Закину спойлер: ваш админ в процессе тартар-тура по ресторанам и барам города. Хочу сделать авторский рейтинг, посетить примерно 50 баров и ресторанов, где подают это блюдо и брать к нему бокал вина, чтобы еще и винную карту зацепить в обзоре. Уже наметила себе план куда и когда пойду, вот как раз забронировала себе столик в Бахус, заодно хочу отведать их супер спешловый спешл-Турнедо Россини.
(Говяжья вырезка, фуа-гра и королевский шампиньон в трюфельной пасте… блюдо французской кухни было придумано для композитора Россини - большого гурмана и гедониста)
Ребята подобрали под него сет:
🌟 Уровень №1 - 2100₽
Статный и изысканный BRUNELLO от FATTORIA DEI BARBI - Санджовезе откроется вам тут, сушеной вишней, отваром шиповника с щепоткой сладких специй.
🌟 Уровень №2 - 1400₽
Особенное Темпранильо «La Pequeñita». У нас - 260-ая из 792 бутылок, наполненных энергией и харизмой Риохи. В бокале ловим спелые сливы и пряные ликерные ноты.
🌟 Уровень №3 - 900₽
Олдскульный Луарский Каберне Фран от сына Франсуа Буше, одного из пионеров биодинамики. Махровые танины, пыльная вишня, сочный гранат и лавр - получается рустично и вдумчиво.
Это мы пьем!🌸
(Говяжья вырезка, фуа-гра и королевский шампиньон в трюфельной пасте… блюдо французской кухни было придумано для композитора Россини - большого гурмана и гедониста)
Ребята подобрали под него сет:
Статный и изысканный BRUNELLO от FATTORIA DEI BARBI - Санджовезе откроется вам тут, сушеной вишней, отваром шиповника с щепоткой сладких специй.
Особенное Темпранильо «La Pequeñita». У нас - 260-ая из 792 бутылок, наполненных энергией и харизмой Риохи. В бокале ловим спелые сливы и пряные ликерные ноты.
Олдскульный Луарский Каберне Фран от сына Франсуа Буше, одного из пионеров биодинамики. Махровые танины, пыльная вишня, сочный гранат и лавр - получается рустично и вдумчиво.
Это мы пьем!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤18
Раз я уже заспойлерила тартар-забег, пишите ваши рекомендации в комментариях: какое место в Питере точно стоит проверить?🥣
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍18
Forwarded from IgriK WineBar&Shop
РОЗЫГРЫШ КОРОБКИ ВИНА!
Наши любимые винные девочки-ведущие запускают розыгрыш целой коробки вина, каждая бутылка в которой была выбрана специально для вас. Содержимое загадочной коробки раскроем позже, чтобы сохранить чуть-чуть интриги🌸
Все, что нужно сделать:
1. Подписаться на каналы наших девочек:
«Виностезия»
«Отважный дегустатор»
«Рашн Вайн»
и на наш канал «Igrik WineBar&Shop»
2. Быть совершеннолетним
3. Нажать кнопку «Участвую» под этим постом
4. Поделиться розыгрышем с другом
Конкурс завершится 17 февраля в 19:00
Коробку вина нужно будет забрать в Санкт-Петербурге в винотеке «Игрик» на Пионерской 2❤️🍷
Наши любимые винные девочки-ведущие запускают розыгрыш целой коробки вина, каждая бутылка в которой была выбрана специально для вас. Содержимое загадочной коробки раскроем позже, чтобы сохранить чуть-чуть интриги🌸
Все, что нужно сделать:
1. Подписаться на каналы наших девочек:
«Виностезия»
«Отважный дегустатор»
«Рашн Вайн»
и на наш канал «Igrik WineBar&Shop»
2. Быть совершеннолетним
3. Нажать кнопку «Участвую» под этим постом
4. Поделиться розыгрышем с другом
Конкурс завершится 17 февраля в 19:00
Коробку вина нужно будет забрать в Санкт-Петербурге в винотеке «Игрик» на Пионерской 2❤️🍷
❤27🔥12👍11🌭1
Ну Павел, ну Швеееец!
