Под занавес марта в Московском Планетарии состоялась Звездная Премьера винодельни «Скалистый берег», ставшей партнером компании Simple Group и проекта «Большое Русское Вино»!
Более 220 сомелье и представителей ресторанного бизнеса собрались под звездным куполом, чтобы понаблюдать за весенними созвездиями и открыть для себя новые вина в ходе небольшого энокосмического путешествия.
Презентацию провели Анатолий Корнеев, вице-президент и сооснователь Simple Group, и Ирина Яковенко, главный энолог «Скалистого берега». Завершением вечера стала дегустация всей линейки вин — эксперты подробно и с энтузиазмом рассказали о каждом образце.
Вина «Скалистого берега» уже можно приобрести в SimpleWine!
P.S. Место проведения, кстати, выбрали не случайно: винодельня «Скалистый берег» имеет уникальное расположение в зоне с минимальным световым загрязнением, что делает ее идеальной локацией для наблюдения за звездным небом. А в теплое время года на винодельне можно посетить астрономические экскурсии, которые позволяют стать ближе к звездам и российскому премиальному виноделию.
Больше фотографий по ссылке.
Более 220 сомелье и представителей ресторанного бизнеса собрались под звездным куполом, чтобы понаблюдать за весенними созвездиями и открыть для себя новые вина в ходе небольшого энокосмического путешествия.
Презентацию провели Анатолий Корнеев, вице-президент и сооснователь Simple Group, и Ирина Яковенко, главный энолог «Скалистого берега». Завершением вечера стала дегустация всей линейки вин — эксперты подробно и с энтузиазмом рассказали о каждом образце.
Вина «Скалистого берега» уже можно приобрести в SimpleWine!
P.S. Место проведения, кстати, выбрали не случайно: винодельня «Скалистый берег» имеет уникальное расположение в зоне с минимальным световым загрязнением, что делает ее идеальной локацией для наблюдения за звездным небом. А в теплое время года на винодельне можно посетить астрономические экскурсии, которые позволяют стать ближе к звездам и российскому премиальному виноделию.
Больше фотографий по ссылке.
3❤56👍29🎉19🔥15🍾14👏12
Скалистый берег в апреле таинственно прекрасен. Здесь, где горные вершины встречаются с бескрайним морем, природа создаёт неповторимую магию красок и звуков.
Густые морские туманы — особая примета этого времени года. Они окутывают весь терруар призрачной дымкой и медленно рассеиваются под тёплыми лучами солнца. Виноградники на склонах напоминают древний амфитеатр, над которым парят полупрозрачные вуали, создавая мистическую атмосферу, где фантазия переплетается с реальностью.
С первыми лучами солнца птичье многоголосье наполняет воздух, а белоснежные соцветия деревьев создают причудливые узоры на фоне изумрудной листвы.
Каждый день здесь — это новая глава в книге природы. Чарующая, вдохновляющая и загадочная.
Густые морские туманы — особая примета этого времени года. Они окутывают весь терруар призрачной дымкой и медленно рассеиваются под тёплыми лучами солнца. Виноградники на склонах напоминают древний амфитеатр, над которым парят полупрозрачные вуали, создавая мистическую атмосферу, где фантазия переплетается с реальностью.
С первыми лучами солнца птичье многоголосье наполняет воздух, а белоснежные соцветия деревьев создают причудливые узоры на фоне изумрудной листвы.
Каждый день здесь — это новая глава в книге природы. Чарующая, вдохновляющая и загадочная.
5❤87🔥27👍21❤🔥13🎉13👏12😍8🏆1
От мечты к реальности: сила настоящего призвания
История Ольги Ященко — это история о том, как важно верить в себя и не бояться идти к своей мечте, даже если она кажется несбыточной.
Всё началось с выбора образования в Анапском сельхозтехникуме, где Ольга получила специальность винодела-технолога. Позже она продолжила обучение в Кубанском аграрном университете на кафедре виноградарства. Казалось бы, путь в виноделие был предопределён, но судьба распорядилась иначе.
После окончания учёбы сельскохозяйственные предприятия в её родном посёлке Виноградном начали закрываться. Ольге пришлось начать карьеру в бухгалтерии, где она проработала долгие годы. Но жизнь порой преподносит неожиданные повороты.
Однажды её подруга увидела объявление о поиске экскурсовода. Несмотря на сомнения, Ольга решила рискнуть. Её любовь к истории и общению с людьми помогла превратить эту работу в увлекательное хобби.
Но настоящей мечтой было желание работать в винной сфере. Когда появилась возможность присоединиться к команде Скалистого берега, Ольга не раздумывая отправила резюме. Удача улыбнулась, и она начала свой путь на винодельне в качестве кависта.
Сегодня эта мечта стала реальностью — уже год Ольга работает винным гидом в Скалистом береге, успешно сочетая в своей профессии любовь к истории, общение с людьми и своё призвание. А в свободное время она находит отдушину в танцах — от русских народных до латиноамериканских.
Её путь показывает, что иногда самые неожиданные повороты приводят к заветной мечте, главное — не бояться делать первый шаг навстречу своей цели.
История Ольги Ященко — это история о том, как важно верить в себя и не бояться идти к своей мечте, даже если она кажется несбыточной.
Всё началось с выбора образования в Анапском сельхозтехникуме, где Ольга получила специальность винодела-технолога. Позже она продолжила обучение в Кубанском аграрном университете на кафедре виноградарства. Казалось бы, путь в виноделие был предопределён, но судьба распорядилась иначе.
