Что можно есть во время лучевой терапии

😀 В этот непростой период особенно важно получать все необходимые питательные вещества и избежать непроизвольной потери мышечной массы. Тем более что потребность в белке у людей с онкологическими заболеваниями может увеличиваться почти в два раза¹ʻ². 

Но как набрать необходимый минимум полезных веществ, если нет аппетита, изменилось восприятие вкуса или возникли другие нарушения питания и пищеварения? И как есть больше, когда даже обычная порция кажется огромной?.. Врач может предложить добавить в рацион продукты с высоким содержанием животного и/или растительного белка. А еще скорректировать диету так, чтобы она не только содержала достаточно калорий и других питательных веществ, но и учитывала состояние и индивидуальные потребности пациента. 

Что купить и приготовить😱

Базовый список продуктов, которые приносят пользу во время лечения:
🥲нежирное мясо, рыба, птица;
🥹молоко и молочные продукты;
☺️яйца;
🥲зерновые, картофель;
🥹фрукты, овощи и ягоды (те, которые рекомендовал врач);
☺️сливочное и растительное масло;
🥲орехи.

Чтобы составить полноценный план питания, стоит обратиться за помощью к специалисту — это может быть лечащий врач-онколог или диетолог. Он расскажет, что можно есть перед, во время и после лучевой терапии, учтет ваше состояние и индивидуальные особенности. 

🫶Узнать больше о питании во время лучевой терапии можно в нашей статье.

#Питание_СилыЕсть

😀 Правда, что химиотерапия может быть хуже рака и всегда вызывает тяжелые нежелательные реакции? Короткий ответ: нет. А подробности — в нашем коротком видео.

Что есть во время химиотерапии рассказываем в статье на сайте «Нутриции».

В подкасте развеиваем еще больше мифов о лечении онкологических заболеваний.

Факты о витаминах при саркопении 😀

Мы писали о том, что саркопения может быть связана с нутритивной недостаточностью, поэтому крайне важно следить за уровнем белка в рационе. 

Но витамины также влияют на вероятность развития саркопении:
☺️У женщин риск саркопении увеличивается почти в 1,5 раза при дефиците витамина Д¹.
🥹Прием витамина Д позволяет предупредить развитие этого состояния и сохранить мышечную массу, силу и функции мышц²ʻ³, а у пациентов с уже диагностированной саркопенией, витамин Д позволяет даже увеличить скорость ходьбы⁴!
🥲Сочетание витаминов Д и Е с антиоксидантными добавками повышают силу и помогают работе мышц³.

Добавляйте в рацион продукты богатые не только белком, но еще витаминами и минералами⁵. 😀

Например, «Нутризон эдванст Нутридринк» 🌮 — это сбалансированный продукт питания, который содержит белки, углеводы, жиры, полноценный витаминно-минеральный комплекс, обогащен каротиноидами. Продукт способствует поддержанию сил и энергии. И помните: активная жизнь только в движении!

#Энциклопедия_СилыЕсть

Какие витамины входят в состав продуктов линеек «Нутридринк»😨

Все продукты линеек «Нутридринк» имеют полноценный витаминно-минеральный состав и содержат 13 витаминов и 15 минералов.

Например, «Нутридринк» 200 мл 🍙 включает: 
🥲Натуральные каротиноиды, витамины группы B, С, Е и микроэлементы (хром, селен, медь), которые обеспечивают антиоксидантный эффект.
🥹Повышенное содержание холина в составе (55 мг / 100 мл) способствует полноценной работе ЦНС, профилактике развития постинсультной депрессии и когнитивных нарушений.
☺️Оптимальное соотношение жирных кислот Омега-6 и Омега-3 (5:1) для снижения риска осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы и профилактики когнитивных нарушений¹ʻ ³.
🥲Повышенное содержание железа (2,4 мг / 100 мл) помогает восполнять суточную потребность организма, что способствует улучшению функциональных исходов, профилактике железодефицитной анемии, астении и нейрокогнитивных нарушений³.
🥹Повышенное содержание цинка (1,8 мг / 100 мл) способствует укреплению иммунитета, профилактике анемии и половой дисфункции¹.
☺️Повышенное содержание селена (8,6 мкг / 100 мл), витаминов A, В, С, D, E, которые необходимы при когнитивных нарушениях².
🥲Повышенное содержание витамина В6 (0,26 мг / 100 мл) для поддержания иммунного ответа, уровня гомоцистеина в крови, процессов торможения и возбуждения в центральной нервной системе и формирования эритроцитов¹.

