Так! Хочу, чтобы вы угадали, какое вино вчера выиграло по итогам голосования гостей. Сет вчера на моей деге по натуралке, органике и биодинамике был таков:
1. Вилла ди Альма Коль Фондо Рислинг, белое брют (Россия, Крым)
=2000р
2. Рислинг Хорнер, белое сухое (Германия, Пфальц)
=2300р
3. Никита Абалихин Шардоне, белое сухое (Россия, Крым)
=4100р
4. Esencia Rural «Зеленые колготки», белое сухое (Испания, Кастилия ла Манча)
=2000р
5. Esencia Rural «Красные колготки», красное сухое (Испания, Кастилия ла Манча)
=2000р
6. Шмельцер Биг Ред Натюр, красное сухое (Австрия, Бургенланд)
=4500р
7. Дача Сердюка Сибирьковый, белое сухое (Россия, Долина Дона)
=2000р
8. Домен Райкарт Ля Руж Арбуа Пульсар (Франция, Жюра)
=6600р
1. Вилла ди Альма Коль Фондо Рислинг, белое брют (Россия, Крым)
=2000р
2. Рислинг Хорнер, белое сухое (Германия, Пфальц)
=2300р
3. Никита Абалихин Шардоне, белое сухое (Россия, Крым)
=4100р
4. Esencia Rural «Зеленые колготки», белое сухое (Испания, Кастилия ла Манча)
=2000р
5. Esencia Rural «Красные колготки», красное сухое (Испания, Кастилия ла Манча)
=2000р
6. Шмельцер Биг Ред Натюр, красное сухое (Австрия, Бургенланд)
=4500р
7. Дача Сердюка Сибирьковый, белое сухое (Россия, Долина Дона)
=2000р
8. Домен Райкарт Ля Руж Арбуа Пульсар (Франция, Жюра)
=6600р
❤10
Кто же очаровал моих гостей?
Anonymous Poll
13%
Вилла ди Альма
5%
Хорнер
24%
Никита Абалихин
11%
Зеленые колготки
6%
Красные колготки
11%
Шмельцер
22%
Дача Сердюка
8%
Домен Райкарт
Аларм! Где пить вино в Питере? Мы с Дашей из «Давай отдохнем в СПб» решили выкатить по три любимых места для винопития в СПб. Велком к ознакомлению:
1. ProstoVino на ВО.
Даша тоже взяла себе это место (только на Итальянской), но я не смогла не упомянуть другую точку ребят на Ваське. Мы с девчонками любим собираться там (о чем неоднократно писали) и пить Шампань. Да-да, именно её. Ведь только тут бутылка Шампани стоит 3500-5000р, а редкая шампанская птичка винтажа начало 2000х обойдется всего в 8000р. Да и на остальные позиции цены-подарок. Одно из мест, куда РЕАЛЬНО ходят сомелье в Питере.
😁 6 линия ВО, дом 9
2. Бар НаВина (Винный Склад)
Мекка любителей натуралки. Огромнейший выбор и гарантированная тусовка с новыми знакомствами, сомелье-сектанты, которых хлебом не корми, только дай посвятить тебя в свой натуральный культ (любители помпезных конвенциональных Шато там тоже имеюся). Аккуратно, есть риск почувствовать себя старым во всей этой модной тусовке!
😁 Инстурментальная 3В
3. Sky&Garden.
Не могу не включить это место, иначе меня наругают дома.