Роскошный Кокур, который, как партизан, себя не выдаст в слепой дегустации. Я, вообще, совершенно случайным случаем, множество раз угадывала сорт Кокур в слепой дегустации: липа, орехи, мед, соты, горелики разного толка, ну и «Россией пахнет» (как говорит мой Вадимыч)
Тут разговор другой. Тонко, элегантно, аккуратно, шепотом и на цыпочках. Про сливки, грушу, песочную выпечку, и желтое сочное яблочко🔅
Роскошный Кокур, который, как партизан, себя не выдаст в слепой дегустации. Я, вообще, совершенно случайным случаем, множество раз угадывала сорт Кокур в слепой дегустации: липа, орехи, мед, соты, горелики разного толка, ну и «Россией пахнет» (как говорит мой Вадимыч)
Тут разговор другой. Тонко, элегантно, аккуратно, шепотом и на цыпочках. Про сливки, грушу, песочную выпечку, и желтое сочное яблочко
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤27👍10🔥7
Если бы я держала свой авторский бар, я бы 100% подавала там на постоянке бутер с докторской колбаской. Вот бар «Новое пространство» в Москве такой спешл под День влюбленных запустили. Сразу стало голодно!
Ставьте🌸 если бы пришли ко мне есть бутеры
Ставьте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
У нас в Игрике можно такой собрать, только побогаче чуть-чуть: берете хлеб с взбитым маслом и отдельно к нему мортаделлу и всё полный у-ля-ляяяя💃 🐕
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤15
Вам загадка:
Вчера моя очаровательная подружка зашла ко мне в гости за вином, мы накинули шубки и побежали в соседнюю дверь к Насте в Игрик Шоп. Долго не думая, я дала подружке в руки ЭТО вино, после получив вот такой добрый отзыв о нем (фото прикладываю)
Вопрос: что это за бутылка?
Вчера моя очаровательная подружка зашла ко мне в гости за вином, мы накинули шубки и побежали в соседнюю дверь к Насте в Игрик Шоп. Долго не думая, я дала подружке в руки ЭТО вино, после получив вот такой добрый отзыв о нем (фото прикладываю)
Вопрос: что это за бутылка?
❤11
РАШН ВАЙН
Вам загадка: Вчера моя очаровательная подружка зашла ко мне в гости за вином, мы накинули шубки и побежали в соседнюю дверь к Насте в Игрик Шоп. Долго не думая, я дала подружке в руки ЭТО вино, после получив вот такой добрый отзыв о нем (фото прикладываю)…
Иии *барабанная дробь* ответ на загадку из прошлого поста:
Пино Нуар «Привет, Андрей» от Жени Шамова это был!
(Почему подружка ожидала «нефть»? У нее такой личный маркер относительно некоторых красных вин)
Пино Нуар «Привет, Андрей» от Жени Шамова это был!
(Почему подружка ожидала «нефть»? У нее такой личный маркер относительно некоторых красных вин)
❤8👍4
22/02 в 19:30 КВИЗ+ВИННЫЙ ВЕЧЕР С ВИНАМИ ОТ ХОЗЯЙСТВА ЛОКО ЧИМБАЛИ// ВИННЫЙ БАР ИГРИК
Бар «Игрик»-это место, которое сочетает в себе полезную и вкусную кухню, интимную вечернюю (и удивительно домашнюю дневную) атмосферу и обширную винную карту, которая уже почти вся поставлена вашей покорной слугой
Вино я наливаю вам в бокалы всю игру, все вина отбираю сама, также в стоимость включены легкие закуски от шефа бара в стол, но можно и дозаказывать позиции по меню
В этот раз играем с винами от Локо Чимбали✨
Мероприятие будет проводиться следующим образом:
Гости делятся на команды, ведущая вечера начинает игру и наполняет бокалы гостей разными винами, попутно рассказывая про вино, которое льется в ваш бокал.