#Нутриция_СилыЕсть

История нутритивной поддержки, часть 2

В первой части, мы рассказали о ранней истории развития нутритивной поддержки (НП) до XVIII века. Интересно, что было дальше😱

Со временем необходимость в проведении нутритивной поддержки становилась очевидной все большему числу врачей, но в XIX веке смеси для энтерального питания пока еще готовили «на глаз» из взбитых яиц с сахаром с добавлением молока или вина, а для повышения питательности использовали также мясной бульон и муку¹.

😀 Некоторые историки утверждают, что термин «калория» был введен в научный оборот в XIX веке. Николас Клеман использовал этот термин в лекциях по тепловым двигателям, которые он читал в Париже между 1819 и 1824 годами. При этом до подсчета калорийности блюд оставалось еще далеко, пищевая калория получила свое распространение только в начале XX века². 

В XX веке биохимия питания развивалась чрезвычайно активно, позволяя исследователям получать все новые данные, и если раньше врачи «кормили» смесью пациентов с психическими и тяжелыми инфекционными заболеваниями и «избалованных детей», то с развитием науки стало ясно, что нутритивная поддержка требуется пациентам до и после операций и травм¹.

😀 Сегодня известно, что нормы физиологических потребностей в белке и энергии различаются у людей разного возраста и уровня активности, у здоровых и у пациентов. Например, онкологическим пациентам требуется почти в два раза больше белка, чем здоровым людям³ʻ⁴.

Специалисты компании Nutricia понимают важность правильно подобранного питания для поддержки нутритивного статуса и укрепления организма, поэтому была разработана линейка дополнительного перорального питания «Нутридринк», бренд №1 на рынке специализированного питания в России⁵. 

А какой вклад компания «Нутриция» внесла в мировое развитие НП, мы расскажем в следующей части. 🫶

#Энциклопедия_СилыЕсть

У многих людей во время лечения рака может измениться восприятие вкусов и запахов. Нередко это приводит к отвращению к еде, проблемам с питанием и быстрой потере веса. Недостаток сил и энергии может помешать восстановлению организма¹.

Чаще всего люди жалуются¹, что
😑Вкус привычной еды изменился, стал горьким, соленым или сладким.
😑Еда стала пресной и почти не пахнет.
😑Все продукты имеют одинаковый вкус.
😑Еда кажется слишком соленой или сладкой.
😑Во рту появляется горький или металлический привкус, особенно после мясных блюд или другой пищи с высоким содержанием белка.

😀 Вкусовые рецепторы во рту чувствительны к радиации. Поэтому лучевая терапия может их повредить. Химиотерапия также способна повреждать рецепторы, а еще может влиять на восприятие горячей и холодной пищи во рту. Другие возможные причины, из-за которых возникает проблема, — сухость и язвы во рту, прием некоторых лекарств, тошнота, проблемы с зубами и деснами¹.

Почему во время лечения рака может измениться вкус привычной еды 😀
1. Вкус воспринимается при помощи вкусовых рецепторов. Большая часть из них расположена на поверхности языка.
2. Радиация при лучевой терапии воздействует на вкусовые рецепторы.
3. Химиотерапия может повреждать вкусовые рецепторы и влиять на восприятие холодной и горячей еды.
4. Сухость и язвы во рту мешают воспринимать вкусы.
5. Прием некоторых лекарств отражается на восприятии вкусов.
6. Тошнота может делать вкус еды неприятным.
7. Проблемы с зубами и деснами могут провоцировать проблемы с восприятием вкусов¹.

😀 Если восприятие вкусов изменилось, то первый шаг — это определить, что теперь обладает привлекательным вкусом. Попробуйте новые продукты, от которых вы обычно отказываетесь, продегустируйте готовую еду из магазинов и ресторанов, попросите близких или друзей приготовить для вас их любимые блюда. А еще можно вести пищевой дневник, чтобы отслеживать, какая еда вам подходит, а какая — нет¹.

#Актуальность_СилыЕсть

😀 До 93 % людей¹, которые столкнулись с онкологическими заболеваниями и проходят лечение, жалуются на различные проблемы, связанные с восприятием вкуса. Например, еда кажется слишком сладкой или соленой, становится пресной и совсем не пахнет, все продукты будто на один вкус, а еще может появиться горький или металлический привкус, особенно после мясных блюд или другой пищи с высоким содержанием белка².

В большинстве случаев прежнее ощущение вкуса со временем возвращается, а в процессе терапии можно попробовать применить следующие советы².

😀 Если у еды неприятный вкус или совсем нет вкуса:
1. Придайте еде дополнительный вкус с помощью трав и специй. 
2. Смягчите соленый или горький вкус, добавив мед или сироп. 
3. Сладкий вкус можно компенсировать, добавив лимонный сок и соль.
4. Подавайте еду холодной или комнатной температуры. Это может уменьшить вкусы и запахи пищи, делая их более переносимыми.
5. Маринуйте мясо, рыбу и овощи, чтобы улучшить их вкус.