Шутка, но да, шеф-сомелье этого места-моя прекрасная половина-Артем Вадимович. Человек, которому я бы доверила все винные карты мира! А еще наш с ним союз привнес в карту ресторана интересные позиции российских вин. Сходите проверьте😉
😁 Инженерная 9А (крыша отеля Гарден Стрит, в котором, кстати, очень любят останавливаться наши российские виноделы)
Остальная троица у Даши, админа канала «Давай отдохнем в СПБ». Она шарит в классных местечках Петербурга, особенно в тех, где вкусно и красиво 🤌
1. ProstoVino на ВО.
Даша тоже взяла себе это место (только на Итальянской), но я не смогла не упомянуть другую точку ребят на Ваське. Мы с девчонками любим собираться там (о чем неоднократно писали) и пить Шампань. Да-да, именно её. Ведь только тут бутылка Шампани стоит 3500-5000р, а редкая шампанская птичка винтажа начало 2000х обойдется всего в 8000р. Да и на остальные позиции цены-подарок. Одно из мест, куда РЕАЛЬНО ходят сомелье в Питере.
2. Бар НаВина (Винный Склад)
Мекка любителей натуралки. Огромнейший выбор и гарантированная тусовка с новыми знакомствами, сомелье-сектанты, которых хлебом не корми, только дай посвятить тебя в свой натуральный культ (любители помпезных конвенциональных Шато там тоже имеюся). Аккуратно, есть риск почувствовать себя старым во всей этой модной тусовке!
3. Sky&Garden.
Не могу не включить это место, иначе меня наругают дома.
Шутка, но да, шеф-сомелье этого места-моя прекрасная половина-Артем Вадимович. Человек, которому я бы доверила все винные карты мира! А еще наш с ним союз привнес в карту ресторана интересные позиции российских вин. Сходите проверьте😉
Остальная троица у Даши, админа канала «Давай отдохнем в СПБ». Она шарит в классных местечках Петербурга, особенно в тех, где вкусно и красиво 🤌
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14🔥8❤🔥4🥰3
16/08 В 19:30 // ВИНА РОССИИ И СКАЗКИ ВИНОДЕЛЬЧЕСКИХ РЕГИОНОВ // СОМЕЛЬЕ И ИСКУССТВОВЕД // ВИНОТЕКА ВАЙНБРАЗЕРС
16 числа собираемся, и пьем российские вина под сказки из уст прекрасного искусствоведа Федора Пешего. Все вина подобраны под местность происхождения сказки, а сами сказки будут как приличные, так и хулиганские (как и вина)
Лайн-ап таков:
1. ПетНат Павел Швец Мускат и Сказка о Лисе и Беш-Салкым-бее
2. Эссе Кюве Престиж классический метод белое брют и Рассказы об Ахмет-Ахае
3. Кок т Эст Бель Илья Волошин классический метод белое брют и Сказка о дедушке Кемал-Бабай
4. Олег Репин Локо Чимбали Блан де Неж новый релиз и Сказка о Еруслане Лазаревиче
5. Золотой Ключик Долина Лефкадия и Сказка о Казаке и гусях
6. Оранж Натали Вина Арпачина х Вайнмафия и Сказка про то, как голубь казака спас
7. Константин Дзитоев (образец уточняется) и Сказка про страну бессмертия
8. Никита Абалихин Рислинг и Сказка про Щучью голову
Стоимость билета: 2500р (закуски, вина и игристый велком-дринк включены в стоимость)
Где: Зеленина 24, винотека Вайнбразерс
Когда: 16/08 в 19:30
Бронь билета по номеру 89523813112 или сюда @marystufff
16 числа собираемся, и пьем российские вина под сказки из уст прекрасного искусствоведа Федора Пешего. Все вина подобраны под местность происхождения сказки, а сами сказки будут как приличные, так и хулиганские (как и вина)
Лайн-ап таков:
1. ПетНат Павел Швец Мускат и Сказка о Лисе и Беш-Салкым-бее
2. Эссе Кюве Престиж классический метод белое брют и Рассказы об Ахмет-Ахае
3. Кок т Эст Бель Илья Волошин классический метод белое брют и Сказка о дедушке Кемал-Бабай
4. Олег Репин Локо Чимбали Блан де Неж новый релиз и Сказка о Еруслане Лазаревиче
5. Золотой Ключик Долина Лефкадия и Сказка о Казаке и гусях
6. Оранж Натали Вина Арпачина х Вайнмафия и Сказка про то, как голубь казака спас
7. Константин Дзитоев (образец уточняется) и Сказка про страну бессмертия
8. Никита Абалихин Рислинг и Сказка про Щучью голову
Стоимость билета: 2500р (закуски, вина и игристый велком-дринк включены в стоимость)
Где: Зеленина 24, винотека Вайнбразерс
Когда: 16/08 в 19:30
Бронь билета по номеру 89523813112 или сюда @marystufff
🔥24❤9
30/08 в 19:30 // ВИНОТЕКА ВАЙНБРАЗЕРС // ФОРЕЛЬ, ИКРА И ВИНО
Мы с вами стабильно не влезаем в дегустации форели и вина, поэтому я анонсирую аж третью за лето такую дегустацию. Все как всегда: Шампань (в этот раз аж 2003 года), много России, много игристых вин, и конечно, много рыбы!
