Пищевая безопасность: Роскачество проверило фастфуд

В России растёт спрос на готовую еду, но при этом ухудшаются её потребительские свойства. К такому выводу пришли специалисты Роскачества. Они протестировали наиболее распространённые виды фастфуда – пиццу, роллы, шаурму.

Результаты шокируют – почти всё мясо с овощами в лаваше не соответствуют требованиям безопасности, у 40% роллов Филадельфия из популярных ресторанов выявлена кишечная палочка. В 45% пицц Маргарита вместо заявленного сыра выявлен сырный продукт с растительными жирами в составе.

О снижении уровня пищевой безопасности говорили участники парламентских слушаний в Совете Федерации, которые провёл сенатор Сергей Митин.

Сенаторы обеспокоены качеством фастфуда, рассказал в эфире «Вместе-РФ» Сергей Митин.

«Цифры настораживают», – сказал первый заместитель Председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин.

Он подчеркнул, что должны быть чётко установлены государственные стандарты или технические условия при производстве фастфуда.

Первоисточник – Телеканал Совета Федерации «Вместе-РФ».


Аграрный журнал АгроПромИнформ:
🌐 Сайт 🎥 TikTok 💙 ВКонтакте 💬 Телеграм 📺 YouTube

Россельхознадзор может снять запрет на поставки скота из ЕС

Россельхознадзор рассматривает возможность отмены ограничений на поставки животных и генетического материала из стран ЕС в связи с улучшением эпизоотической ситуации по ящуру. Как сообщил глава ведомства Сергей Данкверт, решение будет приниматься исключительно исходя из ветеринарных рисков, без политической подоплеки. Напомним, что запрет был введен в январе 2025 года после вспышек заболевания в Германии, Венгрии и Словакии, где пришлось уничтожить тысячи голов скота.

Европейские страны предприняли серьезные меры по локализации вируса: ввели зоны наблюдения, провели экстренную вакцинацию и усилили санитарный контроль. Особое внимание уделялось пограничным регионам, где существовал риск заноса инфекции с территории Украины и Турции. В Германии, где была зафиксирована первая за 37 лет вспышка, уже в апреле удалось восстановить статус страны, свободной от ящура без вакцинации.

Россия сохраняет надежный защитный барьер благодаря собственным запатентованным вакцинам против 10 генотипов вируса ящура. Как подчеркивают в Россельхознадзоре, любые решения о смягчении ограничений будут приниматься только при полной уверенности в отсутствии угрозы для отечественного животноводства. Ведомство готово к профессиональному диалогу с европейскими коллегами в интересах обеспечения продовольственной безопасности.

🌟Сельское хозяйство в России

#россельхознадзор #ес #ограничения

💰 С начала года российская говядина подорожала на 6%

Цена растёт 33 месяца подряд. В мае 2025г. говядина (кроме бескостного мяса) в России стоила в среднем 640,06 руб./кг, согласно данным ЕМИСС.
Это на 0,7% больше, чем в предыдущем месяце, и на 15,0% больше, чем в мае 2024г. С начала года цена выросла на 6,0%.

#статистика_цены

Ущерб российских аграриев от заморозков в 2025 году составил порядка 200 млн рублей

В 2025 году российские аграрии заявили убытки от заморозков на сумму около 200 млн рублей, что значительно меньше показателей прошлого года. По данным первого замминистра сельского хозяйства Елены Фастовой, стихия затронула 178 тыс. гектаров посевов (в 6 раз меньше, чем в 2024 году), при этом выплаты страхового возмещения уже начались - на 10 июня перечислено 11 млн рублей.

Фастова отметила, что окончательный объем страховых выплат пока невозможно спрогнозировать из-за изменчивой погодной ситуации. Точные цифры станут известны только после полного урегулирования всех заявленных убытков, подчеркнула первый замминистра.

🌟Сельское хозяйство в России

#заморозки #фастова #убытки

Мы уже сделали нарезку со стрима, который был во вторник!

Как построить семейную ферму и эффективно ей управлять? -
на эту тему рассуждают Сергей Блюма вместе с Алексеем Раченковым!

Смотреть эфир целиком:
⬇️
https://vk.com/video-168858266_456239361

#thedairynewsстрим

Противоречивый старт: как ведет себя рынок пшеницы в начале сезона 2025 года

Рынок пшеницы в 2025 году демонстрирует изменчивую ценовую динамику. В июне экспортеры установили стартовые цены на новый урожай на уровне 14 500 руб/т ($184/т), что на 750 руб/т ниже показателей июня 2024 года (15 250 руб/т или $173/т). Напомним, что в прошлом сезоне цены сначала снизились до 14 750 руб/т ($167/т) к середине июля 2024 года, но затем выросли до 17 900 руб/т ($186/т) к октябрю.