😀 Если есть металлический привкус во рту:
6. Используйте стеклянные чашки и тарелки, пластиковые вилки, ложки и ножи.
7. Готовьте в стеклянных или керамических кастрюлях и сковородках.
8. Попробуйте жевательную резинку без сахара или леденцы со вкусом мяты, лимона или апельсина. Эти вкусы могут помочь замаскировать горький или металлический привкус во рту.
9. Попробуйте употреблять свежие или замороженные фрукты и овощи вместо консервированных.
10. Пейте через соломинку.

😊Обязательно расскажите врачу, если вкус или обоняние изменились, стало трудно есть или пить. Специалист составит план, который позволит справляться с проблемами, связанными с восприятием вкуса. В том числе, если существует риск развития недостаточности питания, то врач может предложить специализированное питание, которое может подойти тем, у кого восприятие вкуса изменилось на фоне лечения рака.

#Рекомендации_СилыЕсть

26 октября фонд ОРБИ проводит забег «Вместе против инсульта»: так организация хочет привлечь внимание к симптомам болезни и реабилитации после нее. Забег приурочен ко Всемирному дню борьбы с инсультом, который проходит 29 октября.

Поучаствовать в мероприятии можно онлайн из любой точки мира. Если вы в Москве, присоединяйтесь к забегу в парке ВДНХ. А еще — бегите с нами: команда Nutridrink уже подала заявку. Для нас борьба с инсультом — больше, чем слова: мы создаем продукты, которые помогают в реабилитации пациентов.

😀 Выберете комфортную дистанцию забега — 1 км или 5 км. А если ваш питомец не возражает, берите его с собой — пробежать маршрут можно вместе.

Чтобы зарегистрироваться на мероприятие:
1. Заполните заявку на сайте до 15 октября.
2. Внесите любую комфортную сумму — фонду помогут даже 10 рублей.
3. Расскажите в соцсетях про свое участие.
4. Получите номер участника — он придет 22 октября на почту, которую вы укажете при регистрации.

До встречи, и помните — каждый шаг может помочь в борьбе с инсультом! 🫶

#Актуальность_СилыЕсть

Если восприятие вкуса изменилось на фоне лечения рака, врачи предлагают выбирать продукты, которые выглядят аппетитно и приятно пахнут, поддерживать чистоту полости рта, сделать блюда более ароматными, подсластить или подсолить их¹.

😀 А что делать, если вся еда потеряла вкус, кажется слишком соленой или сладкой? Во рту появилась сухость или металлический привкус? И это затрудняет привычный прием пищи и может приводить к недостаточности питания? В этом случае врач может порекомендовать специализированное питание.

При выборе специализированного питания при онкологических заболеваниях важно учитывать наличие у пациентов нарушений восприятия вкусов и запахов². 

В линейке «Нутридринк Компакт Протеин» 🍭 представлены три уникальных* вкуса, которые могут подойти для пациентов с нарушенным восприятием вкуса³:
 
🥲«Нутридринк Компакт Протеин» с охлаждающим фруктово-ягодным вкусом содержит производные ментола, обладающие охлаждающим эффектом и активирующие тройничный нерв. Благодаря воспринимаемому изменению температуры во рту происходит снижение болевых ощущений при приеме пищи, притупляется жжение во рту и уменьшаются приступы тошноты на фоне терапии⁴.

🥹 «Нутридринк Компакт Протеин» с согревающим вкусом имбиря и тропических фруктов содержит согревающие вещества естественного происхождения, такие же, как в остром перце. Они активируют ощущения тройничного нерва и делают восприятие вкуса пищи более ярким⁵.

☺️ Нейтральный вкус «Нутридринк Компакт Протеин» — это оптимальное решение, которое может помочь пациентам, проходящим противоопухолевое лечение, уменьшить дополнительные раздражители, снизить гиперчувствительность и неприятные вкусовые ощущения во рту⁶.

*Среди продукции компании Nutricia в России.

#Питание_СилыЕсть

11 октября в Москве прошел VIII Международный симпозиум «Поддерживающая терапия в онкологии: лучшие мировые практики». Компания «Нутриция» поддержала мероприятие и помогла в подготовке лекции о нутритивной поддержке пациентов, которые проходят лечение рака. С докладом выступил Артем Геворков, врач-радиотерапевт и гость нашего подкаста «Силы есть»

Профессионалы делились своим опытом и разбирали клинические случаи. За один день они прочитали лекции про:

😑современные методы терапии и реабилитации;
😑психологическую помощь для врачей-онкологов и их пациентов;
😑онкореабилитацию детей и многие другие аспекты работы.