Карельскую форель я засаливаю сама! С любовью!
Сет таков:
1. Шампань Claude Rigollot Terroir de Vieilles Vignes 2003, белое брют (Франция, Шампань)
=8500р
2. Игристое Hola Mediterraneo, розовое брют (Испания, Каталония)
=2600р
3. Игристое Гладь Узунов, белое брют (Россия, Тамань)
=2200р
4. Игристое Фанагория Примум Альвеус (Россия, Тамань)
=2000р
5. Пино Блан Josmeyer (Франция, Эльзас)
=3200р
6. Мayer am Pfarrplatz Asia Cuvee (Австрия)
=2900р
7. Розе Пинк Локо Чимбали Олег Репин (Россия, Крым)
=1600р
Чтобы всем досталась хорошая порция вина, мест на эту дегустацию будет всего 10!
Стоимость билета: 2900р (все включено!)
Где: Зеленина 24, винотека Вайнбразерс
Когда: 30/08 в 19:30
Бронь билета по номеру 89523813112 или сюда @marystufff
Мы с вами стабильно не влезаем в дегустации форели и вина, поэтому я анонсирую аж третью за лето такую дегустацию. Все как всегда: Шампань (в этот раз аж 2003 года), много России, много игристых вин, и конечно, много рыбы!
Карельскую форель я засаливаю сама! С любовью!
Сет таков:
1. Шампань Claude Rigollot Terroir de Vieilles Vignes 2003, белое брют (Франция, Шампань)
=8500р
2. Игристое Hola Mediterraneo, розовое брют (Испания, Каталония)
=2600р
3. Игристое Гладь Узунов, белое брют (Россия, Тамань)
=2200р
4. Игристое Фанагория Примум Альвеус (Россия, Тамань)
=2000р
5. Пино Блан Josmeyer (Франция, Эльзас)
=3200р
6. Мayer am Pfarrplatz Asia Cuvee (Австрия)
=2900р
7. Розе Пинк Локо Чимбали Олег Репин (Россия, Крым)
=1600р
Чтобы всем досталась хорошая порция вина, мест на эту дегустацию будет всего 10!
Стоимость билета: 2900р (все включено!)
Где: Зеленина 24, винотека Вайнбразерс
Когда: 30/08 в 19:30
Бронь билета по номеру 89523813112 или сюда @marystufff
❤9💯7
+1 место в копилочку классных мест в ЛО (час-полтора на машине и вы на месте)
Загородный отель WeLodge на Медном озере
В 2023 году отель WeLodge стал лучшим загородным отелем России, взял награду Russian Hospitality Awards. Собственно, абсолютно заслуженно. От отеля исходит яркая энергия хорошего СПА, даже если в это само СПА на территории отеля не заходишь, все вокруг действует медитативно, персонал вызывает подозрения в плотном употреблении чая из ромашки, да и вокруг лес да вода, велосипеды, лодки, тишина.