Важно: чтобы играть НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИХОДИТЬ С КОМАНДОЙ, многие гости приходят по одному и мы сами объединяем их в дружные команды (как правило, именно такие команды часто выигрывают игры из-за своей разношёрстности)
Формат строится по типу многих известных телевикторин-«Кто хочет стать миллионером», «Своя игра», «Самый умный», но с комбинацией разных форматов вопросов, от тех, где есть варианты ответа до полностью открытых, плюс бонусные рубрики с музыкальными вопросами и блиц-портрет. Вопросы ОБО ВСЕМ НА СВЕТЕ, от математики до мемов и сериалов. Игра несложная, ведь мы собираемся активно пить вино, но и самым эрудированным игрокам будет над чем задуматься!
После игры можно будет остаться и весело провести вечер в компании новых (и старых) знакомых, попить вина, поесть закуски и блюда от шефа, и поболтать!
Стоимость билета: 2300р (все включено!)
Адрес: Санкт-Петербург, улица Пионерская, дом 2
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
Бар «Игрик»-это место, которое сочетает в себе полезную и вкусную кухню, интимную вечернюю (и удивительно домашнюю дневную) атмосферу и обширную винную карту, которая уже почти вся поставлена вашей покорной слугой
Вино я наливаю вам в бокалы всю игру, все вина отбираю сама, также в стоимость включены легкие закуски от шефа бара в стол, но можно и дозаказывать позиции по меню
В этот раз играем с винами от Локо Чимбали
Мероприятие будет проводиться следующим образом:
Гости делятся на команды, ведущая вечера начинает игру и наполняет бокалы гостей разными винами, попутно рассказывая про вино, которое льется в ваш бокал.
Важно: чтобы играть НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИХОДИТЬ С КОМАНДОЙ, многие гости приходят по одному и мы сами объединяем их в дружные команды (как правило, именно такие команды часто выигрывают игры из-за своей разношёрстности)
Формат строится по типу многих известных телевикторин-«Кто хочет стать миллионером», «Своя игра», «Самый умный», но с комбинацией разных форматов вопросов, от тех, где есть варианты ответа до полностью открытых, плюс бонусные рубрики с музыкальными вопросами и блиц-портрет. Вопросы ОБО ВСЕМ НА СВЕТЕ, от математики до мемов и сериалов. Игра несложная, ведь мы собираемся активно пить вино, но и самым эрудированным игрокам будет над чем задуматься!
После игры можно будет остаться и весело провести вечер в компании новых (и старых) знакомых, попить вина, поесть закуски и блюда от шефа, и поболтать!
Стоимость билета: 2300р (все включено!)
Адрес: Санкт-Петербург, улица Пионерская, дом 2
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7
Тартар-тур, остановка №1
«Красивая рюмочная» на Петроградке
Душевная рюмочная на Петроградке рядом с нашим домом, отчего посещается часто, но не рюмки ради, а исходя из жажды набить пузо после работы. Работает до часу даже в будние дни, поэтому становится самым очевидным вариантом для полуночной охоты.
🥩Тар-тар из разряда «с мишурой»: сверху на мясо улегся сливочный соус, который задает настроение всему блюду, и без того нежное мясо становится еще нежнее и аккуратнее, тартар растворяется во рту, а оттого исчезает с тарелки незаметно, хоть и картошка фри слегка замедляет процесс, и за это ей спасибо. Взяли по второй порции.
В ролях: говядина, каперсы, горчица, сливочный соус, лук, картошка фри
(описывается от себя, точный состав не уточнялся)
💸Цена: 540р
🍷К нему взяла Пино Менье от Локо Чимбали (цена 500р за бокал), но он на блюдо не лег, слишком сочный и взвинченный, кричащий, ягодный.