Интересно было бы узнать об инновациях в онкологии? Ставьте реакции, и мы обязательно расскажем в новом посте. 😀

#Актуальность_СилыЕсть

Рады сообщить,что регистрация на онлайн-забег продлена до 24 октября. Каждый шаг важен в борьбе с инсультом!😀🫶

Подробнее о событии рассказывали в посте.

#Актуальность_СилыЕсть

29 октября — Всемирный день борьбы с инсультом. Его отмечают для того, чтобы повысить осведомленность о заболевании. С инсультом ежегодно сталкиваются 15 миллионов человек по всему миру. Из них каждый третий получает статус «человек с инвалидностью»¹, а жизнь этих людей резко меняется. Им непросто выполнять даже базовые функции: двигаться, говорить и есть².

Мы разберем ключевые темы, которые связаны с болезнью:
☺️что помогает реабилитации после инсульта; 
🥹как быть, если человеку тяжело есть и глотать;
🥲что помогает вернуть силы после тяжелой болезни;
☺️как заподозрить выгорание, когда человек заботится о близком после инсульта.

Следите за нашими постами, рассказывайте о них близким, а еще делитесь в комментариях своей историей о том, как боролись с последствиями инсульта или помогали в этом другим. Своим примером вы можете поддержать и вдохновить, и мы благодарны вам за это 😀

#Нутриция_СилыЕсть

После инсульта может быть трудно пережевывать пищу. Это мешает полноценно питаться и может приводить к отказу от еды, недоеданию, истощению.

Вот как можно облегчить процесс приема пищи: 

🥹Попробуйте готовить густые мягкие блюда с однородной консистенцией. Размер отдельных кусочков при этом должен быть не больше 4 мм¹.
☺️Если жевать совсем не получается, попробуйте пюрированные блюда. Они должны быть без кусочков и комочков, такими, чтобы можно было пить прямо из чашки¹.
🥲При проблемах с пережевыванием пищи врач может предложить продукты специализированного лечебного питания, которые помогут восстановить дефицит питательных веществ. Например, Nutridrink. 

Трудно сосредоточиться на еде или быстро приходит усталость? В этом случае можно есть часто и небольшими порциями². 😀

#Питание_СилыЕсть

Когда мы глотаем, мозг координирует работу множества различных мышц, а инсульт может нарушить этот сложный процесс¹.

Вот что можно сделать, чтобы прием пищи стал безопаснее для вашего близкого человека:

🥲Обратитесь за консультацией к логопеду. Этот специалист помогает пациентам, у которых нарушена функция глотания.
🥹Убедитесь, что человек сидит прямо, для поддержки используйте подушки.
☺️Откажитесь от соломинок — пить через трубочку может быть труднее и менее безопасно.
🥲Можно использовать специализированные загустители для еды и напитков. Например, продукт Nutilis Clear. Загустители помогают снижать риск того, что еда или напитки попадут в дыхательные пути.
🥹Не торопите человека во время приема пищи.
☺️Если вы видите, что ваш близкий устал, не заставляйте его продолжать есть или пить¹.

#Питание_СилыЕсть

Легко раствориться в заботах о близком человеке, пережившем инсульт. В такой ситуации многие перестают обращать внимание на собственное состояние. И тогда может возникать выгорание, симптомы которого схожи с депрессией¹ .

С выгоранием сталкивается до 60% опекунов, но распознать это состояние может быть непросто¹ . Его симптомы нередко напоминают сильную усталость или озабоченность состоянием подопечного.

Признаки, которые могут говорить о выгорании¹ʻ²:

☺️Тревога или страх того, что если вы сделаете что-то неправильно, это навредит вашему близкому человеку.
☺️Ощущение, что человек, находящийся под вашей опекой, не принимает и не ценит ту заботу, которую вы ему оказываете.
☺️Возникает отрицание тяжести состояния человека, за которым вы ухаживаете. Кажется, что все «не так уж и плохо».
☺️Кажется, что забота о себе не так важна, как уход за подопечным.
☺️Возникают чувство грусти, изоляции, безнадежности или подавленности. 
☺️Нарушается режим сна. 
☺️Появляются необъяснимые боли во всем теле.

Выгорание — это не безобидное состояние. Если его симптомы остаются без внимания, качество жизни снижается как для опекуна, так и для его подопечного. Человек, который заботится о своем близком после инсульта, со временем может стать более уязвим к болезням и ментальным расстройствам¹.

😊Поэтому важно при первых признаках выгорания позаботиться о себе и обратиться за помощью к специалисту — психотерапевту или психологу.

#Актуальность_СилыЕсть