И среди десятка дегустируемых за день вин появляется оно!
Les Gruches от Domaine Bobinet, Шенен Блан из Луары.
Волшебное, манкое, сливочное, округлое, накладывающее отпечаток!
Внутри: груши, сливочное масло, желтое яблоко, мед, воск, орехи макадамия, лимон, сено
9000р на полке, спасибо Диме, что угостил!
Les Gruches от Domaine Bobinet, Шенен Блан из Луары.
Волшебное, манкое, сливочное, округлое, накладывающее отпечаток!
Внутри: груши, сливочное масло, желтое яблоко, мед, воск, орехи макадамия, лимон, сено
9000р на полке, спасибо Диме, что угостил!
Forwarded from IgriK WineBar&Shop
Друзья, хотим, чтобы наш анонс порадовал вас в этот пасмурный день!😊
Разгоняем тучи руками, уговариваем дождь прекратиться и настраиваемся на вечеринку в баре Игрик!😎
21 июня с 19:00 на Пионерской д.2 слушаем, подпеваем и подтанцовываем хитам на века, встречаем всех бесплатным велком-дринком-коктейлем Фиеро-шприц и устраиваем лотерею!
Вход свободный и без дресс-кода!💖
Всех ждём 21 июня в баре Игрик!
Для бронирования столиков: @igrik_bar
+7(911) 114 98 98
Разгоняем тучи руками, уговариваем дождь прекратиться и настраиваемся на вечеринку в баре Игрик!
21 июня с 19:00 на Пионерской д.2 слушаем, подпеваем и подтанцовываем хитам на века, встречаем всех бесплатным велком-дринком-коктейлем Фиеро-шприц и устраиваем лотерею!
Вход свободный и без дресс-кода!💖
Всех ждём 21 июня в баре Игрик!
Для бронирования столиков: @igrik_bar
+7(911) 114 98 98
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Тартар-тур, остановка №9
Бар Серж, Восстания
Я хотела попасть в бар с самого открытия, ведь место вдохновлено великим провокатором Сержем Генсбуром. Про Генсбура я узнала в лет 15, когда впервые посмотрела фильм Ларса фон Триера «Нимфоманка» и залипла на биографии главной актрисы фильма, Шарлотты Генсбур, его дочери (а также дочери Джейн Биркин, той самой, про которую сделали сумку). Удивительная семья, в которой про каждого можно долго и увлеченно читать.
Сам бар выглядит чарующе: находится он в лобби отеля, за шторами, в полумраке, с леопардовым ковром по всему периметру и ретроспективными деталями интерьера, отсылающим к главной теме заведения.
🥩Тартар на тосте очаровывает своей простотой: самый классический рецепт (горчица, специи, желток, лук, пармезан, трюфельное масло), но качества мяса решает всё
💸790р
(также очень рекомендую фри с красной икрой)
🍷 Винная карта была проигнорирована мной в тот вечер, Серж-коктейльный бар, а потому я выпила порнстар (не рекомендую), и после освежилась аперолем (жара продиктовала выбор)
#тартартур@scriptumm
Бар Серж, Восстания
Я хотела попасть в бар с самого открытия, ведь место вдохновлено великим провокатором Сержем Генсбуром. Про Генсбура я узнала в лет 15, когда впервые посмотрела фильм Ларса фон Триера «Нимфоманка» и залипла на биографии главной актрисы фильма, Шарлотты Генсбур, его дочери (а также дочери Джейн Биркин, той самой, про которую сделали сумку). Удивительная семья, в которой про каждого можно долго и увлеченно читать.
Сам бар выглядит чарующе: находится он в лобби отеля, за шторами, в полумраке, с леопардовым ковром по всему периметру и ретроспективными деталями интерьера, отсылающим к главной теме заведения.
🥩Тартар на тосте очаровывает своей простотой: самый классический рецепт (горчица, специи, желток, лук, пармезан, трюфельное масло), но качества мяса решает всё
💸790р
(также очень рекомендую фри с красной икрой)
#тартартур@scriptumm
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мне Генсбур внешним видом напоминает 80% «горящих делом» сомелье в возрасте. Человек, с отпечатком пристрастия на лице.
Пил, кстати, Генсбур, как и положено устаканившемуся (пардон за каламбур) образу гения-провокатора. Пил много, местами по-черному, курил еще больше.
Кстати, фан-факт: Серж-наш слон, его родители-эмигранты из Санкт-Петербурга, сам Серж называл себя то русским, то евреем (и то, и другое правда). И имя он взял себе сам, Серж-значит Сергей (уважал Сергея Рахманинова), а при рождении назван был Люсьеном.
Пил, кстати, Генсбур, как и положено устаканившемуся (пардон за каламбур) образу гения-провокатора. Пил много, местами по-черному, курил еще больше.
Кстати, фан-факт: Серж-наш слон, его родители-эмигранты из Санкт-Петербурга, сам Серж называл себя то русским, то евреем (и то, и другое правда). И имя он взял себе сам, Серж-значит Сергей (уважал Сергея Рахманинова), а при рождении назван был Люсьеном.
27/06 в 19:00 // ФОРЕЛЬ, ИКРА И ВИНО // ВИННЫЙ БАР ИГРИК // ПИОНЕРСКАЯ 2
Возвращение культовой дегустации, которую в прошлом году мне пришлось проводить три раза за месяц, потому что каждый раз все желающие не влезали!
В 20х числах мы едем вылавливать форель, разделываем и засаливаем сами, засолка очень деликатная, рыбка получается нежная и умеренная по соли, как сашими из лосося
На столе вас будут ждать: рыбка слабой соли, икра, разный хлеб, масло, намазки, чипсы, огурчики и авокадо
Винный сет состоит из Шампани и других игристых, хрустящих белых и розовых вин. Каждое вино сопровождается рассказом о нем, конечно же!