(все оценки будут в финальном посте)
#тартартур
«Красивая рюмочная» на Петроградке
Душевная рюмочная на Петроградке рядом с нашим домом, отчего посещается часто, но не рюмки ради, а исходя из жажды набить пузо после работы. Работает до часу даже в будние дни, поэтому становится самым очевидным вариантом для полуночной охоты.
🥩Тар-тар из разряда «с мишурой»: сверху на мясо улегся сливочный соус, который задает настроение всему блюду, и без того нежное мясо становится еще нежнее и аккуратнее, тартар растворяется во рту, а оттого исчезает с тарелки незаметно, хоть и картошка фри слегка замедляет процесс, и за это ей спасибо. Взяли по второй порции.
В ролях: говядина, каперсы, горчица, сливочный соус, лук, картошка фри
(описывается от себя, точный состав не уточнялся)
💸Цена: 540р
🍷К нему взяла Пино Менье от Локо Чимбали (цена 500р за бокал), но он на блюдо не лег, слишком сочный и взвинченный, кричащий, ягодный.
(все оценки будут в финальном посте)
#тартартур
❤26👍13
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤16
Тартар-тур, остановка №2
Ресторан «Марсо Поло» на Набережной канала Грибоедова
Стильный ресторан от ресторатора Антонио Фреза прям у Спаса на Крови с красивой посудой (которую, кстати, можно купить, цены на нее указаны прям в меню) и просторной крытой терассой.
🥩Тартар, как выразился мой благоверный, «читерский». В нем сплелось все, чтобы не оставить дегустатору ни шанса на немилость: пармезан внутри самой текстуры блюда, желток, зеленый лучок, трюфель, нежное мясо, итальянские специи и хрустящий пышный хлеб. Мамма мия по полной программе! От того, чтобы заказать по второй порции, сдержала только цена, жаба деликатно придушила за горло, и я удовлетворенная, и с чувством легкого «я не договорила!» покинула ресторан.
💸Цена: 1100р
🍷В винной карте к нему есть перфект метч: Пино Нуар из Пьемонта, Лука Коломбо (1650р за бокал), цена кусачая, но и вино недешевое и без ресторанной наценки (кстати, наценка в Марсо комфортная, справедливая)
#тартартур
Ресторан «Марсо Поло» на Набережной канала Грибоедова
Стильный ресторан от ресторатора Антонио Фреза прям у Спаса на Крови с красивой посудой (которую, кстати, можно купить, цены на нее указаны прям в меню) и просторной крытой терассой.
🥩Тартар, как выразился мой благоверный, «читерский». В нем сплелось все, чтобы не оставить дегустатору ни шанса на немилость: пармезан внутри самой текстуры блюда, желток, зеленый лучок, трюфель, нежное мясо, итальянские специи и хрустящий пышный хлеб. Мамма мия по полной программе! От того, чтобы заказать по второй порции, сдержала только цена, жаба деликатно придушила за горло, и я удовлетворенная, и с чувством легкого «я не договорила!» покинула ресторан.
💸Цена: 1100р
🍷В винной карте к нему есть перфект метч: Пино Нуар из Пьемонта, Лука Коломбо (1650р за бокал), цена кусачая, но и вино недешевое и без ресторанной наценки (кстати, наценка в Марсо комфортная, справедливая)
#тартартур
❤19👍14
Forwarded from IgriK WineBar&Shop
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
У нас стало ещё красивее, прибывают редкие бокальные позиции по уникальным ценам и появляются новые форматы мероприятий!
Чистим перышки, наряжаемся, льем в бокалы вкусное и приглашаем вас отметить с нами начало календарной весны!
Придумали вечеринку, на которую бы точно пришли сами!