Текущая рыночная ситуация в 2025 году характеризуется противоречивыми тенденциями. По данным "СовЭкон", экспортные котировки на прошлой неделе составили $226-230/т против $234-236/т в аналогичный период прошлого года. Давление на цены оказывают сезонное поступление нового урожая и активные продажи аграриев, нуждающихся в оборотных средствах. Однако поддержку рынку оказывают неоднозначные прогнозы по урожаю в южных регионах, сокращение складских запасов и ожидания корректировки экспортных пошлин.

🌟Сельское хозяйство в России

#пшеница #динамика #аналитика

Прорыв в селекции: в Адыгее вывели устойчивые к погодным изменениям сорта пшеницы и тритикале

Ученые Майкопского государственного технологического университета готовят к передаче на государственное сортоиспытание новые перспективные сорта озимых культур. В текущем году на испытания поступят несколько сортов озимой мягкой пшеницы и тритикале селекции НИИСХ МГТУ, отличающихся повышенной урожайностью до 65-80 ц/га и комплексной устойчивостью к биотическим и абиотическим стрессам.

Совместно с Национальным центром зерна имени П.П. Лукьяненко специалисты института проводят экологическое сортоиспытание в специфических условиях южно-предгорной зоны Адыгеи, где обильные осадки и высокие весенне-летние температуры создают идеальные условия для проверки устойчивости растений. Как отметила кандидат сельскохозяйственных наук М.В. Кузенко, новые линии уже продемонстрировали не только высокую продуктивность, превосходящую стандартные показатели, но и отличное качество зерна.

Научные исследования ведутся под руководством академика Л.А. Беспаловой при активном участии кандидатов сельскохозяйственных наук М.В. Кузенко и К.М. Хаткова. Особое внимание в селекционной работе уделяется созданию среднепоздних и позднеспелых сортов, наиболее адаптированных к сложным климатическим условиям региона. По словам К.М. Хаткова, полученные результаты открывают хорошие перспективы для повышения продуктивности зернового хозяйства в предгорных районах.

🌟Сельское хозяйство в России

#новыесорта #адыгея #пшеница #тритикале

🔄В России снова начала дорожать баранина

В мае 2025г. баранина (кроме бескостного мяса) в России стоила в среднем 817,16 руб./кг, согласно данным ЕМИСС. Это на 0,7% больше, чем месяцем ранее, и на 6,4% больше, чем в мае 2024 года. С начала года цена выросла на 0,8%.
За период с января 2023г. минимальная цена на баранину зафиксирована в январе 2023г. - 544,27 руб./кг; максимальная - в марте 2025г.: 823,14 руб./кг.

#статистика_цены

Власти вернутся к обсуждению индексации внутренних цен на удобрения

В сентябре правительство вновь рассмотрит вопрос об индексации внутренних цен на минеральные удобрения, которые остаются замороженными на уровне третьего квартала 2022 года. Производители неоднократно обращались с просьбой о повышении цен на 10-15%, однако в конце мая 2025 года ФАС продлила действие ограничений, подтвердив необходимость соблюдения установленных ценовых параметров.

Обсуждение этого вопроса возобновится по поручению вице-премьера Дмитрия Патрушева, при этом позиции ведомств разделились. В то время как ФАС, Минэкономразвития и Минпромторг склоняются к необходимости индексации, Минсельхоз выступает категорически против, аргументируя это рисками для сельхозпроизводителей. Глава "ФосАгро" Михаил Рыбников отмечает, что текущая ценовая политика не помогла сдержать рост цен на продовольствие - за период действия ограничений некоторые овощи подорожали в три раза.

Действие добровольного ограничения цен производителями минеральных удобрений продлено до 30 ноября 2025 года. Окончательное решение по возможной индексации будет приниматься с учетом текущей экономической ситуации и баланса интересов всех участников рынка. Ведомства продолжают анализировать возможные последствия корректировки ценовой политики для агропромышленного комплекса и потребителей.

🌟Сельское хозяйство в России

#индексация #цены #удобрения

Татарстан обзаведётся особой экономической зоной под названием «Зелёная долина»

Соответствующее постановление утвердило Правительство РФ.

В этой особой экономической зоне будут развивать биотехнологии. В числе ключевых направлений – переработка льна и хлопка в биоволокно, выпуск сорбентов и удобрений. На создание инфраструктуры новой особой экономической зоны потратят примерно 2,5 миллиарда рублей из бюджета Республики Татарстан.