На территории есть бар, ресторан, СПА, пирс с лодками, у каждого домика гриль и мини-кинотеатр со своей фильмотекой. Но самое главное, что есть на территории и вокруг-это лес, густой и высокий. Лес, кстати, богат на грибы и ягоды. Мы были неделю назад, черники очень много и она на пике своей сочности, много белых, подосиновиков, подберезовиков, сыроежек и немножко лисичек. Вадимыч у меня мужчина из анекдотов про тещу, он без ума от грибной охоты и рыбалки, так что ему было по всем фронтам весело.
Привыкши к маленьким городским порциям авторских ресторанов, мы заказали в ресторане всего да побольше. Заказали в номер, чтобы смотреть Человека-паука и пить свои вина, которые мы привезли с собой: хорошую Шампань, маслянистую Бургундию и красный мягкий Пьемонт (за вино отвечал Артем Вадимович, поэтому все забугорное). Оказалось, что маленьким порциям было не суждено сбыться, накормили хорошо, и даже создалось впечатление, что мы заплатили меньше, чем это должно стоить в таком месте. 2 тар-тара из говядины (по 960р), картофель с икрой (1120р), петух с соусом из каштанов (1600р), лепешка с мидиями (650р) цукини тарт (790р). Все доесть не смогли. Но вся еда была очень вкусная. Рекомендую!
Наш сьют стоил 27к, но если бронировать сильно заранее и не в сезон, можно взять чуть дешевле. Есть и номера дороже, за 30-50 тысяч. Нам визит в WeLodge подарили дорогие друзья, что особенно приятно❤️
В общем, рекомендую! 10 из 10!
Загородный отель WeLodge на Медном озере
В 2023 году отель WeLodge стал лучшим загородным отелем России, взял награду Russian Hospitality Awards. Собственно, абсолютно заслуженно. От отеля исходит яркая энергия хорошего СПА, даже если в это само СПА на территории отеля не заходишь, все вокруг действует медитативно, персонал вызывает подозрения в плотном употреблении чая из ромашки, да и вокруг лес да вода, велосипеды, лодки, тишина.
На территории есть бар, ресторан, СПА, пирс с лодками, у каждого домика гриль и мини-кинотеатр со своей фильмотекой. Но самое главное, что есть на территории и вокруг-это лес, густой и высокий. Лес, кстати, богат на грибы и ягоды. Мы были неделю назад, черники очень много и она на пике своей сочности, много белых, подосиновиков, подберезовиков, сыроежек и немножко лисичек. Вадимыч у меня мужчина из анекдотов про тещу, он без ума от грибной охоты и рыбалки, так что ему было по всем фронтам весело.
Привыкши к маленьким городским порциям авторских ресторанов, мы заказали в ресторане всего да побольше. Заказали в номер, чтобы смотреть Человека-паука и пить свои вина, которые мы привезли с собой: хорошую Шампань, маслянистую Бургундию и красный мягкий Пьемонт (за вино отвечал Артем Вадимович, поэтому все забугорное). Оказалось, что маленьким порциям было не суждено сбыться, накормили хорошо, и даже создалось впечатление, что мы заплатили меньше, чем это должно стоить в таком месте. 2 тар-тара из говядины (по 960р), картофель с икрой (1120р), петух с соусом из каштанов (1600р), лепешка с мидиями (650р) цукини тарт (790р). Все доесть не смогли. Но вся еда была очень вкусная. Рекомендую!
Наш сьют стоил 27к, но если бронировать сильно заранее и не в сезон, можно взять чуть дешевле. Есть и номера дороже, за 30-50 тысяч. Нам визит в WeLodge подарили дорогие друзья, что особенно приятно❤️
В общем, рекомендую! 10 из 10!
