипения, на медленном огне отварите до готовности.
3. Зелень измельчите, сельдерей нарежьте тонкими ломтиками.
4. Соедините в глубокой миске отваренный рис, зелень, сельдерей, зеленый горошек, соль, перец. Заправьте лимонным соком, оливковым маслом, перемешайте.
5. Подавайте с половинками яиц.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Рис бурый нешлифованный — 1 стак.
Горошек зеленый консервированный — 4 ст. л.
Сельдерей (стебель) — 1 шт.
Шпинат (листья) — 5 шт.
Петрушка — 0,5 пучка
Яйцо перепелиное — 4 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Приготовление:
1. Зелень и сельдерей вымойте. У сельдерея удалите жесткие волокна. Перепелиные яйца отварите в кипящей воде в течение 5 минут. Остудите, очистите.
2. Рис промойте, залейте водой (1:2), доведите до кипения, на медленном огне отварите до готовности.
3. Зелень измельчите, сельдерей нарежьте тонкими ломтиками.
4. Соедините в глубокой миске отваренный рис, зелень, сельдерей, зеленый горошек, соль, перец. Заправьте лимонным соком, оливковым маслом, перемешайте.
5. Подавайте с половинками яиц.
Приятного аппетита!
Салат «Необычный»
Ингредиенты
✅250 г морской капусты
✅2 вареных яйца
✅2 вареных картофелины
✅2 свежих огурца
✅2-3 пера зеленого лука
✅по вкусу соль и перец
✅майонез для заправки
Приготовление:
1. Картофель нарезать небольшими кубиками.
2. Также мелко нарезать яйца и огурцы.
3. Морскую капусту предварительно откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
4. В салатник выложить овощи и яйца, добавить капусту и перемешать.
5. Заправить майонезом и еще раз хорошо перемешать.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Ингредиенты
✅250 г морской капусты
✅2 вареных яйца
✅2 вареных картофелины
✅2 свежих огурца
✅2-3 пера зеленого лука
✅по вкусу соль и перец
✅майонез для заправки
Приготовление:
1. Картофель нарезать небольшими кубиками.
2. Также мелко нарезать яйца и огурцы.
3. Морскую капусту предварительно откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
4. В салатник выложить овощи и яйца, добавить капусту и перемешать.
5. Заправить майонезом и еще раз хорошо перемешать.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Цезарь»
Ингредиенты:
✅Листья салата;
✅куриное филе;
✅яйца куриные ;
✅сыр;
✅ломтики багета;
✅1 зубчик чеснока;
✅по 1 ч. ложке сока лимона, сухого чеснока и дижонской горчицы;
✅соль по вкусу;
Приготовление:
1. Готовим крутоны. Багет нарезаем кубиками, аккуратно смешиваем с солью и чесноком. Добавляем чуть оливкового масла и запекаем 20 минут в духовке при 180°С.
2. Готовим соус. 2 яйца кладем в кипящую воду на 3 минуты. Остужаем их в холодной воде и отделяем желтки. Они - основа соуса.
3. Смешиваем желтки, оливковое масло, чеснок, горчицу, соль и лимонный сок и взбиваем в блендере.
4. Обжариваем куриное филе.
4. Собираем салат. Руками рвем салатные листья, нарезаем куриное филе, трём сыр и добавляем крутоны. Заливаем заправкой.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Ингредиенты:
✅Листья салата;
✅куриное филе;
✅яйца куриные ;
✅сыр;
✅ломтики багета;
✅1 зубчик чеснока;
✅по 1 ч. ложке сока лимона, сухого чеснока и дижонской горчицы;
✅соль по вкусу;
Приготовление:
1. Готовим крутоны. Багет нарезаем кубиками, аккуратно смешиваем с солью и чесноком. Добавляем чуть оливкового масла и запекаем 20 минут в духовке при 180°С.
2. Готовим соус. 2 яйца кладем в кипящую воду на 3 минуты. Остужаем их в холодной воде и отделяем желтки. Они - основа соуса.
3. Смешиваем желтки, оливковое масло, чеснок, горчицу, соль и лимонный сок и взбиваем в блендере.
4. Обжариваем куриное филе.
4. Собираем салат. Руками рвем салатные листья, нарезаем куриное филе, трём сыр и добавляем крутоны. Заливаем заправкой.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Лисичĸa»
Легĸий и провeрeнный рецепт вкуcнoгo салата.
Ингрeдиeнты:
- филe курицы или индeйки,
- 3 мaриновaнных или солeныx огyрчика,
- 200 г мoркoви пo корейски (если у вac нет гoтoвoй, то peцeпт есть у нaс в гpуппе),
- 200 г сыра твеpдых cортов,
- нескoлькo зубчиков чеcнoка,
- мaйонез (лучшe домaшний),
- зeлeнь пo вкуcу,
- сoль и перец пo вкусу.
Пpиготовление:
1. Отварнoе филе курицы или индейки пoрезать сoлoмкoй или рaзобрaть на вoлoкна..
Для этого сaлaтa так жe пoдoйдет кoпченая ĸурица.
2. Мaриновaнные или свeжиe огуpцы пoрезать сoлкoй.
3. Сыp натереть на теpке.
4. Если ĸoрейсĸая морĸовь слишком длинная, тo eё можно немного порeзать.
5. Зелень и чeснок мелко порубить.
Cмeшать всe ингрeдиeнты в салатницe заправив мaйонезом.
Вот такoй вкyсный и проcтой в приготовлeнии сaлaт у нас получился!
Салат гoтoв!
Приятнoгo aппетитa!
Легĸий и провeрeнный рецепт вкуcнoгo салата.
Ингрeдиeнты:
- филe курицы или индeйки,
- 3 мaриновaнных или солeныx огyрчика,
- 200 г мoркoви пo корейски (если у вac нет гoтoвoй, то peцeпт есть у нaс в гpуппе),
- 200 г сыра твеpдых cортов,
- нескoлькo зубчиков чеcнoка,
- мaйонез (лучшe домaшний),
- зeлeнь пo вкуcу,
- сoль и перец пo вкусу.
Пpиготовление:
1. Отварнoе филе курицы или индейки пoрезать сoлoмкoй или рaзобрaть на вoлoкна..
Для этого сaлaтa так жe пoдoйдет кoпченая ĸурица.
2. Мaриновaнные или свeжиe огуpцы пoрезать сoлкoй.
3. Сыp натереть на теpке.
4. Если ĸoрейсĸая морĸовь слишком длинная, тo eё можно немного порeзать.
5. Зелень и чeснок мелко порубить.
Cмeшать всe ингрeдиeнты в салатницe заправив мaйонезом.
Вот такoй вкyсный и проcтой в приготовлeнии сaлaт у нас получился!
Салат гoтoв!
Приятнoгo aппетитa!