Никакого дресс-кода, никакого депозита, а оповестить о намерении посетить пати можно:
тел. +7(911)1149898, @Igrik_bar, @marystufff
Всех ждем!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤13🔥11👍3
08/03 в 19:30 ПРАЗДНИЧНЫЙ КВИЗ С ВИННЫМ СОПРОВОЖДЕНИЕМ // КВИЗАМ 3 ГОДА // БАР ИГРИК
Друзья, квизам 3 года! Первый наш квиз прошел 7 марта 2022 года и мы до сих пор с вами, стабильно, два раза в месяц собираемся, чтобы вместе попить вина и посмеяться! Спасибо вам за это! 8 марта соберемся вновь, но в честь праздника с премиальными винами и интересным призом-бутылкой шампанского Вдова Клико Брют
Бар «Игрик»-это место, которое сочетает в себе полезную и вкусную кухню, интимную вечернюю (и удивительно домашнюю дневную) атмосферу и обширную винную карту, которая уже почти вся поставлена вашей покорной слугой
Вино я наливаю вам в бокалы всю игру, все вина отбираю сама, также в стоимость включены легкие закуски от шефа бара в стол, но можно и дозаказывать позиции по меню
В этот раз играем с премиальными винами✨
Мероприятие будет проводиться следующим образом:
Гости делятся на команды, ведущая вечера начинает игру и наполняет бокалы гостей разными винами, попутно рассказывая про вино, которое льется в ваш бокал.
Важно: чтобы играть НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИХОДИТЬ С КОМАНДОЙ, многие гости приходят по одному и мы сами объединяем их в дружные команды (как правило, именно такие команды часто выигрывают игры из-за своей разношёрстности)
Формат строится по типу многих известных телевикторин-«Кто хочет стать миллионером», «Своя игра», «Самый умный», но с комбинацией разных форматов вопросов, от тех, где есть варианты ответа до полностью открытых, плюс бонусные рубрики с музыкальными вопросами и блиц-портрет. Вопросы ОБО ВСЕМ НА СВЕТЕ, от математики до мемов и сериалов. Игра несложная, ведь мы собираемся активно пить вино, но и самым эрудированным игрокам будет над чем задуматься!
После игры можно будет остаться и весело провести вечер в компании новых (и старых) знакомых, попить вина, поесть закуски и блюда от шефа, и поболтать!
Стоимость билета: 3200р (все включено!)
Адрес: Санкт-Петербург, улица Пионерская, дом 2
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
Друзья, квизам 3 года! Первый наш квиз прошел 7 марта 2022 года и мы до сих пор с вами, стабильно, два раза в месяц собираемся, чтобы вместе попить вина и посмеяться! Спасибо вам за это! 8 марта соберемся вновь, но в честь праздника с премиальными винами и интересным призом-бутылкой шампанского Вдова Клико Брют
Бар «Игрик»-это место, которое сочетает в себе полезную и вкусную кухню, интимную вечернюю (и удивительно домашнюю дневную) атмосферу и обширную винную карту, которая уже почти вся поставлена вашей покорной слугой
Вино я наливаю вам в бокалы всю игру, все вина отбираю сама, также в стоимость включены легкие закуски от шефа бара в стол, но можно и дозаказывать позиции по меню
В этот раз играем с премиальными винами
Мероприятие будет проводиться следующим образом:
Гости делятся на команды, ведущая вечера начинает игру и наполняет бокалы гостей разными винами, попутно рассказывая про вино, которое льется в ваш бокал.
Важно: чтобы играть НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИХОДИТЬ С КОМАНДОЙ, многие гости приходят по одному и мы сами объединяем их в дружные команды (как правило, именно такие команды часто выигрывают игры из-за своей разношёрстности)
Формат строится по типу многих известных телевикторин-«Кто хочет стать миллионером», «Своя игра», «Самый умный», но с комбинацией разных форматов вопросов, от тех, где есть варианты ответа до полностью открытых, плюс бонусные рубрики с музыкальными вопросами и блиц-портрет. Вопросы ОБО ВСЕМ НА СВЕТЕ, от математики до мемов и сериалов. Игра несложная, ведь мы собираемся активно пить вино, но и самым эрудированным игрокам будет над чем задуматься!
После игры можно будет остаться и весело провести вечер в компании новых (и старых) знакомых, попить вина, поесть закуски и блюда от шефа, и поболтать!