Согласно документу, особую экономическую зону «Зелёная долина» должны обустроить уже к 2027 году. Планируется, что к 2034 году общий объём инвестиций в проекты составит более 15 миллиардов рублей.

Благодаря открытию новой особой экономической зоны промышленно-производственного типа работу получат свыше 400 человек.

Особая экономическая зона «Зелёная долина» будет располагаться на территории Заинского муниципального района Республики Татарстан. Место выбрано неслучайно, поскольку вблизи находятся транспортно-логистические узлы, которые связывают крупнейшие каналы поставок ресурсов в республике.

Первоисточник – Телеканал Совета Федерации «Вместе-РФ».


Аграрный журнал АгроПромИнформ:
🌐 Сайт 🎥 TikTok 💙 ВКонтакте 💬 Телеграм 📺 YouTube

🧑‍🏫🧑‍🏫🧑‍🏫🧑‍🏫🧑‍🏫🧑‍🏫🧑‍🏫🧑‍🏫🧑‍🏫🧑‍🏫

#Мыслиосмысле

Horas borngin, уважаемые.

Сегодня торговая сессия на Петербургской бирже прошла активно и показала рост практически по всем базисам.

АИ-92 в среднем прошли + 500, начав активно расторговываться, вплоть до потолков. Лидером роста стал ОТП Танеко (+ 1 268). Достаточной большой остаточный спрос.

АИ-95 также прошли закрылись в плюсе. В среднем прошли +500, лидером и тут стал ОТП Танеко (+ 1 454). Достаточно большой остаточный спрос.

Дизельное топливо также сменило тренд и прошло в положительной динамике. В среднем рынок прибавил + 500, лидерами стали базисы : ФСО Самара (+ 1 263), Уфа (+ 984), а также ОТП Волгоград (+ 774).

Рост, скорее всего, связан с тем, что практически все производители показали сокращение минимальных объемов реализации на июль месяц. Практически по всем видам топлива.

26 июня 2025 года объемы продаж на Петербургской бирже составляют:

АИ-92 - 22 760 тонн
13 440 тонн – ФСО
9 000 тонн – ОТП ЖД
1 320 тонн – Самовывоз автотранспортом

АИ-95 - 15 081 тонна
11 041 тонна – ФСО
3 720 тонн – ОТП ЖД
320 тонн – Самовывоз автотранспортом

АИ-100 - 240 тонн

ДТ – 85 257 тонн
34 775 тонн - ФСО
1 535 тонн – Самовывоз автотранспортом
15 700 тонн – Франко-труба
2 637 тонн - ОТП
840 тонн - П/С
29 770 тонн - ОТП ЖД

ДТ-С
31 525 тонн – ФСО
26 650 тонн - ОТП ЖД
ДТ-Е/F
0 тонн – ФСО
0 тонн - ОТП ЖД
ДТ-З кл. 1 (-26)
0 тонн – ФСО
0 тонн - ОТП ЖД
ДТ-З кл. 2 (-32)
0 тонн – ФСО
1 950 тонн - ОТП ЖД
ДТ-З кл. 3 (-35/-38)
0 тонн – ФСО
0 тонн - ОТП ЖД
ДТ-А (-44/-51)
3 250 тонн – ФСО
1 170 тонн - ОТП ЖД

Сжиженный углеводородный газ (ПБТ/ПБА/ПА/ПТ и т.д.)
11 373 тонны – ФСО
630 тонн - ОТП ЖД
505 тонн – Самовывоз автотранспортом

СУГи продолжают "подростать". В среднем рынок дает +500 за одну торговую сессию. Тобольск продолжает сокращать ежедневно объемы реализации, скорее всего, чтобы выйти на минималку в июле месяце.

Мосрегионгаз.рф

Россия запретит ввоз семенного и посадочного материала из Нидерландов

С 30 июня 2025 года Россельхознадзор вводит запрет на ввоз семенного и посадочного материала из Нидерландов. Это решение принято для защиты фитосанитарной безопасности страны и поддержания репутации России как надежного экспортера. В ведомстве пояснили, что в последних партиях растений и семян обнаружены опасные карантинные вредители.

Запрет стал ответом на неоднократные случаи завоза зараженного материала, включая повилику и калифорнийского трипса. Ранее, в 2022 году, ЕС уже вводил санкции, ограничивающие поставки в Россию цветочного посадочного материала и срезанных цветов.

Несмотря на санкции, Россия смогла нарастить собственное производство цветов. Как отмечал премьер-министр Михаил Мишустин, это позволило обеспечить внутренний рынок и снизить зависимость от импорта. Новые ограничения продолжают эту политику импортозамещения в сельском хозяйстве.