Цена билета: 3500р (входит ВСЁ)
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
Возвращение культовой дегустации, которую в прошлом году мне пришлось проводить три раза за месяц, потому что каждый раз все желающие не влезали!
В 20х числах мы едем вылавливать форель, разделываем и засаливаем сами, засолка очень деликатная, рыбка получается нежная и умеренная по соли, как сашими из лосося
На столе вас будут ждать: рыбка слабой соли, икра, разный хлеб, масло, намазки, чипсы, огурчики и авокадо
Винный сет состоит из Шампани и других игристых, хрустящих белых и розовых вин. Каждое вино сопровождается рассказом о нем, конечно же!
Цена билета: 3500р (входит ВСЁ)
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
Так, друзья, ну я все поняла! Сутки и все 22 билета на форель сдуло. Значит буду делать чаще, а пока форель SOLD OUT!
(однако можно записаться в лист ожидания, вдруг кто-то откажется от билетика)
(однако можно записаться в лист ожидания, вдруг кто-то откажется от билетика)
Делюсь с вами ссылкой для вечернего просмотра!
Последнее время так часто хвалим Симпл, ну а что поделать, если ребята щедреют (хотя казалось бы-куда?) и щедреют на развлечения различного толка!
На канале Simple Talk выходит подкаст «С точки зрения вина», и там в этот раз выступил гостем Александр Цыпкин, писатель и сценарист, из под руки которого родились множественные версии сериала «Беспринципные»
Вместе с Владом Агановым они болтают про взаимосвязь чтения и вина, культуру пития в России, историю и винные привычки. Вообще, часто случается очень занимательным слушать как люди не из вина говорят о вине:)
Делюсь ссылкой, enjoy!
https://youtu.be/pUPm5fqrVvY?si=k8lbvzBpq8UzZT3f
Последнее время так часто хвалим Симпл, ну а что поделать, если ребята щедреют (хотя казалось бы-куда?) и щедреют на развлечения различного толка!
На канале Simple Talk выходит подкаст «С точки зрения вина», и там в этот раз выступил гостем Александр Цыпкин, писатель и сценарист, из под руки которого родились множественные версии сериала «Беспринципные»
Вместе с Владом Агановым они болтают про взаимосвязь чтения и вина, культуру пития в России, историю и винные привычки. Вообще, часто случается очень занимательным слушать как люди не из вина говорят о вине:)
Делюсь ссылкой, enjoy!
https://youtu.be/pUPm5fqrVvY?si=k8lbvzBpq8UzZT3f
Уехали с супружником на рыбалку (27 числа намечается форелевая дегустация, вылавливаем для нее рыбку)
Взяли с собой помощников:
У Вадимыча моего Кава, Креман, Гави и Шенен Блан
А у меня бутыль Патрона😄
Социальные роли перепутаны, но все счастливы😎
Взяли с собой помощников:
У Вадимыча моего Кава, Креман, Гави и Шенен Блан
А у меня бутыль Патрона
Социальные роли перепутаны, но все счастливы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Как я изобрела Палому (или нет?)
Многие знают, что я трескаюсь от любви к сидру Лайм, соль и халапеньо от Токсово. Люблю сильно! И вот, в канун Нового года, мы с друзьями решаем делать костюмированную вечеринку с конкурсом коктейлей. И я решаю не искать рецепт, а придумать самой, и идея меня находит быстро: превратить мой любимый сидр в коктейль, только вместо яблок взять то, что для меня хорошо дружит с солью, а именно грейпфруты. Дома я ем грейпфруты с солью просто так, как закуску под сериал (лет 6 назад подружка открыла для меня сочетание цитрусовых с солью и жизнь перестала быть прежней). Я бегу к супружнику делиться идеей гениального сочетания и в ответ получаю «так это же Палома». Изобретения не случилось, но коктейль я на Новый год сделала и друзья признали его лучшим напитком конкурса!
А сейчас я поставила его в карту напитков Игрика. Рецепт таков: делаем соленый бортик, внутрь грейпфрутовый сок, чуть содовой, текилу бланко, самодельный кордиал лайм/халапеньо и лаймик внутрь! Просто и безумно вкусно!
За перый день нахождения в карте был продан множественное количество раз и оценен моим коллегой как «самый вкусный в его жизни»
Приходите пробовать в Игрик💖
(и тот самый сидр тоже там есть)
Многие знают, что я трескаюсь от любви к сидру Лайм, соль и халапеньо от Токсово. Люблю сильно! И вот, в канун Нового года, мы с друзьями решаем делать костюмированную вечеринку с конкурсом коктейлей. И я решаю не искать рецепт, а придумать самой, и идея меня находит быстро: превратить мой любимый сидр в коктейль, только вместо яблок взять то, что для меня хорошо дружит с солью, а именно грейпфруты. Дома я ем грейпфруты с солью просто так, как закуску под сериал (лет 6 назад подружка открыла для меня сочетание цитрусовых с солью и жизнь перестала быть прежней). Я бегу к супружнику делиться идеей гениального сочетания и в ответ получаю «так это же Палома». Изобретения не случилось, но коктейль я на Новый год сделала и друзья признали его лучшим напитком конкурса!
А сейчас я поставила его в карту напитков Игрика. Рецепт таков: делаем соленый бортик, внутрь грейпфрутовый сок, чуть содовой, текилу бланко, самодельный кордиал лайм/халапеньо и лаймик внутрь! Просто и безумно вкусно!
За перый день нахождения в карте был продан множественное количество раз и оценен моим коллегой как «самый вкусный в его жизни»
Приходите пробовать в Игрик💖
(и тот самый сидр тоже там есть)