Стоимость билета: 3200р (все включено!)
Адрес: Санкт-Петербург, улица Пионерская, дом 2
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7❤3🥰2
Часть красавчиков, которыми будем вас командой бара угощать 1 числа на пати в Игрике! Хотим дать вам заценить новые позиции винной карты, некоторые из которых, правда, многие из вас уже успели продегустировать вдоль и поперек!
Наливать будем бесплатно, если что! А полноразмерный бокал всего, что понравится, можно будет заказать на баре:)
Дружеская просьба: если собираетесь заглянуть, чирикните что-нибудь мне в личку @marystufff, чтобы я примерно смогла оценить, сколько ваших прекрасных лиц планируется лицезреть😊
Наливать будем бесплатно, если что! А полноразмерный бокал всего, что понравится, можно будет заказать на баре:)
Дружеская просьба: если собираетесь заглянуть, чирикните что-нибудь мне в личку @marystufff, чтобы я примерно смогла оценить, сколько ваших прекрасных лиц планируется лицезреть
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥11👍5❤3
Тартар-тур, остановка №3
Ресторан «Сербиш» на Пестеля
Одно из любимых мест в категории «наесться до разлуки пуговиц на джинсах». Порции большие, кормят вкусно и прям с душой.
Мы забежали специально в рамках тартар-тура, ибо представителей этого блюда тут аж два: тартар по-сербски и тартар со страчателлой и трюфельным маслом.
🥩Тартар со страчателлой и трюфельным маслом вкуснейший: тающее мясо, молочная нежная страчателла, пышное трюфельное масло, каперсы, специи и лучок-беспроигрышное комбо, выбивающее для меня бинго при дегустации. Закатываю глаза и жалею, что позвала благоверного разделить трапезу и теперь придется делиться
💸910
🥩Тартар по-сербски не спровоцировал такого удовольствия, все то же нежное мясо, но «мишура» не дает его «разглядеть» в плане вкуса. В меню указано, что в нем 18 секретных ингредиентов, один из которых угадывается сразу-это соус ворчестер (кисло-сладкий соус на основе анчоусов), его я в своей немилости к блюду и виню.
💸900
🍷 В ресторане хороший выбор сербских вин, отличный шанс заглянуть, чтобы познакомиться не только с кухней, но и виноделием страны. К тартару можно взять, например, Вранац от винодельни БТ. Но мы пили в этот вечер Пуаре от Бульви, так как вечер был уже начат с сидра и перескакивать не хотелось:)
#тартартур
Ресторан «Сербиш» на Пестеля
Одно из любимых мест в категории «наесться до разлуки пуговиц на джинсах». Порции большие, кормят вкусно и прям с душой.
Мы забежали специально в рамках тартар-тура, ибо представителей этого блюда тут аж два: тартар по-сербски и тартар со страчателлой и трюфельным маслом.
🥩Тартар со страчателлой и трюфельным маслом вкуснейший: тающее мясо, молочная нежная страчателла, пышное трюфельное масло, каперсы, специи и лучок-беспроигрышное комбо, выбивающее для меня бинго при дегустации. Закатываю глаза и жалею, что позвала благоверного разделить трапезу и теперь придется делиться
💸910
🥩Тартар по-сербски не спровоцировал такого удовольствия, все то же нежное мясо, но «мишура» не дает его «разглядеть» в плане вкуса. В меню указано, что в нем 18 секретных ингредиентов, один из которых угадывается сразу-это соус ворчестер (кисло-сладкий соус на основе анчоусов), его я в своей немилости к блюду и виню.
💸900
🍷 В ресторане хороший выбор сербских вин, отличный шанс заглянуть, чтобы познакомиться не только с кухней, но и виноделием страны. К тартару можно взять, например, Вранац от винодельни БТ. Но мы пили в этот вечер Пуаре от Бульви, так как вечер был уже начат с сидра и перескакивать не хотелось:)
#тартартур
👍12❤8🔥8😍1