❤16👍4
И еще из дегустационных новостей: в Вайнбарзерс на Зеленина приехала оранжевая Метаморфика, которую я ждала, чтобы повторить дегустацию по органике/биодинамике/натуралке. Скорее всего (вероятность 90%) поставлю ее на 20 число! А 27 мы с вами будем пить виски вместе с бренд-амбассадором компании Ладога. И после каждого меропирятия мы еще сможем приобрести все, что понравилось со скидкой 25% (для участников дегустации онли)
А бутылки от Метаморфики у меня всегда забирают с дегустаций девчонки, чтобы переделать дома в вазу. Я и сама каждый раз надеюсь ее забрать домой с этими же целями, но если гость просит-делаю вид, что мне и не надо. На следующую дегустацию у нас аж две такие бутылки будут, мои шансы обзавестить керамической вазой растут😄
А бутылки от Метаморфики у меня всегда забирают с дегустаций девчонки, чтобы переделать дома в вазу. Я и сама каждый раз надеюсь ее забрать домой с этими же целями, но если гость просит-делаю вид, что мне и не надо. На следующую дегустацию у нас аж две такие бутылки будут, мои шансы обзавестить керамической вазой растут😄
❤15😁6👍5
Мы тут обычно о немного другом «состоянии» винограда говорим, но все-таки. Успели уже попробовать нашумевший Шайн Мускат? Помню, полгода назад видела видео везде, про «самый дорогой виноград в мире», этот самый Шайн Мускат. А теперь он и в российских магазинах попадается на глаза, и стоит намного меньше, чем про него рассказывали, мы взяли в лавке под домом за 600р большую ветку. Виноград и правда очень вкусный, кожица упругая, ягода приятно лопается во рту, некоторые виноградинки попадаются прям очень яркими во вкусе и сочными, пару ягод своими тропическими нотами заставили меня сделать «ого», такие были щедрые на манго, личи и прочие тропики.
👍28❤13💯4❤🔥1
Друзья!
Осень будет теплой и запоминающейся!
Мы решили устроить вечеринку-дегустацию «Магия в бокале».
26 октября в 19.00 в пространстве «Loft Story» на Газовой, 10Ж в Санкт-Петербурге.
Что мы для вас придумали?
🔮будем безлимитно угощать винами, сидрами и коктейлями;
🔮организуем магический фуршет;
🔮поставим тату-бар с тематическими переводками;
🔮предложим сделать моментальные фото на память;
🔮погадаем на вине;
🔮устроим конкурс костюмов и розыгрыши призов.
Танцы, песни и прочие активности тоже включены!
Весь вечер настроение и ритмы будет задавать диджей, а профессиональный фотограф обязательно поймает ваши счастливые лица в кадр.
Стоимость билета в мир безлимитной магии и вкуса – 3500 рублей.
Приходите 26 октября в 19.00 на Газовую, 10Ж веселиться, пробовать новое и делать эту осень яркой и особенной.
Дресс-код, вдохновленный волшебными вселенными, приветствуется.
Мы ещё заканчиваем разработку сайта, но билеты на вечеринку можно уже забронировать, написав одной из организаторов:
Настя Виностезия
Катя Диванный сомелье
Маша РАШН ВАЙН
Маша Отважный дегустатор
Осень будет теплой и запоминающейся!
Мы решили устроить вечеринку-дегустацию «Магия в бокале».
26 октября в 19.00 в пространстве «Loft Story» на Газовой, 10Ж в Санкт-Петербурге.
Что мы для вас придумали?
🔮будем безлимитно угощать винами, сидрами и коктейлями;
🔮организуем магический фуршет;
🔮поставим тату-бар с тематическими переводками;
🔮предложим сделать моментальные фото на память;
🔮погадаем на вине;
🔮устроим конкурс костюмов и розыгрыши призов.
Танцы, песни и прочие активности тоже включены!
Весь вечер настроение и ритмы будет задавать диджей, а профессиональный фотограф обязательно поймает ваши счастливые лица в кадр.
Стоимость билета в мир безлимитной магии и вкуса – 3500 рублей.