После окончания учёбы сельскохозяйственные предприятия в её родном посёлке Виноградном начали закрываться. Ольге пришлось начать карьеру в бухгалтерии, где она проработала долгие годы. Но жизнь порой преподносит неожиданные повороты.
Однажды её подруга увидела объявление о поиске экскурсовода. Несмотря на сомнения, Ольга решила рискнуть. Её любовь к истории и общению с людьми помогла превратить эту работу в увлекательное хобби.
Но настоящей мечтой было желание работать в винной сфере. Когда появилась возможность присоединиться к команде Скалистого берега, Ольга не раздумывая отправила резюме. Удача улыбнулась, и она начала свой путь на винодельне в качестве кависта.
«Помню, как мы проезжали мимо строящейся винодельни по дороге на пляж Утриш, — делится Ольга. — Я смотрела на это невероятно красивое место и думала: вот бы здесь работать. Тогда это казалось несбыточной мечтой».
Сегодня эта мечта стала реальностью — уже год Ольга работает винным гидом в Скалистом береге, успешно сочетая в своей профессии любовь к истории, общение с людьми и своё призвание. А в свободное время она находит отдушину в танцах — от русских народных до латиноамериканских.
Её путь показывает, что иногда самые неожиданные повороты приводят к заветной мечте, главное — не бояться делать первый шаг навстречу своей цели.
3❤72👍30👏13🔥10💯3😢1🤩1
Forwarded from РБК Вино
Наши коллеги из РБК Петербург в рамках фестиваля российских вин обсудили с виноделами, как развиваются тренды премиум-сегмента российского вина и что определяет его цену и качество.
Какие тренды определят будущее российского премиум-вина — читайте в материале.
🍷 Подписаться на «РБК Вино»
Какие тренды определят будущее российского премиум-вина — читайте в материале.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍32❤13🔥11
В апреле мы заложили новый уникальный участок виноградников площадью 0,6 гектара.
Что выделяет его среди остальных?
В первую очередь — топография. Это наиболее крутой и технически сложный склон в нашем терруаре, что создаёт определённые вызовы, но и обещает впечатляющие результаты.
Плотность посадки — 10 тысяч кустов на гектар. Подобная схема характерна для престижных винодельческих зон Шампани и отдельных терруаров Бордо, требуя исключительно ручного труда, так как для обычной техники ряды расположены слишком близко.
Данный проект — это не просто расширение наших виноградников, а стремление к новому стандарту качества в российском виноделии. Сочетание уникального терруара, современных технологий и органического подхода обещает внушительные результаты в ближайшие годы.
Однако главная интрига заключается в том, какой сорт винограда был выбран для этого участка? Мы убеждены, что эксперты и любители вина уже строят догадки. Делитесь своими предположениями в комментариях!
P. S. Одно можно сказать точно — мы остановили выбор на сорте, способном полностью реализовать потенциал этого непростого, но исключительно многообещающего участка.
Что выделяет его среди остальных?
В первую очередь — топография. Это наиболее крутой и технически сложный склон в нашем терруаре, что создаёт определённые вызовы, но и обещает впечатляющие результаты.
Плотность посадки — 10 тысяч кустов на гектар. Подобная схема характерна для престижных винодельческих зон Шампани и отдельных терруаров Бордо, требуя исключительно ручного труда, так как для обычной техники ряды расположены слишком близко.
Данный проект — это не просто расширение наших виноградников, а стремление к новому стандарту качества в российском виноделии. Сочетание уникального терруара, современных технологий и органического подхода обещает внушительные результаты в ближайшие годы.
Однако главная интрига заключается в том, какой сорт винограда был выбран для этого участка? Мы убеждены, что эксперты и любители вина уже строят догадки. Делитесь своими предположениями в комментариях!
P. S. Одно можно сказать точно — мы остановили выбор на сорте, способном полностью реализовать потенциал этого непростого, но исключительно многообещающего участка.
1❤53👍35🔥13🤝2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
12 апреля 1961 года в 9:07 по московскому времени с космодрома Байконур стартовала ракета-носитель «Восток», которая впервые в истории доставила в космос корабль с человеком на борту.
Эти простые и в то же время удивительные слова первого космонавта Земли Юрия Гагарина до сих пор захватывают дух. Именно так, с детской непосредственностью и восхищением, он описал свой первый взгляд на нашу планету из космоса.
Сегодня, всматриваясь в звёздное небо, мы вспоминаем всех героев космоса — отважных космонавтов, гениальных учёных и инженеров, чьими усилиями человеческая мечта о полёте к звёздам стала реальностью. Их мужество, талант и преданность делу открыли новую эру в истории человечества.
Пусть же космические горизонты всегда остаются источником вдохновения для новых открытий и достижений! Пусть каждый из нас стремится к своим звёздам, не боится мечтать о невозможном и верить в силу человеческого разума.
С Днём космонавтики!
Небо очень чёрное. Земля голубая. Всё видно очень ясно.
Эти простые и в то же время удивительные слова первого космонавта Земли Юрия Гагарина до сих пор захватывают дух. Именно так, с детской непосредственностью и восхищением, он описал свой первый взгляд на нашу планету из космоса.
Сегодня, всматриваясь в звёздное небо, мы вспоминаем всех героев космоса — отважных космонавтов, гениальных учёных и инженеров, чьими усилиями человеческая мечта о полёте к звёздам стала реальностью. Их мужество, талант и преданность делу открыли новую эру в истории человечества.
Пусть же космические горизонты всегда остаются источником вдохновения для новых открытий и достижений! Пусть каждый из нас стремится к своим звёздам, не боится мечтать о невозможном и верить в силу человеческого разума.
С Днём космонавтики!
3❤57👍36🤩9🔥1