🌟Сельское хозяйство в России

#россельхознадзор #семена #запрет

Ученые СПбГАУ представили инновационную вакуумную установку для консервации кормов

Ученые СПбГАУ создали инновационную вакуумную установку,которая кардинально меняет процесс заготовки кормов. Двухступенчатая система с мощными насосами создает глубокий вакуум до 10 кПа, обеспечивая идеальные условия для консервации — стимулирует полезные бактерии и подавляет вредные микроорганизмы. При этом плотность уплотнения корма снижается вдвое, что сохраняет его структуру и облегчает работу фермеров.

Технология дает впечатляющие результаты: потери сухого вещества сокращаются с 10-15% до 2-5%, а срок хранения кормов увеличивается до 2-3 лет. Система оснащена механическими фильтрами, которые защищают оборудование от влаги и загрязнений, продлевая срок службы насосов на 25-30%. Автоматизация процессов значительно снижает нагрузку на персонал, делая установку идеальным решением для малых и средних хозяйств.

Экономический эффект технологии очевиден — сокращение трудозатрат,уменьшение потерь корма и энергопотребления делают ее доступной и выгодной для фермеров. Это решение не только повышает рентабельность животноводства, но и выводит качество кормов на принципиально новый уровень, открывая перспективы для развития всего сельскохозяйственного сектора.

🌟Сельское хозяйство в России

#СПбГАУ #инновации #животноводство

🍑Цена свинины в России устанавливает новые рекорды

В мае 2025г. свинина (кроме бескостного мяса) в России стоила в среднем 382,32 руб./кг, согласно данным ЕМИСС. Это на 1,7% больше, чем в предыдущем месяце, и на 10,1% больше, чем в мае 2024 года. С начала года цена выросла на 3,3%.
За период с января 2023 года минимальная цена на свинину (кроме бескостного мяса) зафиксирована в марте 2023г. - 302,96 руб./кг; максимальная - в мае 2025г. - 382,32 руб./кг.

#статистика_цены

Рыбалка: Летняя путина началась на Ямале

Теплоход-птэска возвращается из очередной командировки. Были в Ямальском районе. Гудком приветствует встречающих грузчиков, которым предстоит двухчасовая, нелёгкая работа. В трюме – свежезамороженная рыба.

В Ямальском районе массовый ход рыбы только стартовал. В этом году большая вода, сильные ветра и штормы мешают качественной рыбалке. Участки расположены и в горных районах, и в низинах. Поэтому сейчас промысел в основном ведут там, где позволят погода.

Распределительный центр Салехардского комбината работает на полную мощность – за июнь на глубокую переработку уже приняли более 100 тонн сырья, отправленных рыбаками.

Всего с начала года на предприятие поступило 420 тонн улова. Пока большая часть, так называемая, «черная» рыба – язь, щука, окунь, карась.

Дефицита продукции не будет. Для того, чтобы свежепереработаной рыбы хватило на всех – комбинату необходимо приготовить сырья до трёх тысяч тонн запасов. Поэтому рыбакам спать некогда.

Первоисточник – Телеканал Совета Федерации «Вместе-РФ».


Аграрный журнал АгроПромИнформ:
🌐 Сайт 🎥 TikTok 💙 ВКонтакте 💬 Телеграм 📺 YouTube

Брянская область потеряла 68 тысяч гектаров пахотных земель из-за обстрелов

Из-за постоянных обстрелов со стороны Украины в Брянской области оказались заброшены 68 тысяч гектаров сельхозугодий. Губернатор Александр Богомаз пояснил, что работы на этих территориях невозможны — погибают люди, уничтожается техника, а местное население подвергается опасности.

Эксперты уже оценили ущерб сельскому хозяйству региона в 415 миллионов рублей. Особенно пострадали приграничные районы, где на расстоянии 5-7 км от границы нельзя ни сеять, ни пахать из-за непрекращающихся обстрелов. Эта ситуация не только подрывает экономику региона, но и ставит под угрозу продовольственную безопасность приграничных территорий.

🌟Сельское хозяйство в России

#ущерб #брянскаяобласть #безопасность

А это кукабара☝️

Профессия биржевого брокера нужна в современном обществе

Растущая сложность товарных рынков и многообразие инструментов делают услуги брокеров необходимыми

Брокеры предоставляют экспертные знания и советы

Брокеры действуют в рамках строгих правил торгов

Брокеры предлагают индивидуальный подход

Брокеры помогают быстро реагировать на изменения на рынке

Мосрегионгаз.рф ⭐️