Приходите 26 октября в 19.00 на Газовую, 10Ж веселиться, пробовать новое и делать эту осень яркой и особенной.
Дресс-код, вдохновленный волшебными вселенными, приветствуется.
Мы ещё заканчиваем разработку сайта, но билеты на вечеринку можно уже забронировать, написав одной из организаторов:
Настя Виностезия
Катя Диванный сомелье
Маша РАШН ВАЙН
Маша Отважный дегустатор
❤🔥20❤11👍6🔥5🎉3😱1
Дорогие друзья, мне пришло уже около 15 сообщений с вопросами, как так получилось, что на моем прошлом месте работы, в винотеке «Русское вино» перезапустили мой авторский формат мероприятий с винным квизом, который я несколько лет вела там. На лето работа квиза была приостановлена из-за большой нагрузки у меня по другим моим проектам, мероприятиям, дегустациям, и новой основной работе.
О том, что винотека перезапустит мой формат уже без меня я не знала. К квизам в «Русском вине» я не имею никакого отношения. Некоторые из вас написали мне, чтобы записаться на этот квиз, поэтому решила написать тут, чтобы не возникло недопониманий.
Ребятам могу пожелать только удачи.
О том, что винотека перезапустит мой формат уже без меня я не знала. К квизам в «Русском вине» я не имею никакого отношения. Некоторые из вас написали мне, чтобы записаться на этот квиз, поэтому решила написать тут, чтобы не возникло недопониманий.
Ребятам могу пожелать только удачи.
💔28👍11😱3
Раздобыла вам приятную скидку в школу сомелье Wine Masters✨
Продолжается набор в винную школу Дмитрия Журкина на осенний курс! Школа сомелье Wine Masters готовит высококвалифицированных специалистов по работе с вином и премиальным крепким алкоголем. Занятия начнутся уже 30 сентября. Успейте занять свое место в группе!
Программу курса составляет не только винодельческая отрасль – в нее входят лекции по крепким напиткам, миксологии. На практических занятиях в Wine Masters вы не только узнаете о самих напитках, методах их приготовления и способах подачи, но и получите управленческие знания, например о том, как повысить экономическую эффективность заведения, работая с ассортиментом и занимаясь продвижением.
Вас ждут:
😅 Новая профессия всего за семестр
😅 Лицензированный диплом
😅 Углубленный курс (вино, крепкий алкоголь, миксология, менеджмент)
😅 Удобное местоположение
😅 Квалифицированные преподаватели
Подробности – в разделе «Винная школа».
Для подписчиков канала «РАШН ВАЙН» будет скидка 10%, просто назовите менеджеру название канала.
Продолжается набор в винную школу Дмитрия Журкина на осенний курс! Школа сомелье Wine Masters готовит высококвалифицированных специалистов по работе с вином и премиальным крепким алкоголем. Занятия начнутся уже 30 сентября. Успейте занять свое место в группе!
Программу курса составляет не только винодельческая отрасль – в нее входят лекции по крепким напиткам, миксологии. На практических занятиях в Wine Masters вы не только узнаете о самих напитках, методах их приготовления и способах подачи, но и получите управленческие знания, например о том, как повысить экономическую эффективность заведения, работая с ассортиментом и занимаясь продвижением.
Вас ждут:
Подробности – в разделе «Винная школа».
Для подписчиков канала «РАШН ВАЙН» будет скидка 10%, просто назовите менеджеру название канала.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍10❤3
Самые красивые девчонки Питера тусуются в футболках «Любить по-русски» независимо от того, что в бокале (или в рюмке)😏
П.С. черные футболки почти солд-аут (уточняйте по наличию в личке), зато мы отшили еще красных футболок, сегодня выложим пост для заказа✍️🍒
П.С. черные футболки почти солд-аут (уточняйте по наличию в личке), зато мы отшили еще красных футболок, сегодня выложим пост для заказа✍️🍒
❤15🔥7👍4